Compota de ameixa amarela - 6 receitas passo a passo para o inverno

A temporada dos frutos silvestres e frutas frescas termina muito rápido, então você não precisa perder tempo e preparar deliciosas compotas para o inverno. Chamamos a sua atenção 6 deliciosas receitas de compota de ameixa amarela. É uma bebida deliciosa e rica em vitaminas.

Compota de ameixa amarela para o inverno em frasco de 3 litros

🕜1 hora 10 min. 🕜35 🍴6 🖨

A compota caseira de ameixa amarela revela-se rica, com um agradável sabor agridoce. Como enrolar a compota em um frasco de 3 litros, você aprenderá com esta receita. Para compotas, é preferível escolher frutas densas e maduras.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Porções: 6.

Ingredientes
Porções: +6
Passos
1 hora. 10 min.Foca
  • Separe as ameixas, enxágue bem, retire as caudas.
  • Os frascos para compota devem ser lavados e esterilizados.
  • Arrume as ameixas nos potes.
  • Despeje a água em uma panela, leve para ferver, acrescente o açúcar e cozinhe a calda por 5 minutos.
  • Em seguida, despeje a calda nos potes e enrole-os com tampas de metal. Cubra os potes com compota com um cobertor quente e deixe esfriar completamente. Guarde a costura em um local fresco e escuro.

Bom apetite!

Compota de ameixa amarela sem esterilização para o inverno

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As compotas são o tipo mais rápido de colheita de inverno. Além disso, você sempre terá uma bebida natural ao seu alcance. A compota de ameixa amarela sem caroço fica perfeitamente armazenada em local fresco por cerca de um ano.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Ameixas amarelas - 300 gr.
  • Açúcar - 100 gr.
  • Água - 850 ml.

Processo de cozimento:

  1. Enxágue as ameixas e descarte em uma peneira para passar a água no copo.
  2. Lave e esterilize o frasco de compota. Coloque as frutas em uma jarra.
  3. Ferva a água em uma panela, despeje na jarra até o topo, deixe por 15 minutos.
  4. Depois disso, escorra a água da jarra de volta para a panela e leve para ferver novamente. Enquanto isso, acrescente açúcar ao pote para as ameixas.
  5. Despeje água fervente de volta na jarra e feche a tampa. Potes de compota, embrulhe em um cobertor quente e esfrie completamente as costuras. Guarde a compota em local fresco.

Bom apetite!

Ameixa amarela caseira e compota de laranja para o inverno

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Compota de ameixas amarelas e laranjas é uma deliciosa opção caseira para o inverno. Ela poderá substituir completamente as bebidas compradas em dias de semana e feriados.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 12.

Ingredientes:

  • Açúcar - 300 gr.
  • Ameixas amarelas - 500 gr.
  • Laranja - 0,5 unid.
  • Água - 2,5 litros.

Processo de cozimento:

  1. Enxaguar as ameixas em água corrente, após retirar as caudas.
  2. Despeje água fervente sobre a laranja, enxágue bem e corte em rodelas.
  3. Enxágue o pote de compota, esterilize e coloque a fruta nele. Ferva a água em uma panela e despeje em uma jarra, deixe por 15-20 minutos.
  4. Depois disso, escorra a água de volta para a panela e adicione açúcar. Quando a calda ferver, continue cozinhando por mais 5 minutos.
  5. Despeje a calda fervente sobre a fruta novamente e imediatamente enrole o frasco com a tampa. Vire o rolo de cabeça para baixo, embrulhe-o em um cobertor quente e deixe esfriar completamente. A ameixa amarela deliciosa e a compota de laranja estão prontas, guarde em local fresco.

Bom apetite!

Compota de ameixa sem caroço em casa

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A compota de ameixa é famosa por seu excelente sabor e propriedades úteis. Temos o prazer de compartilhar com vocês uma receita simples e deliciosa de compota de ameixa amarela sem caroço.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 10.

Ingredientes:

  • Ameixas - 1 kg.
  • Açúcar - 300 gr.
  • Água - 2 litros.

Processo de cozimento:

  1. Separe as ameixas, enxágue, corte ao meio e retire as sementes.
  2. Os frascos para compotas devem ser bem lavados e esterilizados.
  3. Coloque as metades das ameixas nos potes, regue com água a ferver e deixe actuar durante 20 minutos.
  4. Em seguida, despeje a água de volta na panela, leve para ferver, acrescente o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Despeje a calda fervente de volta nos potes e feche-os imediatamente com tampas limpas e secas. Resfrie os rolos de cabeça para baixo em temperatura ambiente. Em seguida, mova a compota para uma área de armazenamento fresca.

Bom apetite!

Como cozinhar a compota de ameixa amarela com sementes para o inverno?

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Uma compota brilhante de ameixas amarelas irá lembrá-lo dos dias quentes de verão e não ficará estagnada por muito tempo nas prateleiras da adega. Esta bebida é capaz não só de matar a sua sede, mas também de apoiar a sua imunidade com vitaminas no inverno frio.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 12.

Ingredientes:

  • Ameixas amarelas - 1 kg.
  • Açúcar - 300 gr.
  • Água - 3 litros.

Processo de cozimento:

  1. Lave bem as ameixas e descarte-as em uma peneira para deixar passar o copo d'água.
  2. Coloque-os em frascos esterilizados. Ferva a quantidade necessária de água em uma panela.
  3. Encha os potes com água fervente até o topo e deixe por 20-30 minutos. Em seguida, escorra a água de volta para a panela.
  4. Ferva a água novamente, acrescente açúcar e cozinhe a calda por 3-5 minutos.
  5. Despeje a calda fervente nos potes e enrole-os com as tampas limpas. Vire os potes de cabeça para baixo e deixe esfriar completamente nesta posição. A compota está pronta, no inverno pode desfrutar do seu saboroso.

Bom apetite!

Deliciosa compota de ameixa amarela e maçã em potes de 3 litros

🕜1 hora 10 min. 🕜35 🍴6 🖨

Incrível preparação caseira feita de ameixas e maçãs amarelas. Essa combinação de frutas não foi escolhida em vão, essas frutas se complementam muito bem e a compota acaba sendo brilhante e saborosa.

Tempo de cozimento: 55 minutos

Tempo de cozimento: 55 minutos

Porções: 8.

Ingredientes:

  • Ameixas amarelas - 450 gr.
  • Açúcar - 250 gr.
  • Maçãs doces - 300 gr.
  • Água purificada - 2-2,2 litros.

Processo de cozimento:

  1. Rasgue o rabo das maçãs, enxágue-as, retire o miolo com as sementes e corte a fruta em rodelas.
  2. Separe as ameixas, enxágue, corte ao meio e retire as sementes.
  3. Despeje a água em uma panela, coloque no fogo e leve para ferver.
  4. Coloque ameixas e maçãs em potes esterilizados, despeje água fervente sobre eles. Deixe os espaços em branco por 15-20 minutos.
  5. Depois disso, escorra a água das latas de volta para a panela e acrescente o açúcar. Leve a calda para ferver, ferva por 5 minutos e despeje nos potes. Enrole os potes de compota com as tampas. Esfrie os rolos à temperatura ambiente e guarde-os em local fresco.

Bom apetite!

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