As tortas caseiras são uma ótima desculpa para convidar pessoas ou reunir a família na mesma mesa. Os doces podem ser servidos com chá ou outras bebidas. Chamamos a sua atenção para opções brilhantes para fazer torta de morango. Avalie uma seleção culinária com fotos e uma descrição passo a passo do processo.
- Torta de morango silvestre exuberante no forno
- Torta de morango com massa de fermento
- Torta aberta com morangos frescos no forno
- Como fazer um delicioso bolo de casca rija de morango no forno?
- Uma rápida torta de morango com geleia em casa
- Torta simples e deliciosa com requeijão e morangos
- Uma receita passo a passo para fazer torta de morango congelada
Torta de morango silvestre exuberante no forno
O morango silvestre tem um aroma especial. Pode ser usado para fazer bolos caseiros perfeitos para o chá da família. Delicie seus entes queridos com uma guloseima doce de frutas vermelhas.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções - 8
- Massa folhada 250 gr.
- morango 2 Arte. floresta
- Açúcar granulado 100 gr.
-
Selecionamos cuidadosamente os morangos da floresta. Então, nós o colocamos de molho em água para limpá-lo de todos os contaminantes. -
Coloque a massa folhada em uma camada fina sobre uma assadeira. -
Distribua os bagos uniformemente sobre a base do folhado. Cuidadosamente, dobre as bordas para que o recheio não se quebre. -
Polvilhe os morangos uniformemente com a quantidade necessária de açúcar. -
Assamos o bolo por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Uma iguaria quente com um leve blush e um recheio florestal está pronta. Você pode servir à mesa!
Torta de morango com massa de fermento
A massa feita com fermento deixa as tortas caseiras exuberantes e douradas. O cozimento pode ser realizado com a adição de recheio de morango perfumado. Anote uma ideia simples de culinária.
Tempo de cozimento: 1 hora e 50 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 2 colheres de sopa.
- Manteiga - 30 gr.
- Leite - 200 ml.
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Ovo - 1 pç.
- Levedura seca - 1 colher de chá
Para preencher:
- Morangos - 3 colheres de sopa.
- Açúcar em pó - 100 gr.
Processo de cozimento:
- Aquecemos o leite e misturamos o fermento seco. Deixamos a mistura por 15 minutos.
- Neste momento, bata o ovo com o açúcar até que se dissolva. Peneire a farinha e adicione pedaços de manteiga amolecida.
- Combine a mistura de ovos com farinha. Complementamos isso com um produto de fermento. Sove a massa até ficar homogênea e deixe em local aquecido por 1 hora.
- Depois de um tempo, sove a massa novamente com as mãos. Dela arrancamos um pequeno pedaço para decoração.
- Abra um pedaço maior de massa e coloque-o em uma assadeira.
- Coloque os morangos sobre a massa e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Cubra o recheio com tiras finas de massa. Assamos a sobremesa por 35 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- A torta de morango na massa de fermento está pronta. Decore com açúcar de confeiteiro e sirva.
Torta aberta com morangos frescos no forno
Quer surpreender agradavelmente seus convidados com doces perfumados? Faça uma torta aberta com morangos frescos. Este doce prato irá deliciá-lo com o seu sabor e aparência apresentável. Confira uma receita caseira interessante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 2 colheres de sopa.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 200 gr.
- Ovo - 3 unid.
- Creme de leite - 1 colher de sopa
- Morangos - 2 colheres de sopa.
- Compota - 2 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Corte a manteiga em pedaços pequenos.
- Enviamos farinha, açúcar, manteiga e ovos para pratos fundos.
- Amasse os produtos até obter uma massa porosa homogênea.
- Amasse o produto com as mãos até que se forme um coma suave. Envolvemos em filme plástico e colocamos na geladeira por 20-30 minutos.
- Distribua a massa resfriada uniformemente sobre a forma.Cubra a base com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Precisamos de geléia para revestimento. Escolha guloseimas vermelhas.
- Esfrie um pouco o bolo acabado e cubra com creme de leite.
- A seguir, recheie o produto com morangos lavados. Despeje a geléia sobre a guloseima e leve à geladeira por 20 minutos. Preparar!
Como fazer um delicioso bolo de casca rija de morango no forno?
A massa tenra de shortbread se tornará uma base brilhante para a torta de morango. A guloseima caseira vai derreter na boca. Confira uma receita simples para a sua festa do chá com seus entes queridos ou convidados.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 200 gr.
- Manteiga - 130 gr.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Ovo - 2 unid.
- Leite - 1 colher de sopa.
