Rolo lavash com palitos de caranguejo - 10 receitas passo a passo

Rolo lavash com palitos de caranguejo

Um aperitivo como pão sírio com palitos de caranguejo tornou-se recentemente um convidado frequente em nossa mesa. É preparado de forma rápida e simples, o prato não precisa de ser cozinhado, mas acaba por ser um deleite luminoso e saboroso tanto para um piquenique como para um jantar festivo. Selecionamos diferentes receitas da foto, escolhemos os ingredientes de seu gosto para o recheio e usamos nossas instruções passo a passo para suas novas experiências culinárias.

Rolo lavash com palitos de caranguejo e queijo

🕜50 min. 🕜20 🍴6 🖨

Esta receita rápida e simples de um pãozinho pode ser chamada com segurança de um clássico, pois é preparada com os ingredientes mais familiares, um aperitivo frio bastante satisfatório e bonito que você certamente gostará e se tornará um convidado frequente em sua mesa.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções: 6

Ingredientes
Porções: +6
Por porção
Calorias: 204 kcal
Proteínas: 7.7 G
Gorduras: 6.9 G
Carboidratos: 27.6 G
Passos
50 minutosFoca
  • Espalhe o pão sírio sobre a mesa e, se necessário, nivele as bordas laterais, cortando os arredondamentos com uma faca para que tenha a forma de um retângulo ou quadrado.
  • Descongele os palitos de caranguejo congelados. Ferva os ovos até ficarem cozidos, deixe esfriar em água fria corrente e descasque. Lave as verduras em água corrente. Limpe todos os ingredientes, exceto as ervas em um ralador grosso, pique as ervas finamente com uma faca.
  • Coloque todos os ingredientes preparados anteriormente em uma tigela, tempere com a maionese e misture. Espalhe o recheio colorido sobre toda a área do pão sírio e enrole bem.
  • Coloque o pãozinho no frio por 30-60 minutos, deixe de molho e segure bem. Depois disso, você pode cortar o pãozinho em pedaços e colocar em um prato de servir.

Bom apetite!

Rolinhos de lavash com palitos de caranguejo, queijo derretido e alho

🕜50 min. 🕜20 🍴6 🖨

Este incrível aperitivo vai ajudar muito quando os convidados já estão a caminho e você acaba de ter os ingredientes certos em casa. Um lindo aperitivo em camadas com dois tipos de queijo, ervas e alho será uma solução saudável e original. Você precisará de 30 minutos para cozinhar e deixar o pão de molho no frio por um pouco de tempo.

Ingredientes:

  • Lavash armênio - 3 unid.
  • Ovos cozidos - 4 unid.
  • Queijo duro - 200 g.
  • Queijo fundido Âmbar - 150 g.
  • Palitos de caranguejo - 200 g.
  • Dill - 1 cacho
  • Alho (cravo) - 2 unid.
  • Maionese - 150 g.

Processo de cozimento:

  1. Pegue uma folha de pão sírio e cubra com uma camada de maionese (você pode misturar maionese e creme de leite ao meio, ou substituí-lo completamente por iogurte sem aditivos).
  2. Palitos de caranguejo devem ser cortados em pratos finos e espalhados uniformemente no pão sírio. Coloque a próxima folha de pão pita.
  3. Amasse o queijo derretido e misture com o alho, esmagado no mingau, e mexa até ficar homogêneo. Lubrifique a superfície do pão sírio com esta massa.
  4. Rale o queijo duro finamente em um ralador e polvilhe sobre uma pasta. Espalhe a última folha de pão sírio por cima.
  5. Lubrifique o pão sírio com maionese usando uma colher, polvilhe com ovos ralados finamente e endro picado.
  6. Enrole todo o pão sírio em um rolo apertado, você pode cortá-lo ao meio para sua conveniência.Embrulhe em filme plástico e coloque no frio por 30-60 minutos, dependendo das possibilidades.
  7. Corte o rolo em bolas e decore como quiser. Bom apetite!

Como cozinhar rolo de caranguejo pita com ovo?

