Panquecas finas no kefir com furos - 10 receitas passo a passo

Como assar panquecas finas perfuradas no kefir com buracos?

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Para um café da manhã caseiro, você pode fazer panquecas crocantes com buracos. Um produto delicado irá deliciá-lo com seu sabor delicado e aparência brilhante. Sirva com creme de leite ou manteiga.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes
Porções: +6
Passos
30 minutos.Foca
  • Primeiro, peneire a farinha separadamente em uma peneira fina. Em seguida, misture o produto seco com refrigerante.
  • Quebre dois ovos de galinha em uma tigela funda. Despeje no kefir, água e adicione sal e açúcar aqui. Bata com um batedor.
  • Enviamos farinha peneirada com refrigerante em uma mistura líquida.
  • Despeje o óleo vegetal. Comece a bater a massa até ficar homogêneo.
  • Aqueça a panela e espalhe a massa sobre ela com uma camada fina. Frite o produto por 1-2 minutos de cada lado até um blush brilhante.
  • Panquecas caseiras finas com buracos estão prontas. Complete o prato com creme de leite e sirva!

Panquecas crocantes de creme no kefir com água fervente

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Panquecas de creme caseiras com kefir irão deliciar você não só com um visual interessante, mas também com sabor. Um produto crocante com motivos perfurados vai decorar e diversificar a sua mesa. Sirva com café da manhã ou chá!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

  • Ovo - 2 unid.
  • Farinha - 500 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Água fervente - 250 ml.
  • Sal a gosto.
  • Açúcar a gosto.
  • Soda - 0,5 colher de chá
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Em uma tigela funda, quebre dois ovos de galinha. Bata-os com sal e açúcar.
  2. Adicione o kefir à mistura do ovo. Mexa até ficar homogêneo.
  3. Peneire a farinha e o refrigerante na massa. Bata e despeje água fervente aqui em um jato fino. Amasse o produto novamente.
  4. Aquecemos a panela e cobrimos com óleo vegetal. Gotejamos a massa aqui e espalhamos com uma camada fina. Frite rapidamente dos dois lados.
  5. As panquecas de creme de kefir para o seu café da manhã estão prontas! Complete-os com sua geléia ou creme de leite favorito e sirva.

Receita passo a passo para fazer panquecas com kefir e leite

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Um prato brilhante para sua mesa matinal são panquecas finas com kefir e leite. O produto irá deliciá-lo com um aroma apetitoso e um aspecto avermelhado. Adequado para beber chá ou como complemento de outros pratos.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

  • Ovo - 3 unid.
  • Farinha - 1 colher de sopa.
  • Kefir - 300 ml.
  • Leite - 200 ml.
  • Sal - 10 gr.
  • Açúcar - 20 gr.
  • Fermento em pó - 20 gr.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
  • Manteiga a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, peneire a farinha junto com o fermento em uma peneira fina.
  2. Em seguida, em uma tigela funda, misture os ovos com sal, açúcar, kefir e leite. Bata até amaciar.
  3. Enviamos a peça seca para a massa líquida.
  4. Bata a massa e a seguir misture com uma colher de sopa de óleo vegetal.
  5. Aqueça uma frigideira com óleo.
  6. Despeje a massa preparada e distribua sobre a superfície quente.
  7. Frite o produto dos dois lados até o rubor.
  8. Coloque as panquecas em um prato e cubra-as com manteiga a gosto.
  9. Sirva o prato com creme de leite ou molho doce. Preparar!

Como cozinhar panquecas no kefir sem adicionar ovos?

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As panquecas, de sabor delicado e fáceis de preparar, podem ser cozidas no kefir sem o uso de ovos. Um produto rápido e crocante servirá como um café da manhã perfumado e nutritivo para toda a família.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 150 gr.
  • Kefir - 300 ml.
  • Água - 50 ml.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 30 gr.
  • Refrigerante - 10 gr.
  • Óleo vegetal - 30 ml.

