Salada de lula - 10 receitas mais deliciosas e simples

Salada de lula

Salada de lula é um prato leve de frutos do mar incrivelmente delicioso. As lulas entre os frutos do mar são valorizadas não apenas por suas propriedades benéficas, mas também pelo fato de serem muito satisfatórias e, ao mesmo tempo, bastante dietéticas. Essa salada é fácil de preparar, qualquer pessoa pode lidar com ela. E você pode substituir com segurança as receitas entediadas por ele!

Receita de salada deliciosa com lula, ovo e pepino

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Uma deliciosa salada com lula, ovo e pepino é um prato incrível com um sabor incomum. Depois de tentar uma vez, você definitivamente vai querer repetir. E é muito fácil fazer isso! Você certamente vai surpreender sua família com uma salada tão magnífica com frutos do mar!

Porções:4-6

Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes
Porções: +4
Por porção
Calorias: 104 kcal
Proteínas: 11.1 G
Gorduras: 5 G
Carboidratos: 3.9 G
Passos
50 minutosFoca
  • O primeiro passo é colocar a água da panela no fogão. Precisamos ferver. Durante este tempo, iremos preparar e limpar as lulas. Quando ferve, jogamos na água por um curto período de tempo, 2-3 minutos serão suficientes. Tiramos e deixamos esfriar.
  • Corte as lulas em tiras no tabuleiro.
  • Corte os pepinos da mesma forma.
  • Corte a carne de caranguejo (ou palitos) em pedaços pequenos.
  • Lavamos e cortamos as verduras.
  • Vamos moer os ovos cozidos em um ralador, de preferência de tamanho médio.
  • Agora combine todos os alimentos preparados em uma tigela funda. Adicione sal e pimenta. Provamos para que tudo seja suficiente.
  • Adicione a maionese e misture.

Bom apetite!

Salada de mar com lulas, camarões e palitos de caranguejo

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Salada de mar com lulas, camarões e palitos de caranguejo é uma salada incrivelmente saborosa e incrivelmente saudável. Na verdade, os frutos do mar contêm minerais e gorduras que são simplesmente necessários para o nosso corpo. Portanto, diversifique sua dieta com eles. Com uma salada assim é fácil, não causa problemas desnecessários no preparo. E o sabor é digno de gourmets!

Porções: 8

Tempo de cozimento:30

Ingredientes:

  • Caviar vermelho - 50 gr.
  • Lulas - 2 unid.
  • Palitos de caranguejo - 200 gr.
  • Camarão - 500 gr.
  • Maionese a gosto.
  • Ovo - 4 unid.
  • Sal e pimenta a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, vamos ferver a água para ferver o camarão. Eles precisam ser jogados junto com a concha. Quando vêm à superfície, estão cozinhados. Você pode conseguir isso. Deixe esfriar um pouco e retire a casca.
  2. Não esvazie a água. Ferva a lula nele. Primeiro você precisa descongelá-los. E então colocamos em água fervente por 30 segundos. Tiramos e arrancamos a pele, arrancamos o interior com uma faca.
  3. Nós os cortamos em tiras.
  4. Corte os palitos de caranguejo em cubos.
  5. Ovos cozidos. E também corte em cubos pequenos.
  6. Agora você pode pegar a salada. Combine todos os alimentos preparados em uma tigela funda. Tempere-os com temperos e sal a seu gosto. E recheie de maionese, ajuste você mesmo a quantidade, como quiser mais.
  7. Adicione o caviar vermelho bem no final, quando arrumamos a salada em porções. Vamos adicionar alguns ovos por cima para dar mais beleza e sabor.

Bom apetite!

Salada de lula em conserva simples e deliciosa

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Salada de lula enlatada é um ótimo prato que vai transformar qualquer refeição em um feriado. A combinação de ingredientes (lula, ovo, maionese) é simples mas muito harmoniosa. Mas as lulas enlatadas adicionam um sabor picante especial. E os convidados vão ficar loucos!

Porções:5-6

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Ingredientes:

  • Lula (enlatada) - 1 lata.
  • Ovos (cozidos) - 3 unid.
  • Cebola verde - 6 unid.
  • Maionese - 80 gr.
  • Sal, pimenta - uma pitada.

