Berinjela com carne picada no forno - 10 receitas de cozimento passo a passo

Os pratos de berinjela surpreendem não só pelo excelente sabor e aroma, mas também pela forma de servir. Podem ser formados em barcos, rolos e até leque com recheio - tudo depende da sua imaginação. Para polvilhar eumelhor com queijo para a formação de uma crosta dourada ou sementes de gergelim.

Berinjela com carne picada e queijo, assada no forno

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

Uma receita bastante fácil para cozinhar berinjela no forno com frango e queijo. O prato acaba por ser aromático, muito suculento graças aos vegetais, com uma crosta dourada e crocante.

Tempo de cozimento - 1 hora e 25 minutos.

Tempo de cozimento - 35 min.

Dose por vasilhame - 4.

Ingredientes
Porções: +4
Passos
2 horas 0 minutosFoca
  • Para preparar um prato saboroso e saudável com berinjela, você deve seguir rigorosamente todas as etapas do preparo e recomendações dos alimentos. Primeiro, lave as duas berinjelas. Depois, ao enxugá-los com uma toalha, corte-os em dois ao longo das frutas. Agora precisamos fazer as berinjelas parecerem barcos. Para fazer isso, é necessário cortar cuidadosamente a polpa com uma faca ou se livrar dela com uma colher. Pegue um pouco de sal e esfregue o interior da berinjela com ele. Deixamos por 30 minutos para que o suco saia.
  • Vamos lidar com o processamento de verduras. Lave bem a salsa e seque com papel toalha. Depois que a salsa estiver seca, pique-a finamente com uma faca. Coloque o frango picado em uma tigela separada e adicione a salsa picada. Misture os dois ingredientes.
  • Lavamos os tomates em água corrente. Corte-os em círculos ou fatias. Escorra o suco liberado das berinjelas para a pia e recheie com carne picada com ervas. Colocamos tomates por cima.
  • Ligamos o forno e ajustamos a temperatura necessária para aquecer e cozinhar berinjelas - 200 graus. Após 2-3 minutos, coloque as berinjelas dispostas em uma assadeira dentro do forno. Estamos aguardando 15 minutos.
  • Durante esse tempo, você precisa de tempo para preparar o queijo. Esfregamos a quantidade necessária em um ralador, de preferência grande, em um recipiente separado. Após 15 minutos, retire do forno a assadeira com beringelas e polvilhe o prato com queijo. Assamos por mais 15 minutos.

Bom apetite!

Barquinhos de berinjela recheados no forno

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

De acordo com esta receita, vamos preparar berinjela recheada com carne picada mista. Se você quiser que o prato fique mais suculento, você precisa misturar frango e carne de porco picada ou carne de porco e vaca.

Tempo de cozimento - 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento - 40 minutos.

Dose por vasilhame - 10.

Ingredientes:

  • Berinjela - 5 unid.
  • Porco picado - 500 gr.
  • Carne picada - 500 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Tomate - 5 unid.
  • Ovos - 1 pc.
  • Queijo - 100 gr.
  • Maionese - 1 colher de sopa
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Livramo-nos das beringelas dos talos. Lavamos em água corrente e removemos o excesso de umidade com um pano de prato. Corte a fruta com cuidado em duas partes iguais no sentido do comprimento. Corte a polpa com uma faca ou colher. Não se esqueça de deixar 5 milímetros das bordas da pele. Polvilhe os "barcos" com sal e esfregue levemente. Deixe a berinjela por 20 minutos.
  2. Não jogue fora a polpa da berinjela. Espalhamos sobre uma tábua e cortamos em pequenos cubos.
  3. Para preparar o recheio, precisamos de uma cebola. Retire primeiro a casca e depois corte a cebola em pequenos cubos.
  4. Misture a carne de porco e a carne moída em um recipiente separado. Adicione a cebola picada e a polpa de berinjela. Coloque um ovo na mistura, adicione sal e pimenta.
  5. Agora os ingredientes precisam ser misturados. É melhor fazer isso com as mãos. Então o recheio ficará mais fofo e macio.
  6. Primeiro lavamos os tomates frescos e, depois de limpar, cortamos em círculos. Paralelamente, é necessário retirar o caroço dos tomates.
  7. Preparamos uma assadeira para assar o prato. Lubrifique com óleo vegetal usando uma escova de cozinha. Escorra o suco da berinjela ou molhe-o com uma toalha de papel. Depois colocamos o recheio nos “barcos”. Quando essa fase for ultrapassada, mova as berinjelas para uma assadeira.
  8. Aquecemos o forno a 180 graus. Temos alguns minutos para colocar os tomates em cima do recheio e polvilhar com maionese. Aumentamos um pouco a temperatura. Colocamos uma assadeira com em branco dentro do forno e cozinhe por 60 minutos.
  9. Esfregue um pedaço de queijo em um recipiente separado em um ralador grosso.
  10. 45 minutos depois de colocar a assadeira no forno, retire-a e polvilhe a berinjela com queijo. Deixamos no forno por 15 minutos.

