Salada de frango defumado e cenoura coreana - 10 receitas passo a passo

Uma salada picante, bonita e suculenta de frango defumado no estilo coreano com cenoura pode decorar sua mesa durante a semana e feriados. Além disso, este é um prato simples e acessível, você aprenderá a cozinhá-lo e diversificá-lo a partir de nossas 10 receitas detalhadas.

Receita simples e deliciosa de frango defumado e salada de cenoura coreana

Esta salada é um prato simples, então você não precisa ter nenhuma habilidade culinária especial para prepará-la. Frango defumado vai bem com cenouras picantes ao estilo coreano e pepinos suculentos.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções: 4

• 
  Corte as cenouras coreanas, se necessário. Desmonte o frango em fibras. Transfira as cenouras e a carne para uma saladeira.
• 
  Ovos cozidos, resfrie em água fria, descasque e pique finamente. Adicione os ovos aos outros ingredientes em uma saladeira.
• 
  Lave o pepino, seque com papel-toalha e corte em tiras finas.
• 
  Tempere a salada com a maionese, mexa e sirva.

Bom apetite!

Salada de frango defumado com cenoura coreana e milho

A salada tem um sabor incomum e picante devido à combinação de dois ingredientes principais: frango defumado e cenoura coreana. O visual brilhante da salada abre seu apetite e você definitivamente quer experimentá-la.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Frango defumado - 600 gr.
• Cenouras coreanas - 250 gr.
• Milho em conserva - 200 gr.
• Maionese - 150 ml.
• Croutons com sabor de queijo - 1 embalagem.
• Dill a gosto.

Processo de cozimento:

1. Separe a carne do frango dos ossos e pique finamente. Transfira a carne para uma saladeira.
2. Escorra o suco do milho e transfira para a carne.
3. Se as tiras de cenoura forem longas, corte-as em vários pedaços e adicione-as também à saladeira. Lave o endro e corte-o com uma faca.
4. Tempere a salada com maionese, mexa.
5. Antes de servir a salada, adicione os croutons para mantê-los secos e crocantes.

Bom apetite!

Salada deliciosa com frango defumado, cenoura coreana e pepino

Uma salada para os amantes das clássicas combinações de comidas. Todos os ingredientes estão em perfeita harmonia entre si e formam um lindo buquê de sabores equilibrados. Você precisará de um conjunto mínimo de alimentos: frango defumado, cenoura coreana, pepino, ovos e maionese.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Ovos - 2 unid.
• Frango defumado - 200 gr.
• Cenouras coreanas - 150 gr.
• Pepino - 1 peça.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Salsa a gosto.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva os ovos bem cozidos em água ligeiramente salgada, deixe esfriar e descasque. Os ovos podem ser ralados ou cortados em cubinhos.
2. Separe a carne do frango dos ossos e corte em tiras finas.
3. Lave o pepino, limpe com uma toalha de papel e corte em cubos finos.
4. Transfira os ingredientes picados para uma tigela, acrescente a salsa picada, as cenouras coreanas, tempere com a maionese e mexa. A salada está pronta, você pode servir na mesa.

Bom apetite!

Salada de frango defumado, cenoura coreana, feijão e pão torrado

Esta salada é a mais satisfatória e nutritiva. Para a salada, utilizam-se ingredientes prontos, bastando picar e misturar.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 1 lata.
• Cenouras coreanas - 150 gr.
• Frango defumado - 300 gr.
• Maionese a gosto.

Processo de cozimento:

1. Separe a carne do frango dos ossos e corte em cubinhos.
2. Transfira a carne picada para uma saladeira, acrescente o feijão coreano e a cenoura. Se as cenouras forem cortadas em tiras compridas, pique-as no tamanho desejado para que seja mais conveniente comer.
3. Tempere a salada com maionese, mexa. Adicione os croutons antes de servir.
4. A salada pode ser servida em prato comum ou em porções, acompanhada de ervas frescas.

Bom apetite!

Como fazer salada de frango defumado com cenoura coreana e pimentão?

Se você quer um lanche saboroso, mas tem muito pouco tempo, uma salada balanceada com frango defumado, cenoura coreana e pimentão serve. Acontece que é suculento e nutritivo,

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 2.

Ingredientes:

Frango defumado - 200 gr.

Pimenta doce búlgara - 1 un.

Cenouras coreanas - 150 gr.

Queijo - 100 gr.

Maionese - 1-1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave os pimentões, descasque e corte em tiras finas, transfira para uma tigela.
2. Corte tiras longas de cenouras coreanas e transfira para o pimentão.
3. Divida o frango em fibras. Rale o queijo em um ralador grosso. Adicione esses ingredientes a uma saladeira.
4. Tempere a salada com maionese, mexa. Como o frango e as cenouras coreanas já têm um sabor brilhante, não há necessidade de salgar a salada.

Bom apetite!

Passo a passo de receita de salada de frango defumado com cenoura e cogumelos coreanos

Mais uma combinação muito saborosa e harmoniosa de produtos para salada. Com cogumelos, o sabor do frango e da cenoura coreana brilhará de uma nova maneira. Para servir esta salada para o feriado, coloque-a em camadas e decore com ervas. Parece espetacular e tem um gosto delicioso.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções: 3.

