As tortas de massa folhada saem rosadas e macias. Você pode complementar essa base com cerejas suculentas e aromáticas. Sobremesas claras são adequadas tanto para beber chá em um círculo familiar estreito quanto para uma mesa festiva. Para agradar aos seus entes queridos com uma sobremesa deliciosa, anote 5 receitas culinárias com uma descrição passo a passo do processo.
Deliciosa torta de cereja no forno
Bolo em camadas delicado e crocante com recheio de cereja é fácil de fazer em casa. Um deleite brilhante vai bem com uma xícara de chá quente. Confira a receita simples e rápida.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 8
- Massa folhada 400 gr.
- cereja 300 gr.
- Ovo de galinha 1 PCS.
- Fécula de batata 30 gr.
- Açúcar granulado 60 gr.
- Açúcar em pó para decoração
-
Lavamos diligentemente os frutos debaixo de água, removemos cuidadosamente as sementes deles. Enviamos o produto para a panela. -
Encha as cerejas preparadas com açúcar. Colocamos a panela no fogo, levamos o conteúdo para ferver e cozinhamos por mais 5 minutos. Mexa a massa regularmente para que o produto seco se dissolva completamente. -
Descongele um pedaço de massa folhada com antecedência e estenda levemente com um rolo de massa. -
Coloque uma metade da massa firmemente em uma assadeira. -
Retire as bagas quentes da frigideira com uma escumadeira e transfira-as para um prato pequeno. Polvilhe as cerejas com amido. -
Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa. -
Use o restante da massa para a camada superior. Você pode formar uma decoração a partir dele -
Feche o recheio com a massa. Enviamos o formulário para um forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. -
Transferimos a torta para um prato, decoramos com açúcar de confeiteiro e servimos.
Como fazer uma torta de levedura de cereja?
Um bolo de camadas fofo e avermelhado sai de uma massa de fermento. Pode complementar o prato com um recheio suculento e aromático de cereja. Anote uma receita simples de sobremesa caseira.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Massa folhada com fermento - 500 gr.
- Cerejas congeladas - 600 gr.
- Açúcar - 150 gr.
- Amido - 1,5 colheres de sopa
- Suco de limão - 2 colheres de chá
- Creme - 60 ml.
Para esmalte:
- Leite - 120 ml.
- Açúcar - 1,5 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Lavamos cuidadosamente as cerejas. Removemos suas sementes e galhos.
- Coloque metade da massa em uma assadeira com pergaminho. Polvilhe o produto com açúcar e amido. Espalhamos as cerejas preparadas e cobrimos com a segunda parte da massa.
- Perfuramos a superfície do bolo com um garfo. Cubra com uma mistura de suco de limão e creme. Assamos o prato por 45 minutos a 180 graus.
- Esfrie o bolo acabado até aquecer. Nós o cobrimos com açúcar pré-preparado e cobertura de leite.
- Uma apetitosa sobremesa feita de massa folhada e frutas vermelhas pode ser dividida em porções e servida. Preparar!
Torta de cereja congelada feita de massa folhada sem fermento
A torta rosada e crocante de sua massa folhada pode ser complementada com um suculento recheio de frutas vermelhas. Faça um deleite colorido com cerejas congeladas. Sirva a sobremesa com chá ou outras bebidas.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Massa folhada sem fermento - 500 gr.
- Cerejas congeladas - 300 gr.
- Compota - 80 gr.
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Amido - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Prepararemos os alimentos na quantidade necessária.
- Abra levemente a massa folhada sem fermento e divida em duas partes.
- Delicadamente, coloque uma parte da massa em uma assadeira.
- Revestimos a base do bolo com geleia espessa.
- Corte o resto da massa em tiras finas.
- Começamos a cobrir a camada de geléia com tiras de massa.
- Gentilmente, forme uma treliça com as peças.
- Coloque as frutas congeladas por cima. Polvilhe o branco com açúcar e amido.
- Assamos o prato por 30 minutos a uma temperatura de 200 graus.
- Uma sobremesa brilhante para sua mesa de massa folhada está pronta. Sirva à mesa!
Uma torta de cereja rápida e deliciosa feita de massa folhada pronta
Um deleite simples e vibrante para a sua festa do chá é uma torta folhada com recheio de cereja. Uma maneira rápida de fazer sobremesa é usar massa pronta. Avalie uma ideia interessante em casa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 35 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Massa folhada - 400 gr.
- Cerejas - 350 gr.
- Açúcar - 60 gr.
- Amido - 30 gr.
- Açúcar em pó - para decoração.
Processo de cozimento:
- Descongele antecipadamente a massa folhada acabada. Vamos preparar o resto dos ingredientes também.
- Descascamos as cerejas e colocamos em uma panela com açúcar. Leve para ferver e mexa.
- Escorra um pouco de suco da mistura de frutas vermelhas. Misture amido.
- Mexa bem a massa.
- Despeje o suco e o amido de volta na panela.
- Cozinhe por 1-2 minutos e retire do fogo.
- Abra a massa e divida em duas partes. Coloque uma parte em uma assadeira com papel alumínio. Revestimos o produto com recheio de cereja.
- Formamos uma malha decorativa a partir da segunda parte da massa.
- Cubra o recheio com uma rede de massa. Assamos o prato por 35 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- Coloque a torta pronta em um prato. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Folhada caseira com requeijão e cerejas
Uma torta de massa folhada caseira incrivelmente saborosa e brilhante pode ser feita em meia hora. Confira a receita rápida recheada com queijo cottage tenro e cerejas. Deleite seus entes queridos com um tratamento interessante.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Massa folhada sem fermento - 200 gr.
- Cerejas - 500 gr.
- Queijo cottage - 400 gr.
- Açúcar - 100 gr.
Processo de cozimento:
- Abra levemente a massa folhada e coloque em uma assadeira, previamente coberta com pergaminho.
- Combine o queijo cottage com o açúcar. Moa os produtos com diligência.
- Espalhe a massa da coalhada uniformemente sobre a camada de massa.
- Espalhamos os bagos, lavados e descascados de antemão, sobre o requeijão. As cerejas devem ser distribuídas uniformemente. Assamos a iguaria por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus.
- Uma apetitosa massa folhada com requeijão e cerejas está pronta. Divida a guloseima em porções e sirva!
