Cebola em conserva - 10 receitas rápidas e deliciosas

As cebolas em conserva são um verdadeiro achado para as donas de casa, graças a este pequeno pormenor os pratos transformam-se completamente. Decapar cebolas é muito simples e não leva muito tempo. Selecionamos 10 receitas originais de cebolas em conserva para salada, arenque e churrasco.

Como preparar cebolas em vinagre de forma rápida e deliciosa para a comida?

Uma receita rápida para decapagem de cebolas de um conjunto mínimo de produtos. Essas cebolas podem ser adicionadas a qualquer salada, servida com vesta com arenque levemente salgado ou churrasco.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 2.

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  Descasque a cebola, lave em água corrente.
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  Corte as cabeças da cebola em meias argolas finas. Transfira a cebola para uma tigela.
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  Coloque uma panela com água no fogão. Adicione sal e açúcar à água fervente.
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  Quando o sal e o açúcar estiverem dissolvidos, acrescente o vinagre, ferva a marinada por 1 minuto e desligue o fogo. Despeje a cebola com a marinada, deve ficar totalmente imersa no líquido.
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  Deixe marinar as cebolas por 30-60 minutos. A cebola estará pronta para comer. Cebolas em conserva podem ser armazenadas na geladeira por até sete dias.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebolas em conserva em vinagre de maçã

Na maioria das vezes, as cebolas em conserva são preparadas especificamente para carnes e saladas de carne. Além do sabor excelente, as cebolas em conserva em vinagre de maçã ajudam a quebrar as gorduras e a melhorar a digestão.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

• Açúcar - 1 colher de chá
• Cebola - 2 unid.
• Água - 250-300 ml.
• Vinagre de maçã - 2 colheres de sopa
• Sal - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Retire a casca da cebola, enxágue com água e corte em rodelas ou meias argolas.
2. Transfira a cebola para uma tigela funda, regue com água fervente e deixe esfriar.
3. Em seguida, escorra a água e acrescente açúcar e sal à cebola.
4. Junte o vinagre, mexa e deixe a cebola marinar por meia hora.
5. As cebolas em conserva estão prontas para servir. Esvazie a cebola em uma peneira antes de adicioná-la aos pratos para remover qualquer resíduo de vinagre.

Bom apetite!

Uma maneira rápida e fácil de preparar cebolas com limão

Cebola em conserva é colocada em muitas saladas, não há amargor e cheiro desagradável nela. Vamos falar sobre uma maneira muito saborosa e segura de conservar cebolas sem vinagre.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

• Cebola - 100 gr.
• Água - 70 ml.
• Limão - 1 un.
• Sal - 1 colher de chá
• Açúcar - 2 colheres de chá
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa
• Temperos a gosto.

Processo de cozimento:

1. Retire a casca da cebola, enxágue com água. Corte a cebola com uma faca embebida em água fria.
2. Esprema o suco do limão de qualquer maneira conveniente.
3. Aqueça a água a uma temperatura de 60 graus. Dissolva o sal e o açúcar na água.
4. Misture a água e o suco de limão, acrescente especiarias a gosto. Despeje a cebola com a marinada resultante. Deixe marinar por 20-30 minutos.
5. Jogue as cebolas em conserva em uma peneira.
6. As cebolas em conserva estão prontas, você pode usá-las em saladas e adicionar em pratos de carne e peixe.

Bom apetite!

Como fazer cebolas vermelhas em conserva em casa?

As cebolas em conserva podem ser uma adição saborosa a outros pratos ou um lanche independente à mesa. A cebola roxa parece muito bonita e interessante, tem um aroma especial e após a decapagem permanece picante e crocante.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 4-5.

Ingredientes:

• Cebola roxa - 350 gr.
• Vinagre - 3 colheres de sopa
• Açúcar - 1-2 colheres de chá
• Óleo de girassol a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola roxa e corte em rodelas de 2-3 milímetros de espessura. Coloque a cebola em uma tigela, acrescente o açúcar e mexa com as mãos.
2. Misture um copo de água e vinagre.
3. Despeje a marinada sobre a cebola e deixe em local fresco por 15 minutos.
4. Em seguida, descarte a cebola em uma peneira.
5. Coloque a cebola em um prato raso, polvilhe com suco de limão e óleo de girassol.

Bom apetite!

Como preparar cebolas para salada de forma rápida e deliciosa?

Luda vai transformar a salada quando cebolas em conserva são adicionadas a ela. Graças a esta receita simples de decapagem de cebola, nenhum traço de sabor amargo e cheiro desagradável permanecerá nela.

Tempo de cozimento: 75 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Água - 2 colheres de sopa.
• Vinagre de maçã - 3 colheres de sopa
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Dill a gosto.

