A abóbora é uma cultura saudável, por isso é adicionada a todos os tipos de pratos na época da colheita. Este artigo é sobre receitas de mingau de painço de abóbora. Reunimos 5 receitas para cozinhar este prato em uma multicooker.
- Mingau de painço na água com abóbora em uma panela elétrica
- Mingau de milheto com abóbora em uma panela elétrica
- Mingau de milheto magro com leite vegetal com abóbora
- Mingau de painço em uma panela elétrica Redmond com abóbora congelada
- Como cozinhar mingau de painço com abóbora em uma panela de pressão multicooker?
Mingau de painço na água com abóbora em uma panela elétrica
Para começar o dia com uma alimentação saudável e saborosa, prepare o mingau de milheto com abóbora. Na hora de escolher a abóbora, é melhor dar preferência às variedades de noz-moscada, pois são mais doces e aromáticas.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 2.
-
Enxágüe bem o painço com água. Troque a água várias vezes até que fique límpida. -
Enxágue a abóbora, corte a casca e retire as sementes. -
Corte a polpa da abóbora em cubos. -
Coloque a abóbora e o painço em uma tigela multicooker, adicione sal a gosto e despeje água. Selecione o modo "Grumos" no menu multicooker por 40 minutos. -
Após o bip, abra a tampa da multicooker, adicione manteiga se desejar e sirva o mingau na mesa.
Bom apetite!
Mingau de milheto com abóbora em uma panela elétrica
Mingau de leite feito de painço e abóbora cozido em panela elétrica é um prato delicioso e muito tenro. E se você encher com manteiga, terá um café da manhã completo e saudável, rico em vitaminas e microelementos.
Tempo de cozimento: 70 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Millet - 1 colher de sopa.
- Abóbora - 0,5 kg.
- Leite - 3 colheres de sopa.
- Sal - 0,5 colher de chá
- Manteiga - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Descasque a abóbora e as sementes, corte a polpa em cubos. Lave os grumos de painço em várias águas.
- Na multicooker, ative o modo “Minha receita plus (multi-cozimento)”, ajuste a temperatura para 160 graus e ferva o leite. Em seguida, adicione a abóbora, tempere com sal e cozinhe por mais 5 minutos.
- Em seguida, adicione o painço, feche a tampa da multicooker e cozinhe por 15 minutos a 110 graus.
- Em seguida, adicione a manteiga e continue cozinhando por mais meia hora na mesma temperatura.
- O mingau de painço pode ser servido com leite e mel.
Bom apetite!
Mingau de milheto magro com leite vegetal com abóbora
Para cozinhar mingaus de milho magro em uma panela elétrica, é melhor usar leite de origem vegetal, como aveia ou soja. O mingau só se beneficia disso no sabor, na saúde e no aroma.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Painço - 100 gr.
- Abóbora - 200 gr.
- Leite vegetal - 2 colheres de sopa.
- Água - 1 colher de sopa.
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Sal a gosto.
Processo de cozimento:
- Corte a abóbora em cubos pequenos.
- Coloque a abóbora em uma tigela multicooker, acrescente o açúcar e o sal.
- Despeje o leite e a água.
- Enxágüe várias vezes o milheto com água quente e coloque em uma tigela.
- Cozinhe o mingau de milho no modo "Mingau" por 30-40 minutos. O mingau ferve bem e fica bem gostoso.
Bom apetite!
Mingau de painço em uma panela elétrica Redmond com abóbora congelada
Nesta receita, abóbora congelada será usada em vez de fresca. Você não sentirá nenhuma diferença no sabor, mas primeiro deve descongelar completamente o vegetal.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Abóbora - 200 gr.
- Millet - 1 colher de sopa.
- Água - 2,5 colheres de sopa.
- Açúcar - 20 gr.
- Sal a gosto.
Processo de cozimento:
- Lave os grãos de milho várias vezes com água quente.
- Descongele a abóbora completamente e escorra o líquido resultante.
- Coloque o painço e a abóbora em uma tigela multicooker.
- Adicione açúcar e sal a gosto.
- Despeje a água na tigela, feche a tampa da multicooker e selecione o modo "Mingau" por 40 minutos.
- Após o sinal sonoro, abra a tampa da multicooker e desfrute do excelente sabor e aroma do mingau de milheto com abóbora.
Bom apetite!
Como cozinhar mingau de painço com abóbora em uma panela de pressão multicooker?
Mingau de painço com abóbora na panela de pressão multicooker revela-se tenro, doce e muito perfumado, seu cheiro ficará por todo o apartamento. Até a cor dela é tão ensolarada que quero experimentar imediatamente.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Abóbora - 400 gr.
- Millet - 1 colher de sopa.
- Leite - 4 colheres de sopa.
- Manteiga - 70 gr.
- Açúcar - 2 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Corte a polpa da abóbora em cubos.
- Lave várias vezes os grãos de milho miúdo com água.
- Coloque a abóbora e o painço na tigela grande da panela de pressão multicooker, despeje o leite e acrescente o açúcar.
- Feche a tampa, coloque a válvula na posição “Fechada” e defina o cronômetro para 25 minutos.
- Decorrido o tempo, solte o vapor e abra a tampa da panela de pressão multicooker. Mingau de milho e abóbora está pronto, você pode servir na mesa.
Bom apetite!