Bom apetite!

Berinjela com carne picada, queijo e tomate no forno

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

Para garantir que todos os ingredientes tenham tempo de assar na hora, você precisa cortar a berinjela em rodelas de espessura média. As frutas vão bem com carne, o resultado é um prato delicioso, que também é chamado de berinjela em francês.

Tempo de cozimento - 1 h, 5 min.

Tempo de cozimento - 35 min.

Dose por vasilhame - 12.

Ingredientes:

  • Berinjela - 3-4 unid.
  • Porco picado - 400 gr.
  • Tomate - 3-4 unid.
  • Queijo - 150 gr.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Coloque as berinjelas cuidadosamente lavadas sobre uma tábua e retire os talos um a um de cada fruta. Então, nós os cortamos ao longo do eixo em fatias.
  2. Colocamos as fatias em fileiras na superfície de trabalho da mesa e as perfuramos com um garfo em vários lugares. Polvilhe as fatias com sal.
  3. Espalhamos a carne de porco picada em um recipiente. Adicione sal e pimenta a gosto. Misture os ingredientes.
  4. Espalhamos a carne picada em cada fatia em uma camada não muito grossa. Nós nos ajudamos com uma colher.
  5. É hora de preparar os tomates. Primeiro, lave-os e depois corte-os em círculos. Espalhamos por cima da carne picada. Polvilhe com um pouco de sal.
  6. Pré-aqueça o forno a 180 graus por vários minutos. Durante esse tempo, é preciso dar tempo para untar a assadeira com óleo e colocar as berinjelas. Enviamos o prato para dentro do forno por 30 minutos.
  7. 10 minutos antes de os pratos estarem totalmente cozidos, esfregue o queijo em um ralador grosso e polvilhe a berinjela com ele. Deixamos as folhas no forno por 5 minutos para que o queijo derreta e cubra o recheio de tomate com uma crosta dourada.

Bom apetite!

Deliciosa caçarola de berinjela com carne picada em casa

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

As berinjelas costumam ser assadas com a casca. Segundo esta receita, a fruta deve ser descascada e os talos retirados. Para deixar o amargor, devem ser fatiados e deixados um pouco.

Tempo de cozimento - 2 h, 5 min.

Tempo de cozimento - 1 h, 5 min.

Dose por vasilhame - 1.

