Costeletas de pau de caranguejo - 5 receitas deliciosas

Há um grande número de pratos que se tornarão ainda mais incríveis com a adição dos palitos de caranguejo favoritos de todos. Por exemplo, com a adição de palitos de caranguejo, você pode fazer saladas e tortas, mas as costeletas são especialmente saborosas.

Deliciosas costeletas de caranguejo em uma panela

Apresentamos uma das receitas mais saborosas e de dar água na boca para fazer essas maravilhosas costeletas. Sua especialidade é o milho! E essas costeletas são perfeitas para o café da manhã, almoço e até jantar!

Tempo de cozimento: 1 hora.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Porções: 4.

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  Começamos a cozinhar batatas fervendo. Para fazer isso, descasque as batatas. Ferva em um pouco de água por 30 minutos. Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e deixe esfriar. Em seguida, esfregue as batatas em um ralador grosso em uma tigela grande.
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  Corte os palitos de caranguejo da maneira indicada na foto. Você também pode ralar em um ralador grosso. Em seguida, adicione os palitos de caranguejo às batatas.
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  Lavamos bem as cebolinhas com água corrente, enxugamos com papel toalha. Pique finamente e acrescente à mistura de palitos de caranguejo e batatas.
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  Escorra a salmoura do pote de milho e, em seguida, envie-a também para a tigela com o restante dos ingredientes.
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  Adicione o ovo à mistura resultante. Adicione sal e pimenta a gosto. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Para facilitar o processo de esculpir as costeletas, recomendamos que você deixe a mistura das costeletas na geladeira por 10 minutos. Dessa forma, suas costeletas não se desmancharão e facilitarão o processo de esculpir para você.
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  Vamos começar a formar costeletas. Para isso, umedecemos as mãos com água e começamos a formar costeletas.
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  O próximo passo é preparar uma mistura de farinha e amido. Misture a farinha e o amido em um recipiente separado. Escolhemos a capacidade em que será conveniente enrolar as costeletas. Enrole bem as costeletas formadas em uma mistura de farinha e amido de todos os lados.
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  Pré-aqueça a panela com óleo com antecedência. Em óleo quente, começamos a fritar as costeletas dos dois lados. A fritura de cada lado levará cerca de 10 minutos.
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  Quando dourar, seus hambúrgueres estão prontos! Recomendamos servir essas costeletas quentes! Bom apetite!

Como assar de forma rápida e saborosa costeletas de pau de caranguejo no forno?

Segundo esta receita, as costeletas podem ser cozinhadas no forno. E se você quer que suas costeletas tenham menos calorias, então esta receita é certa para você! Afinal, você pode fritar essas costeletas sem adicionar óleo!

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Ovo de galinha - 2 unid.
• Queijo (você pode usar russo) - 200 gr.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Pão ralado - 80 gr.
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Costeletas delicadas feitas de palitos de caranguejo tornam-se especialmente macios se você ralar. Portanto, esfregamos os palitos de caranguejo em um ralador grosso. Por conveniência, usamos palitos ligeiramente congelados para que não se esfarelem durante o processo de fricção.Além disso, você pode picar os palitos bem finos ou no liquidificador.
2. Corte a cebola em cubos pequenos. Você pode usar um picador de cebola. Adicione a cebola aos palitos de siri picados.
3. Ralar o queijo. Pode ser esfregado grosso e fino. Se você esfregar em um ralador fino, as costeletas ficarão um pouco mais arejadas. Combine o queijo com palitos de caranguejo picados e cebolas. Misture tudo bem.
4. Descasque o alho. Usando um espremedor de alho ou um ralador fino, triture e adicione à carne picada resultante.
5. Em seguida, ferva o ovo. Para isso, coloque água fria em uma panela pequena, coloque cuidadosamente o ovo na panela e leve ao fogo. Adicione uma colher de chá de sal ao ovo para que não quebre durante o cozimento. Após ferver, cozinhe por 10 minutos. Decorrido o tempo especificado, despeje imediatamente a água da panela e encha o ovo com água fria. A partir dessas quedas de temperatura, a casca facilmente ficará para trás do ovo, o que facilitará muito o processo de limpeza. Passe o ovo num ralador grosso e junte à carne picada. Adicione sal, pimenta e seus temperos favoritos a gosto. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
6. Despeje as migalhas de pão em um prato separado. Vamos começar a formar costeletas. Para isso, umedecemos as mãos com água e formamos costeletas aproximadamente do mesmo tamanho. Enrole cada costeleta em pão ralado e coloque em uma assadeira, que preenchemos com papel alumínio ou papel alumínio. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque a assadeira no forno e cozinhe por 20 minutos. Vire as costeletas com um garfo a cada 10 minutos para que possam cozinhar uniformemente de cada lado. Vire as costeletas com cuidado, pois são muito tenras.
7. As costeletas de caranguejo estão prontas no forno! Você definitivamente vai gostar dessas costeletas tenras, apetitosas e incríveis! Bom apetite!