Ingredientes:

• Coxa de frango defumada - 1 un.
• Cogumelos - 300 gr.
• Cenouras coreanas - 200 gr.
• Cebola - 1 peça.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Maionese a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Retire a pele da perna defumada, separe a carne dos ossos e corte-a em cubos.
2. Descasque a cebola e pique finamente. Lave e seque os cogumelos em toalhas de papel, corte em cubos ou fatias. Despeje o óleo vegetal em uma panela pré-aquecida, coloque a cebola, frite até dourar. Misture metade da cebola com o frango. Adicione os cogumelos à segunda metade da cebola e continue a fritar até os cogumelos estarem cozidos, no final adicione sal e tempere a gosto.
3. Agora você pode começar a montar a salada. Coloque o prato sobre um prato raso, coloque a primeira camada de frango e cebola, tampe e acrescente um pouco de maionese.
4. Adicione um pouco de maionese à fritura do cogumelo e da cebola, misture e faça uma segunda camada desta massa, nivele.
5. Escorra o suco da cenoura coreana e coloque na última camada. Retire o molde com cuidado e a salada está pronta.

Bom apetite!

Salada simples e deliciosa com frango defumado, cenoura coreana e queijo

Na véspera do feriado, na escolha do cardápio à mesa, a preferência é sempre dada apenas às melhores receitas.Além de a salada de frango defumado, cenoura coreana e queijo ficar muito saborosa, os ingredientes para ela não precisam de pré-processamento, o que economiza bastante tempo.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Queijo - 100 gr.
• Frango defumado - 300 gr.
• Cenouras coreanas - 100 gr.
• Tomate - 200 gr.
• Sal a gosto.
• Verduras a gosto.
• Maionese - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Corte o frango defumado em cubinhos.
2. Queijo defumado é melhor para salada, pois realça o sabor do frango. Se você não encontrou um, qualquer queijo duro com um odor neutro serve. Rale o queijo em um ralador grosso.
3. Lave os tomates e corte em cubos.
4. Pique tiras compridas de cenouras coreanas.
5. Misture todos os ingredientes picados em uma saladeira e tempere com a maionese. Enfeite a salada com ervas picadas antes de servir.

Bom apetite!

Salada farta com frango defumado, cenoura coreana e ovo

As saladas com teor de carne satisfazem, podendo até ser servidas como prato principal ao almoço ou ao jantar. E a salada com frango defumado com certeza não vai deixar ninguém indiferente, tem tons muito sutis de sabor e cheiro que vão deliciar o seu paladar.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Frango defumado - 150 gr.
• Tomate - 1 peça.
• Cenouras coreanas - 50 gr.
• Cebola verde - 5 gr.
• Queijo - 50 gr.
• Ovos de galinha - 2 unid.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal a gosto.
• Processo de cozimento:

1. Ovos cozidos, resfrie, descasque e rale em um ralador grosso. Rale o queijo também.
2. Separe o frango defumado dos ossos e corte em cubos. Se necessário, corte as cenouras coreanas em pedaços menores também.
3. Lave as cebolas verdes e os tomates e seque com papel toalha. Pique esses ingredientes em pedaços pequenos.
4. Tempere a salada com maionese, adicione sal e pimenta a gosto, mexa. Você pode servir a salada na mesa imediatamente após o cozimento.

Bom apetite!

Salada de frango defumado com cenoura coreana e tomate

A salada é um prato versátil que pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou prato principal. E a salada com frango defumado e cenoura coreana é boa não só porque mesmo sem a adição de temperos ela sempre acaba ficando apimentada e picante. Graças à sua variabilidade, pode sempre escolher alguma receita para a ocasião e desejos. Quando você quiser um prato mais suculento, pode adicionar tomates maduros.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Frango defumado - 150 gr.
• Cenouras coreanas - 100 gr.
• Tomate - 1 peça.
• Ovos - 3 unid.
• Queijo - 80 gr.
• Alho - 1 dente
• Maionese - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Ovos cozidos, cubra-os com água fria. Quando os ovos estiverem frios, descasque-os e corte-os em cubinhos.
2. Separe a carne da pele e dos ossos, corte em pedaços pequenos.
3. Lave os tomates e corte em cubos.
4. Rale o queijo em um ralador fino. Descasque o alho, passe por uma prensa e misture com a maionese.
5. Combine a carne, a cenoura coreana, o queijo, os ovos e os tomates em uma tigela, tempere com a massa de maionese e alho. A salada pode ser servida imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada original com frango defumado, cenoura coreana e batata frita

Uma original e deliciosa salada com batatas fritas que poderá servir para decorar a mesa por ocasião de uma festa familiar. Ao contrário de outros pratos festivos, é preparado com muita rapidez e facilidade e o seu aspecto é memorável.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 3.

Ingredientes:

• Frango defumado - 150 gr.
• Milho em conserva - 150 gr.
• Cenouras coreanas - 100 gr.
• Ovo - 1 pç.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Batatas fritas - 80 gr.

Processo de cozimento:

1. Separe o frango defumado dos ossos e corte em cubos, coloque a primeira camada em uma saladeira.
2. Em seguida, faça uma camada de cenouras coreanas, primeiro corte-as em pedaços menores. Polvilhe a maionese por cima da camada.
3. Escorra o suco do milho em lata e coloque por cima da cenoura, não precisa untar com maionese.
4. Ferva o ovo cozido, retire a casca, rale no ralador grosso. Coloque a próxima camada de ovo ralado e pincele com maionese.
5. Deixe alguns chips inteiros, pique o resto em migalhas. Polvilhe os chips ralados sobre a salada e adicione os chips inteiros à salada. Sirva imediatamente após o cozimento.

Bom apetite!