Peito de frango e salada de abacaxi - 10 receitas passo a passo

Para deixar a salada saborosa, é preciso conhecer alguns segredos de seu preparo. Ferva o frango em água e sal para que possa ser facilmente removido do osso. É melhor não adicionar temperos secos à salada; em vez disso, use ervas.

Receita de Salada de Abacaxi com Peito de Frango Clássico

A receita da salada vai ajudá-lo no caso de os convidados chegarem inesperadamente e você precisar alimentá-los com algo farto e saboroso. O preparo do prato é simples, o mais importante é ferver os ovos e o frango com antecedência.

Tempo de cozimento - 1 hora e 45 minutos.

Tempo de cozimento - 30 min.

Dose por vasilhame - 6.

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  Vamos começar com o peito de frango. Nós o estudamos para a presença de detalhes desnecessários - cartilagem e filmes. Quando são removidos, a carne deve ser enxaguada.
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  Coloque o peito lavado em uma panela e encha com água purificada. Cozinhe a carne no fogão até ficar macia, cerca de 30 minutos. Água salgada a gosto.
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  Coloque o número necessário de ovos em outra panela. Encha-os com água. Colocamos o recipiente no queimador adjacente e fervemos os ovos. Quando a água ferver, continuamos o processo de cozimento por mais 7 minutos.
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  Retiramos o peito acabado da frigideira e colocamos em um prato para que resfrie. Escorra a água fervente da panela com os ovos e encha-os com água fria.
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  Abra a lata de abacaxi e escorra o suco. Coloque as fatias em uma tábua e corte em cubos. Em seguida, moa o queijo em cubos do mesmo tamanho.
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  Descascamos os ovos. Nós os cortamos. O frango já está frio. Ele também precisa ser cortado em cubos. Escolher uma tigela grande ou saladeira. Colocamos todos os ingredientes nele. Adicione sal a gosto e maionese à salada. Misture bem os ingredientes e trate os convidados.

Bom apetite!

Salada de peito de frango defumado com abacaxi e croutons

Para adicionar a uma salada, é melhor não usar biscoitos comprados, que contêm muitos aditivos, mas feitos em casa com ingredientes naturais. O prato ficará muito saboroso, satisfatório e crocante.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 25 min.

Dose por vasilhame - 6.

Ingredientes:

• Peito de frango defumado - 300 gr.
• Abacaxi em conserva - 200 gr.
• Bastão - 100 gr.
• Queijo - 200 gr.
• Maionese a gosto.
• Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Vamos começar com frango defumado. Corte-o em fatias longitudinais de pequena espessura e depois em cubos. Escolha de uma saladeira adequada. Se não estiver, pegue qualquer tigela e coloque nela o filé defumado.
2. Corte a quantidade necessária de pão do rolo e corte em fatias. Triture-os em pedaços em forma de cubos. Despeje o óleo vegetal na panela. Aquecemos o recipiente por alguns minutos e colocamos o pão nele. Frite os cubos até dourar.
3. Abra a lata de abacaxi e escorra o suco. Pode ser servido em um copo e bebido - o suco é delicioso e doce. Corte as fatias de abacaxi em cubos.
4. Moa a quantidade necessária de queijo em um ralador grosso.Coloque todos os ingredientes em uma tigela de frango. É melhor adicionar os croutons antes de servir, para que o pão não tenha tempo de amolecer e fique crocante.
5. Coloque algumas colheres de sopa de maionese na salada. Misture bem os ingredientes. Você pode servir o prato em uma tigela ou saladeira. Além disso, a salada pode ser servida em pequenas tigelas de salada, em porções.

Bom apetite!

Salada folhada com peito de frango, abacaxi, queijo

Propomos-lhe uma receita de uma deliciosa e satisfatória salada de flocos, que será uma excelente decoração para uma mesa festiva. Se desejar, pode ser decorado com rodelas de pepino e ervas.

Tempo de cozimento - 2 h, 5 min.

