Omelete cozido em um saco em uma panela - 5 receitas de culinária passo a passo

Quando ouvimos a palavra "omelete", costumamos imaginar uma mistura de leite e ovo, frito na frigideira ou, em casos extremos, assado no forno. No entanto, existe outro método interessante de fazer uma omelete, ao qual nosso artigo é dedicado - uma omelete em um saco. Essa omelete acaba tendo muito menos calorias, pois é cozida sem óleo e também não pode ser queimada.

Como fazer uma omelete de ovo ensacada com leite em uma panela?

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Uma omelete no saco é uma receita que não é inferior em sua utilidade aos pratos cozidos no vapor. Essa omelete sairá leve, arejada, mas ao mesmo tempo continuará satisfatória e nutritiva. E o mais importante, é incrivelmente fácil de prepará-lo.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 2.

Ingredientes
Porções: +2
Passos
40 minutosFoca
  • Preparamos todos os produtos necessários. É melhor levar ovos maiores.
  • A seguir preparamos um pacote em que faremos nossa omelete. Sacos de plástico descartáveis ​​regulares são adequados, mas para maior resistência, é melhor aninhar um dentro do outro e usá-los juntos.
  • Lave bem os ovos e coloque-os diretamente no saco. Também colocamos leite no saco.
  • Nesta fase, pode adicionar ingredientes ao seu gosto à omelete, mas faremos com a receita clássica.
  • Salgue a futura omelete, se desejar, você pode adicionar vários temperos.
  • Sove o saquinho com as mãos, mexendo os ingredientes.
  • Amarramos a bolsa com um nó forte.
  • Ferva a água em uma panela e coloque o saquinho em água fervente. Cozinhe a omelete em fogo baixo por 20 minutos.
  • Tiramos a omelete cozida do saco e esfriamos um pouco.
  • Servimos a nossa omelete à mesa, bom apetite!

Omelete em saquinho sem leite para bebê, fervido em água

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Uma omelete para uma criança deve ser delicada e dietética, então uma omelete sem laticínios em um saco é perfeita. Cozinhar de forma rápida, fácil e econômica, e por isso esta receita é perfeita para todas as mães.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 1.

Ingredientes:

  • Ovos - 3 unid.
  • Farinha de trigo - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Coloque os ovos em uma tigela funda.
  2. Bata os ovos com um batedor de arame, acrescente a farinha e misture bem até ficar homogêneo.
  3. Despeje a água em uma panela e leve ao fogão. Traga água para a fervura. Despeje a omelete em um saco limpo. Não é necessário usar um saco de comida, é perfeitamente possível fazer com duas camadas de um saco de plástico comum. Fechamos a sacola e mandamos cozinhar por cerca de 15 minutos.
  4. Depois, quando a omelete estiver pronta, retire a frigideira do fogão.
  5. Com cuidado, retire o saquinho da água, corte-o e retire a omelete.
  6. Corte a omelete pronta e sirva. Bom apetite!

Omelete delicado com queijo em um saco plástico, fervido em água fervente

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Uma omelete arejada que literalmente derrete na boca, você não precisa despender muito esforço para prepará-la. A omelete revela-se muito fofa e o queijo diversifica agradavelmente o conhecido sabor do ovo.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 1.

Ingredientes:

  • Ovos - 4 unid.
  • Leite - 200 gr.
  • Queijo - 70 gr.
  • Sal a gosto
  • Verduras para saborear

Processo de cozimento:

  1. Despeje a água em uma panela e leve ao fogo para ferver. Enquanto a água esquenta, rale o queijo em um ralador fino.
  2. Quebre os ovos em uma tigela e bata com um batedor de arame até obter uma espuma. Adicione sal e misture.
  3. Despeje o leite nos ovos e bata novamente até formar uma espuma.
  4. Despeje o queijo ralado na mistura de ovo e misture bem.
  5. Despeje a mistura em um saco de comida, amarre-o em cima de um nó forte e coloque-o em água fervente.
  6. Cozinhe a omelete por cerca de meia hora. Antes de servir, retire do saco e polvilhe com ervas. Bom apetite!

Uma receita passo a passo para fazer uma omelete com salsicha em um saco

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Receita de uma omelete delicada e fofa, cujo sabor habitual será agradavelmente complementado com linguiça e queijo. Tal omelete será saudável e rápido de preparar e certamente agradará toda a família.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 1.

Ingredientes:

  • Ovos - 4 unid.
  • Linguiça semifumada - 70 gr.
  • Parmesão - 70 gr.
  • Leite - 150 gr.
  • Pimenta preta moída - a gosto
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto

Processo de cozimento:

  1. Preparamos todos os produtos. Despeje a água em uma panela e leve ao fogo para ferver.
  2. Corte a salsicha.
  3. Colocamos a salsicha em um saco. Melhor pegar dois e aninhar um dentro do outro para torná-lo mais forte.
  4. Adicione o parmesão à salsicha.
  5. Partimos os ovos e colocamos no saco.
  6. Encha todos os ingredientes com leite.
  7. Adicione pimenta, sal e outras especiarias a gosto.
  8. Sove o saquinho com as mãos, mexendo os ingredientes.
  9. Coloque o saquinho em uma panela com água fervente e deixe ferver por meia hora.
  10. Retire com cuidado a omelete pronta, corte e coloque em um prato. Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa omelete em um saco de tomate?

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Uma receita interessante de omelete que, com a adição de pimenta, tomate e linguiça, fica bem brilhante e saborosa. Leva um pouco de tempo para prepará-lo, então essa omelete será um excelente e, o mais importante, um café da manhã saudável.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 2.

Ingredientes:

  • Ovos - 5 unidades.
  • Queijo duro - 150 gr.
  • Salsicha - 150 gr.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Tomate - 1 peça.
  • Pimenta doce - 2 unid.
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta moída - a gosto
  • Verduras para saborear

Processo de cozimento:

  1. Preparamos os produtos necessários, bem como uma embalagem alimentar.
  2. Nós quebramos os ovos e os enviamos para a embalagem.
  3. Corte a pimenta em cubinhos e adicione aos ovos.
  4. Corte o tomate em pequenos pedaços e acrescente ao saquinho.
  5. Descasque a cebola e corte em cubinhos, depois coloque também em um saquinho.
  6. Rale o queijo em um ralador grosso, corte a linguiça em cubos e acrescente tudo ao saquinho.
  7. Adicione as ervas, pimenta e sal a gosto.
  8. Enviamos um saco bem fechado para uma panela de água fervente por cerca de 15 minutos.
  9. Quando a omelete está cozida, tiramos da sacola.
  10. Corte a omelete pronta em porções. Bom apetite!

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