Adultos e crianças adoram caçarola de requeijão. Cada dona de casa tem sua receita favorita para este prato no arsenal. Também queremos compartilhar com vocês 8 receitas de uma deliciosa caçarola de coalhada fofa.
- Caçarola fofa clássica sem sêmola no forno
- Caçarola de requeijão com passas sem sêmola
- Caçarola de requeijão sem sêmola e farinha no forno
- Uma receita simples e deliciosa de caçarola de requeijão sem semolina e ovos
- Delicada caçarola de queijo cottage sem sêmola e creme de leite
- Como fazer uma caçarola de requeijão fofinho com maçã?
- Receita muito saborosa e simples de caçarola de requeijão com banana
- Caçarola de requeijão PP diet sem sêmola
Caçarola fofa clássica sem sêmola no forno
A caçarola de requeijão é um prato versátil que pode ser servido no café da manhã ou no chá da tarde. Para deixar a caçarola mais fofa e macia, triture a coalhada com um garfo ou passe por uma peneira.
- Queijo tipo cottage 1 Kg
- Manteiga 20 gr.
- Farinha de trigo 4 colher de sopa
- Ovo de galinha 2 PCS.
- Açúcar granulado 4 colher de sopa
- Vanilina 1 PCS.
- Sal 1 colher de chá
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Ligue o forno com antecedência para que aqueça até 200 graus.
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Passe o requeijão por uma peneira fina, acrescente açúcar, vanilina, ovos e farinha peneirada. Misture os ingredientes.
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Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa da coalhada.
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Leve o prato ao forno e leve ao forno por 40 minutos.
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Assim que a caçarola estiver bem dourada e o cheiro forte de assado se espalhar pela cozinha, você pode tirar a sobremesa do forno. Sirva a caçarola com creme de leite, mel ou geleia.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão com passas sem sêmola
O que uma receita de caçarola clássica faz sem passas. A sobremesa acaba sendo exuberante, saborosa e suculenta. Esta caçarola vai tornar o seu dia perfeito.
Tempo de cozimento: 65 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 10.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 1 kg.
- Ovos de galinha - 5 unid.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Farinha - 5 colheres de sopa
- Limão - 1 un.
- Fermento em pó - 0,5 colher de chá
- Passas - 100 gr.
Processo de cozimento:
- Bata o requeijão no liquidificador, acrescente o açúcar e mexa bem novamente.
- Adicione a farinha peneirada e o fermento à massa da coalhada e misture.
- Lave bem o limão, retire as raspas com um ralador fino. Mergulhe as passas em água fervente por alguns minutos. Adicione as passas e as raspas de limão à massa da coalhada e misture.
- Cubra a assadeira com pergaminho, coloque a massa resultante nela, nivele a superfície com uma colher. Asse a caçarola no forno a 180 graus por 35 minutos.
- Esfrie um pouco a caçarola acabada e sirva.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão sem sêmola e farinha no forno
Caçarola super saborosa e saudável sem farinha e semolina. Cozinhar é simples e rápido. Esta sobremesa natural pode ser complementada com nozes, frutas e mel.
Tempo de cozimento: 60 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 550 gr.
- Passas - 50 gr.
- Clara de ovo - 4 unid.
- Gema de ovo - 3 unid.
- Creme de leite - 3 colheres de sopa
- Óleo vegetal - para lubrificar o molde.
Processo de cozimento:
- Separe as claras das gemas. Misture o queijo cottage com as gemas e o creme de leite.
- Bata a massa da coalhada no liquidificador ou na batedeira, deve ficar homogênea, sem grumos.
- Em um recipiente separado, bata as claras até formar picos estáveis.
- Em seguida, introduza delicadamente a massa de proteína na coalhada e misture em movimentos circulares lentos.
- Despeje as passas com água fervente por alguns minutos, escorra a água e seque os frutos secos. Adicione as passas à massa da coalhada e mexa.
- Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa da coalhada. Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
- Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro na caçarola pronta.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de caçarola de requeijão sem semolina e ovos
Na mesa da manhã, a caçarola ocupa sempre um lugar de destaque. É fácil de cozinhar e a caçarola sempre fica deliciosamente macia, principalmente se você não adicionar semolina e ovos à massa.
Tempo de cozimento: 60 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Banana - 1 un.
- Queijo cottage - 500 gr.
- Açúcar - 5 colheres de sopa
- Creme de leite - 5 colheres de sopa
- Amido - 2 colheres de sopa
- Canela - 1 pitada
- Manteiga - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Passe o requeijão por uma peneira fina, misture com açúcar, canela e amido.