Caranguejo tenro com queijo e alho

Graças ao alho, as costeletas ficarão cheirosas e o queijo dará um sabor agradável ao prato.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Queijo duro - 180 gr.
• Ovo de galinha - 2 unid.
• Pão ralado - 70 gr.
• Farinha de trigo - 30 gr.
• Óleo vegetal - 70 gr.
• Alho - 2 dentes.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Começamos a cozinhar com o ingrediente principal - palitos de caranguejo. Moa os palitos de caranguejo no liquidificador para que a massa resultante fique com a aparência da foto. Se um liquidificador não estiver disponível, você pode ralar palitos de caranguejo em um ralador grosso. Mas, se você decidir ralá-los, primeiro você precisa congelar os palitos de caranguejo. Isso é necessário para facilitar o processo de fricção.
2. Em seguida, esfregue o queijo em um ralador grosso. Nós escolhemos o queijo que você mais gosta.
3. O alho dá um sabor especial às costeletas, por isso a gente descasca e espreme num espremedor de alho. Além disso, o alho pode ser ralado em um ralador fino ou picado bem fino.
4. Agora combinamos palitos de caranguejo, que foram previamente picados, queijo ralado, ovos, alho picado na carne picada, acrescente sal e pimenta a gosto. Você pode adicionar os temperos que desejar. Misture tudo bem. Adicione a farinha peneirada por uma peneira e misture tudo novamente. Deverá conseguir uma bela missa, como na foto.
5. Aquecemos a panela com antecedência, onde deitamos o óleo vegetal com antecedência. Formamos costeletas com as mãos, previamente embebidas em água. Fazemos isso para que as costeletas não grudem em nossas mãos. Enrole cada costeleta em pão ralado. Coloque as costeletas em uma frigideira quente e frite de cada lado por 4 - 5 minutos.
6. Costeletas fartas e deliciosas estão prontas! Espalhamos as costeletas nos seus pratos preferidos. Recomendamos servir as costeletas quentes. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer costeletas de caranguejo sem adicionar queijo

Costeletas de acordo com esta receita são macias e perfumadas. Se quiser deixar as costeletas com menos calorias, recomendamos que as leve ao forno. E se quiser que as suas costeletas tenham uma crosta crocante e apetitosa, frite-as numa frigideira!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Pão ralado - 80 gr.
• Maionese - 3 colheres de sopa
• Ovo de galinha - 1 peça.
• Mostarda - 1 colher de sopa
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída a gosto.
• Azeite para fritar - 3 colheres de sopa
• Especiarias favoritas - a gosto.

