Salada de atum em lata - 10 receitas passo a passo

Receita clássica de salada de atum enlatada

O atum enlatado pode ser usado em uma grande variedade de saladas. Este peixe é bom em quase qualquer combinação: com vegetais, queijo, ervas, ovos e muitos outros ingredientes. A versão clássica da salada de atum enlatada é talvez a versão baseada em vegetais crus, ervas e ovos - este conjunto específico de alimentos contém todos os nutrientes importantes.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

• 
  Cozinhe os ovos até ficarem gemas duras - levará de onze a doze minutos. Resfrie-os, descasque e corte em quartos longitudinais bem organizados.
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  Lavamos os tomates, secamos e cortamos o rastro do pedúnculo. Corte cada tomate em fatias finas e uniformes.
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  Recomendamos o uso da variedade cebola roxa, pois é muito mais macia e de sabor mais delicado. Nós o removemos da casca e o cortamos em finos anéis translúcidos.
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  Coe as alcaparras do líquido.
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  Também retiramos as azeitonas da marinada. Corte um osso, se necessário.
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  Disponha as folhas de alface lavadas e secas em pratos repartidos ou em uma travessa comum. Neles expomos alternadamente fatias de ovos e tomates. Colocamos pedaços de atum por cima. Em seguida, coloque as azeitonas, alcaparras e cebolas roxas. Despeje o azeite sobre a salada e polvilhe com o suco de limão. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino. Servimos a salada à mesa imediatamente após a cozedura, até que os legumes percam a sua frescura.

Bom apetite!

Salada simples e rápida com atum enlatado, ovo e pepino

Ótima salada nutritiva com pressa. Acontece que o recheio com atum e ovos, e refrescante graças ao pepino fresco. Você pode rechear pão sírio ou panquecas com essa salada - você obtém uma versão aceitável de fast food saudável.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum, enlatado com suco próprio - 150 gr.
• Ovos cozidos - 3 unid.
• Pepinos - 1 peça. tamanho médio.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - para decoração.
• Processo de cozimento:

1. Ferva os ovos com antecedência e deixe esfriar. Descasque e corte em cubinhos com uma faca ou cortador de ovos.
2. Lavamos o pepino, secamos com uma toalha e cortamos as pontas dos dois lados. Se o vegetal estiver velho, cortamos a casca e removemos as sementes grosseiras. Corte o vegetal em cubos pequenos, semelhantes a um ovo.
3. Abrimos a jarra de atum, escorremos o líquido e amassamos o peixe com um garfo em pedacinhos.
4. Coloque todos os ingredientes preparados em uma saladeira: ovos picados, pedaços de pepino e purê de atum. Adicione pimenta preta para dar sabor e também um pouco de sal. Coloque a maionese e misture.
5. Coloque a salada em uma saladeira e sirva. Se desejar, a superfície pode ser decorada com folhas verdes.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa salada com atum em lata, tomate e ovo?

Uma salada leve e saudável que você pode preparar todos os dias. É feito muito rapidamente e beneficia o corpo. O atum pode ser usado tanto no óleo quanto no próprio suco, dependendo do gosto. Você também pode adicionar quaisquer vegetais adicionais ao conjunto de produtos especificado: azeitonas, pepinos, cenouras raladas em um ralador grosso, etc.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum, enlatado com suco próprio - 150 gr.
• Ovos cozidos - 2 unid.
• Tomate - 3 unid. tamanho médio.
• Pimenta búlgara - 1 un. tamanho médio.
• Mistura de salada de verduras - 75 gr.
• Azeite a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Vinagre balsâmico - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave a mistura da salada e seque-a em uma toalha. Colocamos no fundo da travessa ou em porções em cada prato.
2. Lave e seque os tomates e pimentões. Corte o caule da pimenta e retire as sementes. Corte a polpa em pequenos pedaços. Corte os tomates em rodelas finas.
3. Coloque os tomates e os pimentos em cima do "travesseiro" verde.
4. Cozinhe os ovos com antecedência e deixe esfriar. Limpamos e cortamos cuidadosamente em fatias longitudinais. Abrimos a lata de atum e drenamos o líquido. Sove o peixe com um garfo.
5. Distribuímos atum por cima dos tomates e, em seguida, colocamos fatias de ovos cozidos sobre ele. Polvilhe a salada com sal e pimenta-do-reino. Regue com azeite e polvilhe com vinagre balsâmico. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada diet PP com atum enlatado

