Massa naval com carne picada - 10 receitas culinárias passo a passo

Não há necessidade de se aprofundar na origem desse prato, pois ele sempre foi ouvido, principalmente entre os alunos. No entanto, como existem muitos métodos de cozimento, muitos pratos diferentes são obtidos. Portanto, você pode se concentrar com segurança em uma ou experimentar cada uma das opções.

A receita clássica de macarrão da Marinha em uma panela

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Um almoço rápido, saboroso e nutritivo que o manterá com energia e energia pelo resto do dia.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções - 2.

Ingredientes
Porções: +2
Passos
60 minutosFoca
  • Inicialmente, mergulhamos o espaguete em água fervida e salgada, depois de quebrá-lo em duas partes.
  • Paralelamente, pique as cebolas descascadas ao acaso.
  • E frite em uma frigideira pré-aquecida até ficar translúcido.
  • Esfrie a carne cozida e pique-a em pedaços menores.
  • Adicione a carne picada à cebola dourada e leve-a até uma crosta dourada. Na mesma etapa, adicione sal e pimenta, focando no seu paladar.
  • Colocamos o espaguete pronto em uma peneira e drenamos todo o excesso de água.
  • Transferimos o macarrão para a frigideira e fritamos junto com a carne e a cebola por cinco minutos.
  • Sirva o prato quente, polvilhe com queijo ralado por cima.

Desfrute de sua refeição!

Uma receita rápida de massa marinha com pasta de tomate

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Não se esqueça do papel decisivo do molho na preparação de qualquer prato. Principalmente para quem tem carne. Um sabor cremoso quase imperceptível em harmonia com o azedo da pasta de tomate fará uma espécie de revolução e deixará um sabor agradável após uma refeição prolongada.

Tempo de cozimento: 35 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 2.

Ingredientes:

  • Massa - 200 gr.
  • Carne picada - 250 gr.
  • Pasta de tomate - 170 gr.
  • Creme - 100 ml.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Paprika - 1 pitada
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Verduras a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Simultaneamente à fritura, coloque o macarrão para cozinhar. Colocamos uma frigideira para aquecer no óleo vegetal e fritamos a cebola com a carne picada.
  2. Após alguns minutos, adicione sal e temperos e misture tudo bem.
  3. Em seguida, adicione a pasta de tomate e um pouco de creme em temperatura ambiente. Deixamos tudo para ferver em fogo baixo.
  4. Não se esqueça de verificar a disponibilidade da massa. Drenamos toda a água deles e, se desejar, manteiga.
  5. Coloque o macarrão cozido em uma frigideira e frite por alguns minutos até que o líquido evapore.
  6. Para servir, pique algumas verduras e adicione ao macarrão marinho.

Desfrute de sua refeição!

Receita passo a passo para fazer macarrão com carne picada em uma panela elétrica

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O modo de preparo não altera a essência, e o prato não deixa de ser menos saboroso e satisfatório. Portanto, deixe o multicooker cozinhar o jantar para você.

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 40 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

  • Massa - 500 gr.
  • Frango picado - 400 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro você precisa picar a cebola descascada de uma forma conveniente para você.
  2. Despeje o óleo vegetal no fundo da tigela multicooker e defina o modo "legumes fritos".
  3. Depois de cinco minutos, quando a multicozinha estiver aquecida, adicione a cebola e frite por 3-5 minutos até ficar translúcida.
  4. Em seguida, coloque a carne picada e guarde por mais quatro minutos. O estado da carne picada e da cebola mostra que estão douradas e amolecidas.
  5. Desligue este modo multicooker e reduza a massa crua à carne picada frita. Na mesma etapa, acrescente sal com pimenta-do-reino e despeje um litro de água fervente para que o macarrão fique totalmente coberto com o líquido. Ligamos o modo "cereal" e cozinhamos por 25 minutos.
  6. Após este tempo, verificamos o estado de preparação da massa e misturamos bem com a carne picada.
  7. Disponibilizamos macarrão em estilo naval em porções em pratos, acrescentando uma salada de legumes.

Desfrute de sua refeição!

Como preparar macarrão com frango picado à moda da marinha?

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Uma das receitas mais harmoniosas para este prato, em que a massa farta e densa se equilibra graças a uma leve fritura de vegetais à base de tenro frango picado.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 15-20 min.

Porções - 3.

Ingredientes:

  • Massa - 300 gr.
  • Frango picado - 380 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Cenouras - 2 unid.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Mandamos ferver a massa em água com sal em lume brando. Paralelamente, cortamos as cebolas descascadas e ralamos as cenouras num ralador grosso.
  2. Frite os vegetais picados em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal até ficarem macios e dourados.
  3. Verificamos se a massa está pronta, colocamos em uma peneira e deixamos sobre a panela para escorrer o excesso de água o máximo possível.
  4. Junte o frango picado descongelado aos vegetais amolecidos e misture bem. Adicione sal e pimenta 10 minutos antes do final do cozimento.
  5. Resta combinar o conteúdo da panela com a massa e nosso prato está pronto.
  6. Servimos macarrão à moda marinho quente, decorando o prato com ervas frescas se desejar.

