Рабарбара је позната не само по богатом слатко -киселом укусу, већ и по својим корисним својствима. Од његових стабљика често се праве пића и десерти. Домаћи компоти су посебно светли јер се производ комбинује са многим другим састојцима. Узмите у обзир овај кулинарски избор од 10 рецепата са детаљним описима.
- Компот од рабарбаре за зиму у тегли од 3 литре
- Како направити компот од рабарбаре и јабуке код куће?
- Укусан и освежавајући компот од рабарбаре и нане
- Како скувати мирисни компот од рабарбаре и јагоде?
- Невероватно укусан компот од рабарбаре и наранџе
- Оригинални компот од рабарбаре са лимуном код куће
- Корак по корак рецепт за прављење компота од рабарбаре и вишње
- Како скувати укусан и богат компот од рабарбаре у спором шпорету?
- Једноставан и укусан рецепт за компот од рабарбаре са ђумбиром
- Како скувати зачински ароматични компот од рабарбаре са циметом?
Компот од рабарбаре за зиму у тегли од 3 литре
Светао домаћи компот од рабарбаре многе подсећа на укус детињства. Укусно пиће може се припремити за зиму у тегли од три литре. Посластица се може отворити и пробати у било које доба године!
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 12
- Рабарбара 8 ПЦС.
- Аронија 100 гр.
- Гранулисани шећер 1.5 Уметност.
-
Припремимо храну за компот. Рован и рабарбару темељито оперемо. Од овог другог, морате уклонити лишће, остављајући само стабљике.
-
Припремљене стабљике исеците на мале комаде.
-
Раширимо комаде рабарбаре и гранчицу рована у стерилисану теглу од три литре. Храну прелијте кључалом водом и оставите 20 минута.
-
Сипајте кључалу воду у шерпу, додајте јој шећер и кувајте 5 минута, повремено мешајући.
-
Врући сируп сипајте назад у теглу. Радни комад увијамо поклопцем и остављамо да се охлади на собној температури.
-
Компот од рабарбаре у тегли је спреман. Напитак се може чувати на хладном месту.
Како направити компот од рабарбаре и јабуке код куће?
Домаћи компот са благом киселошћу и пријатном аромом може се направити од рабарбаре и јабука. Пиће ће савршено утажити жеђ, а може се послужити и уз десерте.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 10
Састојци:
- Рабарбара - 300 гр.
- Јабука - 4 ком.
- Шећер по укусу.
- Вода - 2,5 литара.
- Трешње по укусу.
Процес кувања:
- Прво оперите јабуке и исеците их на танке кришке. Пажљиво уклањамо семенке, не морате уклањати кору.
- Умочите комаде јабуке у велику шерпу.
- Стабљике рабарбаре исеците на мале коцкице. Не користимо лишће.
- Шаљемо припремљену рабарбару у тигањ за јабуке.
- Напунимо храну шећером по укусу. Биће довољно додати 3-5 кашика.
- Затим сипајте хладну чисту воду. Овде можете додати и неке бобице јарких боја. Ово ће дати нијансу готовом пићу.
- Ставили смо садржај на шпорет, прокухали и затим кухали на лаганој ватри још 20 минута.
- Готов компот охладите и сипајте у чаше. Можете га послужити за сто!
Укусан и освежавајући компот од рабарбаре и нане
Једноставна идеја за светло, осветљујуће пиће код куће је компот од рабарбаре и ароматичне нане. Такав производ ће вас одушевити киселином и умерено слатким укусом. Послужите уз ручак или употпуните десерте.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 10
Састојци:
- Рабарбара - 350 гр.
- Мента - 1 гомила.
- Штапић цимета - 1 ком.
- Лимун по укусу.
- Шећер - 100 гр.
Процес кувања:
- Припремимо рабарбару за прављење компота. Листове треба уклонити, а стабљике опрати.
- Затим исеците стабљике на мале комаде. Млевена и претходно опрана нана. Припремимо штапић цимета.
- Рабарбару са наном и циметом ставите у велики лонац. Овде сипајте воду и додајте шећер. Ставили смо посуђе са садржајем на ватру.