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Amido - 1 colher de chá
- Morangos - 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
- Peneire a farinha sobre a superfície de trabalho. Também mandamos fermento, metade do açúcar e pedacinhos de manteiga para cá.
- Sove os produtos com as mãos até formar uma massa densa. Em seguida, embrulhamos em filme plástico e colocamos na geladeira por 30 minutos.
- Neste momento, bata os ovos com o açúcar restante. Também enviamos amido aqui.
- Aquecemos o leite e despejamos em um jato fino na mistura de ovos.
- Colocamos os pratos com o conteúdo em banho-maria. Mexa e cozinhe até engrossar.
- Cubra o creme acabado com filme plástico e deixe esfriar.
- Distribua a massa resfriada uniformemente sobre a forma. Podemos assá-lo por 40 minutos a uma temperatura de 160 graus.
- Cubra o bolo de shortbread assado com creme. Polvilhe a superfície com morangos lavados. Um bolo brilhante para sua mesa está pronto.
Uma rápida torta de morango com geleia em casa
Uma torta gelatinosa macia e macia pode ser feita facilmente em casa. Morangos maduros conferem um aroma e sabor especiais a uma guloseima doce. Confira a receita original da sobremesa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 400 gr.
- Ovo - 3 unid.
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Açúcar - 200 gr.
- Sal - 1 pitada
- Soda - 0,5 colher de chá
- Morangos - 150 gr.
Processo de cozimento:
- Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda e bata-os com uma pitada de sal.
- Adicione o açúcar à mistura do ovo e continue a bater.
- Em seguida, despeje a quantidade necessária de kefir.
- Continuamos trabalhando como mixer.
- Enviamos farinha peneirada com refrigerante na massa.
- Bata o conteúdo até que os caroços desapareçam. A massa deve ficar líquida.
- Coloque os morangos lavados e secos em uma assadeira. Recheie o produto com massa.
- Colocamos a torta no forno pré-aquecido a 180 graus e depois servimos à mesa. Preparar!
Torta simples e deliciosa com requeijão e morangos
Uma sobremesa incrivelmente brilhante e atraente - uma torta com morangos e queijo cottage. Guloseimas delicadas podem ser servidas com um chá em família ou uma mesa festiva. Anote uma receita interessante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 200 gr.
- Manteiga - 70 gr.
- Açúcar - 30 gr.
- Creme de leite - 60 gr.
- Sal - 1 pitada
Para preencher:
- Queijo cottage - 500 gr.
- Morangos - 300 gr.
- Ovo - 3 unid.
- Açúcar - 120 gr.
- Manteiga - 1,5 colheres de sopa
- Amido - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Peneire a farinha junto com o sal em um prato fundo.
- Também imergimos pedaços de manteiga aqui.
- Nós trituramos os produtos diligentemente juntos.
- Complementamos a massa com açúcar e creme de leite.
- Sove o conteúdo até que se forme um coma denso. Deixe a massa um pouco.
- Vamos começar a preparar o recheio. Separe as claras das gemas. Bata as claras com uma batedeira até ficar cremoso.
- Moa um pequeno pedaço de manteiga com o açúcar.
- Misture as gemas na mistura de óleo.
- Em seguida, dirigimos o requeijão e continuamos a bater até formar uma composição homogênea.
- Baixamos as proteínas batidas na massa. Mexa com uma espátula.
- Distribua suavemente a massa sobre a forma.
- Despeje parte do recheio de coalhada.
- Em seguida, coloque os morangos lavados e polvilhe com amido.
- Fechamos os bagos com a restante massa de coalhada.
- Assamos o prato por 50 minutos a 180 graus.
- Torta brilhante com queijo cottage e morangos está pronta.Decore a seu gosto e sirva.
Uma receita passo a passo para fazer torta de morango congelada
A torta caseira de frutas vermelhas pode ser feita com morangos congelados. Um deleite brilhante se tornará um verdadeiro destaque da sua mesa. Sirva com chá ou outras bebidas.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 120 gr.
- Ovo - 2 unid.
- Açúcar - 150 gr.
- Manteiga - 100 gr.
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Morangos congelados - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Nós quebramos os ovos de galinha em uma tigela e adicionamos cem gramas de açúcar a eles. Vença os produtos.
- Despeje a manteiga derretida e resfriada na mistura de ovo.
- Peneire a farinha aqui.
- Sove a massa e adicione o fermento no final.
- Encha os morangos congelados com açúcar. Mexer.
- Despeje a massa em uma assadeira. Distribua o recheio de baga por cima.
- Assamos a guloseima por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus. Depois disso, a torta pode ser dividida em porções e servida.