Processo de cozimento:

1. O principal ingrediente de nossas costeletas - palitos de caranguejo - nós moemos no liquidificador. É importante que os palitos de caranguejo sejam descongelados e moles para que a massa não fique aguada. Além disso, palitos de caranguejo podem ser ralados em um ralador grosso. Neste caso, os palitos podem ser ligeiramente congelados para facilitar o processo de fricção.
2. Adicione o ovo e a mostarda aos palitos de caranguejo, misture tudo bem até ficar homogêneo. Adicione sal, pimenta e temperos a gosto, mexa novamente.
3. Despeje as migalhas de pão em um recipiente separado e adicione a maionese a eles. A maionese pode ser substituída por creme de leite espesso, o que tornará suas costeletas menos nutritivas. Deixe por 5 minutos para que a farinha de rosca absorva a maionese e inche. Quando a mistura de bolachas e maionese estiver pronta, acrescente à mistura de palitos de caranguejo com ovo e mostarda. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
4. Se você fritar costeletas em uma frigideira, aqueça a frigideira e coloque óleo nela. Se você decidir assar costeletas no forno, cubra a assadeira com pergaminho e aqueça o forno a 180 graus. Em seguida, procedemos à formação de costeletas. Para isso, umedecemos as mãos em água para que a mistura das costeletas não grude em nossas mãos. Com as mãos formamos costeletas como mostra a foto. O tamanho das costeletas depende da sua preferência, mas recomendamos fazer todas as costeletas do mesmo tamanho para que sejam fritas da mesma forma. Passe as costeletas na farinha de rosca e frite em uma frigideira até dourar. Ou asse as costeletas no forno por 20 minutos. Durante o processo de cozimento, não se esqueça de virar os hambúrgueres a cada 10 minutos.
5. Essas costeletas podem ser servidas quentes ou frias. As costeletas de caranguejo sem queijo são tenras e leves! Desfrute de sua refeição.

Como fazer deliciosas costeletas de caranguejo e camarão?

Oferecemos uma receita inusitada de palitos de caranguejo e costeletas de camarão, que podem deliciar você com seu sabor requintado. A peculiaridade dessas costeletas é que usaremos vegetais para cozinhar, o que dará um sabor especial a essas costeletas incomuns.

Tempo de cozimento - 1 hora.

Tempo de cozimento - 35 minutos.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Camarões reais - 100 gr.
• Camarões pequenos - 200 gr.
• Requeijão - 100-150 gr.
• Batatas (tamanho médio) - 4 unid.
• Feijão verde / congelado - 100 gr.
• Brócolis - 200 gr.
• Ovo de galinha - 2 unid.
• Creme - 4 colheres de sopa
• Óleo vegetal para fritar - 3-4 colheres de sopa.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar todos os produtos. Você pode escolher qualquer requeijão, dependendo de suas preferências.
2. Vamos começar a cozinhar. Lave bem e ferva as batatas em um pouco de água por 30 minutos após a fervura. Verificamos se as batatas estão prontas com uma faca, se as batatas do meio estiverem macias o suficiente, estão prontas. Adicione o feijão e o brócolis às batatas quase cozidas, que antes eram lavadas em água corrente.
3. Depois que todos os vegetais estão cozidos, fazemos purê de batata. Com um liquidificador, triture cuidadosamente todos os vegetais acabados até ficar homogêneo. Adicione o creme e misture tudo novamente. Adicione sal e pimenta a gosto.
4. Preparando a mistura de peixes. Descasque o camarão, se necessário. No liquidificador, pique pequenos palitos de camarão e caranguejo em uma massa homogênea.
5. Também descascamos os camarões reais, cortados em pedaços grandes. Se o queijo estiver duro o suficiente, ele pode ser ralado em um ralador grosso.Adicione tudo à massa com palitos de siri, acrescente o ovo ali e misture tudo bem.
6. Vamos começar a fritar. Para isso, aqueça a panela com antecedência, onde deitaremos uma pequena quantidade de óleo vegetal. Formamos costeletas, colocamos em uma panela pré-aquecida. Frite as costeletas até dourar por 10 minutos de cada lado. Em seguida, tampe e cozinhe por mais 10 minutos.
7. Apetitosos e deliciosos palitos de siri com camarão estão prontos! Sirva as costeletas quentes. Você pode decorar o prato com folhas de alface. Desfrute de sua refeição!