Tempo de cozimento - 35 min.

Dose por vasilhame - 6.

Ingredientes:

• Milho em conserva - 200 gr.
• Ovos - 2 unid.
• Peito de frango - 200 gr.
• Queijo - 150 gr.
• Abacaxi em conserva - 200 gr.
• Maionese a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa ferver o frango e os ovos. O peito de frango deve ser retirado das películas e películas antes de cozinhar, enxaguado e aguardar até que seque. Em seguida, a carne de frango deve ser colocada em uma panela e coberta com água. Colocamos o recipiente no fogão e fervemos o frango até que esteja totalmente cozido, cerca de 30 minutos.
2. Coloque alguns ovos em um recipiente separado e encha-os com água fria. Colocamos a panela no fogão e esperamos a água ferver. Após ferver, ferva os ovos por cerca de 7-8 minutos. Agora você precisa escorrer a água fervente e despejar água fria sobre os ovos.
3. Tiramos a carne de frango da panela. Depois de esfriar completamente, corte em cubos e coloque em um prato como primeira camada. Lubrifique o frango com maionese.
4. Abrimos uma jarra de milho. Despeje o suco na pia e coloque a quantidade necessária do ingrediente em cima da camada de frango e maionese. Também untamos o milho com maionese.
5. Abrimos uma jarra de abacaxis. Também escorra o suco e corte o número necessário de fatias em cubos. Esta é a próxima camada de alface. Lubrifique o abacaxi com maionese.
6. Retire a casca do ovo e triture os ovos. Nós os espalhamos com a próxima camada e cobrimos com maionese. Em seguida, enviamos o queijo, previamente picado no ralador. Despeje a maionese sobre o queijo.

Bom apetite!

Salada simples e deliciosa com peito de frango, abacaxi e cogumelos

Salada suculenta com um sabor incomum é projetada para 6 porções. O prato acabou sendo tenro e satisfatório. A sua apresentação original atrai especialmente a atenção: os ovos caseiros com gemas ricas em amarelo são os mais adequados para a decoração.

Tempo de cozimento - 2 horas.

Tempo de cozimento - 45 min.

Dose por vasilhame - 6.

Ingredientes:

• Ovos - 6 unid.
• Peito de frango - 400 gr.
• Cogumelos em conserva - 150 gr.
• Abacaxi em conserva - 250 gr.
• Pepino fresco - 2 unid.
• Maionese a gosto.
• Verdes - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Cozinhar peito de frango: antes de fervê-lo, corte os filmes e retire as cartilagens, enxágue e limpe a carne. Colocamos em uma panela e enchemos com água. Fervemos a carne no fogão por cerca de 30 minutos até ficar totalmente cozida.
2. Agora é a vez dos ovos. Colocamos em uma panela e enchemos com água fria. A água deve ferver. Quando isso acontecer, continue cozinhando os ovos por cerca de sete minutos. Escoamos a água quente. Para esfriar os ovos, encha-os com água fria.
3. Quando o peito de frango estiver pronto, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Coloque em um prato de salada e regue com a maionese. Exporemos a próxima camada de abacaxis. Para fazer isso, você deve primeiro abrir a lata e escorrer o suco e, em seguida, cortar as fatias do ingrediente o mais pequenas possível.
4. Lubrifique o abacaxi com maionese. Corte as duas pontas dos pepinos e pique os vegetais. Espalhamos os pepinos por cima do abacaxi e da maionese, regamos com a maionese.
5. Também cortamos os cogumelos em conserva e formamos uma nova camada de alface com eles. Lubrifique com maionese. Também moemos a clara do ovo e colocamos por cima das rodelas de cogumelos. Polvilhe com maionese. Esfregue as gemas para decoração em um ralador fino e polvilhe na salada. Complementamos o prato com ervas pré-lavadas.

Bom apetite!

Como fazer uma salada com peito de frango, abacaxi e nozes?