Processo de cozimento:

  1. Misture o kefir com água em uma tigela funda. Adicione a isso a quantidade necessária de refrigerante.
  2. Em seguida, colocamos sal e açúcar no produto.
  3. Despeje um pouco de óleo vegetal e mexa.
  4. Peneiramos a farinha em uma peneira fina e imediatamente enviamos para a mistura líquida.
  5. Bata a massa até que todos os caroços desapareçam.
  6. Aqueça bem a frigideira. Despeje um pouco de massa, forme uma panqueca fina e frite dos dois lados até ficar vermelha.
  7. Coloque o produto em um prato. Panquecas crocantes sem ovos estão prontas!

Panquecas finas no kefir sem refrigerante com furos

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Deliciosas panquecas com furos são fáceis de cozinhar com kefir sem usar bicarbonato de sódio. Uma receita simples torna um produto fino e crocante. Pode ser complementado com molhos doces ou salgados. Sirva com o café da manhã!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 150 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Ovo - 1 pç.
  • Água - 100 ml.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 30 gr.
  • Óleo vegetal - 40 ml.

Processo de cozimento:

  1. Despeje o kefir em temperatura ambiente em um prato fundo. Nós quebramos dois ovos de galinha nele.
  2. Bata a massa e peneire a farinha. Adicione sal e açúcar. Mexa a massa até que os caroços desapareçam.
  3. Ferva a água em uma chaleira. Medimos a quantidade de que você precisa.
  4. Despeje água fervente na massa em um jato fino. Deixamos isso por 3-5 minutos.
  5. Em seguida, adicione óleo vegetal.
  6. Bata o produto líquido até ficar homogêneo. Tente evitar caroços.
  7. Aquecemos a frigideira. Despeje o óleo conforme desejado. Espalhe a massa sobre a superfície quente.
  8. Frite uma panqueca fina até dourar dos dois lados.
  9. Espalhamos as guloseimas caseiras num prato e servimos. Bom apetite!

Como assar panquecas perfuradas no kefir com refrigerante?

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Panquecas finas com padrão perfurado são fáceis de cozinhar com kefir e refrigerante. Uma receita culinária simples será útil para o seu café da manhã ou jantar em família. O produto pode ser servido como prato individual ou como complemento de outros.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 250 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Água - 100 ml.
  • Sal - 10 gr.
  • Açúcar - 60 gr.
  • Refrigerante - 1 colher de chá
  • Manteiga - 100 gr.

Processo de cozimento:

  1. Quebramos dois ovos de galinha em um prato fundo.
  2. Adicione sal e açúcar aos ovos.
  3. Despeje o kefir e comece a mexer a massa. Bata até amaciar.
  4. Separadamente, derreta a manteiga até o estado líquido. Despeje o produto em uma tigela comum.
  5. Peneire a farinha aqui e adicione o fermento em pó.
  6. Sove a massa até formar uma massa lisa e sem grumos.
  7. Frite as panquecas dos dois lados em uma frigideira quente. Não é necessário usar manteiga, pois está na própria massa.
  8. Colocamos as panquecas prontas nos pratos, acrescentamos outros produtos ao nosso gosto e servimos!

Panquecas de renda PP com kefir sem farinha de trigo

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As pessoas que seguem sua figura muitas vezes negam a si mesmas deliciosas panquecas caseiras. Mas o famoso produto pode ser preparado de acordo com uma receita especial que atenda a todos os requisitos de uma alimentação adequada. Avalie!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Kefir - 1,5 colheres de sopa.
  • Amido de milho - 2 colheres de sopa
  • Ovo - 3 unid.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Soda - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Combine três ovos de galinha com sal em um prato fundo. Bata os produtos com um batedor até ficar homogêneo.
  2. Despeje o kefir quente e continue a bater.
  3. Adicione a quantidade necessária de refrigerante. Ele vai reagir com um produto de leite fermentado.
  4. Mexa a massa até ficar homogêneo.
  5. Em seguida, coloque o amido de milho. Mexa até que todos os caroços desapareçam.
  6. Despeje a massa em uma panela quente em uma camada fina.
  7. Frite até que os dois lados fiquem vermelhos.
  8. Cozinhe até que a massa acabe.
  9. Dobre as panquecas prontas e sirva em um prato. Bom apetite!

