Caviar de abobrinha com maionese e extrato de tomate para o inverno - 10 deliciosas receitas

O caviar de abóbora caseiro é um produto versátil. Pode ser servido como um deleite independente, espalhado no pão ou combinado com acompanhamentos ou pratos de carne. Você pode preparar um lanche para o inverno com a adição de maionese e extrato de tomate. Assim, o caviar ficará incrivelmente nutritivo e macio.

Caviar de abobrinha com maionese e extrato de tomate "Lamba os dedos"

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

O nutritivo caviar de abobrinha para o inverno é obtido com a adição de outros vegetais, extrato de tomate e maionese. Um delicioso petisco se tornará seu lanche preferido e diversificará o cardápio de sua casa.

Porções - 2 litros

Ingredientes
Porções: +2
Passos
1 hora. 15 minutos.Foca
  • Lave bem as abobrinhas. Em seguida, retiramos a casca, as sementes e cortamos a própria fruta em pequenos cubos.
  • Pique a cebola com as cenouras e cozinhe em óleo vegetal até ficar macia.
  • Também colocamos pimentões finamente picados aqui.
  • Cortamos os tomates em pequenos cubos e os enviamos à massa total.
  • Adicione a abobrinha e cozinhe o conteúdo em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
  • Em seguida, triture a massa com um liquidificador e transfira de volta para a assadeira.
  • Complementamos a guloseima com sal e açúcar.
  • Em seguida, complementamos o preparo com maionese, extrato de tomate e temperos.
  • Mexa a guloseima e cozinhe por mais 30 minutos. No final, coloque o vinagre.
  • Colocamos caviar "lambendo os dedos" em potes esterilizados e os fechamos. Preparar!

Caviar de abóbora caseiro com maionese e extrato de tomate por 3 kg de abóbora

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Quer preparar caviar de vegetais delicioso e nutritivo para o inverno? Use uma receita comprovada para três quilos de abobrinha. Cuide de si e dos seus entes queridos com um tratamento brilhante e versátil.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 2,5 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 kg.
  • Cebola Bulbo - 500 gr.
  • Cenouras - 500 gr.
  • Pimenta búlgara - 500 gr.
  • Alho - 1,5 unid.
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa.
  • Maionese - 200 ml.
  • Sal - 2 colheres de sopa
  • Açúcar - 4 colheres de sopa
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - 100 ml.
  • Vinagre de mesa - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos cuidadosamente as abobrinhas, cortamos em rodelas e asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
  2. Retire a abobrinha pronta da assadeira e deixe esfriar.
  3. Corte os pimentões ao meio e asse na mesma quantidade.
  4. Deixe esfriar.
  5. Neste momento, corte a cebola em meias argolas.
  6. Esfregue as cenouras em um ralador grosso.
  7. Frite a cebola até ficar macia em óleo vegetal.
  8. Fazemos o mesmo com as cenouras.
  9. Voltamos às abobrinhas e as descascamos.
  10. Também removemos cuidadosamente a casca dos pimentões.
  11. Passe a cebola frita por um moedor de carne.
  12. Repetimos o procedimento com cenouras.
  13. Abobrinha próxima da fila.
  14. Moer e assar pimentões.
  15. Enviamos todos os produtos para uma panela de fundo grosso e misturamos. Cozinhamos por 30 minutos em fogo baixo. Mexa ocasionalmente.
  16. Descasque e moa os dentes de alho.
  17. Enviamos à massa total junto com maionese e extrato de tomate.
  18. Polvilhe a preparação com especiarias.
  19. Suplementamos com sal e açúcar. Mexa e cozinhe por mais 30 minutos.
  20. Despeje o vinagre 5 minutos antes de cozinhar.
  21. Misture suavemente a peça de trabalho novamente.
  22. Colocamos as guloseimas em potes esterilizados e fechamos com tampas.
  23. Caviar de abobrinha caseiro delicioso está pronto!

