Cebola em conserva - 10 receitas rápidas e deliciosas

As cebolas em conserva são um verdadeiro achado para as donas de casa, graças a este pequeno pormenor os pratos transformam-se completamente. Decapar cebolas é muito simples e não leva muito tempo. Selecionamos 10 receitas originais de cebolas em conserva para salada, arenque e churrasco.

Como preparar cebolas em vinagre de forma rápida e deliciosa para a comida?

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Uma receita rápida para decapagem de cebolas de um conjunto mínimo de produtos. Essas cebolas podem ser adicionadas a qualquer salada, servida com vesta com arenque levemente salgado ou churrasco.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 2.

Ingredientes
Porções: +2
Passos
1 hora. 20 minutos.Foca
  • Descasque a cebola, lave em água corrente.
  • Corte as cabeças da cebola em meias argolas finas. Transfira a cebola para uma tigela.
  • Coloque uma panela com água no fogão. Adicione sal e açúcar à água fervente.
  • Quando o sal e o açúcar estiverem dissolvidos, acrescente o vinagre, ferva a marinada por 1 minuto e desligue o fogo. Despeje a cebola com a marinada, deve ficar totalmente imersa no líquido.
  • Deixe marinar as cebolas por 30-60 minutos. A cebola estará pronta para comer. Cebolas em conserva podem ser armazenadas na geladeira por até sete dias.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebolas em conserva em vinagre de maçã

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Na maioria das vezes, as cebolas em conserva são preparadas especificamente para carnes e saladas de carne. Além do sabor excelente, as cebolas em conserva em vinagre de maçã ajudam a quebrar as gorduras e a melhorar a digestão.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Cebola - 2 unid.
  • Água - 250-300 ml.
  • Vinagre de maçã - 2 colheres de sopa
  • Sal - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Retire a casca da cebola, enxágue com água e corte em rodelas ou meias argolas.
  2. Transfira a cebola para uma tigela funda, regue com água fervente e deixe esfriar.
  3. Em seguida, escorra a água e acrescente açúcar e sal à cebola.
  4. Junte o vinagre, mexa e deixe a cebola marinar por meia hora.
  5. As cebolas em conserva estão prontas para servir. Esvazie a cebola em uma peneira antes de adicioná-la aos pratos para remover qualquer resíduo de vinagre.

Bom apetite!

Uma maneira rápida e fácil de preparar cebolas com limão

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Cebola em conserva é colocada em muitas saladas, não há amargor e cheiro desagradável nela. Vamos falar sobre uma maneira muito saborosa e segura de conservar cebolas sem vinagre.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Cebola - 100 gr.
  • Água - 70 ml.
  • Limão - 1 un.
  • Sal - 1 colher de chá
  • Açúcar - 2 colheres de chá
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa
  • Temperos a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Retire a casca da cebola, enxágue com água. Corte a cebola com uma faca embebida em água fria.
  2. Esprema o suco do limão de qualquer maneira conveniente.
  3. Aqueça a água a uma temperatura de 60 graus. Dissolva o sal e o açúcar na água.
  4. Misture a água e o suco de limão, acrescente especiarias a gosto. Despeje a cebola com a marinada resultante. Deixe marinar por 20-30 minutos.
  5. Jogue as cebolas em conserva em uma peneira.
  6. As cebolas em conserva estão prontas, você pode usá-las em saladas e adicionar em pratos de carne e peixe.

Bom apetite!

Como fazer cebolas vermelhas em conserva em casa?

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As cebolas em conserva podem ser uma adição saborosa a outros pratos ou um lanche independente à mesa. A cebola roxa parece muito bonita e interessante, tem um aroma especial e após a decapagem permanece picante e crocante.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 4-5.

Ingredientes:

  • Cebola roxa - 350 gr.
  • Vinagre - 3 colheres de sopa
  • Açúcar - 1-2 colheres de chá
  • Óleo de girassol a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Descasque a cebola roxa e corte em rodelas de 2-3 milímetros de espessura. Coloque a cebola em uma tigela, acrescente o açúcar e mexa com as mãos.
  2. Misture um copo de água e vinagre.
  3. Despeje a marinada sobre a cebola e deixe em local fresco por 15 minutos.
  4. Em seguida, descarte a cebola em uma peneira.
  5. Coloque a cebola em um prato raso, polvilhe com suco de limão e óleo de girassol.

Bom apetite!

Como preparar cebolas para salada de forma rápida e deliciosa?

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Luda vai transformar a salada quando cebolas em conserva são adicionadas a ela. Graças a esta receita simples de decapagem de cebola, nenhum traço de sabor amargo e cheiro desagradável permanecerá nela.

