Marinada brilhante para carne de frango - molho de soja. Pode ser utilizado para assar frango inteiro ou em pedaços pequenos. Este prato suculento e avermelhado é adequado tanto para uma mesa festiva como para jantares caseiros. Confira 8 receitas comprovadas com descrições detalhadas do processo.
- Como assar frango inteiro com molho de soja no forno?
- Frango suculento e macio ao molho de soja, assado em pedaços de papel alumínio
- Peitos de frango deliciosos ao molho de soja com mel
- Uma receita simples e deliciosa de frango em uma marinada de mostarda de soja no forno
- Receita passo a passo para cozinhar frango ao molho de soja com maionese
- Coxinhas de frango na marinada de soja e alho, assadas no forno
- Como cozinhar frango suculento com molho de soja com creme de leite?
- Asas de frango crocantes no forno com molho de soja
Como assar frango inteiro com molho de soja no forno?
Para a mesa festiva, costuma-se assar frango inteiro. Para que o produto saia perfumado e avermelhado, deixe marinar em molho de soja com especiarias. Delicie seus entes queridos com um prato brilhante.
Tempo de cozimento: 3 horas e 30 minutos
Tempo de cozimento: 2 horas
Porções - 10
- Galinha 2.5 Kg
- Molho de soja 100 ml.
- Alho 2 dente.
- Mel 1 colher de sopa
- Molho de tomate 1 colher de sopa
- Suco de limão 2 colher de sopa
- Especiarias para frango 1 colher de sopa
- Óleo vegetal 40 ml.
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Lavamos bem o frango com água por dentro e por fora.
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Despeje os temperos de frango em um sivka profundo e adicione pedaços de dentes de alho aqui.
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Encha os alimentos com molho de soja.
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Adicione um pouco de pasta de tomate a isso.
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Mergulhe a mistura no mel e no suco de limão. Mexa bem.
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Cubra o frango com a massa preparada de molho de soja. Use uma escova de silicone para isso. Marinamos por cerca de 1 hora.
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Em seguida, envolvemos o frango em especiarias em uma manga de cozimento. Cozinhamos o produto por 2 horas a uma temperatura de 180 graus.
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O frango rosado com carne suculenta está pronto. Coloque em uma travessa e sirva, guarnecido com ervas aromáticas frescas.
Frango suculento e macio ao molho de soja, assado em pedaços de papel alumínio
Frango suculento e avermelhado pode ser obtido assando-o em uma marinada de soja. Um produto apetitoso pode ser cortado em pedaços para torná-lo ainda mais crocante e suculento por dentro.
Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Frango - 600 gr.
- Molho de soja - 2 colheres de sopa
- Mel - 0,5 colher de sopa.
- Sal a gosto.
- Páprica moída - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Selecionamos qualquer pedaço de frango na quantidade certa. Nós os lavamos embaixo d'água.
- Despeje o molho de soja em um prato fundo. Adicione mel e páprica moída.
- Mexa os temperos até ficar homogêneo.
- Despeje os pedaços de carne com a mistura, mexa e deixe marinar por cerca de uma hora.
- Espalhamos o produto preparado em um molde com papel alumínio.
- Envolvemos o frango e levamos ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora.
- 15-20 minutos antes do preparo, remova a camada superior do papel alumínio e deixe o frango adquirir uma tonalidade avermelhada.
- Carne apetitosa com molho de soja está pronta. Coloque as fatias em pratos repartidos e sirva!
Peitos de frango deliciosos ao molho de soja com mel
Para um jantar nutritivo e delicioso a dois, peito de frango marinado com molho de soja e mel. O prato assado no forno irá deliciá-lo com a sua suculência e aroma.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Peito de frango - 1 un.
- Molho de soja - 120 ml.
- Mel - 50 gr.
- Sal a gosto.
Processo de cozimento:
- Vamos medir a quantidade necessária de todos os ingredientes. Lavamos o peito de frango com água e o dividimos em duas partes.
- Despeje o molho de soja em uma tigela funda. Adicione mel e sal a gosto. Sove bem os produtos.
- Mergulhe os pedaços de peito de frango preparados na marinada. Mexa e deixe marinar por cerca de 1 hora.
- Coloque os pedaços embebidos na marinada de soja na manga de cozimento. Cozinhe a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Pedaços de frango vermelhos e suculentos estão prontos. Coloque-os em pratos e sirva!
Uma receita simples e deliciosa de frango em uma marinada de mostarda de soja no forno
Uma ideia culinária brilhante para um jantar festivo ou em família grande é frango assado em uma marinada de mostarda e molho de soja. O produto irá deliciá-lo com uma carne macia e aromática, além de uma crosta avermelhada e crocante.
Tempo de cozimento: 3 horas
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Frango - 1,5 kg.
- Molho de soja - 100 ml.
- Mostarda - 1,5 colheres de sopa
- Alho - 4 dentes.
- Páprica moída - 1 colher de chá
- Cúrcuma - 1 colher de chá
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - 80 ml.
Processo de cozimento:
- Combine a mostarda com o molho de soja, a páprica e o curry em uma tigela pequena. Mexa bem a mistura.
- Lavamos o frango com água por dentro e por fora.