Dieta não significa insípido. Esta salada é a prova disso. Suculento, brilhante, rico. Os vegetais frescos em combinação com atum e feijão formam uma composição impecável de vitaminas e minerais úteis, contêm muitas fibras e proteínas. A salada se encaixa perfeitamente no cardápio nutricional.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum, enlatado com suco próprio - 180 gr.
• Feijão enlatado - 150 gr.
• Tomate cereja - 10 unid.
• Pepino - 1 peça. tamanho médio.
• Azeitonas - 10 unid.
• Azeite a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Suco de limão a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave e seque os tomates cereja e o pepino. Corte os tomates em duas partes. Corte o pepino em tiras finas. Se as azeitonas estiverem sem caroço, corte-as.
2. Abrimos a lata de atum e drenamos o líquido. Sove a carne do peixe com um garfo.
3. Colocamos o feijão enlatado em uma peneira e deixamos o excesso de líquido escorrer.
4. Combine metades de cereja, palhas de pepino, feijão enlatado e purê de atum em uma tigela de salada. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino. Regue com azeite de oliva a gosto e polvilhe com suco de limão. Recomenda-se servir a salada imediatamente após o preparo, desde que esteja suculenta e fresca.

Bom apetite!

Receita passo a passo para salada de atum e abacate

Atum e abacate são a combinação perfeita em termos de sabor e composição equilibrada. Fazemos uma salada com base nessa combinação. Para suculência e frescor, adicione pepinos e um molho à base de suco de limão. Para picante, coma cebolas vermelhas em conserva e alcaparras. Tradicionalmente, serviremos a salada sobre um "travesseiro" de ervas frescas.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum enlatado com suco próprio - 200 gr.
• Mistura de salada de verduras - 100 gr.
• Abacate - 1 pç. tamanho médio.
• Pepino - 1 peça. tamanho médio.
• Cebola roxa - ½ pc. tamanho médio.
• Alcaparras - 1 colher de sopa
• Azeite - 5 colheres de sopa
• Vinagre de maçã - 2 colheres de sopa
• Dill - 1 cacho pequeno.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Uma pitada de sal.
• Limão - ½ pc.
• Mostarda - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Lavamos o limão com água quente para aumentar a secreção do suco. Corte os cítricos ao meio e esprema o suco da metade em uma tigela. Remova os ossos.
2. Adicione a mostarda e o azeite de oliva ao suco de limão (2 colheres de sopa do total). Mexa até ficar homogêneo.
3. Escorra o excesso de líquido do atum e desmonte a polpa em pequenos pedaços. Colocamos no molho preparado, juntamos as alcaparras, misturamos e deixamos repousar de cinco a dez minutos para que o peixe fique saturado com o líquido aromático.
4. Lavamos o pepino e o secamos. Se a casca estiver muito áspera, corte-a. Corte o vegetal em fatias finas.
5. Lavamos e secamos o abacate. Remova o osso e corte a casca. Corte a polpa em rodelas pequenas.
6. Descasque e corte a cebola roxa em meias argolas finas. Colocamos em uma tigela, enchemos com vinagre de maçã e marinamos por dez a quinze minutos, mexendo ocasionalmente.
7. Lavamos o endro, secamos e cortamos finamente com uma faca.
8. Coloque a mistura de salada de verduras em uma travessa. Salpique com suco de limão e regue com o restante azeite. Sal e pimenta. Coloque o pepino fatiado, o abacate e o atum no molho por cima. Polvilhe com endro picado. Por último, coloque ao meio rodelas de cebolas vermelhas em conserva. Sirva imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

