Cupcake no microondas em 5 minutos em uma caneca - 9 receitas simples e rápidas

Uma nova tendência culinária da moda - cupcakes em canecas no micro-ondas. Esta sobremesa é mais do que uma barra de chocolate ou sorvete. E cozinha mais fácil e rápido do que muffins assados ​​normais. Em média, não leva mais de 5 minutos para fazer esse cupcake. E não se confunda com o cozimento no microondas.

Cupcake no microondas em 5 minutos em uma caneca - uma receita passo a passo simples

Você receberá uma ótima receita para um cozimento caseiro rápido e fácil. Há uma condição importante: para fazer o bolo "não borrachudo" medir os ingredientes de acordo com a receita na hora de prepará-lo, "a olho" não é adequado aqui.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções - 3

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  Peneire a farinha para uma tigela funda, acrescente o açúcar e o cacau nas quantidades indicadas na receita. Despeje o leite, de preferência aquecido, na quantidade certa de manteiga e quebre um ovo. Salgue a massa e adicione o fermento ou bicarbonato de sódio, temperado com vinagre.
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  Com um batedor ou garfo, sove a massa até ficar homogêneo. Amassar pode ser feito imediatamente em uma caneca com porções ou em uma tigela e, em seguida, despejado em canecas. Unte a caneca com um pouco de óleo e encha-a com massa apenas até a metade, pois o bolo vai crescer na hora do cozimento. Colocamos a caneca com a massa no micro-ondas e ligamos na potência máxima por 2 minutos.
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  Polvilhe o muffin assado, conforme o desejo pessoal, com açúcar de confeiteiro e sirva. Pode ser servido em uma caneca ou em um prato.

Coma para sua saúde!

Muffin de microondas sem leite e fermento em pó

Os muffins sem leite são vegetarianos, mas não são diferentes dos muffins regulares. Substituímos o fermento em pó por refrigerante, temperado com vinagre. Experimente, você vai gostar! Os ingredientes são fornecidos para 2 porções.

Ingredientes:

• Farinha - 1,5 colheres de sopa.
• Açúcar e água - 1 colher de sopa cada
• Óleo de girassol - 5 colheres de sopa. eu.
• Cacau - 3 colheres de sopa. eu.
• Refrigerante - 1 colher de chá
• Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
• Sal - 1 pitada
• Vinagre 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Pegue uma tigela funda para amassar a massa. Despeje a quantidade de ração indicada na receita: farinha, açúcar, cacau em pó, baunilha, sal e bicarbonato de sódio. Misture tudo bem com um garfo.
2. Em seguida, adicione a quantidade necessária de água pura, óleo de girassol e vinagre, de preferência cidra de maçã, a esta mistura.
3. Use um batedor ou garfo para amassar até obter uma massa homogênea.
4. Unte as canecas com porções de cupcake para que o bolo possa ser removido facilmente.
5. Despeje a massa preparada em círculos, enchendo-os apenas até a metade do volume.
6. Os muffins no microondas na potência máxima por 5 minutos. Verifique se está pronto para assar com um palito de madeira e, se os muffins estiverem úmidos, ligue o forno por mais 2 minutos.
7. Deixe os muffins cozidos descansar por alguns minutos com a porta do forno fechada.
8. Polvilhe os muffins prontos com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.

Coma para sua saúde!

Bolo de baunilha sem cacau em 5 minutos

Nesta receita, você é convidado a preparar um cupcake em uma caneca sem adicionar cacau em pó, pois nem sempre está disponível na cozinha e nem todo mundo adora cupcakes de chocolate.Você pode adicionar morangos congelados ou frescos à massa e decorar com glacê.

Ingredientes:

• Farinha - ¼ colher de sopa.
• Manteiga - 1 colher de sopa. eu.
• Ovo - 1 pç.
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
• Fermento em pó - 1 colher de chá.
• Morangos - 3 colheres de sopa. eu.

Processo de cozimento:

1. Em um recipiente fundo, coloque todos os produtos indicados na receita na quantidade necessária, leve apenas a manteiga amolecida.
2. Use um batedor ou garfo para amassar até obter uma massa lisa e homogênea. A massa deve estar líquida. Se ficar espesso, adicione um pouco de leite ou creme.
3. Em seguida, coloque morangos frescos ou congelados na massa e misture tudo delicadamente.
4. Unte as canecas de cozimento com óleo vegetal e despeje a massa preparada nelas. Encha os círculos 2/3 cheios, não mais, caso contrário a massa escorrerá. É melhor levar outra caneca se a massa for demais.
5. Asse muffins no micro-ondas na potência máxima por 2 minutos, dependendo da potência do seu forno.
6. Retire os muffins assados ​​das canecas, coloque-os em pratos e despeje, se desejar, uma cobertura cremosa que pode ser feita com 1 colher de sopa. eu. manteiga, 2 colheres de sopa. eu. açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa. eu. leite.