Processo de cozimento:

  1. Lave e corte as verduras em pequenos círculos.
  2. Vamos descascar os ovos da casca e picar finamente (pode ralar no ralador, como quiser).
  3. Corte as lulas em cubos pequenos. Não importa se eles começarem a se separar em fibras, é ainda melhor.
  4. Misturamos todos os alimentos preparados em uma saladeira. Sal e pimenta a gosto. E tempere com maionese.

Dica: você pode servir um prato como salada, mas também é muito saboroso cozinhar croutons e untá-los por cima com esse prato.

Bom apetite!

Como fazer uma salada de lula com milho?

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A salada de lula com milho é um ótimo prato dietético e simples de frutos do mar. Apesar da simplicidade, a salada acaba se revelando muito saborosa, macia e nutritiva. Com certeza você deve anotar essa receita se quiser surpreender sua família e convidados!

Porções:6

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Ingredientes:

  • Lula (filé) - 500 gr.
  • Milho (enlatado) - 300g.
  • Queijo - 150g.
  • Cebola - 0,5 pcs.
  • Maionese a gosto.
  • Sal e pimenta a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro você precisa preparar e ferver o filé de lula. Portanto, fervemos a água, abaixe-a por 2-3 minutos. Tiramos e deixamos esfriar um pouco.
  2. Depois disso, você pode cortar a lula em tiras de espessura média.
  3. Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas.
  4. Agora você precisa derramar água fervente sobre ela, deixe em água quente por 10 minutos. Em seguida, enxáguamos a cebola em água fria. Deixe escorrer bem (você pode deixar a cebola em uma peneira por alguns minutos.
  5. Esfregue o queijo em um ralador fino.
  6. Abrimos uma jarra de milho, drenamos a água e enxáguamos. Deixe secar um pouco.
  7. Combinamos os ingredientes. Salgue a salada e tempere com especiarias. Você pode usar apenas pimenta ou adicionar seus temperos favoritos.
  8. Tempere tudo com maionese a gosto.

Bom apetite!

Salada do czar com lula, camarão e caviar vermelho

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A salada do czar com lula, camarão e caviar vermelho é uma salada incrivelmente saborosa e muito atraente. Todos os benefícios de frutos do mar em um prato! Pode ser preparado para férias ou para um jantar ligeiro. Esse prato definitivamente não passará despercebido!

Porções: 6-8

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Ingredientes:

  • Lula - 450 gr.
  • Palitos de caranguejo - 200 gr.
  • Egg -4 pcs.
  • Pepino - 3 unid.
  • Queijo duro - 150 gr.
  • Carne de Krill - 2 latas.
  • Caviar (vermelho) - 1 lata.
  • Folha de louro - 1 un.
  • Maionese a gosto.
  • Sal, especiarias a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Para preparar as lulas, ferva a água, acrescente sal e folha de louro. Jogamos a lula por 10-20 segundos.
  2. Agora que as lulas estão cozidas, deixe-as esfriar um pouco e limpar. Corte-os em tiras.
  3. Os ovos também precisam ser fervidos, fervidos por 10 minutos, após a fervura. Colocamos uma panela com ovos em água fria corrente para que a casca seja limpa rapidamente. Corte-os em pequenos pedaços.
  4. Também cortamos palitos de caranguejo e carne de krill, primeiro você precisa amolecer com as mãos.
  5. Prepare o queijo ralando em um ralador médio.
  6. Lave os pepinos e corte-os também em pequenos pedaços.
  7. Vamos formar a salada em camadas. Para fazer isso, pegue uma tigela funda. Coloque as lulas no fundo e unte com uma colher de maionese. Isso é seguido por palitos de caranguejo e um pouco de maionese. Sal e pimenta esta camada. Adicione também sal e pimenta 2-3 camadas adicionais para tornar a salada mais saborosa.
  8. Agora adicione os ovos, que também saturamos com maionese por cima. Coloque pepinos na próxima camada, em cima da qual colocamos o queijo. Espalhe uma colher de maionese por cima do queijo. A última camada é a carne de krill. E no final - adormecemos tudo com caviar vermelho.