Ingredientes:

  • Carne picada - 500 gr.
  • Berinjela - 3 unid.
  • Tomate - 2-3 unid.
  • Cebola - 1 peça.
  • Maionese - 500 ml.
  • Queijo - 200 gr.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Você deve passar por vários estágios de preparação de berinjelas. Primeiro, eles precisam ser enxaguados com água e limpos. Em seguida, as berinjelas precisam ser cortadas em fatias sobre as frutas e descascadas. Coloque as fatias em um recipiente e polvilhe com sal. Após 30 minutos, as berinjelas devem ser lavadas com água para tirar o amargor. O excesso de umidade será absorvido pelo papel-toalha, sobre o qual será necessário espalhar as fatias.
  2. Agora coloque a carne picada na frigideira (de preferência carne de porco). Despeje a cebola descascada e picadinha na carne picada. Movemos o recipiente para o queimador e fervemos o seu conteúdo, tendo previamente coberto a panela com uma tampa. Sal e pimenta a gosto na carne picada acabada. Rompemos com uma espátula para que não fiquem grumos.
  3. As berinjelas são melhor assadas em um prato com laterais altas. Cobrimos com papel alumínio e untamos com óleo. Espalhamos metade das berinjelas em um molde. Em cima deles - metade da carne picada. Lubrifique a carne picada com maionese.
  4. Descasque os tomates. Para fazer isso, primeiro encha-os com água fervente e depois com água fria. Corte os tomates em rodelas e coloque-os por cima da camada de maionese.
  5. Esfregamos o queijo em um ralador grosso. Espalhe metade da porção sobre os tomates. Repetimos o procedimento com o layout das camadas. Colocamos a caçarola em um forno pré-aquecido a 170 graus. Enfraquecemos por cerca de uma hora.

Bom apetite!

Que delícia assar berinjela com abobrinha e carne picada?

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

Abobrinhas suculentas e berinjelas vão bem com carne e são embebidas no suco uma da outra durante o processo de cozimento. O prato acaba sendo muito mais saboroso e aromático.

Tempo de cozimento - 1 hora e 45 minutos.

Tempo de cozimento - 1 h, 5 min.

Dose por vasilhame - 1.

Ingredientes:

  • Carne picada - 400 gr.
  • Berinjela - 500 gr.
  • Abobrinha - 300 gr.
  • Creme de leite - 200 gr.
  • Ovos - 3 unid.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Escolhemos berinjelas não muito grandes. Então, nós os enxaguamos e enxugamos. Corte em rodelas sem retirar a casca.
  2. Coloque as berinjelas em uma peneira e adicione um pouco de sal. Colocamos o recipiente na pia. Assim, iremos livrar imediatamente a berinjela do amargor. Isso levará cerca de meia hora.
  3. Voltamo-nos para a preparação da abobrinha. As ações com ele serão semelhantes às ações com a berinjela. Corte a abobrinha lavada em rodelas. Deixe a casca se a fruta for jovem.
  4. Depois de distribuir o óleo vegetal no fundo da panela (deve ser pré-aquecido), arrume as abobrinhas. Frite o produto dos dois lados e coloque em um prato. Estamos esperando a abobrinha esfriar um pouco.
  5. Quando as berinjelas ficarem de molho em sal e suco, enxágue-as com água e deixe escorrer. Você não precisa de muito óleo para fritar as fatias. Frite as berinjelas e coloque-as imediatamente em uma assadeira (untada com óleo vegetal). Deixamos um pouco de berinjela.
  6. Em cima das fatias em uma assadeira, coloque metade da carne picada. Polvilhe com especiarias e sal. Em seguida, coloque uma camada de abobrinha e os restos de carne picada. Colocamos as berinjelas restantes.
  7. Resta fazer um recheio de ovos e creme de leite. Misture e sal. Quando a mistura estiver pronta, preencha o prato de berinjela com ele. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque uma assadeira dentro dele e asse as berinjelas com abobrinha e carne picada por 40 minutos.

Bom apetite!

Moussaka de berinjela grega com carne picada no forno

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

Para a preparação da moussaka grega, o cordeiro é um ingrediente obrigatório. Claro, pode ser substituído por qualquer outro tipo de carne, mas essa não será mais a receita clássica que os gregos tanto amam.

Tempo de cozimento - 2 h, 5 min.

Tempo de cozimento - 1 hora e 15 minutos.

Dose por vasilhame - 1.