As nozes adicionam um toque picante à salada e os cogumelos fritos com cebola adicionam um aroma delicioso. O papel do abacaxi no prato é adicionar suculência e doçura, e queijo e ovos torná-lo macio.

Tempo de cozimento - 1 h 50 min.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Dose por vasilhame - 6.

Ingredientes:

• Peito de frango - 500 gr.
• Abacaxi em conserva - 300 gr.
• Cogumelos em conserva - 230 gr.
• Queijo - 150 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Noz - 70 gr.
• Maionese - 100 gr.
• Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Antes de cozinhar, o peito de frango precisa ser processado: tire as películas e películas, enxágue. Despeje a água em uma panela e leve ao fogo para ferver. Coloque o frango em água fervente e ferva até ficar totalmente cozido por cerca de 20-30 minutos.
2. A gente descasca a cebola e pica. Retiramos os cogumelos da camada superior, enxáguamos e cortamos. Vamos começar a assá-los. Despeje o óleo vegetal na panela e distribua no fundo do recipiente. Aquecemos no fogão por alguns minutos. Despeje a cebola e comece a fritar. Poucos minutos depois, coloque os cogumelos na panela. Misture-os com as cebolas. Frite até ficar macio (os ingredientes devem dourar).
3. Abra o frasco de abacaxi e escorra a calda. Corte as fatias em pedaços pequenos. Corte um pequeno pedaço de um pedaço de queijo. Vamos precisar para decorar a salada. Esfregamos um pedaço de queijo maior em um ralador grosso, um pedaço de queijo menor em um ralador fino.
4. Divida as nozes e retire o miolo. Deve primeiro ser cortado com uma faca e depois picado levemente no liquidificador. Não deve sair migalhas pequenas, é preciso deixar pedaços de nozes.
5. Retiramos o peito de frango da frigideira e, após esfriar, cortamos em cubos. Escorra o óleo vegetal da frigideira com cogumelos para que a salada não fique gordurosa.
6. Agora é hora de colocar os ingredientes no molde. Escolher um prato adequado e forrá-lo com película aderente. Espalhamos uma camada de champignon com cebola no fundo do recipiente. Lubrifique-os com maionese e distribua a próxima camada de queijo.
7. Despeje a maionese sobre o queijo e polvilhe com as nozes, que também são cobertas com maionese. Em seguida, haverá uma camada de abacaxi e, em seguida, filé de frango. Cubra o frango com maionese. Cubra a salada preparada com um prato raso e vire a estrutura. Removemos o recipiente fundo e a película aderente. Decore a salada com queijo bem ralado.

Bom apetite!

Receita deliciosa de frango, abacaxi e salada de milho

Para salada, você precisa escolher peito de frango com baixo teor de gordura e dietético, e em vez de abacaxis enlatados, você pode cortar os frescos. Também é mais conveniente usar milho enlatado para salada.

Tempo de cozimento - 1 hora e 45 minutos.

Tempo de cozimento - 40 minutos.

Dose por vasilhame - 4.

Ingredientes:

• Peito de frango - 400 gr.
• Milho em conserva - 250 gr.
• Abacaxi em conserva - 250 gr.
• Sal a gosto.
• Maionese a gosto.
• Verdes - opcional.

Processo de cozimento:

1. Removemos peles e películas brancas do peito de frango. Lavamos e colocamos a carne em uma panela e enchemos com água fria purificada. Adicione um pouco de sal à água e coloque o recipiente no fogão. Cozinhe o peito por 30-40 minutos.
2. Colocamos uma saladeira funda na superfície de trabalho. Tiramos o frango pronto da frigideira e deixamos esfriar. Quando isso acontece, o frango pode ser transformado em fibras e colocado em uma saladeira.
3. Abrimos o pote de milho com um dispositivo especial, escoamos o suco e colocamos o ingrediente em cima do frango.
4. Agora abra o pote de abacaxi, escorra a calda e corte as fatias em cubinhos. Para evitar que a salada fique aguada, transfira os abacaxis para uma peneira e espere mais um pouco do suco escorrer. Em seguida, eles podem ser colocados em uma saladeira.
5. Misture os ingredientes. Salgue o prato e regue com a maionese a gosto. Misture a massa novamente e, se desejar, decore com ervas pré-lavadas - salsa ou endro.