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Este rolo de caranguejo será um óptimo prato de aperitivo ou de um lanche ligeiro. Você pode servir antes do prato principal ou com ele. Este pãozinho é incrivelmente macio e saboroso, mas fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Lavagem fina - 1 peça.
  • Queijo duro - 200 g.
  • Palitos de caranguejo - 1 pacote
  • Creme de leite - 100 g.
  • Ovos de galinha - 4 unid.
  • Maionese - 100 g.
  • Dill - 1 cacho

Processo de cozimento:

  1. Retire os sacos dos palitos de caranguejo (é melhor levar resfriado, não congelado). Ferva os ovos cozidos por 8 minutos, coloque-os para esfriar em água corrente por 5 minutos e descasque-os. Em seguida, corte em cubos pequenos e misture com os pauzinhos.
  2. Pique as verduras com uma faca, você pode tirar qualquer, se desejar, e combinar com creme de leite e maionese. Mexa tudo até ficar homogêneo em uma tigela.
  3. Espalhe o pão sírio na mesa e pincele de ponta a ponta com o recheio.
  4. Torça o rolo e coloque em papel alumínio ou papel alumínio e leve à geladeira por uma hora. Quanto mais tempo ficar, mais ficará saturado.
  5. Retire o filme, divida-o em pedaços com uma faca afiada e coloque-o sobre um prato com um recorte, para que o recheio colorido agrade aos olhos.

Você pode servir pãezinhos à mesa. Bom apetite!

Uma receita simples de pão árabe com palitos de caranguejo e pepino

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Coloque o recheio no pãozinho para que o aperitivo brilhe com lindos círculos recortados multicoloridos. Tanta beleza não será apenas um petisco delicioso, mas também uma decoração de mesa inusitada.

Ingredientes:

  • Palitos de caranguejo - 1 pacote
  • Pepino fresco grande - 1 un.
  • Lavash fino armênio - 1 un.
  • Ovos cozidos - 2 unid.
  • Maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.
  • Folhas de alface - 0,5 cacho

Processo de cozimento:

  1. Despeje a alface e lave o pepino fresco. Se os palitos de caranguejo estiverem congelados, descongele-os, deixando-os no ambiente. Espalhe o pão sírio sobre uma superfície plana e pincele-o bem com a maionese, afastando-se um pouco das bordas, o que é importante para a formação uniforme do rolo. Arrume as folhas de alface em uma tira apertada.
  2. À direita da salada, coloque uma tira de ovos picados finamente com uma faca ou ovos ralados grosseiramente.
  3. Desdobre os palitos de caranguejo e dobre-os na próxima tira à direita. Corte o pepino em fatias finas de comprimento e coloque na próxima linha.
  4. Dobre as bordas laterais do futuro rolo para dentro e enrole o pão sírio em um rolo apertado do lado da salada. Embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e leve à geladeira por 1-2 horas. O tempo depende do grau de saturação desejado do rolo com o recheio.
  5. Usando uma faca afiada, divida o rolo em pedaços largos de 3-4 cm e distribua lindamente em uma travessa plana. Sirva um lanche requintado na mesa!

Rolinhos de caranguejo de lavash com requeijão em mesa festiva

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O requeijão em rolo em combinação com o endro confere leveza e frescura ao prato. Faremos várias camadas para deixar o prato interessante no prato, cobrindo cada uma com um delicado requeijão.

Ingredientes:

  • Lavash - 2 unid.
  • Requeijão - 200 g.
  • Palitos de caranguejo refrigerados - 200 g.
  • Dill - 1 cacho
  • Ovos de galinha - 3 unid.

Processo de cozimento:

  1. Cortamos o pão sírio em 2 partes, tomaremos 3 folhas. Divida o queijo em aproximadamente 3 partes de uma vez para cada pão pita.
  2. Espalhe o primeiro pão sírio com um pedaço de queijo macio e polvilhe com metade do endro picado, lavado e seco. Colocamos a segunda folha e untamos com requeijão.
  3. Deixe os palitos de caranguejo repousarem em temperatura ambiente para não deixarem o excesso de umidade entrar no pão sírio, devem ser secos e descongelados. Limpe-os com um ralador grosso. Ovos, cozidos e descascados, pique com uma faca em cubos pequenos.
  4. Espalhe o recheio sobre o pão sírio em uma camada uniforme e cubra com o próximo pão sírio. Pincele com o restante do queijo e polvilhe com todo o endro.
  5. Enrole o pão sírio em um rolo apertado, embrulhe-o em um saco e coloque-o na geladeira para embeber todas as camadas.
  6. Corte o rolo com uma faca afiada em pedaços do tamanho desejado e coloque em um prato, corte. Adicione alguns raminhos de endro ou salsa para dar frescor e cor ao prato.

Bom apetite!

Rolo pita coreano com palitos de caranguejo e cenouras

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Um pãozinho moderadamente picante e ao mesmo tempo suculento será uma excelente solução para qualquer ocasião. As cenouras ao estilo coreano podem ser compradas na loja, mas nesta receita iremos cozinhá-las nós mesmos. É melhor fazer isso com antecedência, para que ela tenha tempo de marinar bastante, mas você também pode no mesmo dia, vai ficar bem gostoso.