Bom apetite!

Suculento macarrão marinho com carne de porco picada e queijo

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Um prato saboroso e lacónico que deve estar no arsenal de qualquer anfitriã em caso de chegada repentina de convidados.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

  • Massa - 250-300 gr.
  • Porco picado - 280 gr.
  • Queijo duro - 100 gr.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Temperos para carne - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Depois de descongelar a carne de porco picada, mandamos para uma frigideira quente com óleo vegetal. Em seguida, adicione a cebola picadinha.
  2. Após cinco minutos do início da fritura da carne picada, acrescente os temperos para a carne e misture bem.
  3. Despeje um pouco de água fervente em uma frigideira e adicione a pasta de tomate. Paralelamente à preparação da fritura, procedemos ao cozimento da massa.
  4. É melhor não deixar a massa totalmente pronta e colocá-la levemente crua na frigideira com carne picada. Deixamos todos os ingredientes cozinharem em fogo baixo por 15 minutos.
  5. Após este tempo, despeje o queijo ralado em um ralador grosso e mantenha o prato em fogo baixo até que derreta.
  6. O macarrão da marinha está pronto. Nós os colocamos em pratos e os servimos.

Desfrute de sua refeição!

Deliciosa massa marinha com carne picada e tomate

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Tomates quase secos ao sol apresentam com vantagem um dos pratos mais simples que você possa imaginar.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções - 2-4.

Ingredientes:

  • Massa - 300 gr.
  • Carne picada - 300 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Tomate - 2 unid.
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
  • Dill - 1 cacho.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Em primeiro lugar, frite a carne picada preparada em um pouco de óleo.
  2. Após 5-10 minutos de fritura, adicione a cebola picada com as cenouras, misture tudo bem e cozinhe os vegetais até ficarem macios.
  3. Após um curto período de tempo, adicione o extrato de tomate, as ervas picadas e o sal com pimenta-do-reino moída.
  4. Corte imediatamente os tomates em pequenos cubos e misture com o resto.
  5. Para que os vegetais e a carne picada cozinhem melhor e não queimem, coloque um pouco de água fervente na panela.
  6. Simultaneamente com a preparação da fritura, não se esqueça de cozinhar o macarrão. Você pode usar absolutamente qualquer um de sua escolha. No nosso caso, será espaguete.
  7. Quando a massa estiver cozida, nossa fritura estará pronta. Montamos tudo e as massas navy já estão na sua mesa.

Desfrute de sua refeição!

Uma receita simples e deliciosa de macarrão com carne picada e vegetais em uma panela

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O mesmo almoço com uma grande variedade de ingredientes, que é preparado usando uma panela, pode ser considerado ideal. Em caso de dúvida, experimente.

Tempo de cozimento: 45 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções - 2-4.

Ingredientes:

  • Massa - 300 gr.
  • Carne picada - 400 gr.
  • Mistura de vegetais - 250 gr.
  • Pasta de tomate - 500 ml.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal a gosto.
  • Paprika a gosto.
  • Alho seco - a gosto.
  • Cebola seca a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e espalhe a mistura de vegetais congelados. Frite por 5-10 minutos, até amolecer.
  2. Adicione a carne picada descongelada à frigideira com os legumes e frite bem até ficar frita. Isso levará cerca de 10 minutos.
  3. Em seguida, espalhamos a massa de tomate com tomate em lata, que amassamos com uma espátula, transformando-o em suco de tomate.
  4. É hora de adicionar todos os temperos ao seu gosto. Usamos cebola moída, alho e um pouco de páprica.
  5. E o ponto chave. Coloque o macarrão em uma panela com vegetais, incluindo espaguete. Se necessário, nós os dividimos em 2-3 partes.
  6. Encha o conteúdo com água quente para cobrir completamente a massa. Cubra com uma tampa e cozinhe a massa por 13-15 minutos, conforme indicado nas instruções.
  7. Após este tempo, o líquido já evaporou e você pode verificar se a massa está pronta. Misture bem a massa acabada com a mistura de vegetais e a carne picada.
  8. Nós nos arrumamos em porções e convidamos amigos para a mesa.

Desfrute de sua refeição!

Macarrão naval farto e aromático com carne picada e cogumelos

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Independentemente dos cogumelos que escolher, o prato terá uma textura mais agradável e suave, que contém um aroma rico e um gosto residual característico de champignon frito com cebola. Esta combinação não passa sem deixar vestígios e deixa um gosto residual especial, ao mesmo tempo que mantém o sabor da massa e da carne picada.