Bom apetite!

Salada com filé de frango, abacaxi, queijo e ovo

Experimente uma combinação bastante incomum de produtos, da qual você obtém uma salada incrivelmente saborosa, macia e satisfatória. É preparado com rapidez suficiente a partir de um conjunto de ingredientes à disposição de qualquer dona de casa.

Tempo de cozimento - 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento - 45 min.

Dose por vasilhame - 4.

Ingredientes:

• Abacaxi em conserva - 200-250 gr.
• Peito de frango - 300 gr.
• Ovos - 3 unid.
• Queijo - 150 gr.
• Sal a gosto.
• Maionese a gosto.
• Verdes - opcional.

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa ferver o peito e os ovos. Para fazer isso, retiramos o frango dos filmes e peles com uma faca afiada e, em seguida, enxáguamos suavemente com água corrente.
2. Despeje a quantidade necessária de água em uma panela. É melhor que seja limpo com antecedência. Adicione um pouco de sal ao líquido e coloque o peito de frango nele. Cozinhe o produto no fogão por 20-30 minutos até ficar totalmente cozido.
3. Colocamos os ovos em um recipiente separado e os enchemos com água fria. Assim que a água ferver, cozinhe os ovos em fogo alto por cerca de sete minutos. Despeje a água quente na pia e despeje os ovos frios para esfriar.
4. Colocamos o frango em um prato e esperamos esfriar. Retiramos as cascas dos ovos acabados e os cortamos em pequenos cubos. Moa a carne de frango resfriada também. Escolha uma saladeira adequada e coloque nela os ovos fatiados e o peito de frango.
5. Abra a lata de abacaxi e escorra o suco. Tiramos fatias de abacaxi do recipiente e cortamos. Para escorrer o suco restante, coloque os pedaços em uma peneira.
6. Moa a quantidade necessária de queijo em um ralador grosso. Coloque o abacaxi e o queijo em uma saladeira. Tempere os ingredientes com maionese a gosto e misture bem a mistura.
7. Se desejar, a salada pode ser temperada com ervas - salsa ou endro. Primeiro, lavamos uma pequena quantidade com água corrente e deixamos de molho, depois cortamos ou rasgamos com as mãos em pequenos galhos. Decoramos a salada com ervas.

Bom apetite!

Peito de frango, abacaxi e salada de couve chinesa

Dos ingredientes da salada se obtém um prato nutritivo: o filé de frango é rico em proteínas, a couve chinesa ajuda a aliviar o estresse e combate o cansaço e o abacaxi reduz o peso e fortalece o sistema imunológico.

Tempo de cozimento - 55 minutos.

Tempo de cozimento - 35 min.

Dose por vasilhame - 2-3.

Ingredientes:

• Peito de frango - 200 gr.
• Abacaxi em conserva - 100 gr.
• Milho em conserva - 100 gr.
• Queijo - 50 gr.
• Folhas de repolho à Pequim - 5-6 unid.
• Maionese a gosto.

Processo de cozimento:

1. Tiramos as películas e as películas do peito de frango - cortamos com uma faca afiada. Lavamos a carne com água da torneira.
2. Enviamos o peito para uma panela com água e fervemos por cerca de 20-30 minutos. Quando o frango estiver completamente cozido, resfrie-o no caldo.
3. Corte o peito de frango resfriado em cubos pequenos. Nós os colocamos em uma saladeira ou tigela de tamanho adequado.
4. Abrimos uma jarra de abacaxis e despejamos o suco com cuidado. Coloque as fatias doces sobre uma tábua e corte em pedaços do mesmo tamanho do frango. Para escorrer o suco restante, coloque os abacaxis em uma peneira.
5. Esfregue um pedaço de queijo em um ralador fino. Espalhamos abacaxis e queijo para o frango. As folhas do repolho de Pequim devem primeiro ser lavadas e enxugadas e, em seguida, cortadas em pedaços pequenos. Nós os mandamos para a salada.
6. Abra um pote de milho. Escorra o suco e coloque a quantidade necessária do ingrediente em uma saladeira. Completamos o preparo da salada adicionando maionese. Misture bem o prato, que agora está pronto para servir.

