Solha frita na frigideira - 8 receitas deliciosas

Um prato brilhante para a mesa de sua família é o linguado frito em uma panela. Os peixes crocantes podem ser cozidos em pedaços, inteiros, com vegetais ou molhos. Existem muitas receitas, por isso escolha a que mais lhe convém. Surpreenda seus entes queridos com um produto não trivial, nutritivo e incrivelmente saboroso.

Solha frita em pedaços na farinha em uma panela

Uma opção rápida e saborosa para cozinhar o linguado é na farinha na panela. O produto sairá suculento por dentro e crocante por fora. Uma brilhante ideia culinária perfeita para um almoço ou jantar em família. Tente!

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

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  Lavamos a solha, limpamos a cabeça e as barbatanas e depois a cortamos em pequenos pedaços.
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  Despeje a farinha em um prato raso e mexa com sal a gosto.
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  Enrole bem cada pedaço na farinha.
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  Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Nós imergimos os pedaços de peixe aqui.
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  Frite o produto dos dois lados até dourar.
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  A solha, rosada e suculenta por dentro, está pronta. Coloque em pratos e sirva com pão ou seu acompanhamento preferido.

Solha crocante inteira em uma panela

A solha crocante pode ser cozida inteira em uma frigideira. Um deleite brilhante pode ser servido no jantar com batatas e outros vegetais. Confira uma receita caseira simples para sua mesa.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Solha - 2 unid.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Farinha - 30 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lavamos cuidadosamente a solha debaixo d'água.
2. Cortamos cuidadosamente a cabeça do peixe.
3. Removemos o interior da carcaça. Enxágüe novamente.
4. Despeje a farinha, o sal e os temperos em um prato. Nós amassamos.
5. Role as carcaças preparadas em uma mistura seca.
6. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e coloque o peixe aqui.
7. Fritamos a peça de trabalho até que fique um blush brilhante de cada lado.
8. A solha dourada está pronta. Sirva com um acompanhamento a gosto. Pode ser polvilhado com suco de limão para dar sabor.

Filé de linguado suculento na massa em uma panela

Você quer agradar seus entes queridos com um almoço brilhante e nutritivo? Cozinhe os filés de linguado na massa crocante. Uma simples ideia culinária pode facilmente se tornar seu prato especial, anote!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Solha - 2 unid.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Ovo - 1 pç.
• Maionese - 30 gr.
• Alho - 1 dente de alho.
• Farinha - 2 colheres de sopa
• Semolina - 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lavamos e limpamos a solha. Cortamos as cabeças.
2. Com a ajuda de uma tesoura, eliminamos as barbatanas e as caudas. Também removemos a pele.
3. Quebre um ovo de galinha em um prato e despeje a maionese. Adicione sal, pimenta e alho picado. Nós amassamos.
4. Molhe bem o peixe com massa.
5. Em seguida, enrole o produto na semolina com farinha.
6. Transferimos os espaços em branco para uma panela com óleo vegetal. Cozinhe até dourar de ambos os lados.
7. Solha suculenta dentro com massa crocante está pronta. Sirva com acompanhamento e legumes frescos.

Como fritar deliciosamente solha com cebola?

A solha aromática e crocante pode ser refogada em uma frigideira com cebola.A guloseima irá deliciá-lo com seu sabor original e propriedades nutricionais. Pode ser servido à mesa de jantar ou como lanche.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Solha - 1 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Farinha - 150 gr.
• Sal a gosto.
• Temperos a gosto.
• Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Usamos uma carcaça de linguado pré-limpa para cozinhar.
2. Enxágüe-o cuidadosamente com água.
3. Retire a casca da cebola e corte-a em meias argolas.
4. Corte o produto de peixe em pedaços pequenos e passe-os na farinha com sal e especiarias.
5. Transferimos os pedaços para uma frigideira com óleo vegetal. Nós os cozinhamos até ficarem vermelhos.
6. Complementamos o peixe com cebola e continuamos cozinhando até ficar macio.
7. A solha apetitosa com cebola está pronta. Sirva com pão e legumes frescos!

