Bolos aromatizados e macios são uma adição popular ao chá caseiro. Existem muitas maneiras de prepará-los. Avalie ideias de massa de kefir tenra com recheio de cereja suculenta. Uma seleção de receitas passo a passo com descrições detalhadas o ajudará a surpreender seus entes queridos e convidados.
Torta de cereja exuberante no kefir no forno
Bolo delicado e arejado é feito de massa de kefir simples. Cubra os produtos assados com um suculento recheio de cereja. A guloseima sairá interessante no sabor e incrivelmente aromática. Sirva com chá!
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 8
- cereja 200 gr.
- Farinha 1 Arte.
- Kefir 1 Arte.
- Ovo de galinha 3 PCS.
- Açúcar granulado 1 Arte.
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Manteiga 20 gr.
- Açúcar em pó para decoração
-
Mergulhe os ovos em uma tigela funda junto com o açúcar. Bata os produtos com um batedor de arame até formar uma espuma exuberante. -
Despeje o kefir nesta mistura. Mexer. -
Em seguida, peneire a farinha em uma peneira junto com o fermento. Começamos a amassar diligentemente a massa até ficar homogêneo. -
Despeje o produto em uma forma revestida com manteiga. Suplemento com bagas pré-lavadas e sem caroço. -
Assamos o prato por cerca de 40 minutos. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus. -
Retiramos o bolo quente da forma. Decoramos a sobremesa com açúcar de confeiteiro, dividimos em porções e servimos.
Torta de kefir gelatinoso rápido com cerejas
Delicada torta gelatinosa caseira pode ser feita com massa de kefir e recheio de cereja suculenta. Uma sobremesa apetitosa pode ser servida com chá. Delicie seus entes queridos com uma delicadeza brilhante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 1 colher de sopa.
- Kefir - 80 ml.
- Ovo - 1 pç.
- Açúcar - 2,5 colheres de sopa
- Manteiga - 100 gr.
- Cerejas - 400 gr.
Preencher:
- Ovo - 2 unid.
- Creme de leite - 150 gr.
- Amido - 1 colher de sopa
- Vanilina - 1 pitada.
Processo de cozimento:
- Prepararemos os ingredientes na quantidade necessária.
- Triture cuidadosamente a manteiga com o açúcar. Enviamos um ovo de galinha e kefir para esta massa.
- Em seguida, coloque a farinha peneirada. Sove os produtos com cuidado até que se forme uma massa homogênea.
- Sove o caroço resultante e coloque-o em uma assadeira. Perfuramos a base com um garfo. Assamos por 15 minutos a 180 graus.
- Para servir, misture os ovos, o creme de leite, o amido e a vanilina. Vença a massa.
- Sobre uma camada de massa, espalhe as bagas previamente lavadas e sem caroço.
- Preencha o recheio com a mistura de creme de leite. Assamos a sobremesa por mais 40 minutos em temperatura baixa. Cerca de 160 graus.
- Coloque a torta com gelatina pronta em um prato. Você pode servir à mesa!
Como fazer uma deliciosa torta de cereja congelada com kefir?
Uma torta caseira perfumada e macia pode ser feita no kefir com um recheio suculento de cereja congelada. Uma sobremesa brilhante diversificará a sua mesa e servirá como uma ocasião para reunir os convidados para uma xícara de chá.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 1 colher de sopa.
- Kefir - 150 ml.
- Ovo - 2 unid.
- Açúcar - 180 gr.
- Cerejas congeladas - 200 gr.
- Açúcar em pó - para decoração.
Processo de cozimento:
- Quebre os ovos em uma tigela funda e acrescente o açúcar. Bata até que o ingrediente seco se dissolva e se forme uma espuma.
- Despeje o kefir na mistura do ovo. Mexa a massa.
- Também mandamos farinha peneirada para cá. Depois de amassar uma massa homogênea, despeje em uma forma adequada para assar.
- Medimos a quantidade necessária de frutas congeladas.
- Espalhe as cerejas uniformemente sobre a superfície da massa.Assamos o prato por 40 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
- Tiramos a torta do forno e a transferimos para um prato. Decore com açúcar de confeiteiro e sirva.
Deliciosa torta "Caracol" no kefir com cerejas
Uma torta de caracol brilhante e atraente pode ser feita na massa de kefir com recheio de frutas vermelhas. Os pastéis doces vão deliciar a sua casa e vão complementar a sua festa do chá. Confira a receita original.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 3 colheres de sopa.
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 150 gr.
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Açúcar em pó - para decoração.
Para preencher:
- Cerejas - 0,6 kg.
- Açúcar - 120 gr.
- Amido - 100 gr.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários para cozinhar.
- Lavamos as cerejas com água e removemos as sementes.
- Em um prato fundo, misture a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal. Coloque pedaços de manteiga amolecida aqui.
- Sove os produtos até obterem migalhas.
- Encha a massa com um copo de kefir.
- Sove a massa com as mãos até obter um caroço denso.
- Em seguida, enrolamos a peça de trabalho em uma fina camada retangular.
- Corte a massa em tiras grossas.
- Despeje o açúcar e o amido no centro de cada tira. Espalhamos e as bagas transformamos em um tubo.
- Torcemos o tubo com o recheio em um caracol.
- Também anexamos outro tubo.
- Forme um bolo até que fiquemos sem ingredientes. Assamos a sobremesa por 35 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- Coloque a guloseima pronta em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Você pode servir à mesa!
Torta de chocolate no kefir com cerejas no forno
Uma guloseima interessante para o chá caseiro é uma torta de chocolate com recheio de cereja. O prato vai sair bem arejado e macio. Diversifique o seu cardápio com uma sobremesa simples e saborosa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Farinha - 150 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Ovo - 1 pç.
- Açúcar - 150 gr.
- Cacau - 60 gr.
- Óleo vegetal - 100 ml.
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Cerejas - 100 gr.
Processo de cozimento:
- Quebramos o ovo da galinha em um prato adequado. Nós o complementamos com açúcar.
- Bata a massa com um batedor e acrescente Kefir e óleo vegetal. Mexa até ficar homogêneo.
- Enviamos a quantidade necessária de cacau para a mistura líquida.
- Em seguida, adicione a farinha peneirada junto com o fermento. Sove a massa com cuidado até ficar homogêneo.
- Despeje a massa de chocolate em uma assadeira. Suplementamos com frutos silvestres descascados.
- Assamos o prato por 40 minutos. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
- Preparar! Divida a sobremesa brilhante em porções e sirva à mesa.