Caviar de abobrinha em um moedor de carne com maionese e pasta de tomate

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Caviar de abóbora delicado e apetitoso é obtido usando um moedor de carne. Adicione a maionese e a pasta de tomate à preparação. Isso tornará a guloseima ainda mais nutritiva e saborosa.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções - 3 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 4 kg.
  • Cenouras - 500 gr.
  • Pimenta búlgara - 500 gr.
  • Pimenta amarga - 100 gr.
  • Alho - 2 unid.
  • Pasta de tomate - 300 ml.
  • Maionese - 250 ml.
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 5 colheres de sopa
  • Óleo vegetal - 100 ml.
  • Essência acética - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos a abobrinha, descascamos e rolamos em um moedor de carne.
  2. Fazemos o mesmo com cenouras e pimentões. Combinamos todos os ingredientes em uma panela comum.
  3. Começamos a cozinhar a peça em fogo baixo e suplementamos com pasta de tomate.
  4. Também colocamos maionese aqui.
  5. Despeje o óleo vegetal.
  6. Complementamos os produtos com sal e açúcar.
  7. Cozinhamos cerca de 40 minutos. Opcionalmente, triture com um liquidificador. Despeje o vinagre e cozinhe por mais 5 minutos.
  8. Despeje a guloseima em potes esterilizados e feche as tampas.
  9. Caviar de abobrinha caseiro está pronto!

Caviar de abobrinha com maionese, extrato de tomate e alho em casa

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Caviar de abóbora delicado para o inverno pode ser preparado com maionese, extrato de tomate e alho aromático. A preparação brilhante complementará muitos pratos caseiros. Além disso, a guloseima é adequada para servir com pão preto.

Tempo de cozimento: 3 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Porções - 1,5 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 kg.
  • Alho - 10 dentes.
  • Maionese - 1 colher de sopa.
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa.
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 3 colheres de sopa
  • Pimenta vermelha moída - 2 pitadas.
  • Vinagre de mesa - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

  1. Descasque as abobrinhas das sementes e descasque. Corte em pedaços pequenos e complemente com dentes de alho descascados.
  2. Ferva o alimento até formar uma massa macia, depois do qual trituramos com um liquidificador de imersão.
  3. Coloque sal, açúcar, pimenta vermelha, maionese e pasta de tomate no branco. Misture delicadamente.
  4. Cozinhe o prato em fogo baixo por cerca de 1,2 horas. No final do cozimento, acrescente o vinagre de mesa.
  5. Colocamos a guloseima em potes de vidro preparados. Esterilizamos as peças de trabalho em uma panela com água por cerca de 10-15 minutos.
  6. Vire o caviar de abóbora acabado com o alho, deixe esfriar e guarde.

Caviar de abobrinha com maionese, extrato de tomate e cebola frita

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Uma receita brilhante de caviar de abóbora caseiro - com pasta de tomate, maionese e cebola frita. A guloseima irá deliciá-lo com seu sabor delicado e aroma picante. Sirva com pão ou acompanhamento.

Tempo de cozimento: 3 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções - 2 litros

Ingredientes:

  • Abobrinha - 5 kg.
  • Cebola Bulbo - 1 kg.
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Maionese - 2 colheres de sopa.
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Descascamos a abobrinha da casca e das sementes, depois cortamos em pequenos pedaços e rolamos em um moedor de carne.
  2. Pique um quilo de cebola e frite até que fique levemente rosado em óleo vegetal.
  3. Passe a cebola em um moedor de carne junto com a abobrinha e transfira para uma panela. Cozinhamos no fogão por cerca de uma hora.
  4. Depois de um tempo, complementamos a massa com maionese, extrato de tomate, sal e açúcar. Mexa e cozinhe em fogo baixo por mais uma hora e meia.
  5. Mexa a mistura durante o cozimento. Deve engrossar um pouco.
  6. Transferimos as guloseimas acabadas para frascos esterilizados e enrolamos.
  7. Caviar de abóbora caseiro está pronto. Guarde-o em local fresco.

