Preparações caseiras são uma ótima maneira de encantar seus entes queridos com guloseimas deliciosas durante todo o ano. Você pode preparar uma compota de cereja rica e aromática para o inverno. A bebida de frutas vermelhas será um excelente complemento para sobremesas e substituirá os sucos e refrigerantes comprados em lojas. Confira 10 receitas de enlatamento comprovadas com descrições detalhadas do processo.
- Compota de cereja para o inverno em frasco de 3 litros
- Como preparar a compota de cereja com sementes do inverno?
- Deliciosa compota de cereja sem esterilização para o inverno
- Como cozinhar a cereja e a compota de passa de Corinto do inverno?
- Cereja perfumada e compota de framboesa em um frasco de 3 litros
- Receita passo a passo para fazer compota de cereja e maçã para o inverno
- Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e groselha em potes
- Como preparar a compota de cereja com ácido cítrico para o inverno?
- Deliciosa compota de cereja com canela para armazenamento a longo prazo
- Cereja perfumada e compota de laranja para o inverno
Compota de cereja para o inverno em frasco de 3 litros
Uma forma prática de preparar a compota de cereja para o inverno é em uma lata de três litros. A bebida finalizada sai perfumada, moderadamente doce e de sabor brilhante. Confira a maneira fácil de preservar em casa.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 3 litros.
- cereja ½ Kg
- Açúcar granulado 300 gr.
- Água 2.5 eu.
-
Lave bem as cerejas com água. Retiramos galhos e folhas dele. -
Lavamos e esterilizamos um frasco de três litros. Fazemos o mesmo com uma tampa de metal. -
Nós imergimos as bagas preparadas em uma jarra. -
Despeje água fervente por cima do produto. Feche com uma tampa e deixe por 10 minutos. -
Depois de um tempo, escorra o líquido colorido e ferva com o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Mandamos a calda de volta para o frasco. Torcemos o recipiente com uma tampa. -
Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser degustada ou enviada para armazenamento por longo prazo em local fresco.
Como preparar a compota de cereja com sementes do inverno?
Com sabor saturado e compota aromática, pode-se cozinhar a partir de frutos silvestres de cereja inteiros. Um deleite brilhante pode ser rápida e facilmente preservado para o inverno. Confira uma receita caseira interessante.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 0,5 kg.
- Açúcar - 250 gr.
- Menta a gosto.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos bem as cerejas com sementes em água. Certifique-se de remover todos os talos.
- Nós imergimos as bagas preparadas em um frasco esterilizado.
- Em seguida, colocamos uma folha de hortelã fresca.
- Complementamos os produtos com açúcar.
- Encha o conteúdo com água fervente pela metade. Insistimos em 15 minutos.
- Depois de um tempo, retire a folha de hortelã e coloque água fervente no pescoço.
- Giramos o frasco com uma tampa de metal. Vire a peça de trabalho de cabeça para baixo e deixe esfriar.
- Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser enviada para armazenamento.
Deliciosa compota de cereja sem esterilização para o inverno
Uma maneira rápida de preparar a compota de cereja para o inverno é sem o uso de esterilização. Uma bebida brilhante e aromática pode ser servida durante todo o ano. Ele vai complementar produtos recém-assados ou outras iguarias.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 400 gr.
- Açúcar - 250 gr.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos as cerejas e as enviamos para uma jarra limpa e seca. Remova as folhas e galhos com antecedência.
- Despeje as frutas em uma jarra com um copo de açúcar.
- Fervemos a quantidade necessária de água e deitamos imediatamente no recipiente com o conteúdo.
- Fechamos o frasco com uma tampa de metal limpa.
- Nós o torcemos com um dispositivo especial.
- Deixamos o frasco esfriar completamente em local aquecido, após o qual a compota estará completamente pronta. Envie-o para um local de armazenamento adequado!
Como cozinhar a cereja e a compota de passa de Corinto do inverno?
A compota caseira, de cor e sabor brilhantes, é obtida a partir de cerejas e groselhas. Uma bebida doce pode ser preparada para armazenamento a longo prazo de acordo com uma receita simples. Avalie a ideia para suas reservas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 0,5 kg.
- Groselha preta - 100 gr.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lave bem as cerejas com água. Fazemos o mesmo com a groselha preta.
- Despeje a água em uma panela e ferva.
- Lavamos e esterilizamos o frasco de vidro.
- Primeiro, mergulhe as cerejas no recipiente preparado.
- Também enviamos galhos de groselha para cá.
- Despeje água fervente sobre as frutas. Feche com uma tampa e deixe por 15 minutos.
- Em seguida, enviamos o líquido colorido de volta para a panela. Leve para ferver e dissolva o açúcar.
- Despeje a calda nas frutas vermelhas. Fechamos o frasco com uma tampa e deixamos esfriar.
- Preparar! A compota caseira de frutos silvestres pode ser enviada para armazenamento.
Cereja perfumada e compota de framboesa em um frasco de 3 litros
Compota caseira, perfumada e brilhante no paladar, é feita a partir de framboesas e cerejas. É fácil preparar uma guloseima de baga em um frasco para armazenamento por longo prazo. Delicie seus entes queridos com uma bebida deliciosa e rica.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 0,5 kg.
- Framboesas - 200 gr.
- Açúcar - 250 gr.
- Menta a gosto.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos as cerejas e as framboesas. Também lavamos e esterilizamos recipientes de vidro.
- Mergulhamos as cerejas no frasco preparado.
- Adicione as framboesas descascadas imediatamente.
- Enchemos a comida com açúcar.
- Encha as bagas com açúcar com água fervente apenas até a metade. Insistimos por cerca de 10 minutos.
- Adicione a água fervente restante.