Ingredientes:

  • Carneiro picado - 650 gr.
  • Berinjela - 1,2 kg.
  • Cebola - 2 unid.
  • Tomate - 3 unid.
  • Azeite - 2 colheres de sopa
  • Queijo - 210 gr.
  • Vinho Branco - 155 ml.
  • Leite - 0,6 l.
  • Manteiga - 85 gr.
  • Ovos - 2 unid.
  • Farinha - 2,5 colheres de sopa
  • Água - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. As berinjelas lavadas devem ser cortadas em rodelas finas e colocadas em um recipiente fundo. Dissolva o sal na água, que primeiro despejamos em uma tigela separada. Encha as berinjelas com água salgada. Depois de meia hora, a água deve ser drenada e as berinjelas devem ser deixadas secar. Quando isso acontecer, frite as fatias em um pouco de óleo.
  2. Em seguida, frite a cebola picadinha, que é pré-descascada e picada. Quando as partículas de cebola ficarem douradas, adicione a carne de cordeiro picada a elas. Acompanhamos a carne: quando ela solta suco, salga e apimenta.Regue com o vinho branco e um pouco de água. Cozinhe a massa até que o líquido evapore completamente.
  3. Retiramos os tomates lavados da casca. Corte-os em círculos e coloque-os na assadeira. Nós passamos levemente. Agora prepare o molho em uma frigideira limpa.
  4. Coloque a manteiga na panela. Adicione farinha. Mexa os ingredientes até que a mistura fique dourada. Despeje o leite e deixe a mistura ficar consistente.
  5. Retire o fogo e acrescente os ovos ao molho. Mexa os ingredientes até ficar homogêneo. Esfregamos a quantidade necessária de queijo (115 gramas) em um ralador e despejamos na panela junto com sal e pimenta, misture bem.
  6. Agora formamos um prato com os ingredientes preparados: primeiro espalhamos parte da berinjela, depois parte da carne picada, depois enviamos os tomates. Coloque o resto da berinjela no tomate, por cima deles - uma camada de carne picada. Despeje o molho sobre o prato. Esfregue o queijo restante e polvilhe com migalhas de moussaka. Colocamos o prato no forno pré-aquecido. Assamos por 45 minutos a 180 graus.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer fatias de berinjela com carne picada

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

É mais fácil preparar esse prato do que, por exemplo, berinjelas em leque ou barcos. Eles não serão menos saborosos e aromáticos, tanto quentes quanto frios. Veja por si mesmo!

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento - 40 minutos.

Dose por vasilhame - 1.

Ingredientes:

  • Berinjela - 400 gr.
  • Frango picado - 400 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Tomate - 3 unid.
  • Creme de leite - 4 colheres de sopa
  • Alho - 3 dentes.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
  • Queijo - 150 gr.

Processo de cozimento:

  1. Antes de cortar as berinjelas, enxágue e seque com uma toalha limpa. Passada essa etapa, triture as frutas para fazer rodelas. Coloque-os em uma tigela e polvilhe com sal. Depois de 20 minutos, as berinjelas vão se transformar em suco e sairá amargo. Nós os lavamos com água e os deixamos secar.
  2. Coloque o frango picado em uma tigela. Agora estamos preparando as cenouras e as cebolas. Livramo-nos da casca da cebola e da camada superior das cenouras. Lavamos as cenouras. Pique a cebola e rale as cenouras. Em seguida, despeje os ingredientes na carne picada. Sal e pimenta-los e, em seguida, misture com as mãos.
  3. Em um recipiente separado, será necessário misturar o creme de leite e o alho, que deve ser retirado da casca com antecedência e espremido com um fabricante de alho. Sal e creme de leite e alho. Nós nos misturamos.
  4. Espalhamos os círculos de berinjela em uma assadeira, cujo fundo é coberto com papel alumínio. Espalhamos o recheio sobre eles e depois os tomates. Termine o prato com o molho.
  5. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Deixe a mesma temperatura para assar. Colocamos uma assadeira com os espaços em branco dentro do forno e cozinhe por 45 minutos.
  6. Esfregamos um pedaço de queijo em um ralador. 15 minutos antes de o prato estar totalmente cozido, polvilhe cada fatia recheada com queijo. Colocamos no forno até o final do tempo de cozimento prescrito.

