Purê de maçã incrivelmente delicioso, cujo nome fala por si. O leite condensado confere à sobremesa um agradável sabor cremoso e uma doçura especial. Você não pode arrastar crianças pelas orelhas!
- Compota de maçã com leite condensado "Nezhenka" para o inverno sem esterilização
- Purê de maçã com leite condensado "Nezhenka" em panela elétrica para o inverno
- Delicioso purê de maçã e pêra com leite condensado
- Compota de Maçã com Leite Condensado e Banana
- Purê de maçã com leite condensado fervido em casa
Compota de maçã com leite condensado "Nezhenka" para o inverno sem esterilização
Para purê de batatas, você pode usar não apenas maçãs inteiras, mas também maçãs ligeiramente amassadas ou parcialmente contaminadas. O principal é cortar todos os pedaços danificados e fazer o purê apenas com fatias boas de maçã.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 15 min.
Porções - 10.
- Maçãs 5 Kg
- Leite condensado 400 gr.
- Açúcar granulado 1 Arte.
- Água 1 Arte.
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Lave as maçãs, descasque-as, retire o caroço, retire os fragmentos estragados e corte em pedaços arbitrários.
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Despeje as frutas preparadas com água e cozinhe em fogo baixo sob a tampa, mexendo regularmente, por cerca de meia hora.
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Quando as maçãs estiverem macias, bata-as no liquidificador, triture na peneira ou amasse com uma pitada de batata.
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Adicione o açúcar e o leite à massa da fruta, misture bem. Se o purê for feito de maçãs doces, você pode usar menos açúcar.
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Ferva o purê novamente por cerca de 5 minutos em fogo muito baixo e coloque em potes pequenos preparados. Bom apetite!
Purê de maçã com leite condensado "Nezhenka" em panela elétrica para o inverno
É muito fácil preparar purê de maçã em uma multicozinha, além disso, requer uma quantidade mínima de ingredientes. A doçura do produto acabado depende muito da variedade de maçã. Se você ingerir mais ácido, o sabor do purê de batata será menos açucarado, com um leve azedo agradável.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 8.
Ingredientes:
- Apple - 3,5 kg.
- Leite condensado - 1 lata.
- Açúcar - 50 gr.
Processo de cozimento:
- Corte as maçãs em rodelas, depois de descascar a casca e retire o caroço das sementes.
- Coloque as frutas preparadas em uma panela elétrica com água. Ligue o aparelho no modo de assar e cozinhe até que as maçãs estejam macias.
- Bata a massa resultante no liquidificador de imersão ou triture na peneira.
- Continue a cozer a massa de fruta na panela de cozedura lenta no modo "Assar" e, assim que o puré começar a ferver, coloque o açúcar e o leite na tigela. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, com a tampa aberta.
- Coloque o purê de batata em recipientes de vidro preparados, esterilize em uma panela grande com água fervente por cerca de 20 minutos e feche bem. O purê "Sissy" está pronto!
Delicioso purê de maçã e pêra com leite condensado
A compota de maçã é mais saborosa do que puré de maçã e é adequada para comida de bebé. Além disso, pode ser usado como recheio de tortas ou servido com chá.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 10.
Ingredientes :.
- Pêra - 2 kg
- Água - 2 colheres de sopa.
- Leite condensado - 500 gr.
Processo de cozimento:
- Lave as peras e maçãs, retire a casca, retire as sementes e corte em cubinhos.
- Despeje sobre a fruta com água e cozinhe até que os pedaços fiquem bem macios. É importante não esquecer de mexer a massa para que não queime. Bata a fruta, usando um liquidificador ou peneira fina, até ficar homogêneo e homogêneo.
- Adicione o leite condensado, misture bem para alisar o purê e deixe ferver novamente.
- Divida a compota de maçã em pequenos frascos esterilizados e feche.
- É melhor armazenar a peça de trabalho em baixas temperaturas. Bom apetite!
Compota de Maçã com Leite Condensado e Banana
A banana, combinada com o leite condensado, transforma a purê de maçã banal em uma iguaria incrível que é ideal como molho para panquecas e panquecas, assim como um complemento para servir sobremesas lácteas.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 8.
Ingredientes:
- Apple - 2 kg.
- Banana - 1 kg.
- Leite condensado - 1 jarro.
- Açúcar granulado - 100 gr.
- Água - 0,5 l.
Processo de cozimento:
- Retire a casca das maçãs, retire o miolo com as sementes e corte em pedaços pequenos. É desejável que tenham o mesmo tamanho para que fervam ao mesmo tempo.
- Corte as bananas em rodelas.
- Coloque as frutas em uma panela ou caçarola adequada, adicione 0,5 litro de água e cozinhe em fogo baixo até que as frutas estejam macias.
- Transforme a massa de frutas em um purê macio. Você pode usar um liquidificador, processador de alimentos ou peneira para fazer isso.
- Coloque açúcar e leite no purê resultante, ferva novamente por um minuto e coloque em potes adequados. É melhor levar recipientes para espaços em branco de pequeno porte: é mais conveniente usar todo o volume de um frasco, não havendo necessidade de se livrar dos resíduos estragados posteriormente. Cubra bem e guarde na adega ou na geladeira.
Purê de maçã com leite condensado fervido em casa
A compota de maçã com leite condensado fervido tem um sabor delicioso a caramelo. É importante escolher maçãs suculentas e leite condensado de alta qualidade para fazer purê de batata: assim, o sabor e a utilidade do produto estarão no seu melhor.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 6.
Ingredientes:
- Apple - 1,5 kg
- Açúcar granulado - 1 colher de sopa.
- Leite fervido condensado - 1 frasco.
- Canela a gosto.
Processo de cozimento:
- Lave as frutas, descasque e retire o caroço com sementes. Corte a polpa da maçã em fatias finas.
- Coloque as frutas preparadas em uma panela, despeje a água de forma que as frutas fiquem até a metade e cozinhe sob a tampa, mexendo de vez em quando, até que as fatias fiquem bem macias.
- Mate a massa com um liquidificador para que o purê fique uniforme, liso e brilhante. Polvilhe com canela.
- Adicione o leite condensado fervido e o açúcar ao purê. Se uma variedade de maçã doce for usada, a quantidade de açúcar pode ser reduzida.
- Cozinhe o purê por cerca de 15 minutos, ligando o fogão em fogo baixo, não esquecendo de mexer. Coloque a massa de fruta pronta em potes e feche bem. Se você pretende guardar purê de batata na geladeira, pode usar tampas de náilon. Se o local de armazenamento da peça for uma adega ou despensa, vale a pena vedá-la com tampas de metal.