- Cubra a carcaça com óleo vegetal e depois esfregue com pimenta-do-reino e dentes de alho picados.
- Em seguida, regue o produto com a marinada de mostarda de soja. Amarre as pernas de frango com um fio. Marinamos a peça de trabalho por pelo menos 1 hora.
- Coloque o frango preparado em um saco de cozimento. Cozinhamos o prato por uma hora e meia a uma temperatura de 180 graus.
- Abrimos o pacote 15-20 minutos antes de estar pronto. Isso é necessário para obter uma crosta crocante.
- O frango apetitoso na marinada de mostarda de soja está pronto. Sirva com legumes frescos.
Receita passo a passo para cozinhar frango ao molho de soja com maionese
Para deixar o frango caseiro suculento por dentro e crocante por fora, deixe marinar em uma mistura de molho de soja e maionese. Desfrute de uma forma simples e apetitosa de cozinhar os seus alimentos no forno.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Coxa de frango - 3 unid.
- Molho de soja - 1 colher de sopa
- Maionese - 50 gr.
- Alho - 2 dentes.
- Sal a gosto.
- Curry - 0,5 colher de chá
- Páprica moída - 0,5 colher de chá
- Verdes - para servir.
Processo de cozimento:
- Lave bem as coxas de frango com água. Você também pode usar outras partes do frango.
- Pique os pedaços lavados em pedaços menores.
- Combine o molho de soja, a maionese, o sal, o curry e a páprica em uma tigela. Também enviamos dentes de alho picados para cá.
- Mexa bem os produtos para obter uma mistura homogênea.
- Misture o frango com o molho de soja preparado e a marinada de maionese. Marinamos por cerca de 1 hora.
- Coloque o produto marinado em uma assadeira.
- Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, até que se forme uma crosta crocante e brilhante.
- Apetitoso frango marinado na marinada de soja com maionese está pronto. Coloque o prato em um prato e decore com ervas aromáticas picadas.
Coxinhas de frango na marinada de soja e alho, assadas no forno
Desfrute de uma ideia culinária incrivelmente deliciosa e acelerada para a sua mesa. Cozinhe as coxinhas de frango em um molho de soja brilhante e marinada de alho picado. A carne pronta irá deliciá-lo com aroma e suculência.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Coxinhas de frango - 8 unid.
- Molho de soja - 160 ml.
- Alho - 4 dentes.
- Azeite - 80 ml.
- Limão - 0,5 unid.
- Mel - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos bem as coxinhas de frango.
- Descasque os dentes de alho e triture-os com uma prensa.
- Esprema um pouco de suco de meio limão.
- Combine o molho de soja, o alho picado, o suco de limão e uma colher de mel em um prato. Amasse bem.
- Mergulhe as coxinhas de frango em uma assadeira. Polvilhe-os com uma mistura de molho de soja e alho.
- Corte uma folha de papel para caber na assadeira. Molhamos o papel com água.
- Cubra as canelas com papel embebido.
- Assamos o prato por cerca de uma hora. A temperatura ideal é 180 graus.
- Colocamos canelas avermelhadas perfumadas em pratos. Pronto, estamos servindo guloseimas à mesa!
Como cozinhar frango suculento com molho de soja com creme de leite?
Frango suculento e apetitoso no forno é obtido com a adição de creme de leite e molho de soja. Um deleite brilhante adequado para jantares caseiros e menus de férias. A carne final fica incrivelmente suculenta e saborosa.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Frango - 600 gr.
- Creme de leite - 100 gr.
- Molho de soja - 60 ml.
- Vinagre - 1 colher de sopa
- Óleo vegetal - 50 ml.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
- Escolhemos as partes do frango a gosto. Nós os lavamos e os esfregamos com sal.
- Despeje o molho de soja em uma tigela funda e adicione o creme de leite.
- Despeje uma colher de sopa de vinagre aqui.
- Complementamos a mistura com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
- Sove os produtos até ficarem homogêneos.
- Frite os pedaços de frango em óleo vegetal até ficarem vermelhos por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, coloque o frango em uma assadeira.
- Cubra bem a carne com molho de soja e creme de leite. Cozinhar o prato em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Deliciosos pedaços de frango com molho estão prontos. Coloque-os em pratos e sirva!
Asas de frango crocantes no forno com molho de soja
Asas crocantes e avermelhadas no forno podem ser servidas como aperitivo quente ou como prato principal para uma mesa caseira. Para as partes de frango mais brilhantes e apetitosas, cozinhe-as em molho de soja.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Asas de frango - 0,5 kg.
- Molho de soja - 80 ml.
- Sal a gosto.
- Maionese - 1 colher de sopa
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Lavamos cuidadosamente as asas de frango com água e deixamos secar.
- Polvilhe os pedaços de frango com sal a gosto e regue com a maionese.
- Despeje o molho de soja sobre a mistura. Amasse bem e deixe marinar na geladeira por 1 hora.
- Cubra a assadeira com óleo vegetal. Nós também espalhamos asas de frango marinado aqui. Assamos o prato por 40 minutos a uma temperatura de 200 graus.
- O frango rosado e suculento está pronto. Coloque os alimentos num prato e sirva com o acompanhamento.