Compota de marmelo - 5 receitas deliciosas para o inverno

Uma deliciosa e moderadamente doce compota de marmelo pode ser preparada para o inverno. Uma bebida aromatizada se tornará um substituto natural para os produtos da loja. Pode ser armazenado por um longo tempo e facilmente em condições frias. Experimente 5 receitas comprovadas com descrições de processo passo a passo.

Compota de marmelo para o inverno em frasco de 3 litros

Uma maneira conveniente de preparar a compota de marmelo é em um frasco de três litros. Esta bebida doce é suficiente para uma grande família ou empresa. Adequado para armazenamento de longo prazo em local fresco.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 3 L

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  Mergulhe o marmelo em água fria e enxágue bem. Esterilizamos um frasco de três litros com tampa de qualquer maneira conveniente.
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  Ferva a quantidade necessária de água e adicione açúcar aqui. Mexa e ferva por 5 minutos em fogo baixo.
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  Corte o marmelo lavado em rodelas finas. Nós removemos cuidadosamente as sementes.
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  Também cortamos o limão em fatias finas.
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  Mergulhe a fruta na calda quente. Leve o conteúdo para ferver novamente.
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  Depois cozinhamos a massa até o marmelo ficar macio.
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  Depois de pronta, a compota é cuidadosamente colocada em uma jarra de três litros preparada.
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  Giramos a peça de trabalho com uma tampa de metal e deixamos esfriar.
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  Uma bebida caseira brilhante feita de marmelo está pronta. Envie-o para o armazenamento.

Compota de marmelo sem esterilização para o inverno

Uma forma compreensível e barata de preparar compota de marmelo para o inverno - sem usar esterilização. Cuide de si e dos seus entes queridos com uma doce bebida caseira que fará uma excelente companhia com tartes e pãezinhos.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4 litros.

Ingredientes:

• Marmelo - 2 kg.
• Água - 3 litros.
• Açúcar - 1,5 colher de sopa.
• Ácido cítrico - 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Selecionamos a quantidade necessária de marmelo e, em seguida, enxáguamos cuidadosamente em água corrente.
2. Cortamos as frutas preparadas em pequenas fatias. Remova cuidadosamente o caroço com sementes.
3. Colocamos o produto em potes de vidro limpos e os enchemos com água fervente. Saímos por 10-15 minutos.
4. Despeje o líquido infundido em uma panela ou frigideira. Ferva novamente e dissolva o açúcar e o ácido cítrico.
5. Despeje o marmelo novamente com calda. Fechamos os potes com as tampas, resfriamos e guardamos.

Deliciosa compota de marmelo com maçãs para o inverno

Uma bebida deliciosa para a sua mesa de casa - uma compota perfumada de marmelo e maçãs. A guloseima sai moderadamente doce, pode ser servida com sobremesas, bem como preparada para o inverno.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 2 litros.

Ingredientes:

• Marmelo - 0,5 kg.
• Maçã - 300 gr.
• Água - 5 colheres de sopa.
• Açúcar - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Lavamos o marmelo com água. Em seguida, cortamos em pequenos cubos. Remova a casca conforme desejado. Remova o núcleo.
2. Também descascamos e cortamos as maçãs com uma faca.
3. Em uma panela grande, ferva cinco copos de água e adicione o açúcar aqui. Cozinhe até que o ingrediente seco esteja dissolvido. Mexa ocasionalmente.
4. Em seguida, mergulhe a fruta na calda. Continuamos a cozinhar a bebida em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5. Despeje o marmelo quente e a compota de maçã em um frasco pré-lavado e esterilizado. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa, resfriamos e enviamos para armazenamento em uma sala fria.

Como preparar em casa a compota de marmelo com limão?

A compota caseira de marmelo pode ser feita com limão. O produto irá deliciá-lo com seu sabor delicado e agradável acidez. Uma receita simples é adequada para armazenamento de longo prazo.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 4 litros.

Ingredientes:

• Marmelo - 1 kg.
• Água - 2,5 litros.
• Açúcar - 200 gr.
• Limão - 0,5 unid.

Processo de cozimento:

1. Lavamos bem o marmelo com água e depois o cortamos em rodelas finas.
2. Enviamos o produto cortado para potes de vidro limpos e secos. Despeje água fervente sobre o conteúdo por 10 minutos. A cobertura é opcional.
3. Escorra a água infundida em uma panela e adicione açúcar. Ferva o produto por 2-3 minutos até que o produto seco se dissolva.
4. Adicione fatias finas de limão aos potes com marmelo. Encha o produto com xarope quente.
5. Fechamos a guloseima com tampas de lata, enrolamos em uma toalha e deixamos esfriar completamente. Para armazenamento de longo prazo, escolhemos locais frescos.

Marmelo delicioso e compota de uva para o inverno

Uma deliciosa compota caseira para o inverno pode ser feita de marmelo e uvas. O produto saturado pode ser armazenado em local fresco por muito tempo. Sirva uma bebida à sua mesa em qualquer época do ano!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções - 3 L

Ingredientes:

• Marmelo - 2 kg.
• Uvas - 1 colher de sopa.
• Água - 2,5 litros.
• Açúcar - 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Medimos a quantidade necessária de marmelo e enxaguamos com água.
2. Em seguida, cortamos as frutas em pedaços de tamanho médio. Removemos o núcleo com cuidado.
3. Separamos as uvas das notícias e também as enxaguamos em água corrente.
4. Fervemos água com marmelo e açúcar. Ferva o conteúdo por 5 minutos e disponha as uvas. Continuamos cozinhando em fogo baixo por mais 5 minutos.
5. Despeje o produto quente em uma jarra limpa e seca. Fechamos o recipiente com uma tampa, viramos de cabeça para baixo e deixamos esfriar completamente. Depois de colocá-lo em armazenamento de longo prazo!