Okroshka no kvass - 10 receitas para o okroshka clássico

Okroshka é um prato caseiro popular para o tempo quente. A guloseima costuma ser preparada com vegetais da época, ervas aromáticas, linguiça e carne. O produto brilhante tem efeito iluminador e é servido frio. Confira uma seleção de 10 receitas kvass passo a passo para o seu jantar em família.

A receita clássica de okroshka no kvass com salsicha

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Okroshka caseiro no kvass de acordo com a receita clássica é um prato simples e saboroso para uma mesa familiar. É especialmente importante servir o prato em dias quentes. Confira uma ideia culinária interessante.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 6

Ingredientes
Porções: +6
Passos
55 minutosFoca
  • Lavamos a cebolinha e o endro. Pique-os finamente com uma faca.
  • Corte os pepinos em pedaços pequenos.
  • Pique o rabanete bem fino.
  • Ferva e esfrie as batatas. Também o dividimos em pequenos cubos.
  • Cortamos a linguiça fervida.
  • Esfrie e triture os ovos cozidos.
  • Mergulhamos todos os ingredientes em uma tigela comum. Salgue e mexa.
  • Divida a preparação em porções e acrescente o creme de leite a gosto.
  • Despeje em kvass resfriado.
  • Amasse delicadamente o okroshka clássico e sirva à mesa!

Nutrir okroshka com kvass e maionese

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Uma opção brilhante para fazer okroshka caseira é com kvass e maionese. O prato irá deliciá-lo com o seu sabor, aroma e propriedades nutricionais interessantes. Sirva com uma refeição familiar com pão de centeio.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Kvass - 1,5 l.
  • Maionese - 1 colher de sopa.
  • Batatas - 4 unid.
  • Ovo - 4 unid.
  • Pepino fresco - 3 unid.
  • Rabanete - 6 unid.
  • Linguiça cozida - 250 gr.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva as batatas, esfrie-as e corte-as em cubinhos.
  2. Em seguida, moa os ovos cozidos.
  3. Corte a linguiça cozida.
  4. Pique finamente os pepinos pré-lavados.
  5. Moa ervas frescas. Você pode usar cebolas e endro.
  6. Enviamos todos os ingredientes para uma tigela comum. Também enviamos rabanetes picados aqui.
  7. Salgue a preparação e adicione a maionese.
  8. Em seguida, despeje o kvass gelado, mexa delicadamente o prato e coloque-o sobre a mesa. Preparar!

Okroshka tomando kvass e creme azedo em casa

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

O okroshka nutritivo para o almoço caseiro pode ser preparado com kefir e creme de leite. O prato irá deliciá-lo com seu sabor interessante e aroma agradável. Confira uma receita simples que até mesmo iniciantes podem dominar.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kvass - 2 litros.
  • Creme de leite - 100 gr.
  • Batatas - 5 unid.
  • Ovo - 6 unid.
  • Pepino - 4 unid.
  • Rabanete - 12 unid.
  • Linguiça cozida - 400 gr.
  • Cebola verde - 0,5 cacho.
  • Dill - 0,5 cacho.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva os ovos de galinha até ficarem macios e deixe esfriar.
  2. Fazemos o mesmo com as batatas.
  3. Descasque finamente e triture os ovos resfriados.
  4. Pique as batatas em cubinhos pequenos.
  5. Cortamos a linguiça fervida.
  6. Então cortamos pepinos frescos.
  7. Moa o rabanete com uma faca.
  8. Pique a cebola verde finamente.
  9. Depois disso, procedemos ao endro.
  10. Combinamos todos os produtos em uma tigela comum, salgamos e misturamos delicadamente.
  11. Colocamos a peça de trabalho em pratos porcionados e os complementamos com creme de leite.
  12. Encha o produto com kvass resfriado.
  13. Mexa a apetitosa okroshka e sirva à mesa. Preparar!

Como preparar uma deliciosa okroshka com kvass e kefir?