Processo de cozimento:

1. Retire a casca da cebola, enxágue e corte em meias argolas.
2. Transfira a cebola para uma tigela e despeje um copo de água fria sobre ela por meia hora para dissipar o amargor.
3. Dissolva o vinagre, o açúcar e o sal em um segundo copo de água.
4. Escorra a cebola e recheie com a marinada. Lave o endro e pique finamente com uma faca. Adicione o endro à cebola e mexa.
5. Deixe marinar as cebolas por 30 minutos, escorra a marinada e use as cebolas em conserva conforme as instruções.

Bom apetite!

Como fazer cebolas deliciosamente em conserva para o arenque em casa?

Um aperitivo de arenque ligeiramente salgado simples, mas muito popular, não está completo sem cebolas aromáticas. Você pode usar cebolas cruas ou levar muito pouco tempo para picá-las.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

• Cebola - 400 gr.
• Vinagre - 65 ml.
• Açúcar - 90 gr.
• Sal - 15 gr.
• Água - 200 ml.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e corte em meias argolas finas.
2. Despeje a água em uma panela, adicione a quantidade necessária de açúcar e sal. leve a marinada para ferver, despeje o vinagre, ferva por 1-2 minutos e retire a panela do fogo.
3. Despeje a cebola picada com a marinada resultante.
4. Cubra a cebola com uma tampa ou filme plástico e deixe descansar por 20-60 minutos.
5. Escorra a marinada das cebolas em conserva e arrume-a bem sobre o arenque salgado.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebolas marinadas para churrasco

Cebola em conserva é um ótimo complemento para espetadas. Além disso, não importa o tipo de carne que você escolher. No processo de decapagem, a cebola adquire um agradável sabor agridoce, ideal para carne.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

• Cebolas - 100-200 gr.
• Açúcar - 30 gr.
• Sal - 7-10 gr.
• Vinagre - 60-80 ml.
• Água - 50-100 ml.

Processo de cozimento:

1. Corte a cebola descascada em meias argolas finas.
2. Prepare a marinada. Em uma tigela, misture água, vinagre, sal e açúcar.
3. Mergulhe a cebola picada na marinada e mexa.
4. Aperte a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por meia hora.
5. Escorra a marinada das cebolas em conserva. Se desejar, você pode misturar cebolas em conserva com ervas.

Bom apetite!

Como conservar cebolas para arenque sob um casaco de pele?

Uma excelente adição ao arenque sob um casaco de pele é a cebola em conserva. A sua salada ficará suculenta, com um ligeiro azedume, o que sem dúvida agradará ao seu paladar e trará novidades à sua alimentação diária.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

• Cebola roxa - 1 un.
• Cebola branca - 1 un.
• Vinagre - 50 ml.
• Água - 80 ml.
• Açúcar - 2 colheres de chá
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Coentro moído - a gosto.
• Dill - opcional.

Processo de cozimento:

1. Retire a casca das cebolas vermelhas e brancas e corte-as em meias rodelas finas.
2. Coloque a cebola picada em uma tigela e mexa com as mãos. Adicione a quantidade necessária de açúcar e sal.
3. Adicione a pimenta e o coentro e mexa novamente.
4. Despeje o vinagre em uma tigela.
5. Deite bastante água para cobrir completamente a cebola. Mexa e deixe marinar por 20-30 minutos.
6. Adicione ervas picadas às cebolas em conserva, se desejar.

Bom apetite!

Cebola marinada com maionese para pratos de carne

Outra forma de conservar cebolas. Esta cebola é ideal para carnes fritas ou assadas, e também está em harmonia com espetadas e charcutaria defumada.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 150 gr.
• Maionese - 2 colheres de sopa
• Páprica moída - 1 colher de chá
• Dill - 2 gr.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas, lave-as e corte-as ao meio.
2. Transfira a cebola para um recipiente de decapagem, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Adicione colorau moída e endro picado.
4. Coloque a quantidade necessária de maionese em uma tigela com a cebola e mexa.
5. Cubra a tigela com uma tampa e deixe marinar na geladeira por meia hora. Após 30 minutos, as cebolas em conserva estarão prontas para comer.

Bom apetite!

Como preparar cebolas em vinagre e água quente rapidamente?

O aperitivo de cebola em conserva pode até ser chamado de gourmet. Ele adicionará um aroma leve e acidez agradável a qualquer salada e outro aperitivo. Esta receita concentra-se no método quente de cebola em conserva, para que você possa se livrar do amargor ainda melhor.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Sal - 0,5 colher de chá
• Água - 1 colher de sopa.
• Vinagre de maçã - 1 colher de sopa
• Açúcar - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Descasque e corte as cebolas em meias argolas finas.
2. Transfira a cebola para uma tigela, acrescente o açúcar, o vinagre e o sal e mexa.
3. Em seguida, despeje água fervente sobre a cebola, mexa novamente e deixe esfriar completamente.
4. Coloque a cebola em uma peneira e deixe a água escorrer completamente.
5. As cebolas em conserva estão prontas. Pode ser adicionado a uma variedade de lanches e saladas.

Bom apetite!