Salada folhada com atum enlatado e milho

Produtos para essa salada podem ser encontrados em qualquer geladeira. Mas, apesar da composição totalmente simples, o prato acaba sendo muito eficaz. Todo o segredo está na formação de salgadinhos em camadas uniformes. Decoramos a superfície com uma pitada generosa de ervas e uma rodela de limão, que não só decora visualmente, mas também confere um aroma fresco e picante. Recomendamos servir a salada em porções para mostrar um belo corte do aperitivo.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum enlatado em seu próprio suco - 1 lata.
• Milho em conserva - 1 lata.
• Pepinos frescos - 2 unid. tamanho médio.
• Ovos - 2 unid.
• Maionese - 4 colheres de sopa
• Salsa - 1 cacho.
• Cebola verde - 1 ramo.
• Limão - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Escorra o líquido do atum e amasse a polpa com um garfo. Colocamos a massa resultante no fundo de uma saladeira funda em uma camada uniforme.
2. Lubrifique com um pouco de maionese.
3. Colocamos o milho em uma peneira e deixamos o suco escorrer. Coloque os grãos por cima do atum e nivele-os.
4. Cubra com uma camada fina de maionese.
5. Lavamos e secamos os pepinos. Corte em cubos pequenos. Nós os espalhamos uniformemente sobre o milho.
6. Camada fina de maionese novamente.
7. Esfregue os ovos cozidos em um ralador grosso e despeje a próxima camada sobre os pepinos. Nós nos alinhamos.
8. Lave a salsa e as penas da cebolinha e seque-as. Moa as verduras preparadas com uma faca e espalhe a última camada sobre os ovos. Nós nos alinhamos. Decoramos a superfície com um corte fino de limão. Deixe a salada pronta repousar por uma hora na geladeira para embeber as camadas.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de salada de atum e couve chinesa

É melhor preparar uma salada assim antes de servir, para preservar ao máximo o frescor da couve chinesa. Cozinhar não leva muito tempo - tudo não levará mais do que quinze minutos. A salada é muito adequada como aperitivo para almoços, bem como para jantares ligeiros. Graças ao atum e aos ovos, a saciedade é garantida.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum enlatado em seu próprio suco - 1 lata.
• Repolho à Pequim - 100 gr.
• Pepinos frescos - 2 unid. tamanho médio.
• Ovos - 2 unid.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Azeitonas - 4 unid.
• Molho de soja - 1 colher de chá
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. O repolho à Pequim é desmontado em folhas, lavado e seco. Corte as áreas espessadas. Desfie o repolho o mais fino possível. Amasse levemente a massa picada com as mãos para que sobressaia um pouco do suco.
2. Escorra o líquido do atum e amasse a polpa com um garfo. Misture a massa de peixe resultante com o Peking picado.
3. Corte os ovos cozidos em cubos pequenos. Corte os pepinos em tiras finas.Adicione ovos e pepinos à salada.
4. Adicione a maionese e o molho de soja, misture.
5. Coloque a salada pronta em uma saladeira e decore a superfície com azeitonas.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa salada com atum em lata, queijo e ovo?

Uma salada brilhante e suculenta com um sabor pronunciado de atum e queijo. Coloque os ingredientes em camadas para deixar o aperitivo mais espetacular. Para maior comodidade, recomendamos o uso de um anel culinário ou uma fôrma para bolo dividida. Depois de cozinhar, deixe o prato de molho na geladeira.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum em lata - 1 lata.
• Cebola Bulbo - 1 pc. tamanho médio.
• Queijo duro - 170 gr.
• Ovos cozidos - 4 unid.
• Maionese a gosto.
• Vinagre de maçã - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas. Corte em pequenos cubos transversais. Colocamos em uma tigela e recheio com vinagre de maçã. Deixe marinar por cinco a dez minutos, depois escorra o vinagre e esprema a cebola.
2. Rale o queijo duro com buracos finos.
3. Corte os ovos cozidos e retire as gemas. Esfregue as claras sem gemas em um ralador grosso.
4. Três gemas em um ralador fino separadamente.
5. Escorra o excesso de líquido do atum e amasse a polpa com um garfo.
6. Coloque o anel culinário no fundo da travessa. Espalhamos as proteínas raladas e nivelamos. Lubrifique com uma fina camada de maionese.
7. Espalhe uma camada de atum por cima, sobre ele - uma camada de cebolas.
8. Lubrifique com maionese novamente.
9. Espalhamos uma camada de queijo ralado e nivelamos.
10. Repetimos uma fina camada de maionese.
11. A camada final é de gemas raladas. Aperte o anel com película aderente e mexa o prato com a salada na geladeira por algumas horas para deixar de molho.
12. Após a impregnação, retire a película e o anel, sirva a salada à mesa.