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Uma deliciosa okroshka caseira pode ser preparada com kvass e kefir. O produto, de fácil utilização, irá deliciá-lo com o seu aroma fresco e propriedades nutritivas. Sirva com o jantar.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 6

Ingredientes:

  • Kvass - 4 colheres de sopa.
  • Kefir -2 colheres de sopa.
  • Batatas - 7 unid.
  • Ovo - 5 unid.
  • Pepino - 4 unid.
  • Rabanete - 5 unid.
  • Linguiça cozida - 400 gr.
  • Cebola verde - 1 ramo.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva os ovos de galinha, resfrie-os e corte-os em cubinhos.
  2. Também fervemos as batatas e deixamos esfriar.
  3. Em seguida, cortamos os pepinos e rabanetes. Os vegetais podem ser ralados ou picados finamente.
  4. Corte a linguiça fervida em cubos.
  5. Moa as cebolas verdes pré-lavadas.
  6. Mergulhamos todos os produtos em uma panela comum.
  7. Em seguida, adicione as batatas. Pode ser picado com faca ou com cortador de ovos.
  8. Salgue todos os ingredientes e misture delicadamente.
  9. Disponibilizamos a peça de trabalho em placas porcionadas.
  10. Encha o prato com kvass e kefir resfriados. Podes tentar!

Apóie okroshka em kvass sem salsicha

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

O apetitoso kvass okroshka pode ser preparado sem adicionar carne ou salsicha. Esta receita magra será apreciada por vegetarianos e veganos. Anote uma ideia simples e saborosa.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kvass - 4 colheres de sopa.
  • Batatas - 4 unid.
  • Pepino fresco - 4 unid.
  • Rabanete - 6 unid.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva as batatas, deixe esfriar completamente. Em seguida, descasque e pique finamente.
  2. Corte os pepinos lavados em pequenos cubos ou cubos.
  3. Limpamos os rabanetes de qualquer contaminação e também os cortamos com faca, como outros produtos. Para fazer com que o vegetal fique melhor no prato, não o cortamos muito finamente.
  4. Moa as ervas a gosto. Você pode escolher cebolas verdes, endro e salsa. Eles vão dar um aroma brilhante.
  5. Combinamos todos os ingredientes em uma tigela comum, salgamos, mexemos e despejamos com kvass pré-resfriado. Quaresma okroshka está pronta, você pode servir à mesa!

Okroshka de verão no kvass com salsicha e rabanete

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Uma opção popular para fazer okroshka caseiro no kvass é adicionar linguiça e rabanetes crocantes. Delicie sua família com um prato perfumado e refrescante, adequado para o almoço.

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Kvass - 2 colheres de sopa.
  • Creme de leite - 100 gr.
  • Linguiça fervida - 140 gr.
  • Ovo - 1 pç.
  • Pepino - 0,5 pcs.
  • Rabanete - 1 peça.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Moa as verduras pré-lavadas e coloque-as em uma tigela funda. Polvilhe com sal.
  2. Amasse o produto até que o suco saia.
  3. Corte o rabanete em cubinhos e coloque por cima das verduras.
  4. Bata o ovo de galinha em uma tigela separada.
  5. Em seguida, mandamos a mistura para o microondas por um minuto até obter uma omelete macia.
  6. Amassamos a peça de trabalho com as mãos e a colocamos em uma tigela comum. Adicione cubos de pepino a isso.
  7. Corte a linguiça fervida em cubos. Nós o anexamos ao resto dos produtos.
  8. Despejamos todos os produtos com creme de leite.
  9. Em seguida, preencha com kvass resfriado.
  10. Mexa delicadamente a okroshka e sirva à mesa. Podes tentar!

Uma receita simples e deliciosa de okroshka no kvass com frango

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Kvass okroshka nutritiva e saborosa pode ser preparada com a adição de carne de frango. Este prato irá deliciar você e seus entes queridos em dias quentes. Sirva com o almoço ou como lanche!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kvass - 4 colheres de sopa.
  • Peito de frango - 1 un.
  • Rabanete - 5 unid.
  • Pepino - 4 unid.
  • Batatas - 1 peça.
  • Ovo - 2 unid.
  • Verdes - 1 cacho.
  • Mostarda - 1 colher de chá
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva o peito de frango e corte-o em tiras.
  2. Esfregue o rabanete lavado em um ralador com grandes cravos.
  3. Fazemos o mesmo com pepinos.
  4. Coloque as verduras picadas em uma tigela separada e polvilhe com sal. Esfregue até que o suco seja liberado.
  5. Combinamos todos os ingredientes em uma tigela grande.Coloque aqui as batatas cozidas e os ovos bem picados.
  6. Mexa suavemente o conteúdo, coloque-os em pratos e encha com kvass gelado.
  7. Uma deliciosa okroshka com frango está pronta!

