Linguado no forno - 10 receitas passo a passo

Os pratos de linguado são para verdadeiros gourmets. O peixe pode ser facilmente assado no forno de várias maneiras. Esse produto pode ser servido no almoço, jantar ou uma mesa festiva. Você ficará agradavelmente surpreso com o sabor e o aroma brilhantes da guloseima. Observe esta seleção de 10 receitas passo a passo.

Solha inteira assada no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Uma ideia original e incrivelmente deliciosa para um jantar caseiro - linguado assado inteiro. Os peixes suculentos podem ser servidos com vegetais frescos ou ervas. Tente!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes
Porções: +2
Passos
1 hora. 20 minutos.Foca
  • Lavamos e secamos o peixe. Corte a cabeça com cuidado e remova o interior.
  • Lavamos bem as carcaças preparadas por dentro.
  • Usando uma tesoura, corte cuidadosamente as caudas e as barbatanas.
  • Esfregue o ingrediente com sal e pimenta-do-reino por dentro e por fora.
  • Transferimos a solha para uma assadeira com papel alumínio. Nós o cobrimos com óleo vegetal e polvilhamos com ervas provençais.
  • Assamos o produto a uma temperatura de 180 graus por cerca de 20-30 minutos.
  • Solha inteira assada, perfumada e suculenta, pronta. Servir!

Solha suculenta e tenra em papel alumínio no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Para tornar a solha assada suculenta e macia, cozinhe em papel alumínio. Este prato será uma ótima ideia para um almoço ou jantar em família. Confira esta receita simples.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Tomate - 1 peça.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Suco de limão - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Lavamos o linguado, livramo-nos da cabeça, cauda e barbatanas.
  2. Em seguida, dividimos o peixe em pedaços. Pode ser dividido em duas partes.
  3. Prepare sal e temperos a gosto. Nós os agitamos.
  4. Esfregue cuidadosamente o peixe com uma mistura seca de especiarias.
  5. Divida as cebolas em meias argolas finas.
  6. Corte o tomate em círculos.
  7. Coloque a cebola em uma assadeira com papel alumínio.
  8. Em seguida, colocamos um pedaço de solha. Despeje com suco de limão.
  9. Disponha os tomates por cima.
  10. Enrole a peça de trabalho firmemente com papel alumínio.
  11. Fazemos o mesmo com os ingredientes restantes.
  12. Assamos a guloseima por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus.
  13. Solha suculenta e macia está pronta, sirva à mesa!

Que delícia assar linguado com batatas?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Um prato simples e delicioso para a sua mesa é o linguado assado com batata. Cuide de si e de seus entes queridos com uma guloseima perfumada. Use uma receita comprovada para isso.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Cenouras - 2 unid.
  • Leite - 1,5 colheres de sopa.
  • Batatas - 600-700 gr.
  • Molho de soja - 100 ml.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos a solha, cortamos as cabeças e as caudas, retiramos o interior.
  2. Em seguida, corte as carcaças em pequenos pedaços e mergulhe-os em uma tigela grande de leite. Saímos por 30 minutos.
  3. Retiramos os pedaços, enxugamos com papel toalha, depois esfregamos com sal e despejamos molho de soja.
  4. Transfira os pedaços para uma assadeira untada.Coloque aqui as batatas descascadas, polvilhe com especiarias e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Cozinhamos cerca de 25 minutos.
  5. Batatas perfumadas com pedaços de solha estão prontas. Servir!

Uma receita simples e deliciosa de linguado com legumes no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Para uma refeição caseira brilhante e deliciosa, você pode assar uma solha com vegetais. O prato irá deliciá-lo com o seu valor nutritivo, suculência e aroma. Anote uma ideia simples de culinária.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Leite - 1,5 colheres de sopa.
  • Sal a gosto.
  • Molho de soja - 100 ml.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Cenouras - 2 unid.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos diligentemente a solha. Corte cuidadosamente a cabeça e as barbatanas.
  2. Em seguida, cortamos as carcaças em porções.
  3. Distribuímos o produto em um recipiente com leite e molho de soja. Saímos por 30 minutos.
  4. Depois de um tempo, escorra cuidadosamente a marinada. Jogamos os pedaços de peixe em uma peneira.
  5. Em seguida, molhe os pedaços com uma toalha de papel.
  6. Todos os procedimentos mudam o sabor e a cor da solha.
  7. Corte as cebolas e as cenouras em rodelas. Enviamos vegetais para uma assadeira coberta com pergaminho. Polvilhe a comida com sal.
  8. Coloque os pedaços de peixe sobre os legumes. Assamos o prato por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 220 graus.
  9. A solha assada com legumes está pronta. Divida a guloseima em porções e sirva.

Filé de linguado assado no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Delicado filé de solha pode ser assado no forno. Este prato irá deliciá-lo com o seu sabor e propriedades nutritivas. Sirva no jantar caseiro com vegetais frescos e outros acompanhamentos a gosto.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Alho - 1 dente de alho.
  • Sal a gosto.
  • Paprika - 0,5 colher de chá
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 150 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos e limpamos a solha. Limpamos o produto da cabeça, cauda e barbatanas e pele. Usamos apenas filetes.
  2. Prepare a marinada em uma tigela separada. Enviamos sal e colorau para o óleo vegetal.
  3. Adicione pimenta preta moída a isso.
  4. Nós esprememos os dentes de alho na massa.
  5. Amassamos os ingredientes.
  6. Em seguida, cubra o peixe com a mistura resultante.
  7. Deixe o filé de molho nas especiarias por 30 minutos.
  8. Transfira os pedaços para uma assadeira com papel alumínio.
  9. Assamos o prato por 30 minutos a 180 graus.
  10. A solha suculenta e perfumada no forno está pronta. Sirva com um acompanhamento a gosto.

