Sopa de Queijo de Frango - 10 Receitas Passo a Passo

Deliciosa sopa de queijo com frango e cream cheese

Sopa de queijo feita de frango e cream cheese fica incrivelmente macia e aromática. Uma refeição ligeira quente ideal para uma refeição em família. Confira esta receita caseira fácil de fazer.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 6

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  Descasque as cenouras e rale-as. Pique a cebola com uma faca.
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  Limpamos as batatas, lavamos e dividimos em cubos grandes.
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  Despeje uma panela cheia de água, salgue e mergulhe as batatas nela. Colocamos no fogão.
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  Numa frigideira, derreta a manteiga e frite as cebolas e as cenouras. Cozinhe por 3-4 minutos até que os vegetais estejam macios.
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  Coloque os vegetais fritos em uma panela com batatas.
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  Ferva o filé de frango separadamente, corte em pedaços grandes e também leve à frigideira. Adicione as folhas de louro, sal e especiarias a gosto.
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  Ralamos queijo fundido. Colocamos na sopa quando as batatas estão completamente cozidas. Cozinhe o prato por mais 5-7 minutos, mexendo sempre.
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  Servimos sopa de queijo à mesa, complementando-a com ervas e croutons. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer sopa de queijo com frango e cogumelos

A sopa de queijo ficará ainda mais apetitosa e aromática com a adição de frango e cogumelos. Esse prato quente servirá como uma solução interessante para um grande jantar em casa.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 500 gr.
• Cogumelos champignon - 300 gr.
• Batatas - 3 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Queijo fundido - 300 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Verdes - 1 cacho.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar todos os produtos necessários. Filé de frango e champignon devem ser bem enxaguados antes da água.
2. Mergulhe a carne em uma panela com água e ferva até ficar macia.
3. Corte os cogumelos lavados em fatias finas.
4. Pique as cebolas e rale as cenouras em um ralador grosso
5. Também limpamos as batatas e cortamos em cubos grandes. Imediatamente adicione o vegetal ao frango.
6. Pré-aqueça uma frigideira e frite os cogumelos em óleo vegetal. Chega, 5-7 minutos em fogo médio.
7. Frite as cebolas e as cenouras separadamente por 3-4 minutos.
8. Durante este tempo, o filé deve ser completamente fervido. Retire delicadamente da assadeira e corte em pedaços pequenos. Em seguida, colocamos o produto de volta.
9. Também adicionamos cogumelos fritos, cebolas e cenouras à frigideira. Sal e tempere a gosto.
10. Corte o queijo fundido em cubinhos e mergulhe-o na sopa. Cozinhe o prato por mais 5 minutos, mexendo sempre. Tiramos do fogo.
11. Despeje a sopa de queijo com cogumelos em pratos porcionados, decore com ervas frescas e sirva. Preparar!

Sopa de queijo simples e farta com frango e macarrão

Canja de frango com queijo pode ser feita com macarrão. A massa tornará o prato ainda mais saboroso e rico.Tome nota da receita simples e divertida!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 300 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Batatas - 3 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Queijo fundido - 200 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Verduras a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Ferva pedaços de filé de frango em água e sal. Aqui, adicionamos batatas descascadas e cortadas de qualquer maneira conveniente.
2. Pique a cebola e rale as cenouras. Frite os vegetais por vários minutos em óleo vegetal.
3. Nós colocamos os vegetais fritos em uma panela, mexemos e adicionamos temperos a gosto.
4. Coloque o queijo derretido na sopa quando as batatas estiverem completamente prontas.
5. Mexa o conteúdo delicadamente até que o queijo se dissolva.
6. Despeje o macarrão na sopa e cozinhe até ficar cozido por 7-7 minutos. Tiramos o prato do fogão.
7. Despeje a sopa de queijo com macarrão em pratos, adicione as ervas picadas e sirva. Preparar!

Como fazer uma deliciosa sopa de queijo de galinha em uma panela elétrica?