Receita passo a passo para cozinhar okroshka com mostarda

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Para fazer a okroshka caseira ficar perfumada e apimentada, cozinhe com a adição de mostarda. Um prato nutritivo será uma solução brilhante para um jantar em família. Anote uma receita simples para kvass.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Kvass - 1,5 colheres de sopa.
  • Mostarda - 1 colher de chá
  • Batatas - 1 peça.
  • Ovo - 1 pç.
  • Rabanete - 4 unid.
  • Pepino - 2 unid.
  • Linguiça cozida - 80 gr.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Ferva as batatas e os ovos. Deixe esfriar completamente, descasque e corte em cubinhos.
  2. Em seguida, moa os rabanetes e pepinos pré-lavados.
  3. Corte a linguiça fervida em cubos pequenos.
  4. Mergulhamos todos os produtos em uma tigela comum. Nós os complementamos com ervas picadas, sal e mostarda.
  5. Encha o prato com kvass gelado, mexa delicadamente e sirva. O okroshka picante com mostarda no kvass está pronto!

Okroshka deliciosa no kvass com linguiça defumada

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

A okroshka aromática e de sabor interessante é obtida com a adição de linguiça defumada. O molho Kvass dará um toque especial ao prato. Prepare um produto para um jantar de verão em família.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kvass - 4 colheres de sopa.
  • Linguiça Fumada - 160 gr.
  • Batatas - 3 unid.
  • Rabanete - 6 unid.
  • Pepino - 3 unid.
  • Ovo - 2 unid.
  • Verduras a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Creme de leite - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, enxágue os vegetais frescos.
  2. Pique as verduras finamente e amasse em um prato até que o suco se solte e apareça um aroma brilhante.
  3. Adicione aqui linguiça picada, rabanete, pepino, batata cozida e ovos.
  4. Sal a gosto e mexa os ingredientes. Nós os enchemos com kvass resfriado.
  5. Despeje a okroshka com linguiça defumada em pratos e sirva à mesa, acrescentando uma colher de creme de leite. Fique a vontade!

Como cozinhar okroshka em kvass com carne?

🕜55 minutos 🕜15 🍴6 🖨

Incrivelmente satisfatório e interessante de cozinhar okroshka é obtido em kvass com a adição de carne. Experimente uma ideia culinária para a mesa da sua família. Sirva com pão ou batata cozida.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Kvass - 3 colheres de sopa.
  • Carne - 200 gr.
  • Presunto - 200 gr.
  • Ovo - 5 unid.
  • Pepino - 2 unid.
  • Verduras a gosto.
  • Mostarda - 2 colheres de chá
  • Creme de leite - 200 gr.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Pique finamente as verduras pré-lavadas e coloque-as em uma tigela funda.
  2. Também colocamos gemas de frango cozidas e mostarda aqui.
  3. Moemos a peça de trabalho com um garfo.
  4. Em seguida, preencha com kvass e amasse. Este será um curativo para okroshka.
  5. Mergulhamos proteínas picadas e pepinos em outro prato.
  6. Em seguida, adicione pedaços de carne cozida e presunto.
  7. Encha a preparação com um molho sobre kvass, sal a gosto e acrescente o creme de leite.
  8. Mexa delicadamente o prato e deixe esfriar.
  9. Okroshka caseira com carne está pronta. Pode ser repartido e servido!
para compartilhar com amigos
icook.bigbadmole.com/pt/
Adicione um comentário

;-) :| : x : torcido: : sorriso: : choque: : triste: : lista: : razz: : oops: : o : senhor Verde: : lol: : ideia: : sorriso: : mal: : chorar: : legal: : seta: :???: :?: :!:

Sobremesa

Lanche

Eu no