Charlotte com morangos - 5 receitas passo a passo

Normalmente, quando ouvimos a palavra "charlotte", imediatamente imaginamos uma torta de maçã. No entanto, as maçãs não são o único recheio para charlotte. Neste artigo, mostraremos como fazer uma excelente charlotte de morango de cinco maneiras diferentes.

Charlotte exuberante com morangos no forno

🕜1 hora 10 min. 🕜20 🍴6 🖨

Uma sobremesa rápida, simples e bonita que com certeza fará as delícias até dos convidados mais exigentes. O sabor brilhante dos frutos silvestres combinado com um biscoito delicado e leve - o que poderia ser melhor?

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções - 6.

Ingredientes
Porções: +6
Passos
1 hora. 10 min.Foca
  • Misture bem os ovos com o açúcar.
  • Peneire a farinha, junte o fermento e junte os ovos com o açúcar.
  • Bata a massa na batedeira por cerca de 10 minutos.
  • Cubra a assadeira com papel manteiga, unte-a com óleo.
  • Lavamos os morangos, secamos e cortamos cada baga em quatro partes.
  • Nós espalhamos a massa na forma, colocamos as bagas sobre ela.
  • Deixamos o bolo no forno pré-aquecido para assar a 180 graus por cerca de meia hora. Verificamos a prontidão com um espeto de madeira.
  • Decore a charlotte com açúcar de confeiteiro, coloque hortelã e algumas frutas silvestres por cima. Bom apetite!

Uma receita simples e rápida de charlotte com morangos congelados

🕜1 hora 10 min. 🕜20 🍴6 🖨

Charlotte deliciosa, perfumada e muito simples, que certamente agradará a todos os gulosos. Uma ótima maneira de usar morangos congelados no congelador!

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções - 6.

Ingredientes:

  • Ovos - 3 unid.
  • Morangos - 200 gr.
  • Açúcar granulado - ¾ colher de sopa.
  • Farinha de trigo - 1 colher de sopa.
  • Fermento em pó - 1 colher de chá
  • Sal - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Preparamos todos os produtos necessários. Descongele os morangos.
  2. Bata os ovos com o sal e o açúcar na batedeira por 6-7 minutos até formar uma massa fofa.
  3. Aos poucos, adicione a farinha peneirada, o fermento e misture.
  4. Cubra a forma com papel manteiga, unte as bordas da forma com óleo. Colocando na massa.
  5. Corte os morangos em fatias.
  6. Espalhamos as bagas na massa.
  7. Pré-aqueça o forno a 190 graus e leve ao forno charlotte por cerca de 50 minutos. Verificamos a prontidão com um espeto.
  8. Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

Como cozinhar um balão com morangos no kefir?

🕜1 hora 10 min. 🕜20 🍴6 🖨

Uma receita apetitosa e rápida para uma torta de morango incrivelmente macia e leve. É muito simples de cozinhar, e a charlotte revela-se muito perfumada e saborosa.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções - 6.

Ingredientes:

  • Ovos - 4 peças.
  • Morangos - 400 gr.
  • Kefir - 2 colheres de sopa.
  • Farinha de trigo - 4 colheres de sopa.
  • Vanilina - 1 colher de chá
  • Açúcar granulado - 2 colheres de sopa.
  • Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Preparamos tudo que você precisa para Charlotte.
  2. Misture os ovos com o açúcar e a baunilha.
  3. Misture bem e bata, em seguida, adicione o kefir.
  4. Adicione o bicarbonato de sódio e misture delicadamente.
  5. Despeje a farinha em porções pequenas, mexendo bem. A massa é espessa, mas viscosa e líquida.
  6. Polvilhe farinha na assadeira e despeje cerca de metade da massa nela. Coloque os morangos na massa.
  7. Despeje o restante da massa sobre as frutas vermelhas.
  8. Assamos Charlotte a 200 graus por cerca de 50 minutos. Quando o bolo estiver pronto, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com morangos. Bom apetite!

Deliciosa charlotte com morangos e maçãs no forno

🕜1 hora 10 min. 🕜20 🍴6 🖨

Uma combinação incrível de morangos azedos e maçãs doces que certamente se adequará ao seu gosto. Cozinhar essa charlotte é muito simples, mas o resultado certamente irá encantá-lo com sua massa tenra e recheio suculento.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções - 6.

Ingredientes:

  • Ovos - 5 unidades.
  • Morangos - 200 gr.
  • Maçãs - 5 unid.
  • Farinha - 200 gr.
  • Amido - 50 gr.
  • Açúcar - 200 gr.
  • Fermento em pó - 1 colher de chá
  • Vanilina - 1 colher de chá
  • Canela a gosto

Processo de cozimento:

  1. Corte as maçãs em fatias e coloque-as em uma assadeira untada. Polvilhe-os com amido e canela.
  2. Corte os morangos em rodelas e coloque por cima das maçãs e polvilhe também com amido.
  3. Para a massa, bata os ovos com o açúcar, depois acrescente a vanilina e, aos poucos, introduza a farinha com o fermento. Recheie as maçãs e os morangos com a massa.
  4. Assamos Charlotte por 40 minutos a uma temperatura de 150 graus.
  5. Tiramos a charlotte pronta da assadeira, viramos as maçãs de cabeça para baixo e polvilhamos com açúcar de confeiteiro. Bom apetite!

Charlotte exuberante e deliciosa com morangos em uma panela elétrica

🕜1 hora 10 min. 🕜20 🍴6 🖨

Uma receita muito rápida para charlotte em uma panela elétrica. Os ingredientes vão com certeza estar em cada casa, e o resultado vai deliciar toda a família com o seu sabor doce e delicado e com a leveza da massa.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções - 6.

Ingredientes:

  • Ovos - 4 peças.
  • Farinha de trigo - 170 gr.
  • Açúcar granulado - 300 gr.
  • Morangos - 400 gr.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Fermento em pó - 2,5 colheres de chá

Processo de cozimento:

  1. Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o sal e bata bem com uma batedeira em alta velocidade. Aos poucos, adicione o açúcar, mexendo até ficar cremoso.
  2. Peneire a farinha com o fermento na massa de ovo e misture bem.
  3. Lubrifique a tigela multicooker com óleo e despeje a massa. Enxágue e seque os morangos. Em seguida, adicione as bagas à massa, colocando-as cuidadosamente.
  4. Feche a multicozinha e selecione o modo "Assar". Ajustamos o tempo para 1 hora. Verificamos a prontidão com um palito e deixamos o bolo “descansar” por 15 minutos.
  5. Decore a charlotte acabada com açúcar de confeiteiro e morangos. Bom apetite!
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