Tempo de cozimento: 35 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções - 2-4.

Ingredientes:

  • Massa - 250 gr.
  • Carne picada - 300 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Champignons - 150 gr.
  • Pasta de tomate - 100 gr.
  • Tomate - 2 unid.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Temperos a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Verduras a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Despeje o macarrão em água fervida com sal e cozinhe exatamente pelo tempo que está escrito nas instruções. Em seguida, colocamos em uma peneira e drenamos o excesso de água.
  2. Paralelamente, picamos os cogumelos, a cebola e algumas ervas frescas. Pré-aqueça a frigideira e frite a cebola picada em óleo vegetal até ficar transparente, depois acrescente os cogumelos e deixe fritar por cinco minutos em fogo baixo.
  3. Assim que a cebola e os cogumelos ficarem mais macios, coloque a carne picada salgada numa frigideira. Distribua todo o conteúdo uniformemente sobre a frigideira e frite até que a carne picada esteja cozida. A carne picada acabada é significativamente reduzida em volume.
  4. Para o molho de tomate, triture os tomates no liquidificador e misture com a polpa de tomate. Adicione as verduras picadas e misture bem.
  5. Recheie a carne picada semiacabada com a cebola e o molho de tomate e mexa um pouco.Se necessário, adicione um pouco de água e deixe a carne picada e o molho ferver por 10-15 minutos, até que todo o líquido tenha evaporado.
  6. Coloque a massa acabada em porções num prato e cubra com a carne picada no molho de tomate.

Desfrute de sua refeição!

Macarrão à marinha com carne picada e cenoura na frigideira

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Quanto mais vegetais, melhor para o seu humor e para a sua digestão. E esta receita é exatamente isso. Ao adicionar cebolas com cenouras, a massa com carne picada torna-se não apenas nutritiva, mas também mais fresca, suculenta e rica em microelementos úteis.

Tempo de cozimento: 35 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

  • Massa - 300 gr.
  • Carne picada - 250 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Pasta de tomate - 1 colher de chá
  • Pimenta vermelha moída - a gosto.
  • Alho moído - a gosto.
  • Verduras a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Vamos começar descascando todos os vegetais. Em seguida, corte a cebola em cubos.
  2. Esfregue as cenouras descascadas em um ralador grosso.
  3. Coloque toda a carne picada em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal e frite um pouco.
  4. Em seguida, adicione a cebola picada e frite todo o conteúdo até ficar transparente. Em seguida, adicione a cenoura com especiarias, sal e pasta de tomate. Misture tudo bem e frite por 3-5 minutos.
  5. Após esse tempo, acrescente o macarrão, já semi-cozido, e recheie com um pouco de água fervente. Tampe a panela e deixe cozinhar até que a massa esteja totalmente cozida em fogo baixo.
  6. Poucos minutos antes de desligar, adicione verduras picadas. Ela adiciona frescor e brilho ao prato.
  7. Nós imediatamente colocamos o prato pronto em porções e servimos quente.

Desfrute de sua refeição!

Como cozinhar macarrão de peru picado de forma rápida e deliciosa?

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Filé de peru delicioso não é apenas um achado, e se de repente você tiver essa chance, fique à vontade para começar a cozinhar para chegar a tempo para o jantar. Esta carne picada absorve perfeitamente os aromas das especiarias e de todos os vegetais possíveis, destacando apenas os melhores aspectos.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 90 min.

Porções - 3.

Ingredientes:

  • Macarrão - 300 gr.
  • Peru picado –300 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Alho - 1 dente
  • Sal a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Como a carne picada com legumes é preparada muito rapidamente, mandamos ferver a massa em água fervente e salgada. Cozinhe até ficar totalmente cozido e depois coloque em uma peneira de forma que todo o líquido fique completamente em vidro.
  2. Coloque o alho picado em uma frigideira quente com óleo vegetal, mantenha por 2-3 minutos para que dê seu aroma ao óleo e, em seguida, descarte o cravo. Em seguida, coloque as cebolas e as cenouras picadas na mesma frigideira e frite até dourar.
  3. Adicione sal, pimenta e peru picado descongelado para a fritura. Amasse tudo bem, acrescente mais sal se necessário e frite até que a carne esteja totalmente cozida. Isso pode levar cerca de 10-15 minutos.
  4. Coloque o macarrão cozido em uma panela e misture com o conteúdo. Você pode mantê-lo por mais alguns minutos em fogo baixo ou servir imediatamente.
  5. Coloque o macarrão à moda naval em porções nos pratos e sirva. Se desejar, o prato pode ser guarnecido com ervas e queijo ralado.

Desfrute de sua refeição!

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