Aproveite o seu chá!

Cupcake no microondas em uma caneca sem ovos

Nesta receita, você é convidado a assar um muffin no micro-ondas sem adicionar ovos. Isso dará aos produtos assados ​​uma textura delicada e aveludada. Tente. Vamos amassar a massa imediatamente em uma caneca.

Ingredientes:

• Farinha e açúcar - 4 colheres de sopa cada eu.
• Manteiga e leite - 2 colheres de sopa cada eu.
• Cacau - 1 colher de sopa. eu.
• Fermento em pó (fermento em pó) - 0,5 colher de chá.
• Sal e vanilina - 1 pitada cada.

Processo de cozimento:

1. Pegue uma caneca de plástico para assar e coloque um pedaço de manteiga nela. Derreta a manteiga no forno até ficar líquida (10-15 segundos).
2. Em seguida, despeje a manteiga de cacau e misture com a manteiga.
3. Despeje o leite em uma caneca, acrescente o açúcar e a baunilha e use um garfo para misturar bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
4. Em seguida, despeje a quantidade necessária de farinha na caneca e sove a massa até ficar homogêneo, sem grumos, consistência. A massa não deve ultrapassar dois terços do seu volume em uma caneca.
5. Você pode polvilhar um pouco de chocolate ralado por cima da massa.
6. Asse o bolo com uma potência de forno de 600 W por 2 minutos, a 800 W por 1,5 minutos e a 100 W por 1 minuto e 45 segundos.
7. Sua sobremesa deliciosa e rápida está pronta. Leve à geladeira e você pode comer.

Bom apetite!

Receita de muffin de microondas sem farinha

Você pode assar um bolo no forno de micro-ondas sem adicionar farinha. Esta receita é importante para pessoas que não podem comer farinha devido a doenças, mas agradará a todos os amantes da panificação caseira. Em vez de farinha, você pode usar farinha de aveia, farelo, amido ou nozes. Nesta receita, vamos cozinhar à base de nozes.

Ingredientes:

• Nozes - 200 g.
• Ovo - 3 unid.
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Manteiga - 2 colheres de sopa eu.
• Sal - 1 pitada

Processo de cozimento:

1. Primeiro, triture as nozes descascadas com um liquidificador.
2. Quebre os ovos de galinha em uma tigela separada.
3. Adicione a quantidade necessária de açúcar, fermento e sal e bata bem com um batedor.
4. Em seguida, adicione a manteiga amolecida, as nozes picadas aos ovos batidos e misture tudo bem.
5. Cubra levemente uma caneca de cupcake com óleo vegetal e despeje a massa resultante nela, enchendo a caneca apenas 2/3 de seu volume.
6. Microondas o muffin na potência máxima por 2 minutos.
7. Em seguida, desligue o fogão e deixe o bolo repousar um pouco com a porta fechada.
8. Coloque o bolo acabado, separando-o da parede da caneca com uma faca, transfira-o para um prato e decore com frutas vermelhas frescas ou frutas.

Aproveite o seu chá!

Bolo de queijo cottage em uma caneca em 5 minutos

Nesta receita, você é convidado a fazer um bolo suculento e poroso com massa de coalhada. Nele, adicionamos passas à massa, que rapidamente amolece nesse forno, e substituímos um pouco do açúcar por mel. Bagas e frutas frescas não devem ser adicionadas, pois o bolo pode ficar "borrachento".

Ingredientes:

• Queijo cottage - 70 g.
• Farinha - 1 colher de chá.
• Açúcar e mel - 1 colher de sopa cadaeu.
• Ovo - 1 pç.
• Passas - 2 colheres de sopa. eu.
• Fermento em pó e sal - 1 pitada cada.

Processo de cozimento:

1. Coloque o requeijão em uma assadeira, acrescente a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e acrescente o mel aquecido nas quantidades indicadas na receita.
2. Misture bem esses ingredientes com um garfo.
3. Em seguida, bata um ovo na massa e misture bem novamente. Essas ações não levarão mais de 2 minutos.
4. Coloque a caneca de massa no micro-ondas na potência máxima por 2,5 minutos. Verifique a prontidão do produto com um palito de madeira. E mais uma coisa: as bordas do bolo assado devem descascar das laterais da caneca.
5. Tate o bolo para ficar no forno por alguns minutos e depois transfira-o para um prato. Esse bolo com sorvete é muito gostoso, isso é para quem gosta de doces.