A beleza! Bom apetite!

Uma receita de salada passo a passo com Repolho chinês e Lula

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Salada de lula e couve chinesa é uma ótima combinação de sabores. A salada ficou muito macia, leve e nutritiva ao mesmo tempo. É perfeito para uma mesa festiva. Surpreenda seus convidados com originalidade e deliciosas notas de frutos do mar!

Porções:8

Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes:

  • Lula - 5 unid.
  • Repolho - 0,5 unid.
  • Ovo - 4 unid.
  • Limão - ½ pc.
  • Laranja - ½ pc.
  • Ervilhas (enlatadas) - ½ lata.
  • Maionese - 100 gr.
  • Salsa - 3 raminhos.
  • Uma mistura de pimentão moído - ½ colher de chá.
  • Folha de louro - 1 un.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Prepare a água para ferver as lulas: leve ao lume, junte a folha de louro e, enquanto ferve, limpe as lulas. Nós os jogamos em água fervente por 1-2 minutos.
  2. Quando a lula esfriar um pouco, corte-as em tiras.
  3. Ferva os ovos. E então pique-os finamente.
  4. Lave o repolho e pique-o bem fino. Colocamos em uma tigela, lembre-se do repolho com as mãos para que dê um pouco de suco, polvilhe com suco de limão.
  5. Em uma saladeira, misture a lula com o repolho preparado e as ervilhas. Adicione os ovos.
  6. Em um prato, misture a maionese com suco de laranja espremido e uma mistura de pimentão (você pode adicionar mais ou menos ao seu gosto). Vamos mexer.
  7. Recheie a salada com o molho preparado, acrescente a salsinha picada e sal a gosto. Mexer.

Bom apetite!

Receita simples e deliciosa de salada de lula com ovo e cebola

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Salada de lula com ovo e cebola é uma salada muito saborosa, da qual é impossível não se apaixonar! É muito simples, mas os ingredientes se complementam de forma tão harmoniosa que você vai lamber os dedos! Todo mundo vai ficar louco com sua habilidade!

Porções: 8

Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes:

  • Filé de lula - 0,5 kg.
  • Ovos - 4 unid.
  • Cebola - 3 unid.
  • Maionese - 0,5 colher de sopa.
  • Verduras a gosto.
  • Pimenta moída - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Colocamos as lulas em água quente para que descongelem. Nós os limpamos e os enviamos para água fervente por 1-2 minutos.
  2. Tiramos as lulas prontas, esfriamos um pouco e cortamos em tiras.
  3. Também cozinhamos ovos. E corte-os em pedaços médios.
  4. Descasque os bulbos, corte em cubos e despeje água fervente sobre eles por 5 minutos. Em seguida, drenamos a água por uma peneira.
  5. Misturamos todos os ingredientes preparados. Adicione verduras finamente picadas, pimenta e sal a seu gosto. Tempere com maionese e mexa.

Bom apetite!

Salada picante com lula e cenoura coreana

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Salada de lula e cenoura coreana é um prato muito bonito e incrivelmente saboroso. Se tudo for feito corretamente, você vai conseguir uma verdadeira iguaria, digna de verdadeiros gourmets. Na mesa festiva, esta salada certamente chamará a atenção dos convidados!

Porções:8

Tempo de cozimento: 45 minutos

Ingredientes:

  • Lula - 600 gr.
  • Cenouras - 4 unid.
  • Cebola - 1 peça.
  • Vinagre - 1 colher de chá
  • Molho de soja - 3 colheres de sopa
  • Alho - 3 dentes.
  • Uma mistura de pimentas moídas a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Maionese - 100 gr.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos as lulas e depois fervemos por 2-3 minutos em água fervente. Depois disso, esperamos até que esfriem um pouco e você possa cortá-los em tiras. Nós os enviamos para uma tigela e os enchemos com molho de soja. Mexa e deixe fermentar por 30 minutos.
  2. Limpamos as cenouras, lavamos e esfregamos em um ralador coreano especial.
  3. Limpamos a cebola e cortamos em rodelas ou meias argolas, dependendo do tamanho da cebola. Enviamos para a panela e frite. Depois de alguns minutos, acrescente as cenouras à cebola e frite até que os vegetais estejam macios.
  4. Passe o alho por uma prensa.
  5. Transferimos as cebolas e as cenouras para o prato, acrescentamos as lulas prontas. Misture, despeje o vinagre, adicione sal, pimenta e alho.

