Compota Irgi - 6 receitas passo a passo para o inverno

As frutas Irgi possuem um sabor especial e uma composição incrivelmente saudável. A baga é freqüentemente usada na nutrição dietética médica. Oferecemos para preparar uma compota brilhante e rica do produto para armazenamento a longo prazo. Anote 6 receitas caseiras comprovadas!

Compota Irgi para o inverno em frasco de 3 litros

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De execução simples e deliciosa compota de irgi pode ser preparada para o inverno. É conveniente fazer isso com base em uma lata de três litros. Anote a ideia culinária e agrade seus entes queridos com um deleite brilhante.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções - 3 litros.

Ingredientes
Porções: +3
Passos
30 minutos.Foca
  • Nós cuidadosamente separamos Irga da sujeira e depois enxaguamos em água fria. Para isso, é conveniente dobrar o produto em uma peneira.
  • Mergulhamos a irga preparada em um frasco esterilizado. Você pode esterilizar de qualquer maneira conveniente.
  • Encha as bagas no frasco com a quantidade necessária de açúcar. Neste momento, fervemos água em uma chaleira.
  • Encha a comida com água fervente. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa e a viramos de cabeça para baixo. Deixe esfriar completamente. Nesse caso, você pode embrulhar com uma toalha.
  • Depois de esfriar, a compota da irgi está pronta para o inverno. Pode ser enviado para armazenamento.

Compota Irgi para o inverno com ácido cítrico

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Uma receita incrivelmente saborosa para preparar compota de sirgi para o inverno - com adição de ácido cítrico. O produto acabado irá deliciá-lo com sua cor e aroma vibrantes. Você pode servir a bebida com qualquer sobremesa a gosto.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Doses - 6 litros.

Ingredientes:

  • Irga - 800 gr.
  • Açúcar - 600 gr.
  • Ácido cítrico - 2 colheres de chá
  • Água - 5,5 litros.

Processo de cozimento:

  1. Medimos a quantidade necessária de irgi. Nós separamos a sujeira e as folhas.
  2. Em seguida, jogamos a fruta em uma peneira e enxáguamos sob forte pressão de água fria.
  3. Lavamos e escaldamos potes de vidro. Mergulhamos o irga neles e depois o enchemos com açúcar e ácido cítrico.
  4. Encha o conteúdo das latas com água fervente. Fechamos os vazios com tampas, viramos e deixamos esfriar em uma sala quente.
  5. Após o resfriamento, as latas podem ser viradas e armazenadas. Uma fragrante compota de sirgi com ácido cítrico está pronta!

Deliciosa compota de irgi com framboesas para o inverno

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Uma receita brilhante e interessante para fazer compotas caseiras para o inverno - de irgi e framboesas. O produto será um excelente substituto para as bebidas compradas em lojas. Aprecie o sabor e o aroma da guloseima acabada.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Doses - 6 litros.

Ingredientes:

  • Irga - 400 gr.
  • Framboesa - 400 gr.
  • Açúcar - 600 gr.
  • Água - 5,5 litros.

Processo de cozimento:

  1. Selecionamos a quantidade certa de irgi e framboesas. Lavamos cuidadosamente as bagas debaixo de água. Se necessário, separamos as folhas e outros contaminantes.
  2. Lavamos bem os potes e escaldamo-los com água a ferver. Colocamos as frutas aqui usando um funil.
  3. Despeje água fervente sobre os produtos e deixe o conteúdo por 15 minutos. Escoamos o líquido e cozinhamos com açúcar até que se dissolva completamente.
  4. Delicadamente, despeje a calda preparada nas frutas em uma jarra. As peças de trabalho devem ser fechadas com tampas e depois deixadas esfriar.
  5. Uma compota de bagas brilhantes de framboesas e irgi está pronta para o inverno. Guarde a bebida enlatada.

Receita passo a passo para fazer compota de sirgi com limão

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Delicie seus entes queridos com uma bebida aromática brilhante. Prepare uma deliciosa compota de sirgi e limão para o inverno.A nota cítrica dará originalidade à bebida caseira, que substituirá os sucos e refrigerantes comprados na loja.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 3 litros.

Ingredientes:

  • Irga - 800 gr.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Limão - 0,5 unid.

Processo de cozimento:

  1. Separamos o Irga da menor sujeira, depois enxáguamos com água e colocamos em uma peneira. As bagas devem secar um pouco.
  2. Colocamos o produto em frasco lavado e esterilizado. Também adicionamos pedaços grandes de limão pré-lavado.
  3. Despeje água fervente sobre a irga com limão e deixe sob a tampa por cerca de 15 minutos.
  4. Em seguida, colocamos a água infundida na panela. Adicione açúcar. Cozinhe a calda até que o ingrediente seco se dissolva.
  5. Despeje a água doce de volta na jarra. Fechamos o recipiente com uma tampa, resfriamos e guardamos para um armazenamento de longo prazo.

Como preparar compota de irgi com laranja para o inverno?

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Uma laranja brilhante e aromática dá um sabor interessante da compota de irgi. A bebida caseira é adequada para armazenamento a longo prazo. Você pode deliciar seus entes queridos ou convidados durante todo o ano.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2 litros

Ingredientes:

  • Irga - 500 gr.
  • Laranja - 1 peça.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Água - 1,5 litros.

Processo de cozimento:

  1. Nós separamos Irga e lavamos cuidadosamente a sujeira. Não se recomenda o uso de frutas podres e muito moles.
  2. Corte a laranja em rodelas finas. Removemos os ossos com cuidado. Você não precisa remover a casca.
  3. Mergulhamos os dois ingredientes em potes lavados e cozidos no vapor.
  4. Despeje água fervente sobre a laranja com irga. Você pode diretamente do bule.
  5. Infundimos o líquido por 15 minutos, após o que o fervemos em uma panela com açúcar até que se dissolva. Despeje a calda de volta nos potes.
  6. Os espaços vazios perfumados podem ser fechados com tampas e enviados para armazenamento de longo prazo. Preparar!

Compota de sirgi perfumada com maçãs para o inverno

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Você pode fazer compotas deliciosas e moderadamente doces com as maçãs do Irgi. Uma receita simples conservará o produto por muito tempo. A bebida diversificará sua mesa em qualquer época do ano.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 3 litros.

Ingredientes:

  • Irga - 400 gr.
  • Maçã a gosto.
  • Açúcar - 200 gr.
  • Água - 2,5 litros.

Processo de cozimento:

  1. Separamos cuidadosamente o Irga de pequenos galhos e folhas e, em seguida, enxaguamos em água fria.
  2. Tomamos maçãs de tamanho médio. Nós também os enxaguamos. Cortar é opcional. Removemos apenas o talo.
  3. Enviamos os produtos preparados para um frasco limpo e cozido no vapor. Encha o conteúdo com água fervente e deixe por cerca de 15 minutos. Você pode cobrir com uma tampa.
  4. Em seguida, despeje a água em uma panela e cozinhe com açúcar. Encha novamente os alimentos com líquido quente.
  5. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa, resfriamos e guardamos. A compota doce de irgi e maçãs está pronta!
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