Bom apetite!

Muffin de banana no micro-ondas

Nesta receita, você é convidado a assar um muffin em uma caneca com a adição de uma banana. Uma banana adicionará brilho e umidade a tal sobremesa. Adicione canela e algumas nozes a este muffin. Sem cacau.

Ingredientes:

• Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
• Banana - 1 un.
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
• Ovo - 1 pç.
• Fermento em pó - 0,5 colher de chá
• Canela - 1 colher de chá
• Noz - 50 g.

Processo de cozimento:

1. Você pode amassar a massa diretamente em uma caneca para assar ou em uma tigela separada.
2. Quebre um ovo em uma tigela, acrescente açúcar, óleo de girassol e bata tudo com um garfo ou batedor.
3. Pique a banana em um copo separado com um garfo e coloque na tigela.
4. Coloque a farinha, o fermento, a canela e as nozes picadas em uma tigela.
5. Sove bem a massa até ficar homogêneo. É importante que a massa tenha a consistência de creme de leite líquido.
6. Despeje a massa em canecas para assar. Dos ingredientes indicados, obtêm-se 2 chávenas de 0,3 l cada.
7. Microondas os muffins em alta por 2-4 minutos. Certifique-se de verificar se os produtos assados ​​estão prontos.
8. Refrigere os muffins prontos por alguns minutos, cubra com creme de leite e polvilhe com nozes.

Aproveite o seu chá!

Receita passo a passo de cupcake de kefir em uma caneca

Sua atenção é fornecida com uma versão kefir de um cupcake em uma caneca, ao contrário de muitos outros, que são preparados com leite. O queque de kefir ficará mais macio e fofo. Não é necessário reduzir a quantidade de açúcar, pois isso altera o sabor dos produtos de panificação. A quantidade de ingredientes da receita é apresentada em 3 porções.

Ingredientes:

• Farinha, kefir e açúcar - 4 colheres de sopa cada eu.
• Cacau e manteiga - 1 colher de sopa cada eu.
• Ovo - 1 pç.
• Refrigerante - 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Pegue uma tigela funda para amassar a massa. Despeje a quantidade necessária de kefir nele, apenas ligeiramente aquecido, e adicione uma pitada de bicarbonato de sódio. Mexa para que o kefir comece a espumar.
2. Em seguida, adicione um ovo, o açúcar e a manteiga derretida em banho-maria ou no microondas ao kefir. Você pode substituir a manteiga por margarina na mesma quantidade.
3. Bata bem esta mistura com um batedor ou liquidificador.
4. Despeje a farinha e o cacau em pó peneirados em uma peneira na mistura batida resultante.
5. Sove a massa até ficar homogêneo. A massa deve estar líquida.
6. Unte as canecas com óleo e despeje a massa preparada sobre elas, enchendo as canecas apenas a metade do volume, pois ao assar a massa dobrará de volume.
7. Microondas os muffins na potência máxima por 3 minutos. (com uma potência de fogão de 800 W - 4 minutos).
8. Retire os muffins preparados das canecas, corte em pedaços e sirva.

Bom apetite!

Cupcake Diet de Farinha de Aveia para Microondas em uma Caneca

Esta versão dietética do cupcake incentiva você a usar farinha de aveia como o principal ingrediente de ligação. Você pode adicionar nozes picadas ou frutas secas à massa. Cozinhamos com flocos inteiros não esmagados e no kefir.

Ingredientes:

• Farinha de aveia - 2 colheres de sopa. eu.
• Ovo - 2 unid.
• Cacau - 2 colheres de chá
• Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
• Kefir m 1 colher de sopa. eu.
• Refrigerante - ½ colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Você pode amassar a massa para o bolo em uma tigela ou diretamente em uma caneca de cozimento.
2. Bata dois ovos de galinha em uma caneca, adicione a quantidade necessária de açúcar e bata bem com um batedor ou garfo.
3. Em seguida, despeje o kefir em uma caneca, apague com refrigerante e bata tudo novamente.
4. Despeje o cacau em pó e duas colheres de sopa de farinha de aveia na mistura.
5. Adicione nozes ou passas, se desejar (amolecem rapidamente no microondas).
6. Sove até obter uma massa homogênea. A massa deve encher a caneca não mais do que 2/3 do seu volume, caso contrário ela "fugirá".
7. Asse o bolo no forno por 4 minutos a 800 watts.
8. Deixe o muffin assado no forno com a porta fechada por alguns minutos e transfira para um prato. Você pode polvilhar o bolo com pó e enfeitar com bagas ou frutas.

Aproveite o seu chá!