Se você quer mesmo um churrasco, mas não dá tempo de sair da cidade, use o forno. Você pode cozinhar um produto de carne igualmente saboroso nele. Uma seleção de 10 receitas passo a passo irá ajudá-lo com isso. Escolha a sua versão de churrasco caseiro e inicie o processo.
- Espetos de peito de frango em espetos no forno
- Espetos de frango suculentos em uma assadeira
- Como preparar deliciosos espetos de frango enlatados?
- Que delícia assar um kebab de frango na manga?
- Suculento shashlik de coração de frango no forno
- Como assar kebab de frango com batata no forno?
- Espetos de asas de frango crocantes no forno
- Delicado e suculento espetinho de coxa de frango no forno
- Espetada de Frango com Legumes em Casa
Espetos de peito de frango em espetos no forno
Uma ideia simples e brilhante para espetos de frango caseiros - em espetos no forno. Este prato pode ser servido não só para um jantar ou almoço em família. O produto ficará muito bem em uma mesa festiva. Tente!
Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 4
- Farinha 500 gr.
- Água 300 eu.
- Sal 1 colher de chá
- Açúcar granulado 1 colher de sopa
- Fermento seco 1 colher de chá
- Azeite 50 ml.
-
Lavamos o filé de frango com água e enxugamos com papel toalha. -
Em seguida, cortamos cada pedaço em tiras. -
Polvilhe a peça de trabalho com sal e pimenta-do-reino. -
Despeje a quantidade certa de óleo vegetal e molho de soja. -
Também adicionamos lúpulo suneli e coentro. -
Sove o conteúdo e deixe marinar por 1-2 horas. -
Colocamos cada tira de filé em um espeto de madeira em forma de acordeão. -
Espalhamos o kebab em uma assadeira. -
Cozinhe a 180 graus por 20-30 minutos. -
Espetos de frango leves estão prontos. Sirva com ervas ou vegetais.
Espetos de frango suculentos em uma assadeira
Um kebab apetitoso e aromático pode ser cozido em casa em uma assadeira. Um prato de frango será uma solução brilhante, tanto para um jantar em família como para uma mesa festiva. Tente!
Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Coxas de frango - 8 unid.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Maionese - 100 gr.
- Molho de soja - 2 colheres de sopa
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Limpamos as coxas do frango com água fria e transferimos para uma tigela funda.
- Complementamos o produto com cebolas, que descascamos antecipadamente e dividimos em rodelas.
- Despeje tudo isso com a quantidade certa de maionese.
- Complementamos a massa com sal, especiarias aromáticas e molho de soja. Sove o conteúdo e deixe marinar por 30 minutos.
- Transferimos o frango em branco para uma assadeira com papel alumínio.
- Assamos o produto a uma temperatura de 200 graus. Demorará 60 minutos até estar totalmente pronto.
- Sirva espetadas de frango crocantes e avermelhadas, quentes!
Como preparar deliciosos espetos de frango enlatados?
O método original e comprovado de cozinhar churrasco caseiro é em uma jarra de vidro no forno. O produto cárneo irá deliciá-lo com seu rico aroma e incrível suculência.
Tempo de cozimento: 3 horas
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Filé de frango - 0,5 kg.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Cebola Bulbo - 2 unid.
- Limão - 0,5 unid.
- Água mineral carbonatada - 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
- Divida o filé de frango em pedaços médios, corte a cebola em rodelas grossas.
- Coloque a carne e a cebola em uma tigela funda. Polvilhe os alimentos com especiarias a gosto e sal, despeje o suco sobre meio limão.
- Sove o conteúdo e deixe marinar em temperatura ambiente por 1 hora.
- Despeje a massa com água mineral com gás e deixe por mais uma hora.
- Em seguida, amarramos a carne em espetos de madeira. Adicione anéis de cebola a isso.
- Colocamos o kebab em uma jarra de vidro. Feche bem o pescoço com papel alumínio.
- Colocamos o recipiente no forno e cozinhamos até que apareça um rubor a uma temperatura de 140 graus. Isso pode levar cerca de 60 minutos.
- O suculento kebab de frango em uma jarra está pronto. Podes tentar!
Que delícia assar um kebab de frango na manga?
Um suculento kebab de frango caseiro pode ser assado em uma luva para assar. Anote esta receita caseira simples de um prato delicioso e colorido. Adequado para um jantar saudável ou uma mesa festiva.
Tempo de cozimento: 2 horas e 10 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Frango - 1 peça.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Alho - 2 dentes.
- Maionese - 100 gr.
- Mostarda em grão - 30 gr.
- Óleo vegetal - 50 ml.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
Processo de cozimento:
- Divida o frango descongelado em partes. Nós os lavamos e os colocamos em uma tigela funda.
- Complementamos o produto com dentes de alho espremidos e rodelas de cebola.
- Complementamos a massa com maionese e mostarda.
- Polvilhe com sal e especiarias. Sove e deixe de molho por uma hora.
- Transferimos o frango preparado para um prato resistente ao calor. Colocamos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos de 40 minutos a uma hora. Por algum tempo antes do preparo, rasgamos o material e deixamos a carne dourar.
- O espetinho de frango caseiro com crosta crocante está pronto. Tente!
Suculento shashlik de coração de frango no forno
Quer surpreender sua família ou amigos com uma guloseima original? Cozinhe espetos de miudezas de frango no forno. Um prato quente irá surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor brilhante e aparência atraente.
Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Coração de frango - 24 unid.
- Alho - 3 cravos.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ovo - 1 pç.
Processo de cozimento:
- Lavamos cuidadosamente os corações de galinha com água. Removemos coágulos de sangue.
- Coloque o ingrediente em um prato grande e polvilhe com sal e pimenta-do-reino.
- Esprema os dentes de alho aqui e quebre o ovo da galinha.
- Sove os produtos e deixe marinar por 2 horas.
- Depois de um tempo, colocamos cuidadosamente cada coração em um espeto de madeira.
- Transferimos a peça de trabalho para uma assadeira e colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus.
- Assamos por 30 minutos. No processo, viramos o produto.
- Um suculento shashlik de coração de frango com crosta crocante está pronto. Sirva e ajude-se!
Como assar kebab de frango com batata no forno?
Um prato pronto para um jantar luminoso em família - espetos de frango no forno com batatas crocantes. Cuide de si e de seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e nutritiva. Uma receita simples passo a passo o ajudará na preparação.
Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Filé de frango - 0,6 kg.
- Batatas - 8 unid.
- Alho - 3 cravos.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Verdes - 1 cacho.
- Molho de soja - 120 ml.
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Lavamos o filé de frango e cortamos em tiras compridas.
- Colocamos os pedaços de carne em um prato fundo.
- Apertamos os dentes de alho na carne.
- Enchemos a comida com sal e especiarias a gosto.
- Encha a peça de trabalho com a quantidade necessária de molho de soja.
- Sove a peça de trabalho e deixe marinar por 30-40 minutos.
- Descascamos as batatas e as dividimos em fatias.
- Despeje o óleo vegetal sobre o vegetal e polvilhe com especiarias. Mexa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
- Colocamos cada tira de filé em um espeto de madeira.
- Role as duas pontas da carne em direções diferentes para que o kebab tenha a forma de uma espiral.
- Os espetos de madeira podem ser embrulhados com papel alumínio. Mandamos a carne para as batatas e assamos por mais 30 minutos.
- Arrume as fatias de batata crocante em pratos repartidos.
- Coloque um kebab por cima e polvilhe com ervas picadas. Pode ser servido à mesa.
Espetos de asas de frango crocantes no forno
Um produto popular para churrasco caseiro são asinhas de frango. É conveniente prepará-los para uma grande empresa.Esta guloseima crocante vai surpreender seus entes queridos e convidados com um sabor inesquecível.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Asas de frango - 1 kg.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Alho - 3 cravos.
- Dill - 0,5 cacho.
- Creme de leite - 100 gr.
- Mostarda - 1 colher de chá
- Sal - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Corte a cebola em cubinhos, passe os dentes de alho por uma prensa.
- Pique o endro bem fino.
- Mergulhe os vegetais picados em uma tigela funda. Despeje o creme de leite e a mostarda aqui.
- Amasse os produtos até obter uma mistura aromática homogênea.
- Mergulhamos as asas de frango na marinada.
- Misturamos a peça de trabalho para que cada pedaço de frango fique bem saturado. Marinamos por pelo menos 1 hora.
- Transfira as asas preparadas para uma assadeira.
- Cozinhamos 30-40 minutos a uma temperatura de forno de 180 graus.
- Kebab de frango crocante em casa está pronto. Servir!
Delicado e suculento espetinho de coxa de frango no forno
Você pode cozinhar espetinhos deliciosos e suculentos com coxas de frango no forno. Surpreenda seus entes queridos ou convidados com um prato quente brilhante. Pode ser servido com molho, legumes ou picles.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Coxa de frango - 8 unid.
- Molho de soja - 1 colher de sopa
- Maionese - 100 gr.
- Vinagre de maçã - 1 colher de sopa
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários.
- Despeje a maionese, o molho de soja, o vinagre e o óleo vegetal em uma tigela funda. Despeje sal e especiarias aqui.
- Amasse os ingredientes até obter uma composição homogênea.
- Lavamos cuidadosamente as coxas do frango e as enxugamos com papel toalha.
- Transformamos os pedaços de frango em um molho saboroso.
- Mexa e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
- Em seguida, perfuramos cada coxa com um espeto de madeira.
- Colocamos a peça em uma assadeira.
- Cozinhamos por 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
- O kebab de coxa de frango suculento e avermelhado está pronto. Coloque-o sobre a mesa com legumes e ervas frescas.
Espetada de Frango com Legumes em Casa
Em casa, você pode preparar deliciosos espetos de frango com legumes. O prato irá deliciá-lo com suculência e apresentação brilhante. Anote uma ideia culinária para o seu menu de férias.
Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Filé de frango - 0,8 kg.
- Cebola Bulbo - 3 unid.
- Tomate - 3 unid.
- Pimenta búlgara - 3 unid.
- Alho - 3 cravos.
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os ingredientes necessários.
- Despeje o kefir em um prato fundo. Também colocamos sal, especiarias e alho picado aqui. Mexa bem.
- Lavamos o filé de frango e dividimos em pequenos pedaços.
- Corte a cebola em rodelas.
- Mergulhamos a cebola e a carne na marinada de kefir. Sove e deixe por 1 hora.
- Corte os tomates e os pimentões em pedaços pequenos.
- Colocamos o frango em conserva em espetos. Alternamos pedaços de carne com cebola, tomate e pimentão.
- Transferimos a peça de trabalho para uma assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- Kebab suculento e avermelhado com vegetais está pronto. Servir!