Uma sopa de queijo rica e perfumada pode ser preparada usando uma panela elétrica. Este método simplifica muito o processo de cozimento e libera seu tempo. Sirva uma refeição deliciosa em sua mesa de jantar.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 250 gr.
• Batatas - 3 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Vermicelli - 3 colheres de sopa
• Queijo fundido - 150 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Verdes - ½ cacho.
• Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Pressione o modo multicooker "fritar". Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras picadas em uma tigela.
2. Corte os filés em pedaços pequenos e coloque-os também na tigela. Frite por cerca de 7 minutos.
3. Encha os alimentos com água, adicione os pedaços de batata, sal e especiarias. Ativamos o programa "sopa" por 30 minutos.
4. Depois de um tempo, as batatas estarão completamente prontas, abra a tampa e coloque aos poucos o queijo fundido no prato. Mexa até que o produto se dissolva.
5. Jogue o macarrão e cozinhe a sopa com a tampa aberta.
6. Provamos o prato, adicionamos temperos e desligamos.
7. Despeje a sopa de queijo quente em tigelas, acrescente ervas frescas para dar sabor e sirva.

Uma receita simples e rápida de sopa de queijo com frango e batata

Sopa de queijo quente com batata e frango é a solução perfeita para uma refeição caseira farta. Avalie a receita de um prato simples e original que até cozinheiros novatos podem manipular.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 500 gr.
• Batatas - 5 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 2 unid.
• Arroz - 100 gr.
• Queijo fundido - 250 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Verduras a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepararemos os produtos de acordo com a lista. Lavamos o filé de frango com antecedência e fervemos em água salgada.
2. Descasque os legumes e enxágue-os também.
3. Rale as cenouras, pique a cebola com uma faca.
4. Em seguida, corte as batatas preparadas em cubos pequenos.
5. Retire a carne acabada da água e deixe esfriar.
6. Mandamos batatas para o caldo que sobrou do frango e cozinhamos no fogão.
7. Quando as batatas ficarem mais macias, acrescente as cebolas e as cenouras.
8. Em seguida, adicione o arroz e cozinhe até ficar cozido. Sal a gosto e acrescente especiarias.
9. Voltamos ao frango, que já esfriou. Pique-o bem.
10. Mandamos a carne para a sopa. Mexa o conteúdo.
11. Agora coloque o queijo fundido em um prato.
12. Moa as ervas a gosto, acrescente à sopa e continue cozinhando por mais alguns minutos. Tiramos do fogão.
13. Despeje a sopa em tigelas com porções e sirva. Bom apetite!

Sopa de queijo perfumada e incrivelmente saborosa com frango defumado

A sopa de queijo ficará cada vez mais rica com a adição de frango defumado. Um prato quente rico se tornará um verdadeiro destaque da sua mesa de jantar.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Frango defumado - 300 gr.
• Batatas - 3 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Arroz - 0,5 colher de sopa.
• Requeijão - 100 gr.
• Sal a gosto.
• Cúrcuma a gosto.
• Dill - 1 cacho.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Despeje o frango defumado com água e ferva até ferver. Em seguida, adicione sal, açafrão e talos de endro fresco.
2. Pique a cebola e frite em óleo vegetal quente por alguns minutos.
3. Passamos a cenoura por um ralador grosso e mandamos para a cebola. Frite por mais 2-3 minutos e desligue. Mandamos vegetais para a panela.
4. Descasque as batatas e corte-as em tiras finas. Também adicione ao prato.
5. Tiramos o frango defumado fervido da frigideira e esfriamos.
6. Após o resfriamento, pique a carne com uma faca e coloque de volta.
7. Depois de cozinhar as batatas, adicione o cream cheese à sopa. Mexa o conteúdo e retire do fogão.
8. Despeje a sopa pronta em pratos, acrescente o endro picado e sirva.

Sopa Ligeira de Frango à Mesa

Delicada sopa de creme com queijo é uma ótima opção para um almoço leve e saboroso. Prepare um prato de acordo com uma receita simples, agrade aos seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 250 gr.
• Batatas - 2 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Queijo - 100 gr.
• Sal a gosto.
• Verdes - 1 cacho.
• Croutons - para servir.

Processo de cozimento:

1. Recheie o filé de frango com água, sal e leve ao fogo. Cozinhe até ficar macio e retire em um prato para esfriar a carne.
2. A seguir, prepararemos os vegetais necessários. Nós os limpamos, lavamos e cortamos em pequenos cubos. Espalhamos os produtos no caldo de galinha e fervemos até ficarem macios.
3. Coloque os legumes cozidos no liquidificador e triture até ficarem purê.
4. Mandamos o purê resultante de volta ao caldo, colocamos o queijo aqui e cozinhamos até ferver.
5. Despeje a sopa de purê de queijo em pratos, adicione o frango picado, ervas e croutons em porções. Pronto, você pode servir!