Solha macia e suculenta em creme de leite no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Você pode cozinhar solha suculenta e tenra no forno com a adição de creme de leite. O tratamento será uma ideia brilhante para um almoço ou jantar nutritivo. Também pode ser servido com uma mesa festiva.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Alho - 3 cravos.
  • Creme de leite - 100 gr.
  • Dill - 1 cacho.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
  2. Lavamos e limpamos a solha.
  3. As barbatanas e caudas dos peixes devem ser cortadas.
  4. Remova cuidadosamente a casca com uma faca.
  5. Polvilhe as carcaças com sal e pimenta-do-reino.
  6. Esfregue os temperos diligentemente na superfície.
  7. Em seguida, cubra a peça de trabalho com creme de leite, polvilhe com alho picado e endro.
  8. Coloque o peixe na manga de cozimento. Cozinhe por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
  9. A solha apetitosa no creme de leite está pronta. Sirva o peixe à mesa!

Como cozinhar a solha suculenta de limão no forno?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

A solha suculenta do forno pode ser cozida com limão. O produto irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e agradável aroma cítrico. O prato é perfeito para um almoço ou jantar em família. Tente!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Limão - 1 un.
  • Óleo vegetal - 1 colher de chá
  • Água - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos a solha e dela removemos a cabeça, a cauda e as barbatanas.
  2. Coloque a carcaça preparada em uma forma revestida com óleo vegetal.
  3. Polvilhe o produto com sal e pimenta-do-reino.
  4. Corte o limão em círculos finos. Nós os espalhamos sobre os peixes.
  5. Despeje água na peça de trabalho e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Cozinhamos cerca de 30 minutos.
  6. Transfira o peixe pronto do molde para pratos porcionados.
  7. A fragrante solha com limão está pronta. Complete com legumes frescos e sirva!

Solha delicada e deliciosa assada na manga

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Solha suculenta e saborosa pode ser cozida na manga. O peixe está bem saturado de especiarias e irá deliciá-lo com um aroma brilhante. Tal tratamento é adequado tanto para um jantar quanto para uma mesa festiva.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 2

Ingredientes:

  • Solha - 2 unid.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Limão - 1 un.
  • Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos cuidadosamente a solha e enxaguamos com água. Remova a cabeça, cauda e barbatanas.
  2. Em seguida, esfregue cuidadosamente o peixe com sal e especiarias. Pimenta preta pode ser usada.
  3. Fazemos pequenos cortes nas carcaças e colocamos nelas rodelas finas de meio limão.
  4. Enviamos os blanks para a manga de cozimento e os colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  5. Após a preparação, transfira a solha para pratos porcionados e polvilhe com ervas. Um limão assado pode ser trocado por um fresco para uma apresentação vibrante.

Como cozinhar solha suculenta com cebola no forno?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Solha perfumada e nutritiva no forno é obtida com a adição de cebolas. Um produto brilhante se tornará um destaque em sua mesa de casa. Sirva no almoço, jantar ou como parte de um menu de férias.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Solha - 4 unid.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Cebola verde - 1 ramo.
  • Molho de soja - 60 ml.
  • Óleo vegetal - para assar.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, vamos preparar a solha.
  2. O peixe deve ser lavado, limpo de entranhas, cabeças e barbatanas.
  3. Despeje um pouco de molho de soja sobre o produto.
  4. Deixamos a peça de trabalho de molho por um tempo.
  5. Cubra a assadeira com óleo vegetal.
  6. Descasque as cebolas e enxágue as verdes.
  7. Corte a cabeça da cebola branca em meias argolas finas.
  8. Coloque metade do produto em um prato com manteiga.
  9. Espalhamos as carcaças dos peixes na cebola.
  10. Recheie as carcaças com o molho de soja que sobrou no prato.
  11. Em seguida, polvilhe com sal e especiarias.
  12. Coloque as cebolas restantes no peixe.
  13. Polvilhe com cebola verde picada por cima.
  14. Cubra o prato com papel alumínio.
  15. Colocamos o prato no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  16. Transfira a solha acabada com cebola para pratos porcionados. Você pode servir e tratar a si mesmo!

Linguado com tomate e queijo no forno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Você pode assar linguado com queijo e tomate. O prato acabado ficará incrivelmente suculento e delicioso. Sirva-o tanto à mesa familiar como à festiva. Surpreenda seus entes queridos ou convidados.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções - 4

Ingredientes:

  • Solha - 3 unid.
  • Sal a gosto.
  • Temperos a gosto.
  • Tomate - 2 unid.
  • Queijo duro - 80 gr.
  • Creme de leite - 120 gr.
  • Cebola Bulbo - 2 unid.
  • Dill a gosto.
  • Óleo vegetal - para assar.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos a solha, limpamos a cabeça e as barbatanas e depois a dividimos em grandes pedaços.
  2. Coloque o papel alumínio em uma assadeira e regue com óleo vegetal.
  3. Divida as cebolas em rodelas. Nós os colocamos em uma assadeira.
  4. Coloque um pedaço de peixe sobre a cebola, polvilhe com sal e temperos.
  5. Misture o creme de leite com endro picado.
  6. Despeje o creme de leite sobre o peixe.
  7. Em seguida, colocamos um círculo de tomate.
  8. Polvilhe tudo com queijo ralado.
  9. Também fazemos com os ingredientes restantes. Assamos o prato por 30 minutos a 180 graus. Depois pode-se servir a solha com tomate e queijo!
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