- Након кључања, маси додати 1-2 кришке лимуна. Врели напитак кувајте још 20 минута. Пожар се може смањити.
- Пре послуживања, готов компот треба потпуно охладити и филтрирати. Можете сипати у чаше и почастити своје најмилије!
Како скувати мирисни компот од рабарбаре и јагоде?
Невероватно оригинална идеја за домаћи компот - од рабарбаре и стабљика јагоде. Ово пиће савршено ће утажити вашу жеђ, а одушевит ће вас својим окусом и аромом. Може се послужити уз десерте.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 16
Састојци:
- Рабарбара - 350 гр.
- Јагоде - 350 гр.
- Шећер - 1 кашика.
- Вода - 4 литре.
- Лимун - 1 кришка.
- Мелиса - 2 гране.
- Листови црне рибизле - 6 ком.
Процес кувања:
- Оперите стабљике рабарбаре и исеците их на мале коцкице. Не користимо лишће.
- Умочите рабарбару и опране јагоде у велики лонац. Напуните храну водом.
- Доведите садржај до кључања, па му додајте чашу шећера и кувајте још 15 минута.
- Скидамо радни предмет са шпорета, допуњујемо га листовима рибизле, матичњаком и кришком лимуна. Покријте напитак поклопцем и оставите да се потпуно охлади.
- Охлађени компот филтрирајте цедиљком. Пулпу треба уклонити.
- Домаће пиће сипамо у чаше и почастимо најмилије!
Невероватно укусан компот од рабарбаре и наранџе
Домаћи компот егзотичног укуса може се направити од рабарбаре и поморанџе. Арома цитруса пићу ће додати посебну оригиналност. Производ се може послужити сам или као додатак пециву.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Рабарбара - 350 гр.
- Наранџаста - 1 ком.
- Вода - 2 литра.
- Шећер - 100 гр.
Процес кувања:
- Стабљике рабарбаре пажљиво се оперу под водом. Такође можете уклонити танки слој горње коре. Затим фино исецкајте производ ножем.
- Такође оперемо поморанџу, а затим је исечемо на танке кругове. Уклањамо семе из цитруса.
- Напуните комаде рабарбаре хладном водом. Доведите садржај до кључања и кувајте још 10 минута.
- Након тога додајте кришке наранџе и шећер. Промешајте и кувајте производ на лаганој ватри још 7-10 минута.
- Готов компот охладите испод поклопца тако да задржи светлу арому. Затим филтрирамо, сипамо у чаше и послужимо.
Оригинални компот од рабарбаре са лимуном код куће
Оригинални компот од рабарбаре може се припремити уз додатак нота цитруса. Киселост лимуна савршено ће употпунити ваше домаће пиће и учинити да изгледа као лимунада. Послужите расхлађено!
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 12
Састојци:
- Рабарбара - 500 гр.
- Лимун - 0,5 ком.
- Шећер - 180 гр.
- Вода - 3 литре.
Процес кувања:
- Припремимо производе за домаћи компот: рабарбара, лимун и шећер.
- Стабљике рабарбаре се оперу под водом. Такође можете уклонити танки слој коже.
- Припремљени производ ножем исеците на танке комаде.
- У овом тренутку прокувајте воду у шерпи и овде додајте шећер. Мешајте састојак док се не отопи. Добијамо топли сируп.
- Прво ставите комаде рабарбаре у врелу течност. Садржај кувајте на умереној ватри око 10 минута.
- Затим додајте лимун, исечен на танке кругове. Кувајте још 5 минута и склоните са шпорета.
- Охладите готов производ испод поклопца тако да буде добро засићен жељеним аромама. Затим филтрирамо пиће финим ситом. Пулпа се може мало самлети.
- Цоол напитак од цитруса са рабарбаром је спреман. Послужити се!
Корак по корак рецепт за прављење компота од рабарбаре и вишње
Мирисни и светли компот може се направити од рабарбаре и вишње за 30 минута. Пиће ће изаћи богатог укуса и неће бити превише слатко. Савршено решење за једноставну домаћу посластицу.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 12
Састојци:
- Рабарбара - 500 гр.
- Трешње - 2 кашике.