Linguado frito em uma panela sem farinha

Você pode fritar solha em casa sem empanar farinha. O peixe não ficará menos crocante e com sabor brilhante. Experimente uma receita simples para o seu almoço ou jantar nutritivo.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 1

Ingredientes:

• Solha - 1 unid.
• Alho - 3 cravos.
• Salsa a gosto.
• Sal a gosto.
• Coentro - 1 colher de chá
• Suco de limão - 1 colher de chá
• Azeite - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente.
2. Pique e salsa pré-lavada.
3. Colocamos os produtos em uma tigela funda, enchemos com uma colher de azeite. Moa a massa.
4. Adicione o coentro aqui e mexa novamente.
5. Despeje a solha lavada e descascada com o óleo restante e polvilhe com sal a gosto.
6. Pré-aqueça a frigideira e polvilhe com sal grosso.
7. Mudamos o peixe aqui e o colocamos com suco de limão.
8. Cubra cuidadosamente o produto com uma mistura de ervas e alho. Frite até ficar vermelho dos dois lados.
9. A solha crocante brilhante está pronta. Sirva com acompanhamento e legumes frescos.

Solha delicada cozida em creme de leite em uma panela

Solha delicada e macia em uma panela pode ser cozida em creme de leite. O peixe cozido sairá incrivelmente saboroso e suculento. Sirva na mesa de sua casa com acompanhamentos de sua escolha.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

• Solha - 1 unid.
• Cebola Bulbo - 1 pc.
• Creme de leite - 300 gr.
• Verdes - 1 cacho.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, limpamos e enxáguamos a solha. Removemos a cabeça, barbatanas e cauda.
2. Em seguida, cortamos a carcaça preparada em porções.
3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e coloque nela cebolas bem picadas. Frite até ficar macio.
4. Neste momento, misture o creme de leite com ervas picadas.
5. Complementamos a cebola com pedaços de peixe e recheio com molho de creme de leite. Salgue o prato e pimenta. Cozinhe por cerca de 25 minutos em fogo baixo.
6. Colocamos o prato pronto em pratos e servimos. Fique a vontade!

Solha suculenta grelhada

Delicie seus entes queridos com um delicioso almoço com uma apresentação alegre. Prepare um prato de solha em uma assadeira. O peixe sairá suculento, macio e cheiroso. Veja uma ideia simples e interessante.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 3

Ingredientes:

• Solha - 3 unid.
• Sal a gosto.
• Alho - 3 cravos.
• Pimenta preta - 6 unid.
• Alecrim a gosto.
• Pimenta búlgara - 1 un.
• Azeite - 4 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Lavamos a solha e cortamos as cabeças dela. Também removemos o interior.
2. Despeje o azeite em um prato pequeno, acrescente o alho, a pimenta e o alecrim. Amassamos os produtos.
3. Cubra o peixe com uma mistura de especiarias aromáticas e polvilhe com sal a gosto. Mudamos a peça de trabalho para a bandeja da grelha. Marrom em ambos os lados.
4. Também cozinhamos pedaços de pimentão em uma frigideira.
5. Coloque a solha perfumada em um prato com pimenta e sirva. Experimente e trate seus entes queridos!

Uma receita simples e deliciosa de linguado com legumes na panela

Um prato pronto para a sua mesa é o linguado frito com legumes.O produto irá deliciá-lo com sua suculência, sabor e aroma picante. Use uma receita comprovada!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

• Solha - 1 unid.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Alho - 2 cravos.
• Tomate - 2 unid.
• Pimenta búlgara - 4 unid.
• Cebola verde a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Pique os tomates e os pimentões. Cozinhe-os em uma panela com óleo vegetal até ficarem macios. Sal a gosto.
2. Neste momento, vamos preparar a solha. Deve ser limpo e bem enxaguado por dentro e por fora.
3. Em seguida, cortamos o peixe em pequenos pedaços.
4. Frite-os até ficarem vermelhos com sal, pimenta e alho picado. É essencial para o sabor.
5. Combine a solha com legumes, polvilhe com cebolinha a gosto e sirva. Podes tentar!