Como conservar cebolas em vinagre - 10 receitas rápidas e deliciosas

Se você não gosta do sabor picante e amargo da cebola nas saladas, pode substituí-la por uma em conserva. Transforma o sabor de qualquer prato: saladas, sanduíches, arenques ou espetadas. Mostraremos como preparar cebolas em vinagre de maneira rápida e fácil em uma seleção de 10 receitas.

Como fazer cebolas em conserva rápida em vinagre 70%?

As cebolas em conserva são tão deliciosas que muitas vezes são servidas como acompanhamento com carne ou batatas. Mostraremos como preparar cebolas rapidamente em vinagre a 70%.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

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  Coloque a folha de louro em uma tigela, adicione uma colher de chá de sal.
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  Adicione também algumas colheres de chá de açúcar.
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  Descasque a cebola e corte em cubos.
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  Transfira a cebola para uma tigela e cubra com água fria.
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  Em seguida, despeje o vinagre e adicione pimenta. Mergulhe a cebola nesta solução por 25-40 minutos.
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  Em seguida, escorra a marinada e use as cebolas em conserva de sua escolha.

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Bom apetite!

Cebola em conserva em vinagre de 9% para aperitivos e pratos de carne

Uma receita comprovada de deliciosas cebolas em conserva que o ajudarão a preparar um banquete festivo. Cebolas em conserva são uma aposta segura para muitas refeições e lanches.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Cebolas - 250-300 gr.
• Vinagre de mesa 9% - 5 colheres de sopa
• Açúcar - 1,5 colheres de sopa
• Sal - 0,3 colheres de sopa
• Água - 250 ml.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e corte em rodelas finas.
2. Coloque a cebola picada em uma jarra ou tigela.
3. Misture água, vinagre, sal e açúcar separadamente.
4. Despeje a cebola com a marinada resultante, ela deve estar totalmente coberta com o líquido. Feche o recipiente com as cebolas e deixe marinar por 40-60 minutos.
5. Após este tempo, as cebolas podem ser servidas com arenque ou adicionadas a todos os tipos de saladas.

Bom apetite!

Cebola picante em conserva em vinagre de maçã

As cebolas em conserva podem transformar qualquer prato, conferindo-lhes um ligeiro sabor picante e um sabor agradável. E o mais importante, nenhum cheiro desagradável, ninguém saberá o que você comeu há poucos minutos.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 1-2 unid.
• Vinagre de maçã - 1 colher de sopa
• Azeite - 1-2 colheres de sopa
• Sal - 0,5 colher de chá
• Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Retire a casca da cebola, enxágue e corte em rodelas finas ou meias argolas.
2. Coloque a cebola em uma tigela, acrescente sal e pimenta do reino, misture.
3. Em seguida, despeje o vinagre de cidra de maçã.
4. Em seguida, despeje o azeite e misture bem.
5. Deixe marinar a cebola por 40-60 minutos, depois disso você pode adicioná-la aos pratos a seu gosto.

Bom apetite!

Como preparar cebolas para salada de forma rápida e deliciosa?

A cebola é um ingrediente essencial em muitas saladas. Oferecemos-lhe uma receita para uma decapagem rápida, segundo a qual obterá uma cebola deliciosa e crocante.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 20.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 4 unid.
• Vinagre 9% - 60 ml.
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Sal - 0,5 colheres de sopa
• Água - 250 ml.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola, enxágue e corte em meias argolas.
2. Despeje a água em uma panela, acrescente o açúcar e o sal. Despeje o vinagre, leve a marinada para ferver, cozinhe por 1 minuto e retire do fogo.
3. Despeje a cebola com a marinada quente. Deixe a cebola na marinada até que esfrie completamente.
4. Depois de cerca de meia hora, escorra a marinada.
5. As cebolas estão prontas para serem adicionadas à salada.

Bom apetite!

Como fazer cebolas deliciosamente em conserva para o arenque em casa?

Que arenque sem cebola em conserva. Além disso, fazer a decapagem em casa é tão fácil quanto descascar peras. Os convidados irão apreciar pessoalmente seus esforços e devorarão arenque com cebolas em conserva em ambas as bochechas.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Cebola Bulb - 250 gr.
• Água - 250-300 ml.
• Vinagre de mesa - 2-3 colheres de sopa
• Açúcar - 50 gr.
• Sal - 5-10 gr.
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e corte-a em meias argolas finas.
2. Em uma tigela funda, misture a água, o vinagre, o sal e o açúcar.
3. Transfira a cebola para uma tigela para a marinada, mexa e deixe por meia hora.
4. Em seguida, coloque a cebola em uma peneira e deixe o líquido escorrer.
5. Transfira a cebola para uma tigela, pimenta a gosto e deixe descansar por mais alguns minutos. com essas cebolas em conserva, o arenque ficará muito mais saboroso.

Bom apetite!

