Frango ao molho teriyaki - 8 receitas em casa

Adicione um toque da cozinha asiática ao seu menu inicial. Prepare frango suculento e saboroso com molho teriyaki. Um prato brilhante diversifica perfeitamente tanto uma mesa festiva quanto um jantar familiar comum. As guloseimas irão deliciá-lo com aromas e sabores originais. Anote 8 idéias de culinária passo a passo.

WOK de frango com legumes em molho teriyaki em uma panela

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Frango WOK brilhante com vegetais pode ser cozido em uma frigideira na cozinha de sua casa. O rico molho teriyaki adicionará um sabor especial ao prato. Confira a receita de almoço ou jantar para dois.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes
Porções: +2
Passos
30 minutos.Foca
  • Corte a cebola em meias argolas finas e as cenouras em pequenas tiras. Frite os vegetais em óleo vegetal em uma wok ou frigideira comum.
  • Em seguida, adicione pequenos cubos de filé de frango e pimentão picado. Frite o conteúdo em fogo alto até que a carne esteja cozida.
  • Cozinhe o macarrão em água e sal com folha de louro e salsa a gosto. Em seguida, descartamos o produto em uma peneira.
  • Nós espalhamos o macarrão pronto em uma frite em uma panela. Despeje o conteúdo com o molho teriyake, mexa e leve ao fogo por mais 1-2 minutos.
  • Frango pronto WOK com legumes e molho pode ser polvilhado com sementes de gergelim e, em seguida, coloque nos pratos e sirva.

Frango suculento com macarrão udon ao molho teriyaki

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Um prato apetitoso com um sabor rico - frango ao molho teriyaki com macarrão udon. Preparar você mesmo uma refeição saudável não é nada difícil. Cuide de você e seus entes queridos com um almoço caseiro brilhante.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Macarrão Udon - 200 gr.
  • Filé de frango - 250 gr.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Alho - 4 dentes.
  • Molho Teriyaki - 4 colheres de sopa
  • Sementes de gergelim a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Adicione os dentes de alho picados e metade do molho teriyaki à carne. Mexa e deixe marinar por 30 minutos.
  2. Transfira o frango do molho para a panela. Frite até ficar levemente corado e adicione palitos de cenoura aqui.
  3. Ferva o macarrão udon separadamente até ficar cozido e, em seguida, coloque-o em uma peneira.
  4. Misture o macarrão com o molho restante e adicione o produto ao frango e às cenouras.
  5. Divida o prato pronto em porções, acrescente as sementes de gergelim e sirva. Fique a vontade!

Como assar filé de frango teriyaki no forno?

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Para um filé de frango mais suculento e macio, cozinhe em um molho teriyaki saboroso. Confira uma receita rápida e deliciosa no forno. Use-o para almoços e jantares caseiros.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Filé de frango - 0,5 kg.
  • Alho - 2 dentes.
  • Molho de soja 150 ml.
  • Vinagre de maçã - 60 ml.
  • Amido - 1 colher de chá
  • Gengibre seco - 2 colheres de chá
  • Pimenta preta moída - 1 colher de chá
  • Sementes de gergelim a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lave bem o filé de frango com água. Pedaços muito grandes podem ser cortados.
  2. Despeje o molho de soja, o vinagre, o amido, o gengibre, a pimenta e os dentes de alho picados em uma panela. Colocamos os pratos com o conteúdo no fogo.
  3. Aquecemos a massa e mexemos. Deve engrossar e escurecer.
  4. Arrume os pedaços de filé de frango em uma assadeira. Recheie imediatamente o produto com o molho preparado. Assamos o prato por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido a 180-200 graus.
  5. Polvilhe os filés de frango rosados ​​no molho com sementes de gergelim e sirva. Preparar!

Uma receita simples e deliciosa para funchose com frango ao molho teriyaki

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Delicioso prato caseiro ao estilo coreano feito com funchose e frango. Os produtos complementam perfeitamente o molho teriyaki de sabor brilhante. Deleite seus entes queridos com um tratamento original.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Filé de frango - 350 gr.
  • Molho Teriyaki - 120 ml
  • Alho - 2 dentes.
  • Sementes de gergelim a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos.
  2. Frite a carne em fogo médio com alho picado até a cor mudar.
  3. Neste momento, vamos preparar funchose. Deve ser despejado com água fervente por 5 minutos, em seguida, coloque em uma peneira e corte se necessário.
  4. Voltamos ao frango. Polvilhe com sal e pimenta e regue com o molho teriyaki. Continuamos a cozinhar por mais 2-3 minutos.
  5. Espalhamos funchose para o frango perfumado. Mexa o prato, cozinhe por mais 5 minutos, polvilhe com gergelim a gosto e retire do fogo.
  6. Brilhante e nutritivo funchose de frango teriyaki está pronto. Divida a guloseima em porções e sirva!

