Asas crocantes de forno - 8 receitas passo a passo

Como cozinhar deliciosas asas de frango crocantes no forno?

Fazer deliciosas asas de frango crocantes é fácil e simples. Um molho perfumado feito de suco de tomate e especiarias picantes permitirá que você obtenha um topo perfeitamente rosado. E a carne ficará muito macia e macia. Geleia de verdade!

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções: 4

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  Lave as asas de frango em água fria e seque com papel toalha.
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  Separe o alho da casca, pegue 3 dentes e passe na prensa. Se não houver tal ferramenta, basta cortá-los com uma faca.
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  Esfregue o gengibre em um ralador fino.
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  Combine o suco de tomate, o molho de vinho, o alho e as especiarias (gengibre, cominho, curry, pimenta preta). Provamos e adicionamos sal a gosto.
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  Agora colocamos as costelas de frango na marinada preparada e misturamos de modo que os pedaços fiquem completamente cobertos com o molho. Colocamos a carne na geladeira de molho na marinada por 1 hora.
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  Aquecemos o forno a 220 graus, revestimos a assadeira com óleo vegetal, você também pode usar pergaminho para assar. Abrimos as asas de frango e mandamos assar por 25 minutos.

Dica: Para dourar a carne por todos os lados, vire-a ao assar. Você também pode untar a marinada novamente para obter o aroma e a crosta dourada.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer asas picantes com uma crosta crocante

As asas picantes e perfumadas com uma crosta dourada e crocante vão agradar a toda a família! Carne delicada e suculenta pode ser servida com batatas ou acompanhamentos de vegetais. E um almoço farto e nutritivo está pronto!

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 1 kg.
• Mel - 6 colheres de sopa
• Pasta de tomate - 4 colheres de sopa
• Paprika - 1 colher de chá
• Sal a gosto
• Fermento em pó - 2 colheres de chá
• Essência de vinagre - 1 colher de sopa
• Molho de soja - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Lavamos as asas de frango, cortamos a ponta, já que não tem carne, e também cortamos na assadeira em 2 partes.
2. Aquecemos o mel em banho-maria para que fique bastante líquido e possa ser facilmente misturado com outros ingredientes.
3. Combine mel, extrato de tomate, molho de soja, fermento em pó, essência de vinagre, páprica e sal a gosto.
4. Recheie as asas de frango com a marinada acabada, misture e leve à geladeira por 1 hora para que a carne tenha tempo de molho.
5. Forre a assadeira com pergaminho para assar e aquecer o forno a 220 gr. Espalhamos os pedaços de frango e mandamos assar por 20 minutos. Em 10 minutos. vire para o outro lado para dourar a parte superior.

Bom apetite!

Asas de frango com mel com crosta dourada no forno

Asas de frango deliciosas e saborosas com uma crosta dourada são fáceis de cozinhar em casa no forno. Embebidos em marinada com adição de mel, tornam-se incrivelmente macios e suculentos. Este prato irá deliciar a sua família e convidados.Geleia de verdade!

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 1 kg.
• Alho - 3 dentes.
• Pasta de tomate - 4 colheres de sopa
• Mel - 3 colheres de sopa
• Mostarda - 1 colher de sopa
• Canela - uma pitada
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal a gosto
• Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Lavamos as asas de frango em água fria, secamos com toalhas de papel e cortamos ao meio na assadeira.
2. Descasque o alho e pique com uma prensa ou faca.
3. Misture o extrato de tomate, o mel, a mostarda, a pimenta-do-reino, o sal e uma pitada de canela. Provamos e adicionamos especiarias ao nosso gosto.
4. Agora mandamos as asas de frango para a marinada acabada e misturamos bem para que os pedaços fiquem totalmente cobertos com o molho, para que fiquem melhor saturadas com ele. Deixe as asas na marinada por 60 minutos. na geladeira.
5. Pré-aqueça o forno a 220 graus, unte a assadeira abundantemente com óleo vegetal e coloque nas asas de frango. Lubrifique a superfície com a marinada e leve ao forno por 20-25 minutos, após 10 minutos. vire, cubra com a marinada novamente.

Bom apetite!

Asas de frango suculentas e deliciosas com mel e molho de soja

Asas de frango com mel e molho de soja são deliciosas. O molho dá suculência à carne e a torna mais macia, e o topo das asas douram lindamente. A crosta crocante simplesmente não sai!

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 6 unid.
• Mel - 4 colheres de sopa
• Molho de soja - 4 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá
• Sal a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave as asas de frango, seque-as com uma toalha e corte-as em duas partes, é muito fácil de fazer na assadeira. Você também pode cortar as pontas das pernas, porque ainda não há carne nelas.
2. Se o mel estiver congelado, aquecemos em fogo baixo, é muito fácil superaquecer e fervê-lo no micro-ondas.
3. Combine mel, molho de soja, pimenta do reino e sal. As especiarias do molho podem ser adicionadas ao seu gosto.
4. Molhe as asas de frango com a marinada acabada. É melhor deixá-los na geladeira por 30-60 minutos. Quanto mais tempo eles ficarem, melhor ficarão embebidos na marinada.
5. Lubrifique a assadeira com óleo vegetal e coloque as asas, a parte superior pode ser untada novamente com molho de mel e soja. Asse por 40 minutos. a 180 graus, após 20 minutos. vire para assar o frango uniformemente.

Bom apetite!

Como cozinhar asas de churrasco com crosta no forno?

Todo mundo adora asas fritas, mas as asas de churrasco são ainda mais saborosas. Eles podem ser servidos como um prato individual ou servidos com salada e enfeite. Esse prato desaparece muito rapidamente dos pratos! Simplesmente delicioso!