Ingredientes:

  • Lavash - 2 unid.
  • Queijo fundido - 1-2 embalagens.
  • Palitos de caranguejo - 150 g.
  • Endro, penas de cebolinha verde, salsa - 30 g.
  • Ovos - 2 unid.
  • Maionese - 150 g.

Para fazer cenouras coreanas:

  • Cenouras - 200 g.
  • Cebolas pequenas - 1 pc.
  • Óleo vegetal - 20 ml.
  • Alho - 1 dente
  • Vinagre 9% - 1 colher de sopa eu.
  • Coentro - ½ colher de chá
  • Açúcar e sal - 1 pitada cada
  • Pimenta vermelha picante, preta - na ponta de uma faca

Processo de cozimento:

  1. Descasque as cenouras, lave e pique em tiras com uma faca ou em um ralador especial. Esmague o alho descascado em um espremedor de alho. Passe o coentro sobre uma tábua de cortar com a parte plana de uma faca e acrescente o tempero triturado às cenouras. Polvilhe com pimenta, sal, açúcar e alho.
  2. Descasque a cebola e pique muito bem. Coloque a cebola em uma frigideira pré-aquecida com azeite e frite até dourar. Retire a cebola do azeite e despeje ainda mais quente sobre as cenouras e mexa. Adicione o vinagre e leve à geladeira.
  3. Ferva e descasque os ovos, rale bem os palitos de caranguejo e os ovos. Seque as verduras lavadas e corte com uma faca. Combine todos esses ingredientes em uma tigela e mexa. Rale o queijo grosseiramente.
  4. Esprema a maionese no pão sírio com uma rede e espalhe por toda a área. Polvilhe com queijo derretido.
  5. Adicione o próximo pão sírio, cubra com a maionese e coloque o produto de caranguejo e as cenouras picantes.
  6. Enrole firmemente em um rolo e embrulhe em papel alumínio. Leve ao frio por 2 horas para que grude e fique de molho no recheio.
  7. Corte as folhas de alface em um prato raso e coloque os pedaços do rolo em uma ordem aleatória.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer rolinho de caranguejo com maionese

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Nesta receita, adicione vegetais frescos, ervas e queijo ao pão pita. Os vegetais são conhecidos por produzirem muito suco. Portanto, para não molhar o pão sírio, você pode espremê-lo levemente após o esmagamento.

Ingredientes:

  • Folha retangular Lavash - 1 un.
  • Queijo - 200 g.
  • Palitos de caranguejo - 200 g.
  • Cebolas de endro e penas - 30 g.
  • Tomate - 1 peça.
  • Alho (cravo) - 2 unid.
  • Pepino - 1 peça.
  • Maionese - 100 g.

Processo de cozimento:

  1. Corte uma grande folha de pão sírio em duas partes iguais, faremos um rolo de duas camadas.
  2. O queijo, ralado no ralador fino, combina-se com o alho passado numa prensa e uma parte de maionese. Rale o pepino lavado e seco com uma toalha no lado grosso do ralador. Pique a cebola e o endro com uma faca.
  3. Combine o endro com a massa de queijo-maionese e esfregue o pão sírio com ele. Espalhe o pepino e a cebolinha verde com uma colher, espalhando-os sobre a superfície.
  4. Coloque o segundo pão sírio e pincele levemente com a maionese. Corte os palitos de caranguejo previamente descongelados e o tomate fresco lavado em pequenos cubos e espalhe sobre o pão sírio inteiro. Enrole o pão sírio e coloque no frio por uma ou duas horas.
  5. Retire o rolo e corte em fatias da espessura desejada. Coloque em um prato e sirva como primeiro prato.

Bom apetite!

Como fazer um pão sírio com palitos de caranguejo e milho?

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Você pode chamar esta receita de "Lavash com salada", um deleite favorito e delicioso da mesa festiva por muitos anos - uma salada de palitos de caranguejo e milho. Vamos mudar a forma de servir e ter o lanche perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • Folhas de lavagem fina - 2 unid.
  • Queijo duro - 10 g.
  • Palitos de caranguejo - 250 g.
  • Milho em lata - 1 lata
  • Dill, penas de cebola verde - cacho
  • Ovos - 4 unid.
  • Maionese - 150 g.