Tempo de cozimento: 75 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Água - 2 colheres de sopa.
  • Vinagre de maçã - 3 colheres de sopa
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Sal - 1 colher de chá
  • Dill a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Retire a casca da cebola, enxágue e corte em meias argolas.
  2. Transfira a cebola para uma tigela e despeje um copo de água fria sobre ela por meia hora para dissipar o amargor.
  3. Dissolva o vinagre, o açúcar e o sal em um segundo copo de água.
  4. Escorra a cebola e recheie com a marinada. Lave o endro e pique finamente com uma faca. Adicione o endro à cebola e mexa.
  5. Deixe marinar as cebolas por 30 minutos, escorra a marinada e use as cebolas em conserva conforme as instruções.

Bom apetite!

Como fazer cebolas deliciosamente em conserva para o arenque em casa?

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Um aperitivo de arenque ligeiramente salgado simples, mas muito popular, não está completo sem cebolas aromáticas. Você pode usar cebolas cruas ou levar muito pouco tempo para picá-las.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

  • Cebola - 400 gr.
  • Vinagre - 65 ml.
  • Açúcar - 90 gr.
  • Sal - 15 gr.
  • Água - 200 ml.

Processo de cozimento:

  1. Descasque a cebola e corte em meias argolas finas.
  2. Despeje a água em uma panela, adicione a quantidade necessária de açúcar e sal. leve a marinada para ferver, despeje o vinagre, ferva por 1-2 minutos e retire a panela do fogo.
  3. Despeje a cebola picada com a marinada resultante.
  4. Cubra a cebola com uma tampa ou filme plástico e deixe descansar por 20-60 minutos.
  5. Escorra a marinada das cebolas em conserva e arrume-a bem sobre o arenque salgado.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebolas marinadas para churrasco

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Cebola em conserva é um ótimo complemento para espetadas. Além disso, não importa o tipo de carne que você escolher. No processo de decapagem, a cebola adquire um agradável sabor agridoce, ideal para carne.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Cebolas - 100-200 gr.
  • Açúcar - 30 gr.
  • Sal - 7-10 gr.
  • Vinagre - 60-80 ml.
  • Água - 50-100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Corte a cebola descascada em meias argolas finas.
  2. Prepare a marinada. Em uma tigela, misture água, vinagre, sal e açúcar.
  3. Mergulhe a cebola picada na marinada e mexa.
  4. Aperte a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por meia hora.
  5. Escorra a marinada das cebolas em conserva. Se desejar, você pode misturar cebolas em conserva com ervas.

Bom apetite!

Como conservar cebolas para arenque sob um casaco de pele?

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Uma excelente adição ao arenque sob um casaco de pele é a cebola em conserva. A sua salada ficará suculenta, com um ligeiro azedume, o que sem dúvida agradará ao seu paladar e trará novidades à sua alimentação diária.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola roxa - 1 un.
  • Cebola branca - 1 un.
  • Vinagre - 50 ml.
  • Água - 80 ml.
  • Açúcar - 2 colheres de chá
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Coentro moído - a gosto.
  • Dill - opcional.

Processo de cozimento:

  1. Retire a casca das cebolas vermelhas e brancas e corte-as em meias rodelas finas.
  2. Coloque a cebola picada em uma tigela e mexa com as mãos. Adicione a quantidade necessária de açúcar e sal.
  3. Adicione a pimenta e o coentro e mexa novamente.
  4. Despeje o vinagre em uma tigela.
  5. Deite bastante água para cobrir completamente a cebola. Mexa e deixe marinar por 20-30 minutos.
  6. Adicione ervas picadas às cebolas em conserva, se desejar.

Bom apetite!

Cebola marinada com maionese para pratos de carne

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Outra forma de conservar cebolas. Esta cebola é ideal para carnes fritas ou assadas, e também está em harmonia com espetadas e charcutaria defumada.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola Bulbo - 150 gr.
  • Maionese - 2 colheres de sopa
  • Páprica moída - 1 colher de chá
  • Dill - 2 gr.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Descasque as cebolas, lave-as e corte-as ao meio.
  2. Transfira a cebola para um recipiente de decapagem, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Adicione colorau moída e endro picado.
  4. Coloque a quantidade necessária de maionese em uma tigela com a cebola e mexa.
  5. Cubra a tigela com uma tampa e deixe marinar na geladeira por meia hora. Após 30 minutos, as cebolas em conserva estarão prontas para comer.

Bom apetite!

Como preparar cebolas em vinagre e água quente rapidamente?

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O aperitivo de cebola em conserva pode até ser chamado de gourmet. Ele adicionará um aroma leve e acidez agradável a qualquer salada e outro aperitivo. Esta receita concentra-se no método quente de cebola em conserva, para que você possa se livrar do amargor ainda melhor.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Água - 1 colher de sopa.
  • Vinagre de maçã - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Descasque e corte as cebolas em meias argolas finas.
  2. Transfira a cebola para uma tigela, acrescente o açúcar, o vinagre e o sal e mexa.
  3. Em seguida, despeje água fervente sobre a cebola, mexa novamente e deixe esfriar completamente.
  4. Coloque a cebola em uma peneira e deixe a água escorrer completamente.
  5. As cebolas em conserva estão prontas. Pode ser adicionado a uma variedade de lanches e saladas.

Bom apetite!

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