Uma receita simples e rápida de cebolas marinadas para espetadas

Cebola em conserva combina perfeitamente com churrasco torrado. As cebolas, de acordo com esta receita, são moderadamente picantes, com uma acidez ligeiramente agradável. Para um sabor extra, combine as cebolas em conserva com ervas frescas e sirva sobre um kebab quente.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4-6.

Ingredientes:

• Cebola branca e vermelha - 2 unid.
• Água - 250 ml.
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de sopa
• Vinagre 9% - 3 colheres de sopa
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Ferva a água, resfrie à temperatura ambiente e dissolva o sal e o açúcar.
2. Em seguida, despeje o vinagre e adicione pimenta.
3. Descasque a cebola, corte ao meio rodelas. Desmonte os anéis com as mãos.
4. Despeje a marinada sobre a cebola, mexa, feche a tigela com filme plástico e deixe marinar por 40-60 minutos.
5. Retire as cebolas em conserva com uma escumadeira, transfira para um prato e sirva junto com as ervas para um kebab.

Bom apetite!

Como fazer marinada de cebola roxa em casa?

Cebolas em conserva são uma ótima alternativa às cruas. Não possui odor desagradável e amargor pungente. Vamos falar sobre um método muito simples de preparar cebolas vermelhas, que você pode repetir facilmente em casa.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Cebola roxa - 2-3 unid.
• Vinagre de mesa - 2 colheres de sopa
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Água - 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola, enxágue e corte em meias argolas finas.
2. Transfira a cebola para uma tigela e faça a marinada.
3. Despeje o sal e o açúcar na água quente, mexa até dissolver completamente. Em seguida, despeje o vinagre e mexa. Despeje a cebola com a marinada, deve estar totalmente coberta com o líquido.
4. Depois de cerca de uma hora, as cebolas estarão em boas condições. Jogue-o em uma peneira e escorra a marinada.
5. Cebolas em conserva podem ser servidas com carne, peixe ou adicionadas a uma salada.

Bom apetite!

Como preparar cebolas em vinagre e açúcar rapidamente?

Para cebolas em conserva, o vinagre de mesa é o mais usado. Se quiser uma cebola mais delicada e neutra a gosto, acrescente mais açúcar à marinada, isso neutralizará o amargor natural da cebola crua e a acidez do vinagre.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 2 unid.
• Vinagre de mesa - 3 colheres de sopa
• Água - 250 ml.
• Açúcar - 1-1,5 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e corte em cubinhos.
2. Transfira as cebolas para uma tigela adequada.
3. Adicione açúcar e água quente à cebola, misture bem. Em seguida, coloque o vinagre e mexa a cebola novamente.
4. Tampe a tigela e deixe a cebola marinar por cerca de 1 hora. Em seguida, coloque a cebola em uma peneira e deixe o líquido escorrer.
5. As cebolas em conserva estão prontas, você pode usá-las em saladas e outros pratos.

Bom apetite!

Cebolas aromáticas em conserva com vinagre e endro

Outra receita interessante para cebolas em conserva. Pode ser servido com arenque leve salgado, carnes, e adicionado a vários aperitivos e saladas. Ou apenas embrulhe cebolas em conserva no pão sírio, este também será um aperitivo muito saboroso.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 3.

Ingredientes:

• Cebola - 2-3 pcs.
• Dill - 10 gr.
• Sal - 0,5 colher de chá
• Açúcar - 0,25 colher de chá
• Vinagre 6% - 1,5 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas, corte-as em meias rodelas e coloque numa tigela.
2. Lave o endro, pique finamente e junte à cebola.
3. Despeje o açúcar e o sal em uma tigela, despeje o vinagre.
4. Mexa o conteúdo da tigela e deixe na geladeira para marinar por 20-30 minutos.
5. Depois de meia hora, cebolas em conserva com endro podem ser servidas.

Bom apetite!

Como fazer marinada de cebola com vinagre de vinho?

Além do vinagre comum, o vinagre de vinho pode ser usado para conservar cebolas. Você receberá uma ótima adição picante em vários pratos. Você pode manter as cebolas em conserva na geladeira por um tempo.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 3.

Ingredientes:

• Cebola Bulbo - 3 unid.
• Vinagre de vinho - 2 colheres de sopa
• Açúcar - 2 colheres de chá
• Dill - 1 cacho.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Remova as cascas dos bulbos e corte-os em rodelas.
2. Prepare os ingredientes necessários para a decapagem das cebolas.
3. Transfira a cebola para uma tigela, acrescente o açúcar e o vinagre de vinho e mexa.
4. Lave o endro, pique finamente com uma faca e acrescente à cebola. Mexa o conteúdo da tigela e deixe marinar por 20 minutos.
5. As cebolas em conserva estão prontas, coloque-as num prato bonito e sirva com o prato principal.

Bom apetite!