- Шећер по укусу.
- Вода - 3 литре.
Процес кувања:
- За компот се користе само стабљике рабарбаре. Треба их темељито испрати под водом.
- Перемо и вишње. Уклањамо репове, уклањамо кости по вољи.
- Враћајући се на стабљике рабарбаре. Треба их поделити на мале коцке једнаке величине.
- Исецкану рабарбару уроните у шерпу, напуните водом и држите на ватри док не проври.
- Затим додајте шећер и вишње. Промешајте и кувајте на умереној ватри још 15-20 минута.
- Готово пиће филтрирамо на било који прикладан начин и служимо га расхлађеног!
Како скувати укусан и богат компот од рабарбаре у спором шпорету?
Ароматичан и богат укусом, компот од рабарбаре може се припремити у мултиварку. Све што треба да урадите је да убаците састојке у чинију и укључите одговарајуће подешавање. Готово пиће се послужује хладно поред десерта по укусу.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Рабарбара - 200 гр.
- Лимун - 1 ком.
- Млевени цимет - 3 кашике
- Мед - 60 гр.
- Вода - 2 литра.
Процес кувања:
- Рабарбару оперемо под водом, уклонимо лишће са ње. Резање стабљика није обавезно.
- Лимун оперемо и исечемо на танке кришке. Извлачимо кости из производа.
- Главни састојак и кришке лимуна пребацујемо у посуду за кување. Храну пунимо млевеним циметом.
- Затим улијте воду и уроните мед овде. Препоручљиво је користити течност. Припремамо пиће у режиму супе 40 минута.
- Врући компот потпуно охладити, филтрирати кроз фино сито и сипати у чаше. Можете пробати!
Једноставан и укусан рецепт за компот од рабарбаре са ђумбиром
Освежавајући напитак са светлом аромом може се направити од рабарбаре и ђумбира. Домаћи компот одушевиће вас брзим и разумљивим кулинарским процесом, као и пријатним укусом.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Рабарбара - 200 гр.
- Корен ђумбира - 1 ком.
- Шећер - 5 кашика
- Лимун - 0,5 ком.
- Чај од хибискуса - 1 кашичица
- Вода - 2 литра.
Процес кувања:
- Стабљике рабарбаре се оперу и исеку на мале комаде. Претходно можете уклонити горњи слој коже са њих.
- Корен ђумбира натрљајте на ситно ренде или га исецкајте на било који други начин. Требало би да добијеш фину кашу.
- Исперите половину лимуна и уклоните корицу с њега ситним рендалом.
- Сипајте воду у велики лонац. Овде такође урањамо рабарбару, ђумбир, корицу и хибискус. Сипајте потребну количину шећера. Чај је неопходан за давање светле нијансе.
- Прокувајте садржај, па прокувајте 15 минута на тихој ватри. Мешајте да се шећер отопи.
- Затим охладите готов напитак и филтрирајте га сито.
- Домаћи компот од рабарбаре и ђумбира је спреман. Сипајте у чаше!
Како скувати зачински ароматични компот од рабарбаре са циметом?
Домаће пиће са светлом зачинском аромом прави се од штапића рабарбаре и цимета. Такав производ савршено ће надопунити многе десерте. Оцените једноставан рецепт за невероватно укусан компот.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Рабарбара - 350 гр.
- Штапићи цимета - 2 ком.
- Шећер по укусу.
- Јабука - 1 ком.
- Нана по укусу.
- Вода - 2 литра.
Процес кувања:
- Стабљике рабарбаре темељито исперите под водом. Ако је састојак превише тврд, горњи слој коже се може одлепити. Након тога, припремљени производ се може исећи.
- Јабуку оперемо и поделимо на кришке средње величине. Уклоните језгро заједно са костима.
- Сипајте два литра воде у шерпу. Овоме додајте шећер и штапиће цимета. Доведите садржај до кључања и кувајте, уз повремено мешање, још неколико минута. Резултат је мирисни сируп.
- У врућу масу уроните рабарбару, јабуку и мало нане. Компот кувајте на тихој ватри још 15 минута.
- Након спремности, напитак се оставља да се охлади. Послужите расхлађено!