Caviar de abobrinha com maionese e extrato de tomate no liquidificador

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Você pode cozinhar caviar de abóbora tenro que derrete na boca com um liquidificador. Uma receita culinária interessante envolve a adição de maionese e pasta de tomate. Use uma ideia para diversificar seus preparativos de inverno.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Porções - 4 litros

Ingredientes:

  • Abobrinha - 6 kg.
  • Cebola Bulbo - 1 pc.
  • Pimenta búlgara - 1 kg.
  • Alho - 2 unid.
  • Sal a gosto.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - 200 ml.
  • Pasta de tomate - 400 ml.
  • Maionese - 400 ml.
  • Ácido cítrico - 1 colher de chá
  • Vinagre de mesa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos as abobrinhas, os pimentões e as cebolas. Moa os vegetais no liquidificador, coloque-os em uma panela e cozinhe por cerca de 40 minutos.
  2. Adicionamos sal, açúcar e maionese à massa.
  3. Em seguida, adicione óleo vegetal e pasta de tomate.
  4. Enviamos alho picado e ácido cítrico para a peça de trabalho. Sove e cozinhe por mais 30 minutos.
  5. Colocamos as guloseimas prontas em potes esterilizados e adicionamos porções de vinagre (cerca de 1 colher de chá por frasco). Você pode enrolar.
  6. Caviar de abobrinha brilhante e saboroso está pronto. Guarde em local fresco.

Caviar de abobrinha para o inverno com maionese, extrato de tomate, cenoura e cebola

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Uma receita culinária brilhante de caviar de tutano para o inverno envolve a adição de cenoura, cebola, maionese e pasta de tomate. Este apetitoso aperitivo não deixará ninguém indiferente. Sirva com pão ou pratos quentes.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 2,5 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 kg.
  • Cebola Bulbo - 500 gr.
  • Cenouras - 500 gr.
  • Pimenta búlgara - 500 gr.
  • Alho - 1,5 unid.
  • Maionese - 200 ml.
  • Pasta de tomate - 250 ml.
  • Sal - 2 colheres de sopa
  • Açúcar - 4 colheres de sopa
  • Temperos a gosto.
  • Óleo vegetal - 100 ml.
  • Vinagre de mesa - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Lavamos as abobrinhas, cortamos em círculos e asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
  2. Vamos preparar o resto dos vegetais.
  3. Frite as cebolas picadas em óleo vegetal.
  4. Fazemos o mesmo com cenouras raladas.
  5. Corte os pimentões em tiras e cozinhe também.
  6. Esfrie a abobrinha acabada e descasque-a.
  7. Nós bombeamos todos os produtos através de um moedor de carne e os colocamos em uma panela comum.
  8. Colocamos os pratos em fogo baixo. Mexa e cozinhe por 30 minutos.
  9. Neste momento, limpe e pique o alho.
  10. Complementamos a massa com alho, maionese e extrato de tomate.
  11. Misture novamente.
  12. Adicione sal, açúcar, especiarias e um pouco de óleo vegetal aqui. Vamos definhar por mais 30 minutos.
  13. Despeje o vinagre 5 minutos antes de cozinhar.
  14. Distribuímos a peça de trabalho em potes esterilizados e enrolamos. O caviar para o inverno está pronto!

Delicioso caviar de abóbora com maionese e ketchup para o inverno

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

O caviar de abóbora suculento e apetitoso sai com a adição de maionese e pasta de tomate. Esse tratamento é fácil de preparar para o inverno. Deleite você e sua família com um delicioso lanche em qualquer época do ano.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções - 3,5 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 2,5 kg.
  • Cebola Bulbo - 300 gr.
  • Maionese - 200 ml.
  • Pasta de tomate - 120 ml.
  • Sal - 2 colheres de sopa
  • Açúcar - 2 colheres de sopa
  • Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
  • Folha de louro - 2 unid.
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos e limpamos as abobrinhas.
  2. Fazemos o mesmo com cebolas.
  3. Passe os ingredientes por um moedor de carne.
  4. Enviamos a massa preparada para uma panela de fundo grosso e colocamos em fogo baixo.
  5. Complementamos a preparação com maionese.
  6. Em seguida, despeje a pasta de tomate e óleo vegetal. Adicione sal, açúcar e especiarias.
  7. Mexa o conteúdo, ferva e cozinhe por cerca de 1 hora. Mexa ocasionalmente.
  8. Distribuímos as guloseimas em potes esterilizados, fechamos com as tampas e deixamos esfriar em temperatura ambiente.
  9. Caviar de abóbora perfumado está pronto!