Tempo de cozimento: 5 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 1 kg.
• Pasta de tomate - 6 colheres de sopa
• Molho de soja - 70 ml.
• Suco de limão - 1 colher de sopa
• Açúcar granulado - 1 colher de chá
• Alho - 3 dentes.
• Manjericão seco - 1 colher de chá
• Mistura de pimenta - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave as asas de frango e seque-as com papel toalha.
2. Descasque o alho e pique com uma prensa, também pode usar um ralador de flocos finos ou uma faca.
3. Combine a pasta de tomate, o molho de soja, o suco de limão, o alho picado, o açúcar granulado, a mistura de manjericão e pimenta. Mexa bem a marinada, prove e adicione sal ou especiarias, se estiver faltando alguma coisa.
4. Colocamos asinhas de frango na marinada acabada e colocamos na geladeira por 5 horas, sendo melhor deixá-las durante a noite para que a carne fique mais saturada.
5. Aquecemos o forno a 200 graus, untamos a assadeira abundantemente com óleo vegetal e arrumamos as asas. Colocamos para assar por 20-25 minutos. Não se esqueça de virar do outro lado para que também fique crocante.

Bom apetite!

Asas de frango como no KFC em casa

As deliciosas asas de frango à milanesa, como no KFC, vão agradar tanto a crianças como a adultos. Cozinhe rapidamente, e a marinada para as asas pode ser feita de diferentes maneiras, eu provo as próprias asas.Basta lamber seus dedos!

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 12 unid.
• Farinha - 2,5 colheres de sopa.
• Amido de batata - 125 gr.
• Molho de soja - 5 colheres de sopa
• Cebola - 1 peça.
• Água - 1 litro.
• Paprika - 1 colher de chá
• Mistura de pimenta moída - 2 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá
• Ervas provençais - 2 colheres de sopa
• Sal a gosto
• Óleo vegetal - 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Lave as asas de frango e seque-as com papel toalha. Nós os cortamos em duas partes ao longo da junta e também cortamos as pontas. Eles podem ser congelados e usados ​​para cozinhar caldo.
2. Descasque a cebola e corte ao meio rodelas.
3. Misture o molho de soja, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, cebola, ervas provençais e uma mistura de pimentão.
4. Mandamos as asas de frango para a marinada preparada e deixamos na geladeira por 30 minutos. absorver.
5. Agora misturamos farinha, amido, sal, colorau e pimenta preta moída.
6. Mergulhe cada pedaço na farinha com temperos, coloque em uma peneira e mergulhe na água. Depois disso, passe a farinha novamente. Fazemos isso com cada asa.
7. Aquecemos o óleo vegetal, imergimos nele as coxas de frango e guardamos por 10-12 minutos. As asas devem ser bem douradas.

Bom apetite!

Asas crocantes apetitosas com batatas assadas no forno

Asas crocantes assadas no forno com batatas são um prato delicioso de dar água na boca que toda a família vai adorar. Delicioso, nutritivo, aromático, esta é uma ótima ideia para um almoço farto. Geleia de verdade!

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas - 8 unid.
• Batatas - 6 unid.
• Cebola - 1 peça.
• Alho - 3 dentes.
• Maionese - 3 colheres de sopa
• Vinagre balsâmico - 3 colheres de sopa
• Tempero de frango - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal a gosto

Processo de cozimento:

1. Lavamos e secamos as asas de frango. Nós os dividimos em duas partes, cortando ao longo da junta.
2. Passe o alho por uma prensa ou com uma faca bem picada.
3. Combine a maionese, o alho, o vinagre balsâmico, o tempero para frango e o sal em um recipiente separado.
4. Agora mandamos as asas de frango para a marinada acabada, mexa e deixe fermentar por 40 minutos.
5. Neste momento, vamos descascar as batatas, enxaguar e cortar em pequenos pedaços.
6. Descasque a cebola e corte em quadrados.
7. Revestimos a assadeira com óleo vegetal. Coloque a cebola no fundo e depois as batatas. Salgue e tempere com pimenta-do-reino a gosto. Agora vamos colocar as pernas de frango, a parte superior pode ser untada com a marinada novamente.
8. Colocamos no forno pré-aquecido e asse a 200 graus por 50-60 minutos.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de asinhas empanadas crocantes no forno

Asas de frango deliciosas em pão ralado! Crosta crocante e apetitosa e carne macia e suculenta só quer adicionar! Um verdadeiro mimo para uma mesa festiva ou jantar em família!

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções: 4

Ingredientes:

• Asas de frango - 500 gr.
• Pão ralado - 200 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá
• Ervas provençais - 2 colheres de chá
• Sal a gosto

Processo de cozimento:

1. Lavamos as asas de frango em água fria, depois as secamos com toalhas de papel e cortamos a borda. Além disso, para fazer as asas assar mais rápido, nós as cortamos ao meio ao longo da junta.
2. Misturamos óleo vegetal, sal, pimenta preta.
3. Coloque as asas de frango na marinada acabada, misture de forma que a carne fique completamente coberta com a mistura e deixe por 30 minutos. absorver.
4. Quebre os ovos em um recipiente separado e bata-os levemente com um batedor.
5. Agora tiramos as asas, mergulhamos numa mistura de ovo, passamos na farinha de rosca e colocamos numa assadeira untada com óleo vegetal. Assim, prepararemos todas as peças.
6. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse as asas por 30-35 minutos. Não se esqueça de virá-los para que assem uniformemente.

Bom apetite!