Corações de frango com creme de leite - 8 receitas passo a passo para guisados ​​de coração

Corações de frango cozidos em creme de leite em uma panela

Os subprodutos do frango são famosos por suas propriedades benéficas, bem como por seu sabor original brilhante. Experimente a receita de corações com molho de creme de leite. Quente pode ser complementado com qualquer acompanhamento a gosto e servido no almoço ou jantar.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

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  Primeiro, enxáguamos bem os corações de frango com água. Em seguida, usando uma faca, remova cuidadosamente a gordura deles.
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  Limpamos a cebola e cortamos em pequenos pedaços.
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  Pré-aqueça a panela e despeje óleo vegetal nela. Primeiro enviamos o arco aqui. Cozinhe por alguns minutos até que o produto fique transparente.
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  Coloque os corações preparados na cebola. Frite por cerca de 7 minutos para que o produto mude completamente de cor.
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  Despeje a água quente na panela. Deve cobrir ligeiramente os corações. Cozinhe o prato com a tampa em fogo baixo até que o líquido evapore.
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  Adicione sal e pimenta e cubra as vísceras com creme de leite. Leve a massa para ferver.
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  Agora adicione um pouco de adjika. Mexa novamente.
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  No final, jogamos o endro picado no prato. Deixamos no fogão por mais 3 minutos e desligamos.
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  Corações delicados com molho de creme azedo estão prontos. Sirva quente com o garine!

Corações de frango macios em creme de leite em uma panela elétrica

A maneira mais fácil de estufar corações de frango tenros e suculentos é em uma panela elétrica. Você não precisa gastar muito tempo cozinhando! Confira a receita de creme azedo caseiro para amolecer as vísceras e saboreá-las melhor.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Coração de frango - 700 gr.
• Creme de leite - 1,5 colher de sopa.
• Farinha - 30 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Dill - 1 cacho.
• Alho - 2 dentes.
• Cúrcuma - 0,5 colher de chá
• Paprika - 0,5 colher de chá
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as vísceras com água fria e retire a gordura. Se desejar, o ingrediente pode ser cortado ao meio.
2. Ligue a multicozinha e despeje óleo vegetal na tigela. Mergulhamos as vísceras nele, enchemos com meio copo de água e cozinhe em fogo lento por 30 minutos.
3. Depois de terminado, abra a tampa e mande o creme de leite, a farinha, o sal e os temperos para o prato. Mexa, feche a panela elétrica novamente e cozinhe por mais 20 minutos.
4. No final do cozimento, acrescente o alho picado e o endro aos corações para dar sabor.
5. Sirva corações de frango quente com molho de creme de leite com seu acompanhamento favorito. Preparar!

Como cozinhar deliciosos corações de frango com creme de leite no forno?

Um complemento ideal para pratos de coração de frango é o creme de leite. Torna as miudezas mais tenras e apetitosas. Desfrute de uma receita simples para cozinhar no forno. Surpreenda a sua família com um almoço saudável e original!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Coração de frango - 400 gr.
• Creme de leite - 150 gr.
• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Alho - 2 dentes.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Dill - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar todos os ingredientes. Lavamos os corações com água, se desejar, você pode remover o excesso de gordura.
2. Despeje o óleo vegetal no fundo de uma assadeira funda e coloque os corações lavados.
3. Corte as cebolas ao meio rodelas e coloque-as sobre as miudezas.
4. Polvilhe o conteúdo com sal e pimenta a gosto.
5. Distribua o creme de leite por cima e leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por 30 minutos.
6. Decore os corações acabados com creme de leite com endro fresco e polvilhe com dentes de alho picados para dar sabor. Você pode servir à mesa!

Uma receita simples e deliciosa de coração de frango guisado com cebola em creme de leite

As miudezas de frango saudáveis ​​são menos comuns em nossa mesa do que as pernas ou asas normais. Mas eles não são de forma alguma inferiores a eles em gosto. Por exemplo, corações podem ser cozidos com cebola e creme de leite. O prato ficará suculento e macio. Tente!

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Coração de frango - 500 gr.
• Creme de leite - 100 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Folha de louro - 1 un.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - para decoração.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar os ingredientes necessários. Os corações de frango devem ser descongelados e bem enxaguados.
2. Usando uma faca, remova cuidadosamente o excesso de gordura das vísceras. Ele não será útil para nós na cozinha.
3. Limpamos a cebola e cortamos em metades finas.
4. Aquecemos uma frigideira com óleo vegetal. Colocamos os corações preparados aqui e fritamos em fogo médio até que a cor mude. Sal a gosto.
5. Agora espalhamos a cebola até as miudezas. Frite até ficar levemente vermelho para os dois ingredientes.
6. Despeje o creme de leite nos produtos, adicione pimenta preta e folha de louro. Mexa e cozinhe por 15 minutos.
7. Decoramos o prato acabado com ervas frescas e servimos. Você pode adicionar qualquer acompanhamento para corações de frango em molho de creme de leite!