Caviar de abobrinha com maionese e pasta de tomate em panela elétrica

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

Uma maneira rápida e divertida de cozinhar caviar de abóbora - com maionese e pasta de tomate em uma panela elétrica. Um petisco apetitoso adequado para guardar em potes no inverno. Tome nota!

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 1,5 L

Ingredientes:

  • Abobrinha - 2 kg.
  • Cebola Bulb - 250 gr.
  • Cenouras - 200 gr.
  • Pimenta búlgara - 100 gr.
  • Alho - 3 cravos.
  • Maionese - 180 ml.
  • Pasta de tomate - 100 ml.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - 60 ml.
  • Essência acética - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários.
  2. Descasque a abobrinha e passe no ralador fino.
  3. Fazemos o mesmo com as cenouras.
  4. Moa a cebola com o pimentão no liquidificador.
  5. Combinamos vegetais preparados em uma multicooker com mais freqüência. Polvilhe-os com sal.
  6. Encha os alimentos com óleo vegetal.
  7. Coloque aqui a polpa de tomate e cozinhe a massa por 2 horas no modo guisado. Abra a tampa de vez em quando e mexa.
  8. Adicione o alho picado, pimenta em pó e maionese 30 minutos antes de cozinhar.
  9. Após o término do programa, misturamos a essência do vinagre ao conteúdo e, em seguida, colocamos a peça em frascos esterilizados.
  10. Caviar de abobrinha em uma panela elétrica está pronto!

Delicioso caviar de abóbora com maionese e pasta de tomate sem vinagre

🕜1 hora 15 minutos. 🕜35 🍴2 🖨

O caviar de abobrinha pode ser preparado para o inverno sem vinagre. Um tratamento delicado envolve a adição de maionese e pasta de tomate. Sirva com pão preto, cereais ou pratos de carne.

Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções - 4 litros

Ingredientes:

  • Abobrinha - 3 kg.
  • Cebola Bulbo - 500 gr.
  • Maionese - 1 colher de sopa.
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa
  • Sal - 2 colheres de sopa
  • Pimenta preta moída - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Processo de cozimento:

  1. Vamos preparar os produtos necessários.
  2. Lavamos as abobrinhas com água e as descascamos.
  3. Divida a fruta em duas partes e retire as sementes.
  4. Corte o produto restante em pedaços pequenos.
  5. Divida a cebola em rodelas.
  6. Então cortamos todos os vegetais.
  7. Em seguida, passamos por um moedor de carne.
  8. Ferva a comida por cerca de 10 minutos e depois triture no liquidificador.
  9. Coloque a peça de trabalho no fogão novamente. Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos.
  10. Depois de um tempo, adicione açúcar.
  11. Enviamos a quantidade necessária de sal.
  12. Despeje a maionese.
  13. Também espalhamos a pasta de tomate.
  14. Nós imergimos óleo vegetal aqui.
  15. Misture a comida delicadamente.
  16. Polvilhe a mistura com pimenta-do-reino moída.
  17. Cozinhamos por mais 1 hora.
  18. Nesse momento, enxáguamos e esterilizamos os frascos.
  19. Fazemos o mesmo com as tampas.
  20. Colocamos a guloseima quente no recipiente, fechamos com tampas, resfriamos e guardamos.
  21. Caviar de abóbora delicado está pronto!
para compartilhar com amigos
icook.bigbadmole.com/pt/
Adicione um comentário

;-) :| : x : torcido: : sorriso: : choque: : triste: : lista: : razz: : oops: : o : senhor Verde: : lol: : ideia: : sorriso: : mal: : chorar: : legal: : seta: :???: :?: :!:

Sobremesa

Lanche

Eu no