Bom apetite!

Salada farta e deliciosa com lula, tomate e queijo

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Salada de lulas, tomate e queijo - original e requintada, com sabor incrível.E não há nada a dizer sobre seus benefícios! O marisco é rico em minerais e gorduras essenciais. Com essa salada, você não só mimará sua família, mas também cuidará da saúde dela!

Porções:6

Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes:

  • Lulas - 4 unid.
  • Tomate - 2 unid.
  • Queijo duro - 100 gr.
  • Alho - 2 dentes
  • Sal e pimenta a gosto.
  • Maionese - 100 gr.

Processo de cozimento:

  1. Ferva a água e acrescente as lulas descascadas por alguns minutos (2-3 minutos). Corte as lulas fervidas em tiras.
  2. Enxágue e corte os tomates em cubinhos.
  3. Passamos o alho por uma prensa.
  4. Esfregue o queijo com um ralador.
  5. Misturamos todos os produtos numa saladeira. Adicione pimenta e maionese. Salgue a salada a seu gosto. Nós servimos à mesa.

Bom apetite!

Salada com lula, ervilha e ovo em mesa festiva

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Salada com lula, ervilha e ovo é um prato leve e tenro que vai perfeitamente complementar as iguarias de carne. E o mais importante, cozinhar é bastante simples, até mesmo uma anfitriã novata pode lidar com isso! Os hóspedes não serão enganados - prepare-se para compartilhar segredos!

Porções:8

Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes:

  • Lulas - 0,5 kg.
  • Pepino - 2 unid.
  • Ervilhas verdes - 1 lata.
  • Carne de caranguejo - 200 gr.
  • Maionese - 100 gr.
  • Ovos - 2 unid.
  • Pimenta, sal a gosto.
  • Verdes - opcional.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos as lulas e jogamos em água fervente por alguns minutos (1-2 minutos).
  2. Agora vamos cortar a lula em pequenas tiras.
  3. Lavamos os pepinos e cortamos em pequenos cubos.
  4. Lave a carne de caranguejo e corte também em pedaços pequenos.
  5. Ferva os ovos e pique finamente.
  6. Lavamos e moemos as verduras.
  7. Misturamos todos os ingredientes preparados e adicionamos as ervilhas, temperamos com maionese, pimenta e sal ao teu gosto.

Bom apetite!

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Número de comentários: 7
  1. Cristina

    Irina concorda totalmente com você. Eu sigo a regra, depois de ferver, ferva a carcaça da lula por 3 minutos e pronto. Adoro salada de mar com lulas, camarões e palitos de caranguejo. Eu faço em camadas e adiciono o queijo. Esfrego os palitos de caranguejo em um ralador grosso. Vou levar saladas muito interessantes no chão. Obrigado.

  2. Cristina

    Uma salada muito original, vou levá-la para a minha coleção e com certeza vou prepará-la para a mesa do próximo feriado. Estou perdidamente apaixonado por lulas e todos os pratos com a sua presença.
    : ideia:

  3. Oksana

    Eu faço a salada de lula em conserva mais comum e toda vez todo mundo fica encantado. Na verdade, o mais conveniente e, mais importante, preparado rapidamente.

  4. Anastasia

    Boas receitas, com certeza vou escolher algo disso para o Ano Novo) Na nossa família todos gostam muito de frutos do mar, principalmente lulas e camarões!

  5. Irina

    Quantas donas de casa existem tantas receitas de salada com lula. O mais importante é preparar bem a própria carcaça da lula, para que não seja "borracha".

  6. Irina

    Que gostoso, ficou sem saliva enquanto eu lia e assistia))) Muito apetitoso

  7. Oleg

    Cozinhar as lulas: retire o interior, encha com água fria e leve ao fogão, após ferver, cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e deixe na água por 30 minutos sob a tampa, enxágue com água fria. ESPECIARIAS DE SABOR.

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