Receita passo a passo para sopa cremosa de queijo com frango

A sopa de queijo caseiro pode ser feita com creme. Aprecie o sabor delicado de um prato quente perfumado, perfeito para o seu almoço ou lanche.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 250 gr.
• Presunto - 100 gr.
• Queijo fundido - 200 gr.
• Creme - 100 ml.
• Vermicelli - 2 colheres de sopa
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Folha de louro - 1 un.
• Sal a gosto.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Primeiro, ferva o filé de frango em água com sal e deixe esfriar.
2. Despeje o óleo vegetal em uma panela separada com fundo grosso e, em seguida, coloque as cebolas picadas e as cenouras raladas. Passamos por alguns minutos.
3. Corte o presunto em pequenas tiras e junte aos legumes. Frite por mais 2 minutos.
4. Despeje o caldo de frango sobre o assado e continue cozinhando em fogo médio.
5. Adicione a aletria, o filé de frango picado e o queijo derretido à sopa. Despeje as natas, leve o prato para ferver e retire do fogo.
6. Despeje a sopa de cream cheese em pratos e sirva. Preparar!

Sopa de Bolinho de Queijo Simples e Deliciosa com Frango

Bolinhos de queijo de dar água na boca são um ótimo complemento para canja de queijo de galinha caseira. A receita clássica do prato vai brilhar com novas cores, que não passarão despercebidos entre a sua família.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Peito de frango - 1 un.
• Batatas - 5 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Cenouras - 1 peça.
• Vermicelli - 100 gr.
• Queijo fundido - 300 gr.
• Sal a gosto.
• Verduras a gosto.

Para bolas de queijo:

• Ovo - 1 pç.
• Farinha - 1 colher de sopa
• Queijo duro - 150 gr.

Processo de cozimento:

1. Encha o filé de frango com água, sal e ferva até ficar macio.
2. Enquanto o frango cozinha, prepare os bolinhos de queijo. Para fazer isso, esfregue o queijo duro em um ralador fino.
3. Quebre um ovo de galinha em queijo.
4. Mexa bem a mistura.
5. Agora adicione a farinha e mexa novamente.
6. Amasse até um coma denso homogêneo.
7. Desta bola, nós esculpimos as mesmas pequenas bolas redondas. Nós os deixamos por um tempo.
8. Tiramos o peito pronto da água, esfriamos e picamos finamente.
9. Mandamos a carne de volta ao caldo.
10. Agora pique a cebola.
11. Esfregue as cenouras em um ralador médio.
12. Limpamos as batatas e cortamos em pequenos cubos.
13. Mandamos batatas para caldo. Tiramos o frango pronto para esfriar.
14. Em seguida, coloque as cenouras nas batatas.
15. O próximo passo é espalhar a cebola.
16. Ajuste o sal a gosto. Moa o frango resfriado e volte à frigideira.
17. Depois que os vegetais estiverem prontos, adicione a aletria ao prato.
18. Em seguida, coloque o queijo fundido. Mexer.
19. Coloque as bolas de queijo uma a uma. Cozinhe por 2-3 minutos e retire do fogo.
20. Despeje a sopa de queijo em pratos, acrescente ervas a gosto e sirva. Preparar!

Sopa Clássica de Queijo De Frango

Uma verdadeira sopa de queijo francês é fácil de fazer em casa. O prato é adequado para uma pausa para o almoço e certamente irá deliciar sua família com seu sabor delicado e aroma brilhante.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

• Filé de frango - 500 gr.
• Batatas - 2 unid.
• Cenouras - 1 peça.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Queijo fundido - 200 gr.
• Sal a gosto.
• Endro seco - 1 pitada.
• Pimenta preta moída - 1 pitada.
• Salsa - 1 cacho.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Lavamos o filé de frango e fervemos em água com sal.
2. Vamos preparar o resto dos vegetais. Corte as batatas em cubos, pique as cenouras e as cebolas da forma que lhe for conveniente.
3. Em uma panela separada de fundo grosso, frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal.
4. Encha os vegetais com caldo de galinha. Adicione as batatas, o endro seco e a pimenta-do-reino.
5. Espalhamos o queijo fundido, sal a gosto. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogão.
6. Despeje a sopa pronta em pratos e adicione o filé de frango aos cubos.
7. Pique a salsa e acrescente aos pratos. Pronto, sirva a sopa de queijo francês à mesa!