Bom apetite!

Berinjela turca com carne picada, assada no forno

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

O prato é o "cartão de visitas" da Turquia. Resulta tão saboroso e aromático a partir de um mínimo dos ingredientes mais comuns que muitos, depois de experimentá-lo, se surpreendem com a lista de produtos com os quais as berinjelas são preparadas.

Tempo de cozimento - 1 hora e 45 minutos.

Tempo de cozimento - 1 h, 5 min.

Dose por vasilhame - 1.

Ingredientes:

  • Cenouras - 1 peça.
  • Tomate - 2 unid.
  • Cebola - 2 unid.
  • Sal - ½ colher de chá
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa
  • Berinjela - 4 unid.
  • Alho - 2 dentes
  • Porco picado - 400 gr.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Dill a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, remova as cascas de ambos os bulbos e corte a camada superior das cenouras. Agora, todos os vegetais precisam ser enxaguados.
  2. Vamos começar cortando a berinjela. Você deve obter fatias na forma de círculos com não mais do que um centímetro de espessura. Em seguida, coloque as fatias em uma tigela e polvilhe com sal. Após 30 minutos, o amargor sairá da berinjela.
  3. Fazemos uma incisão em forma de cruz na parte superior dos tomates. Despeje água fervente sobre os tomates. Depois de alguns minutos, você pode escorrer a água quente e despejar água fria sobre os tomates.Após o procedimento, a pele pode ser facilmente removida.
  4. Agora os vegetais precisam ser cortados. Corte a cebola e o tomate em cubos e rale bem as cenouras. Frite os ingredientes um a um: primeiro a cebola, depois as cenouras e por último os tomates. Cozemos a massa por cerca de sete minutos.
  5. Nós descascamos os dois cravos. Moa com alho. Adicione aos legumes cozidos. Mexa e feche o suprimento de gás.
  6. Coloque a carne de porco picada em um recipiente separado e adicione os temperos. Misture bem a carne e comece a modelar o prato. Em uma assadeira, cujo fundo é coberto com papel alumínio, coloque as berinjelas, entre as quais colocamos uma colher de sopa de carne picada. Enchemos todo o recipiente com carne e beringela, enchemos o prato com massa vegetal.
  7. Pré-aquecemos o forno a 200 graus. Em seguida, movemos o prato de berinjela dentro do forno. Nós cozinhamos por 40 minutos. Na mesa, o acompanhamento deve ser servido quente, polvilhado com ervas picadas. O endro é o mais adequado para este fim.

Bom apetite!

Rolinhos suculentos e macios de berinjela com carne picada

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

Graças ao creme de leite, os rolinhos ficam bem macios e saborosos. Para tornar o sabor mais picante, você pode substituir o creme de leite por adjika ou ketchup. O prato ficará mais europeu se você substituir o lúpulo-suneli por ervas provençais.

Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento - 40 minutos.

Dose por vasilhame - 2.

Ingredientes:

