Robalo no forno - 6 receitas passo a passo para robalo assado

O robalo assado apetitoso faz parte da culinária mediterrânea. Se você quiser cozinhar um verdadeiro prato de restaurante em casa, use uma seleção brilhante de receitas passo a passo. Delicie sua família ou convidados com um delicioso e inesquecível jantar de peixes.

Robalo suculento em folha no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Para fazer com que o robalo assado fique suculento e macio, cozinhe em papel alumínio. Um prato vibrante e nutritivo pode ser servido no almoço ou jantar com qualquer acompanhamento ou vegetais frescos.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes
Porções: +2
Passos
1 hora. 20 minutos.Foca
  • Cortamos salsa e cebolas. Despeje o suco de limão e o azeite de oliva sobre os alimentos. Polvilhe com especiarias e mexa bem.
  • Lavamos o peixe lavado, esfregamos com sal e colocamos em uma assadeira coberta com papel alumínio.
  • Despeje a carcaça com uma mistura de óleo, ervas, cebola e especiarias.
  • Envolva o produto firmemente com papel alumínio.
  • Assamos o prato por 30 minutos a 180 graus.
  • O robalo apetitoso e suculento no forno está pronto. Sirva o prato à mesa!

Robalo assado com legumes no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Um prato completo para um jantar luminoso em família é o robalo com legumes no forno. Você não perderá muito tempo com o processo culinário e não terá que preparar um prato adicional.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Robalo - 4 unid.
  • Pimenta búlgara - 2 unid.
  • Limão - 1 un.
  • Salsa - 1 cacho.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos os peixes debaixo de água, limpamos se necessário.
  2. Limpamos os pimentões das sementes. Corte o limão em rodelas, enxágue a salsa.
  3. Esfregamos o peixe com sal e temperos, fazemos cortes profundos e colocamos em uma assadeira com papel alumínio.
  4. Espalhamos rodelas de limão na carcaça.
  5. Cubra com pedaços de pimentão e salsa picada.
  6. Envolvemos a folha em branco. Assamos o prato por 30 minutos a 180 graus.
  7. Robalo assado com legumes está pronto. Transfira para um prato de servir e sirva. Fique a vontade!

Uma receita passo a passo para cozinhar robalo com limão no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

O robalo apetitoso com um delicado sabor cítrico é uma excelente solução para um jantar em família. O prato irá deliciá-lo com um processo culinário simples e rápido. Tome nota.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Robalo - 2 unid.
  • Lemon -1 pc.
  • Alho - 3 cravos.
  • Dill a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta branca moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 80 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos o robalo debaixo d'água. Corte as cabeças e as caudas.
  2. Prepare limão, ervas e dentes de alho.
  3. Esfregue o peixe com sal e pimenta branca moída. Complementamos as carcaças com endro picado e alho.
  4. Transfira o produto para uma assadeira untada. Despeje o suco de limão sobre o prato. Pedaços de frutas cítricas podem ser colocados dentro do peixe. Assamos por 30 minutos a 180 graus.
  5. Coloque o robalo pronto em um prato, complemente com rodelas finas de limão e sirva.

Que delícia assar robalo inteiro no forno?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Uma ideia simples e incrivelmente deliciosa para um jantar caseiro é robalo inteiro assado no forno. O peixe pronto pode ser servido com vegetais, ervas frescas ou cereais. Confira uma receita interessante.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Robalo - 2 unid.
  • Limão - 0,5 unid.
  • Sal a gosto.
  • Vinagre balsâmico - 1,5 colheres de sopa
  • Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos os peixes descongelados debaixo de água.
  2. Em seguida, fazemos cortes profundos no produto. A cabeça e as caudas podem ser cortadas.
  3. Cubra as carcaças com uma mistura de vinagre balsâmico e azeite de oliva. Polvilhe o produto com sal por dentro e por fora a gosto. Marinamos por 10-15 minutos.
  4. Lavamos o limão com água e cortamos em rodelas finas.
  5. Recheie o peixe com rodelas de limão.
  6. Colocamos a peça em uma assadeira. Cozinhar o prato no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  7. Coloque o robalo assado em pratos e sirva. Podes tentar!

Uma receita simples e deliciosa de robalo assado com batata

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Uma ideia brilhante para um jantar em família é o robalo assado no forno com batatas. O prato vai deliciar a família pelo seu sabor e valor nutritivo interessantes. Neste caso, não é necessário preparar um acompanhamento adicional.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Robalo - 2 unid.
  • Batatas - 200 gr.
  • Alho a gosto.
  • Suco de limão - 2 colheres de sopa
  • Limão - 1 un.
  • Alecrim - 5 gr.
  • Gengibre em pó - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Paprika a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Azeite - 60 ml.

Processo de cozimento:

  1. Nós limpamos os peixes e depois enxáguamos cuidadosamente com água por dentro e por fora.
  2. Com uma faca afiada, fazemos cortes profundos no peixe.
  3. Vamos preparar os temperos necessários.
  4. Salpique o peixe com sal, páprica, gengibre e pimenta. Regue com azeite e sumo de limão.
  5. Adicione os ramos quebrados de alecrim. Coloque rodelas de limão e pedaços de alho dentro do robalo.
  6. Lavamos e limpamos as batatas. Cortamos os vegetais de qualquer maneira conveniente.
  7. Coloque o peixe e as batatas em uma assadeira com pergaminho. Assamos o prato por 25-30 minutos a uma temperatura de 180 graus.
  8. O perfumado robalo com batata está pronto. Coloque em um prato e sirva.

Como cozinhar robalo com sal no forno em casa?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Uma forma interessante de cozinhar o robalo no forno é com sal. O peixe sairá suculento e macio. Sirva no almoço ou jantar com vegetais ou outros acompanhamentos.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Robalo - 1 peça.
  • Sal - 1 kg.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Limão - 1 un.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos, enxaguamos os peixes por fora e por dentro. Em seguida, esfregue-o com pimenta-do-reino a gosto.
  2. Despeje o sal em uma tigela funda e encha com suco de limão fresco. Nós nos misturamos.
  3. Coloque um "travesseiro" com metade do sal em uma assadeira com papel alumínio. Colocamos peixes preparados nele.
  4. Cubra bem o produto com o sal restante.
  5. Colocamos o prato no forno pré-aquecido a 170 graus. Nós cozinhamos por 25-30 minutos.
  6. Depois de pronto, retire com cuidado a crosta do sal.
  7. O robalo assado no sal está pronto. Dividimos em partes e servimos à mesa. Bom apetite!
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