Como cozinhar panquecas macias e macias com kefir azedo?

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Não se apresse em jogar fora o kefir azedo. Panquecas finas e crocantes podem ser feitas com o produto. O produto caseiro irá deliciar-se com a sua simplicidade de execução, mas também com um sabor delicado e suave.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

  • Farinha - 350 gr.
  • Kefir azedo - 500 ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 50 gr.
  • Refrigerante - 1 pitada.
  • Óleo vegetal - 60 ml.
  • Manteiga - 50 gr.

Processo de cozimento:

  1. Misture os ovos, o sal e o açúcar em uma tigela funda. Bata a massa até que os ingredientes secos se dissolvam.
  2. Despeje o kefir azedo em um jato fino. Deve estar quente, portanto remova os alimentos da geladeira com antecedência.
  3. Adicione óleo vegetal. Gradualmente, peneire a farinha e o refrigerante na massa. Bata com um batedor até ficar homogêneo e homogêneo.
  4. Aquecemos a frigideira, revestimos com manteiga e fritamos as panquecas aqui. Até um blush brilhante de cada lado.
  5. Panquecas finas e vermelhas de kefir azedo estão prontas. Servir!

Deliciosas panquecas finas com kefir e água

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Panquecas especialmente finas e crocantes saem em uma massa de kefir e água. Confira esta receita caseira simples. Use-o para o café da manhã ou lanches.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Farinha - 150 gr.
  • Kefir - 1 colher de sopa.
  • Água - 1 colher de sopa.
  • Ovo - 2 unid.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 50 gr.
  • Soda - 0,5 colher de chá
  • Óleo vegetal - 60 ml.

Processo de cozimento:

  1. Em uma tigela funda, quebre um ovo de galinha, acrescente sal e açúcar.
  2. Bata a mistura e despeje a metade da quantidade necessária de kefir.
  3. Peneire a farinha aqui. Começamos a amassar.
  4. Despeje o kefir restante em um produto homogêneo.
  5. Ferva a água separadamente. Despeje o refrigerante e mexa bem.
  6. Despeje água no resto dos ingredientes. Também adicionamos óleo vegetal. Bata a massa até ficar homogêneo.
  7. Frite o produto até ficar vermelho numa frigideira quente.
  8. Panquecas finas douradas estão prontas. Coloque-os em um prato e sirva!

Uma receita simples de panquecas de fermento finas no kefir com orifícios

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Panquecas delicadas e macias podem ser feitas finas e com orifícios originais. Use uma receita caseira para cozinhar com kefir e fermento. Delicie sua família com um produto apetitoso.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 8

Ingredientes:

  • Farinha - 250 gr.
  • Kefir - 2 colheres de sopa.
  • Ovo - 1 pç.
  • Sal - 10 gr.
  • Açúcar - 30 gr.
  • Levedura seca - 2 colheres de chá
  • Manteiga - 60 gr.
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Peneire bem a farinha numa peneira fina. Coloque o produto em uma tigela funda.
  2. Adicione a quantidade certa de fermento, açúcar e sal ao ingrediente. Mexer.
  3. Bata o ovo de galinha separadamente e despeje em uma massa seca.
  4. Mexa e despeje o kefir. Deve ser obtido na geladeira com antecedência.
  5. Bata a mistura até ficar homogêneo.
  6. Em seguida, despeje o óleo vegetal.
  7. Mexa a peça de trabalho novamente e deixe-a sobre a mesa por 30-40 minutos.
  8. Durante este tempo, a massa vai crescer visivelmente e tornar-se fofa.
  9. Utilizamos o produto para fazer panquecas. Frite em uma frigideira untada com manteiga.
  10. Cozinhe de cada lado por cerca de um minuto até dourar.
  11. Panquecas finas e crocantes com furos estão prontas. Servir!
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