Coração de frango macio com cenoura e cebola em creme de leite

Corações de frango apetitosos podem ser cozidos em creme azedo com cenouras e cebolas aromáticas. Os vegetais complementam perfeitamente o sabor das vísceras e tornam o prato ainda mais saudável e nutritivo. Tente!

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Coração de frango - 1 kg.
• Creme de leite - 100 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Lavamos corações de galinha em água fria. Se desejar, o excesso de gordura pode ser removido deles.
2. Enviamos os subprodutos para uma frigideira pré-aquecida com óleo. Depois que mudarem de cor, adicione cebola picada e cenoura ralada.
3. Ferva o prato por cerca de 10 minutos e adicione creme de leite. Polvilhe o conteúdo com sal e especiarias a gosto.
4. Cozinhe os corações com legumes e creme de leite sob a tampa por 30 minutos em fogo baixo.
5. Despeje o prato aromático quente em pratos e sirva. Preparar!

Receita passo a passo para fazer corações de frango com alho em creme de leite

A versão original do prato quente será feita de coração de frango. Gosto especialmente delicado e brilhante de vísceras, graças ao cozimento em creme de leite e à adição de alho aromático. Experimente uma receita interessante para o seu almoço.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Coração de frango - 500 gr.
• Creme de leite - 100 gr.
• Alho - 1 un.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lave os corações de frango em água fria, se desejar, remova o excesso de gordura deles.
2. Em seguida, aqueça a panela com óleo vegetal. Mergulhamos os corações preparados nele e os fritamos por 5-7 minutos em fogo alto.
3. Limpamos a cabeça do alho e depois cortamos os dentes. Também mandamos para a frigideira e continuamos fritando até que apareça o cheiro característico de um vegetal.
4. Quando o alho começar a cheirar mal, salgue o prato e coloque o creme de leite.
5. Mexa o conteúdo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
6. 5 minutos antes de cozinhar, tempere o conteúdo a gosto.
7. Corações de frango delicados e perfumados estão prontos! Sirva-os com seu acompanhamento favorito.

Deliciosos e aromáticos corações de frango com cogumelos em creme de leite

Um original prato caseiro com coração de frango é feito com a adição de cogumelos. Os produtos se complementam perfeitamente em sabor e aroma. E cozinhá-los em creme de leite os deixará ainda mais suculentos e macios.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Coração de frango - 300 gr.
• Cogumelos champignon - 300 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Creme de leite - 150 gr.
• Alho - 2 dentes.
• Dill - 1 cacho.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lavamos os corações, removemos a gordura e cortamos o produto ao meio.
2. Frite as miudezas preparadas por 10 minutos em óleo vegetal. Misture em tempo hábil para que não queime.
3. Lave bem os cogumelos e corte-os ao meio ou em quartos.
4. Descasque a cebola e corte em cubos.
5. Por um tempo, retire os corações da frigideira e frite as cebolas com os cogumelos no óleo até ficarem cozidas.
6. Retorne as miudezas para a panela e pressione o alho nela.
7. Em seguida, despeje o creme de leite, adicione sal e especiarias.
8. Mexa o prato e cozinhe por 20-25 minutos em fogo baixo.
9. Complementamos os corações prontos com cogumelos com endro e servimos. Bom apetite!

Como cozinhar coraes de frango macios e suculentos com batatas no creme de leite?

Corações de frango saudáveis ​​e satisfatórios com certeza se tornarão um prato de boas-vindas em sua mesa. Confira uma receita caseira simples para eles com batatas no creme de leite. Obtenha um almoço nutritivo com um acompanhamento em um prato!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Coração de frango - 500 gr.
• Batatas - 4 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Creme de leite - 300 gr.
• Farinha - 50 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lavamos os corações e os colocamos em uma frigideira ou caldeirão. Frite em óleo vegetal por cerca de 10 minutos.
2. Corte as cebolas em rodelas e frite-as separadamente no óleo até ficarem transparentes.
3. Esfregamos as cenouras e as colocamos nas cebolas. Continuamos a refogar os vegetais em fogo baixo.
4. Espalhamos a passivação nos corações e polvilhamos com farinha.
5. Mexa o prato e continue a cozinhar em fogo baixo. Você pode adicionar 50-100 ml de água.
6. Corte as batatas descascadas em cubos pequenos. Colocamos o produto em um prato, despeje com creme de leite, polvilhe com sal e especiarias. Simmer coberto por 30 minutos.
7. Corações suculentos com batatas em creme de leite estão prontos! Sirva quente.