Bom apetite!

Salada de peito de frango defumado com abacaxi, queijo e alho

Uma combinação bastante incomum de alho e abacaxi em lata: o resultado é um prato muito interessante - doce e azedo, popular na culinária.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 30 min.

Dose por vasilhame - 4.

Ingredientes:

• Peito de frango defumado - 300 gr.
• Abacaxi em conserva - 200 gr.
• Queijo - 100 gr.
• Alho a gosto.
• Maionese a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque o peito defumado acabado sobre uma tábua de cortar. Corte em fatias finas com uma faca afiada e depois em cubos. Despeje o frango em uma saladeira preparada.
2. Agora vamos começar a processar abacaxis. Para obter as fatias, primeiro você precisa abrir a jarra e escorrer o suco doce. Em seguida, os abacaxis precisam ser picados e colocados em uma peneira para se livrar do suco restante.
3. Agora precisamos de um ralador para ralar o queijo para a salada. Coloque o aparelho no fundo de um prato fundo e triture o ingrediente. Coloque o queijo do prato na saladeira. Não é necessário ralar o queijo em um recipiente separado, você pode moê-lo imediatamente em uma saladeira.
4. Depois do queijo, mandamos os abacaxis para a saladeira. Separe vários dentes da cabeça do alho. Adicione o alho a gosto. Descascamos os cravos da casca, esfregamos num ralador fino ou esprememos o alho com a ajuda de um prato de alho numa saladeira.
5. Despeje todos os ingredientes com a maionese. Misture o conteúdo da saladeira com uma colher de sopa. Servimos o prato pronto à mesa. Se você gosta de verduras, pode complementar a salada com salsa ou endro.

Bom apetite!

Receita passo a passo para salada de frango, abacaxi e pepino

Para preparar uma salada deliciosa e satisfatória, o peito deve ser fervido com antecedência. As cascas dos pepinos também não precisam ser aparadas. O ingrediente precisará ser picado junto com ele e adicionado à salada.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento - 35 min.

Dose por vasilhame - 2-3.

Ingredientes:

• Peito de frango - 200 gr.
• Pepino fresco - 1 un.
• Abacaxi em conserva - 2 fatias.
• Queijo - 60 gr.
• Maionese a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sementes de romã - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Liberado dos filmes, colocamos o peito de frango lavado em uma panela e enchemos com água purificada. Fervemos no fogão até ficar totalmente cozido. Depois que o peito de frango estiver pronto, deve ser resfriado, cortado em cubinhos e colocado em uma saladeira.
2. Primeiro, lave o pepino em água corrente. Limpe e corte as duas pontas do ingrediente. Moa o pepino em cubos do mesmo tamanho do peito de frango. Complementamos o frango em uma saladeira com cubos de pepino.
3. Abra um pote de abacaxi e use um garfo para retirar algumas fatias do produto. Nós os transferimos para uma tábua de corte e os cortamos. Em seguida, despeje o abacaxi em uma peneira. Quando o suco escorre, mandamos os pedaços para a saladeira.
4. Precisamos de 60 gramas de queijo para fazer uma salada. Ralamos um pedaço e acrescentamos à salada.
5. Agora tempere os ingredientes picados com maionese a gosto, polvilhe com sal e pimenta.
6. Misture o conteúdo da saladeira. Primeiro, enxágue a romã e limpe-a com uma toalha de pano e, em seguida, corte-a para extrair o número necessário de sementes. Com eles decoramos a salada.

Bom apetite!