A cultura do melão se distingue por seu valor nutricional e propriedades úteis. Ele pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos, doces e salgados. Confira uma seleção colorida de 6 receitas com descrições detalhadas do processo e fotos passo a passo.
Abóbora inteira recheada com carne no forno
Um deleite original para a sua mesa - abóbora recheada com carne. A fruta brilhante é cozida inteira com um recheio suculento. A ideia vai se tornar uma refeição completa para um jantar em família ou em um feriado.
- Abóbora 2 PCS.
- Filé de frango 300 gr.
- Cebola 1 PCS.
- Alho 2 dente.
- Maionese de leite 50 ml.
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
-
Corte o filé de frango descongelado em pedaços pequenos. -
Complementamos a carne com cebolas picadas. -
Coloque o alho picado, sal, pimenta e maionese aqui. Mexa os produtos até ficarem homogêneos. -
Escolha uma abóbora redonda bem cuidada e lave-a com água. -
Corte a parte superior da fruta. -
Recorte o interior e forme uma panela. -
Coloque o recheio de carne dentro da abóbora. -
Fechamos a peça de trabalho com a parte superior. -
Transfira para uma assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 200 graus. -
A abóbora apetitosa com recheio de carne está pronta. Podes tentar!
Abóbora inteira recheada com carne e vegetais
Um prato delicioso e nutritivo para a mesa da casa - abóbora recheada com carne e vegetais. Surpreenda seus entes queridos com um produto brilhante e suculento. A guloseima não requer um prato adicional.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abóbora - 1 un.
- Coxas de frango - 3 unid.
- Cenouras - 2 unid.
- Tomate - 3 unid.
- Cebola Bulbo - 2 unid.
- Alho - 3 cravos.
- Pimenta búlgara - 2 unid.
- Salsa - 1 cacho.
- Azeite - para fritar.
- Sal a gosto.
- Água - 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
- Lavamos a abóbora, cortamos com cuidado a parte superior e retiramos a polpa.
- Pique as cebolas e frite numa frigideira até ficarem vermelhas.
- Espalhamos as coxas de frango na cebola e cozinhamos até dourar.
- Coloque as cenouras, cortadas em cubinhos, aqui.
- Em seguida, enviamos a polpa de abóbora picada.
- Espalhamos os pimentões e os tomates. Sal a gosto.
- Quando os alimentos ficarem macios, adicione ervas e dentes de alho picados.
- Misture o recheio e coloque dentro da abóbora.
- Despeje um pouco de água e cubra a abóbora com a parte superior. Cubra o produto com azeite.
- Envolvemos a peça de trabalho em papel alumínio e colocamos no forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Depois de um tempo, o prato apetitoso estará completamente pronto! Sirva à mesa.
Abóbora inteira assada no forno com arroz
Um deleite brilhante e saboroso pode ser preparado com abóbora e arroz. Mingau doce e aromático é uma ótima solução para um café da manhã ou lanche caseiro. Anote uma ideia simples de culinária!
Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos
Tempo de cozimento: 2 horas
Porções - 4
Ingredientes:
- Abóbora - 1 un.
- Arroz - 200 gr.
- Leite - 1 colher de sopa.
- Água - 400 ml.
- Sal - 1 pitada
- Açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
Processo de cozimento:
- Lavamos a abóbora e cortamos cuidadosamente a parte superior.
- Extraímos a polpa com sementes.
- Ferva a polpa por cerca de 20 minutos e triture até obter um purê.
- Cozinhe o arroz em água e sal até ficar meio cozido.
- Coloque o arroz bem dentro da fruta preparada.
- Coloque a polpa de abóbora na próxima camada.
- Despeje o açúcar por cima.
- Colocamos leite e água aqui.
- Fechamos a peça de trabalho com a parte superior.
- Envolvemos o produto em papel alumínio e levamos ao forno. Cozinhar por 1 hora e 45 minutos a uma temperatura de 190 graus.
- Em seguida, removemos o papel alumínio e o topo. Assamos por mais 15 minutos.
- A fragrante abóbora com recheio de arroz está pronta. Podes tentar!
Abóbora inteira assada com mel
Uma sobremesa deliciosa e saudável é feita de abóbora com mel. A fruta é assada inteira no forno e sai suculenta e cheirosa. Confira esta receita simples que não vai deixar ninguém indiferente.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abóbora - 1 un.
- Mel - 2 colheres de sopa
- Apple - 1 pc.
- Açúcar - 2 colheres de chá
Processo de cozimento:
- Lavamos cuidadosamente a abóbora e a soltamos do caule.
- Corte a fruta ao meio. Removemos a polpa e as sementes deles. É conveniente fazer isso com uma colher de sopa.
- Vamos medir a quantidade necessária dos ingredientes restantes.
- Coloque os cubos de maçã no centro da fruta.
- Despeje o mel nas maçãs. Despeje o açúcar nas bordas.
- Envolvemos o produto em pergaminho e colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhamos cerca de 50 minutos.
- Uma sobremesa caseira brilhante de abóbora e mel está pronta. Servir!
Abóbora doce, toda assada com açúcar
Uma receita interessante de abóbora doce - com açúcar integral. Tal tratamento irá deliciar adultos e crianças. Use uma ideia culinária para apimentar seu menu.
Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Abóbora - 1 un.
- Açúcar - 4 colheres de sopa
- Manteiga - 50 gr.
Processo de cozimento:
- Lave bem a abóbora com água. A casca pode ser esfregada com uma esponja para remover a sujeira e o pó.
- Em seguida, dividimos o fruto em duas metades iguais e o libertamos da polpa e das sementes.
- Assamos a peça de trabalho em papel alumínio por cerca de 20-30 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- Depois disso, tiramos a abóbora por um tempo. Cubra com manteiga derretida e polvilhe com açúcar. Assamos por mais uma hora na mesma temperatura.
- A doce abóbora está pronta no forno. Pode ser cortado em pedaços convenientes e servido. Tente!
Como é delicioso assar uma abóbora inteira em papel alumínio?
A abóbora suculenta e tenra é cozida inteiramente no forno com papel alumínio. A fruta manterá seu sabor e aroma brilhantes. Além disso, irá deliciá-lo com as suas propriedades nutricionais e benéficas. Sirva a guloseima como um lanche.
Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos
Tempo de cozimento: 2 horas
Porções - 4
Ingredientes:
- Abóbora - 1 un.
- Alho - 1 dente de alho.
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Sal a gosto.
- Noz-moscada - 0,5 colher de chá
Processo de cozimento:
- Lave a abóbora com cuidado e corte com cuidado a parte superior.
- Usando uma colher, extraia a polpa e as sementes da fruta.
- Combine o azeite, o sal, a noz-moscada e o alho picado em uma tigela separada. Sove a mistura e cubra o interior da abóbora com ela.
- Envolva bem o produto em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus. Cozinhamos por cerca de 1,5-2 horas.
- Verifique a prontidão com um palito. Descasque as frutas assadas, corte e sirva!