- Fechamos o frasco com uma tampa de metal e o viramos.
- Em seguida, a peça de trabalho pode ser envolvida em uma toalha e deixada para esfriar completamente.
- A compota caseira de frutos silvestres está pronta. Você pode colocá-lo no armazenamento.
Receita passo a passo para fazer compota de cereja e maçã para o inverno
Uma bebida aromática em lata pode ser feita com maçãs e cerejas. A compota moderadamente doce e agradável é adequada para armazenamento a longo prazo. Ofereça aos seus entes queridos durante todo o ano.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Doses - 6 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 0,8 kg.
- Apple - 1,5 kg.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.
- Ácido cítrico - 2 colheres de chá
- Água - 5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos as maçãs e cortamos em fatias finas. Removemos o núcleo com cuidado.
- Em seguida, enxáguamos as cerejas. Não há necessidade de remover os ossos.
- Mergulhamos fatias de maçã e frutas vermelhas em potes esterilizados.
- Encha a comida com água fervente até o pescoço. Insistimos no conteúdo por 15-20 minutos.
- Despejamos o líquido perfumado em uma panela. Adicione açúcar aqui. Leve a massa para ferver e cozinhe por 5 minutos até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido.
- Despeje a calda acabada de volta nos potes. Fechamos com tampas e deixamos esfriar completamente.
- A bebida de frutas e bagas está pronta para o inverno. Envie para armazenamento!
Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e groselha em potes
Uma ideia original para a colheita de inverno - compota de cereja e groselha. Esta bebida brilhante irá deliciá-lo com seu sabor e aroma durante todo o ano. Experimente uma receita caseira simples.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 1 litro.
Ingredientes:
- Cerejas - 100 gr.
- Groselha - 150 gr.
- Açúcar - 150 gr.
- Água - 1 litro.
Processo de cozimento:
- Lave bem as groselhas e as cerejas. Remova folhas e galhos. Espalhamos os frutos em potes esterilizados e despejamos água fervente sobre eles.
- Insistimos no conteúdo por 10 minutos. Em seguida, colocamos o líquido em uma panela. Deixamos as bagas em potes.
- Despeje o açúcar na massa quente. Colocamos os pratos com o conteúdo no fogão, levamos para ferver e cozinhemos até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Despeje o xarope doce fervente de volta nos potes com o conteúdo. Nós os cobrimos com tampas de metal.
- Deixe os espaços em branco esfriarem um pouco e coloque-os em um local adequado para armazenamento por longo prazo.
Como preparar a compota de cereja com ácido cítrico para o inverno?
Uma bebida de cereja brilhante pode ser preparada para o inverno com a adição de ácido cítrico. A compota de frutas vermelhas sairá perfumada e rica em sabor. Um substituto digno para muitos sucos e limonadas.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 300 gr.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Ácido cítrico - 0,5 colher de chá
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos as cerejas com antecedência e limpamos os galhos. Você não precisa remover os ossos.
- Despeje a quantidade necessária de água em uma panela. Nós adicionamos ácido cítrico a ele. Mexa e leve a mistura para ferver.
- Em seguida, adicione açúcar à água. Cozinhe a massa até que se dissolva. Mexa regularmente.
- Enviamos as bagas preparadas para um frasco esterilizado. Recheie o produto com xarope quente com açúcar e ácido cítrico. Fechamos o recipiente com uma tampa.
- Após o resfriamento, a peça de trabalho pode ser armazenada. A compota de cereja com ácido cítrico está pronta.
Deliciosa compota de cereja com canela para armazenamento a longo prazo
Uma fragrante compota caseira para o inverno pode ser feita de cerejas e canela. As notas picantes darão à bebida um sabor especial. Guarde as guloseimas frescas e sirva durante todo o ano.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 3 litros.
Ingredientes:
- Cerejas - 600 gr.
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Canela - 2 paus.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos bem os frutos e os colocamos em potes esterilizados.
- Despeje água fervente sobre as frutas. Cobrimos o recipiente com uma tampa e deixamos o conteúdo por cerca de 10 minutos.
- Colocamos o líquido da baga em uma panela. Colocamos a massa no fogão e colocamos aqui o açúcar com canela em pau. Fervemos por cerca de 5 minutos. Mexa o conteúdo constantemente.
- Tiramos os palitos da calda. Nós o despejamos de volta nas margens. Fechamos os blanks com uma tampa, enrolamos em uma toalha e deixamos esfriar.
- A fragrante compota de cereja está pronta. Você pode colocá-lo em um local fresco para armazenamento de longo prazo.
Cereja perfumada e compota de laranja para o inverno
A compota de cereja é uma bebida popular para os preparativos de inverno. Para torná-lo ainda mais rico e aromático, complemente com rodelas de laranja. Avalie a receita original para preservação de frutas vermelhas com notas cítricas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções - 2 litros
Ingredientes:
- Cerejas - 0,6 kg.
- Açúcar - 250 gr.
- Laranja - 0,5 unid.
- Água - 2,5 litros.
Processo de cozimento:
- Lavamos as cerejas com água. Removemos galhos e folhas dele.
- Coloque as cerejas preparadas em potes esterilizados. Em seguida, enxágue a metade da laranja e corte em rodelas finas.
- Espalhamos as rodelas cítricas em potes com frutas silvestres.
- Distribua o açúcar uniformemente.
- Encha a comida com água fervente. Insistimos em 20 minutos.
- Despeje a água presente em uma panela. Colocamos os pratos no fogo e fervemos o conteúdo por cerca de 5 minutos.
- Despeje o líquido fervente de volta nos frascos. Você pode fechar o recipiente com tampas.
- Um pedaço perfumado de frutas vermelhas e uma laranja estão prontos. Envie para armazenamento.