  • Berinjela - 1 un.
  • Carne de porco picada - 250 gr.
  • Cebola - 1 peça.
  • Alho - 3 dentes.
  • Pão ralado - 3 colheres de sopa
  • Creme de leite - 120 gr.
  • Ovos - 1 pc.
  • Hops-suneli - 1 colher de chá
  • Pó de alho - 2 pitadas.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, você precisa enxaguar e cortar em fatias o ingrediente mais importante - berinjela. As fatias devem ser finas - um pouco menos de um centímetro. Você precisará de 3 fatias para preparar uma porção. Coloque as fatias resultantes em um prato e polvilhe com sal. Depois de 10 minutos, toda a amargura vai sair.
  2. Espalhamos o papel alumínio em uma assadeira, distribuímos ao longo do fundo e fixamos nas laterais. Em seguida, unte o papel alumínio com uma pequena quantidade de óleo usando uma escova de cozinha e coloque as fatias de berinjela prontas. Paralelamente, ligue o forno e gire o ponteiro em 220 graus. Depois de alguns minutos, quando a técnica estiver aquecida, coloque a assadeira dentro. A berinjela levará cerca de 10 minutos para cozinhar.
  3. Enquanto as berinjelas estão fervendo no forno, prepare o recheio para os pãezinhos. Coloque a carne picada em um prato. Em seguida, enviamos a cebola descascada e picadinha. Coloque o ovo e acrescente o lúpulo suneli (é preciso deixar uma pequena quantidade do ingrediente). Resta adicionar pimenta do reino e dentes de alho picados.
  4. Preparar! Despeje a farinha de rosca e misture os ingredientes com as mãos. Batemos a carne: pegue a massa misturada e jogue várias vezes no fundo da tigela. 10 minutos se passaram. Tiramos uma assadeira com fatias e as colocamos em um prato. Estamos esperando a berinjela esfriar.
  5. Divida o recheio de carne pelo número de fatias. Forme bolas e coloque-as na extremidade mais larga da fatia. Nós enrolamos os rolos.
  6. Colocamos os espaços em branco em uma forma e começamos a preparar o molho. Coloque o creme de leite em um prato separado. Nós o suplementamos com ingredientes de fluxo livre e misturamos. Em seguida, despeje os rolinhos de berinjela com o molho e leve ao forno pré-aquecido (220 graus) por 40 minutos. Os rolos devem ser marrom dourado.
  7. Sirva o prato acabado quente com ervas ou salada de legumes.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa para um leque de berinjela com carne picada

🕜2 horas 0 minutos 🕜35 🍴4 🖨

O recheio para o leque pode ser feito apenas de vegetais, mas com a carne o prato acaba por ser mais satisfatório. Qualquer tipo de carne picada é adequada para este fim. Na receita, o queijo é colocado em fatias entre as fatias do leque. Se desejar, o queijo pode ser ralado e espalhado na superfície do prato.

Tempo de cozimento - 1 hora e 30 minutos.

Tempo de cozimento - 55 min.

Dose por vasilhame - 2.

Ingredientes:

  • Berinjela - 2 unid.
  • Tomate - 1-2 unid.
  • Pimenta doce búlgara - 1-2 unid.
  • Carne picada - 350 gr.
  • Queijo - 150-200 gr.
  • Alho - 2-3 dentes.
  • Verduras a gosto.
  • Creme de leite - opcional.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. A berinjela pré-lavada deve ser cortada em rodelas para formar um leque, ou seja, é necessário cortar a berinjela em rodelas, não atingindo o pedúnculo em alguns milímetros. Coloque os dois leques de berinjela em um prato e polvilhe as fatias com sal. Depois de meia hora, o amargor sairá e as berinjelas estarão prontas para processamento posterior.
  2. Vamos começar a preparar o recheio. Os tomates e pimentões lavados devem ser cortados em fatias: os tomates em redondos e os pimentões em tiras. Também cortamos o queijo em rodelas ou ralamos.
  3. Cortamos as verduras lavadas e adicionamos à carne picada se desejar (no nosso caso, é carne de porco). O alho também deve ser picado, após a retirada da casca, e adicionado à carne picada.
  4. Despeje o creme de leite em um prato fundo. Polvilhe com pimenta e sal. Nós nos misturamos. Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque a berinjela por cima. Coloque a carne picada, as fatias de tomate e queijo, pimenta entre as fatias do leque. Despeje o molho de creme de leite sobre o prato.
  5. Ligamos o forno. A temperatura para cozinhar berinjelas deve ser de 180 graus. Após o aquecimento, coloque a assadeira no forno e deixe por 35 minutos.

Bom apetite!

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Número de comentários: 1
  1. Marina

    Tocou "Berinjelas turcas" com carne de porco picada. Faz muito tempo que não ria assim.

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