Bom apetite!

Receita passo a passo para salada de atum e feijão

Se você precisa fazer rapidamente uma nutritiva salada de atum, essa opção deve ser apreciada. Quando combinado com feijão, o atum proporciona saciedade a longo prazo. Para diluir o sabor rico dos alimentos proteicos, adicione um pouco de cebola e ervas. Esta é uma ótima opção para um jantar leve ou um lanche “certo” durante o dia.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 2.

Ingredientes:

• Atum em lata - 1 lata.
• Cebola Bulbo - ½ pc. tamanho médio.
• Alho - 1 dente de alho.
• Salsa - 5 ramos.
• Mostarda Dijon - ½ colher de chá
• Uma mistura de pimentas moídas - a gosto.
• Azeite - 3 colheres de sopa
• Vinagre de vinho branco - 1 colher de sopa
• Ovos cozidos - 1 unidade.
• Tomate cereja - 2 unid.
• Salada Frisse - 6 unid.
• Feijão enlatado - 1 lata.
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Colocamos o feijão na peneira e deixamos o caldo escorrer. Coloque o feijão em uma saladeira. Descasque as cebolas, corte-as em meias argolas finas e coloque-as sobre o feijão.
2. Escorra o excesso de líquido do atum e amasse em pequenos pedaços com um garfo. Nós passamos no feijão e na cebola. Pique a salsinha e o alho, mande para a saladeira.
3. Prepare o molho: em uma vasilha pequena, misture o azeite, a mostarda, o vinagre de vinho e a mistura de pimenta.
4. Encha a salada com o líquido resultante e misture. Adicione a gosto.
5. Coloque as folhas de alface frita no prato. Coloque sobre eles a salada de atum e feijão preparada. Decore o prato com tomates cereja cortados ao meio e quartos de ovos cozidos.

Bom apetite!

Salada rápida e fácil com atum em lata e arroz

Esta salada pode substituir o almoço. Contém arroz, atum, ovos e vegetais - é um conjunto completo de alimentos para a obtenção de proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Para evitar que a salada fique muito gordurosa, recomendamos comer atum em seu próprio suco. A receita usa pepino em conserva, mas você também pode colocá-lo fresco, se desejar. Não se esqueça das verduras, porque são um aroma fresco e vitaminas adicionais.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Atum enlatado em seu próprio suco - 1 lata.
• Arroz cru - 4 colheres de sopa
• Pepinos em conserva - 2 unid. tamanho médio.
• Ovos - 2 unid.
• Cebola verde - ½ cacho.
• Dill - ½ cacho.
• Ervilhas enlatadas - 4 colheres de sopa
• Maionese - 4 colheres de sopa
• Sal a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva o arroz na quantidade especificada em água salgada até ficar cozido. Colocamos em uma peneira, deixamos o caldo escorrer e esfriar completamente.
2. Escorra o excesso de suco do atum e amasse o peixe em pedaços pequenos com um garfo.
3. Corte os pepinos em conserva em cubos pequenos. Se for liberado muito suco durante o corte, devemos escoá-lo.
4. Corte os ovos cozidos em pedaços pequenos.
5. Lave a cebolinha e o endro, seque e pique com uma faca.
6. Em uma saladeira, misture o arroz, os ovos picados, o purê de atum, os pepinos em conserva picados, as verduras picadas, as ervilhas verdes e a maionese. Mexa, experimente e adicione sal, se necessário.
7. Sirva a salada imediatamente após o cozimento.

Bom apetite!