O milkshake de morango é um clássico com um toque retrô. Eles serão uma excelente alternativa para sucos comprados em lojas e limonadas com açúcar e, com o tempo, irão substituí-los completamente de sua dieta. E várias variações de cozinha não vão deixar você ficar entediado na estação quente.
Milk-shake com morangos no liquidificador em casa
Um cocktail de proteínas muito saudável com um leve sabor a baunilha, perfeitamente diluído pela acidez leve e discreta dos morangos.
Tempo de cozimento: 8-10 minutos.
Tempo de cozimento: 8-10 minutos.
Porções - 3.
- morango 250 gr.
- Açúcar granulado 3 colher de sopa
- Extrato de baunilha 1 colher de chá
- Sorvete 400 ml.
- Leite de vaca 1 Arte.
- Leite em pó 1 colher de sopa
-
Depois que os morangos foram completamente lavados e secos, nós os cortamos em fatias aleatoriamente. Em seguida, adicione o açúcar granulado e o extrato de baunilha, misture bem, transfira para um recipiente especial e leve para congelar um pouco por uma hora no freezer. -
Após 60 minutos, retire os morangos do freezer e transfira para o liquidificador, onde a seguir bata com o leite até ficar homogêneo. -
Despeje um pouco de leite em pó em uma massa homogênea de morango e continue batendo até que todos os cristais de leite em pó estejam completamente dissolvidos. -
Continuamos coletando todos os componentes para o coquetel. Adicione o sorvete até obter uma massa homogênea e bata bem. Pode usar qualquer de acordo com a sua preferência, mas o principal é que não interrompa o sabor dos morangos. -
Assim que o líquido ficar homogêneo e ligeiramente espesso, o coquetel pode ser servido em copos gelados e servido à mesa, além de sua sobremesa favorita de verão.
Desfrute de sua refeição!
Milkshake delicioso com sorvete e morangos
O próprio clima se aproxima quando você quer leveza e frescor nas bebidas. A receita de um milkshake clássico é apenas uma daquelas que atende a esses requisitos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 2.
Ingredientes:
- Morangos - 80 gr.
- Sundae - 3 colheres de sopa
- Leite - 1 colher de sopa.
- Açúcar em pó - 30 gr.
Processo de cozimento:
- A qualidade de um coquetel depende diretamente de seus componentes. Uma parte importante é a preparação dos morangos. Lavamos muito bem em água fria e secamos, tirando o excesso de umidade com papel-toalha.
- Além de lavar, retire as caudas das bagas.
- Nós picamos os morangos preparados aleatoriamente e os enviamos para triturar no liquidificador.
- Despeje o leite em uma tigela com morangos, seguido de sundae de sorvete e açúcar granulado. Não faz sentido misturar os ingredientes à mão, pois um liquidificador pode fazer isso.
- Bata tudo até obter um líquido homogêneo com muitas pequenas bolhas na superfície do milkshake.
- Despeje o milkshake em copos e decore com fatias de morangos frescos. Como decoração, pode-se também recorrer ao uso de chantilly, frutas variadas e outros apetrechos.
Desfrute de sua refeição!
Como fazer um milkshake caseiro de morango e banana?
Essa bebida pode ser classificada como um smoothie, porque tem uma consistência mais densa e espessa, em parte uma reminiscência de um sorvete muito macio e vitaminado. E a doçura natural de uma banana evita o incômodo de adicionar muito açúcar granulado.
Tempo de cozimento: 8 min.
Porções - 2-4.
Ingredientes:
- Morangos - 200 gr.
- Leite - 500 gr.
- Banana - 1 unid.
- Açúcar granulado - 50 gr.
- Café instantâneo - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Se você estiver usando morangos congelados para fazer um coquetel, deve descongelá-los primeiro.
- Descasque a banana e corte em vários pedaços pequenos.
- Combine os morangos, as bananas picadas e 100 gramas de leite em uma tigela do liquidificador.
- Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e acrescente o café solúvel, bata novamente e despeje o leite restante. Continuamos a bater em tudo até que os cristais de açúcar se dissolvam completamente.
- Servimos o cocktail acabado fresco, decorado com frutas frescas e bagas.
Desfrute de sua refeição!
Uma receita rápida e fácil de milk-shake de morango congelado
Quanto mais congelados os frutos, mais gelado ficará o coquetel. E a disponibilidade de frutas vermelhas congeladas pode trazer um clima maravilhoso durante todo o ano.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções - 2-4.
Ingredientes:
- Morangos congelados - 300 gr.
- Leite - 250 ml.
- Creme - 50 ml.
- Sorvete - 100 gr.
- Açúcar granulado - 50 gr.
Processo de cozimento:
- Retiramos os morangos do congelador 20-30 minutos antes do início do cozimento, mas não os descongelamos completamente.
- Em seguida, coloque os morangos na tigela do liquidificador, despeje o creme de leite gelado e acrescente um pouco de açúcar granulado para adoçar. Interrompemos cuidadosamente todo o conteúdo no liquidificador.
- Despeje o leite nos morangos picados e acrescente o sorvete amolecido.
- Bata todo o conteúdo várias vezes até formar uma espuma espessa e fofa. É com base nisso que determinamos a prontidão de um coquetel de morango.
- Despeje o coquetel pronto em copos e sirva gelado.
Desejamos-lhe um bom apetite!
Batido caseiro de morango e menta com liquidificador
Caso você queira não apenas um refresco, mas também uma bebida refrescante, fique à vontade para adicionar folhas de hortelã.
Tempo de cozimento: 10-20 minutos.
Porções - 2.
Ingredientes:
- Morangos - 150 gr.
- Leite - 150 ml.
- Menta a gosto.
- Mel - 1-2 colheres de chá
Processo de cozimento:
- Primeiro, você precisa preparar os componentes necessários. Lavamos muito bem os morangos em água fria, retirando toda a areia e sujeira, e secamos com papel-toalha. Então cortamos todos os rabos de cavalo. Fazemos o mesmo com um raminho de hortelã.
- Coloque os morangos preparados no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Adicione as folhas de hortelã fresca picada e bata novamente.
- Despeje o leite gelado e mexa.
- Usaremos mel natural como adoçante, que adicionaremos aos ingredientes principais.
- Bata bem novamente e o coquetel pode ser servido em copos, decorando com folhas de hortelã fresca, fatias de morango e outros atributos.
Desfrute de sua refeição!