Delicioso peito de frango ao molho de soja teriyaki com sementes de gergelim

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Cansado das clássicas marinadas de frango? Experimente uma opção interessante inspirada na culinária asiática. O filé delicado complementa perfeitamente o molho teriyaki brilhante e as sementes de gergelim. Use a receita para seus almoços e jantares.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Filé de frango - 400 gr.
  • Molho Teriyaki - 150 ml
  • Alho - 2 dentes.
  • Sementes de gergelim - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos o filé de frango, cortamos em pedaços pequenos e iguais e mandamos para uma tigela funda. Adicione os dentes de alho picados a isso.
  2. Despeje o molho teriyaki sobre o produto de carne. Mexa a peça de trabalho e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  3. Despeje o óleo e o frango marinado no molho em uma frigideira quente.
  4. Frite o prato até ficar cozido por cerca de 7-10 minutos e adicione uma colher de chá de sementes de gergelim no final.
  5. O perfumado e suculento frango teriyaki está pronto. Divida em porções e coloque sobre a mesa com o acompanhamento.

Receita passo a passo para fazer frango com arroz em molho teriyaki

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Uma solução nutritiva para uma refeição rápida em casa é arroz com frango ao molho teriyaki. Inspirado na cozinha asiática, o prato irá deliciá-lo com um sabor suculento e um aroma brilhante. Agrade seus entes queridos com isso.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Filé de frango - 200 gr.
  • Arroz - 1 colher de sopa.
  • Cebola verde - 1 ramo.
  • Cebola - 0,5 colher de chá.
  • Pimenta búlgara - 0,5 colher de chá
  • Molho Teriyaki - 150 ml
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lave o filé de frango e pique finamente. Mexa a carne no molho teriyaki e mergulhe em uma wok ou outro prato conveniente.
  2. Frite o produto no molho sem óleo até ficar cozido.
  3. Moa dois tipos de cebola e meio pimentão. Mergulhamos os vegetais na massa total. Continuamos a ferver por mais 5 minutos e desligamos.
  4. Ferva o arroz em uma panela com água e sal. Deve sair esfarelento.
  5. Distribua o frango no molho nos pratos. Espalhamos o arroz com um anel de servir. Decore o prato com cebolinha e sirva.

Frango suculento e tenro com cogumelos em molho teriyaki

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O molho Teriyaki vai bem com muitos alimentos. Oferecemos para cozinhar frango e cogumelos com ele. Uma delícia nutritiva para um almoço rápido, confira a receita original feita em casa.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 1

Ingredientes:

  • Filé de frango - 50 gr.
  • Cogumelos champignon - 50 gr.
  • Cebola - ¼ unid.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Amido - 1 colher de chá
  • Molho Teriyaki - 1 colher de sopa
  • Óleo vegetal - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Lave bem os cogumelos e limpe-os da sujeira. Em seguida, dividimos o produto em quartos.
  2. Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Polvilhe-os com sal e pimenta a gosto. Em seguida, enrole a carne no amido.
  3. Pique a cebola e frite junto com os pedaços de cogumelos em um pouco de óleo vegetal.
  4. Adicione o frango aos produtos. Despeje o conteúdo com o molho teriyaki e frite até ficar cozido por 5-10 minutos.
  5. Um prato brilhante de frango com cogumelos está pronto. Complete com arroz e mime-se!

Macarrão de trigo sarraceno soba com frango ao molho teriyaki

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Macarrão fino de trigo sarraceno é um ótimo complemento para o saboroso frango teriyaki. Prepare uma refeição nutritiva e saborosa para o seu almoço ou jantar. Anote uma receita interessante.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Soba - 200 gr.
  • Filé de frango - 300 gr.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Pimenta búlgara - 0,5 unid.
  • Molho de soja - 2 colheres de sopa
  • Molho Teriyaki - 2 colheres de sopa
  • Amido - 1 colher de sopa
  • Açúcar mascavo - 1 colher de sopa
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Corte o filé de frango em pequenas tiras.
  2. Frite a carne em óleo vegetal até ficar vermelha e acrescente cenouras bem raladas.
  3. Em seguida, adicione a cebola picada e o pimentão. Cozinhe até que o conteúdo esteja macio.
  4. Ferva o soba até ficar cozido e coloque-o em uma peneira.
  5. Combine o molho de soja, o teriyaki, o amido e o açúcar mascavo. Bata os produtos com um batedor até ficar homogêneo.
  6. Combine o macarrão de trigo sarraceno com frito. Despeje a mistura com o molho preparado, mexa, frite por dois minutos e sirva.
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