Processo de cozimento:

  1. Para a salada pique os palitos de siri bem fininho, pode moer no liquidificador, o principal é pegar pedacinhos, não mingau. Moa os ovos imediatamente. É melhor ralar o queijo. Combinamos todos os ingredientes, adicionamos maionese, ervas, que gostamos mais e misturamos.
  2. Nós desenrolamos filme plástico sobre a mesa, colocamos uma folha de pão sírio sobre ela. Se o pão pita for muito grande, divida-o ao meio. Cobrimos bem o pão sírio com salada e untamos as pontas com maionese para melhor aderência.
  3. Coloque a segunda folha de pão sírio por cima, cubra esta camada com salada e torça o mais firmemente possível com um pãozinho. Envolvemos em papel alumínio e colocamos no frio por 2 horas para que fique bem ensopado.
  4. Corte o rolo acabado com uma faca afiada em pedaços de 4 cm e coloque-o num prato, corte.
  5. Decore com ervas frescas por cima e sirva. Bom apetite!

Receita simples e deliciosa de rolinho de caranguejo com peixe vermelho

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O delicado e saboroso pãozinho com recheio de peixe e frescura de pepino cozinha rapidamente, e espalha-se da mesa ainda mais rápido.

Ingredientes:

  • Lavash fino armênio - 2 unid.
  • Queijo fundido - 2 embalagens (180 g)
  • Palitos de caranguejo - 70 g.
  • Pepino fresco - 2 unid.
  • Filé de salmão - 70 g.
  • Maionese - 2 colheres de sopa. eu.

Processo de cozimento:

  1. Os palitos de caranguejo devem ser completamente descongelados em temperatura ambiente. Corte-os e lave os pepinos frescos nos mesmos pedaços pequenos. Corte os filés de peixe em pratos.
  2. Corte primeiro o queijo em cubos, triture no liquidificador junto com a maionese até obter um mingau grosso homogêneo, vamos untar o lavash com ele.
  3. Em uma assadeira de pão pita redondo ou quadrado, espalhe uma fina camada de massa de queijo (metade), polvilhe com metade dos pepinos e todos os pauzinhos.
  4. Coloque o segundo pão sírio por cima e pincele com o restante da pasta. Arrume as rodelas de salmão e a segunda rodela de pepino.
  5. Enrole o pão sírio em um rolo apertado para que o recheio não se esfarele ao fatiar. Coloque o papel alumínio por baixo e embrulhe o rolo com ele, prendendo bem as bordas. Deixe na geladeira por 1,5-2 horas (se possível).
  6. Corte o rolo embebido em círculos de 3 cm e coloque em uma grande placa plana.

Um lanche rápido e incrível está pronto!

Delicioso rolo de lavash com palitos de caranguejo e alface

🕜50 min. 🕜20 🍴6 🖨

Esta obra-prima da culinária é perfeita para um churrasco perfumado, será combinada com qualquer aperitivo de peixe ou carne, ficará muito bonita e ficará bem em bufês e vai decorar seu banquete com cores suculentas.

Ingredientes:

  • Folhas de lavagem fina - 1 unid. (grande)
  • Queijo fundido - 1 embalagem (100g.)
  • Palitos de caranguejo - 100 g.
  • Milho em lata - 1 lata
  • Folhas de alface - cacho
  • Ovo - 1 pç.
  • Maionese - 50 g.

Processo de cozimento:

  1. É melhor escolher uma folha de pão sírio em formato retangular, será mais conveniente embrulhá-la. Divida em 2 metades, precisamos de uma folha de 20 * 40 cm.
  2. Rale o queijo derretido em um ralador médio, ferva o ovo cozido, rale da mesma forma e coloque em um prato com o queijo.
  3. Pique finamente os palitos de caranguejo completamente descongelados com uma faca.
  4. Coloque a maionese na mesma tigela, pimenta e mexa se desejar.
  5. Deve ter uma consistência tal que seja conveniente espalhar no pão sírio, mas não líquido, senão vai molhar-se.
  6. Espalhe o pão sírio sobre a mesa, espalhe com cuidado o recheio, polvilhe com pedaços de caranguejo por cima e distribua as folhas de alface bem lavadas e secas de antemão.
  7. Agora, o estágio final - enrole o pão sírio firmemente em um rolo de modo que todas as camadas fiquem bem compactadas uma ao lado da outra. Embrulhe o rolo em um saco plástico ou filme plástico e coloque no frio por 2 horas.
  8. Retire o rolo e corte em pedaços de 3-5 cm. Coloque as folhas de alface em um prato raso e sobre eles - rolos, decore com ervas. O aperitivo está pronto!
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