- Separadamente, use um liquidificador para amassar a banana amassada.
- Adicione o purê de banana à massa da coalhada e mexa.
- Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa da coalhada. Asse a caçarola a 180 graus por 30 minutos.
- Em seguida, retire a assadeira do forno, pincele a caçarola com creme de leite e leve ao forno por mais 10 minutos.
- Retire a caçarola cozida do forno e deixe esfriar na forma.
- Em seguida, retire a caçarola da forma, corte em porções e sirva.
Bom apetite!
Delicada caçarola de queijo cottage sem sêmola e creme de leite
Um excelente pequeno-almoço para toda a família - uma tenra caçarola sem semolina. Você pode levar qualquer farinha a seu gosto: trigo, arroz, aveia ou milho. Para um sabor e suculência mais interessantes, você pode adicionar frutas frescas à massa da coalhada.
Tempo de cozimento: 60 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 250 gr.
- Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- Ovo de galinha - 1 peça.
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- Açúcar de baunilha - 0,5 sachê.
- Sal - 1 pitada
- Manteiga - para untar o molde.
Processo de cozimento:
- Amasse o queijo cottage com um amassado ou garfo.
- Bata o ovo até ficar homogêneo em um recipiente separado e adicione à massa da coalhada.
- Adicione o açúcar, mexa.
- Peneire a farinha numa peneira, junte à massa da coalhada e misture bem.
- Unte uma assadeira com manteiga, coloque a massa da coalhada, alise com uma colher. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por 30-40 minutos. Esfrie um pouco a caçarola acabada e sirva com geleia, mel ou leite condensado.
Bom apetite!
Como fazer uma caçarola de requeijão fofinho com maçã?
Uma maçã transforma uma caçarola normal em um delicado suflê. A textura da sobremesa fica macia e derretendo. Esta sobremesa é perfeita para um lanche da tarde.
Tempo de cozimento: 80 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 400 gr.
- Farinha - 100 gr.
- Maçãs - 2 unid.
- Óleo vegetal - 1 colher de chá
- Ovo de galinha - 3 unid.
Processo de cozimento:
- Lave as maçãs, corte o caroço com as sementes. Rale as frutas em um ralador grosso.
- Despeje a farinha peneirada em uma tigela com as maçãs e quebre os ovos, misture. Em seguida, adicione a coalhada, misture os ingredientes. Para tornar a massa mais homogênea, use um liquidificador.
- Unte uma caçarola com óleo vegetal e coloque a massa de coalhada.
- Asse a caçarola a 160-170 graus por 40-50 minutos.
- Deixe esfriar um pouco a caçarola, corte em porções e sirva.
Bom apetite!
Receita muito saborosa e simples de caçarola de requeijão com banana
Pela primeira vez, uma caçarola de requeijão foi preparada na França. É um prato saboroso e saudável, facilmente absorvido pelo organismo, razão pela qual é tão frequentemente servido ao pequeno-almoço. Além disso, uma banana é adicionada à caçarola, o que torna a sobremesa mais doce e aromática.
Tempo de cozimento: 45 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 250 gr.
- Ovo de galinha - 1 peça.
- Banana - 1 un.
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Sal - 1 pitada
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Amasse a coalhada com um garfo e misture com o ovo.
- Em seguida, adicione o açúcar, o sal e a farinha peneirada, misture bem.
- Amasse a banana separadamente com um garfo, depois acrescente o purê à massa da coalhada e misture.
- Unte o handicap resistente ao calor com óleo vegetal, coloque a massa de coalhada nele.
- Asse a caçarola no forno a 180 graus por 25 minutos.A caçarola é tão deliciosa que não requer adições.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão PP diet sem sêmola
A caçarola é a sobremesa de queijo cottage mais comum. Existem muitas receitas para o seu preparo, todos podem encontrar a opção que mais lhe convier. Para os fãs de uma nutrição adequada, existe uma receita dietética.
Tempo de cozimento: 60 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Coalhada 1% - 350 gr.
- Semolina - 3 colheres de sopa.
- Ovo - 1 pç.
- Iogurte natural - 4 colheres de sopa
- Vanilina - 1 saqueta.
- Óleo vegetal - para lubrificar o molde.
Processo de cozimento:
- Em uma tigela funda, amasse o queijo cottage, acrescente o ovo e a semolina, misture.
- Em seguida, adicione o iogurte e a vanilina, misture bem a massa da coalhada novamente.
- Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque a massa de coalhada na forma, alise.
- Asse a caçarola no forno a 200 graus por 40 minutos.
- Deixe esfriar levemente a caçarola na assadeira, corte em porções e sirva.
Bom apetite!