A versátil abobrinha é o principal convidado da cozinha no verão e no outono. Um vegetal suculento adequado para preparar uma grande variedade de pratos de café da manhã, almoço e jantar. Este produto leve e nutritivo também é rico em propriedades benéficas. Anote 10 receitas rápidas e saborosas com uma descrição passo a passo do processo.
- Fatias de abobrinha na farinha, fritas na frigideira
- Como fritar deliciosamente a abobrinha na massa em uma frigideira?
- Suculenta abobrinha cozida com legumes em uma panela
- Uma receita rápida e fácil de abobrinha com queijo e alho em uma panela
- Receita passo a passo para cozinhar abobrinha com ovo em uma panela
- Abobrinha deliciosa e aromática com tomate e alho
- Como é fácil e delicioso fritar abobrinha com berinjela?
- Suculentas abobrinhas em uma panela com maionese e alho
- Fartas e deliciosas costeletas de abobrinha com carne picada
- Panquecas de abobrinha tenras e macias em uma panela
Fatias de abobrinha na farinha, fritas na frigideira
As abobrinhas brilhantes e saborosas podem ser fritas em uma frigideira com temperos. O lanche vegetal é um lanche nutritivo para sua família. Delicie sua família com uma guloseima simples.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções - 2
- Abobrinha ½ Kg
- Farinha de trigo 60 gr.
- Alho 2 dente.
- Verdes gosto
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Óleo vegetal para fritar
-
Lavamos cuidadosamente as abobrinhas. Medimos a quantidade necessária dos ingredientes restantes.
-
Em seguida, corte o vegetal em círculos finos. Polvilhe-os com sal e pimenta-do-reino moída.
-
Moa ervas e dentes de alho.
-
Mergulhe a abobrinha em especiarias na farinha.
-
Em seguida, coloque o produto em uma panela com óleo vegetal. Frite até que os dois lados fiquem vermelhos.
-
Coloque os vegetais rosados em um prato, polvilhe com ervas e alho. Você pode servir à mesa!
Como fritar deliciosamente a abobrinha na massa em uma frigideira?
Abobrinha frita vai ficar crocante e dourada com massa. Confira a receita caseira rápida e fácil. Trate seus entes queridos com um tratamento brilhante e incrivelmente nutritivo.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abobrinha - 1 peça.
- Farinha - 2 colheres de sopa
- Ovo - 1 pç.
- Maionese - 1 colher de sopa
- Alho - 2 dentes.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários. Lave bem as abobrinhas.
- Em seguida, corte o vegetal em círculos ou cubos. Pele fina pode ser deixada.
- Polvilhe o produto com sal e passe cuidadosamente na farinha.
- Combine o restante da farinha com o ovo, a maionese e a pimenta moída. Amasse bem.
- Mergulhe a abobrinha na farinha na mistura resultante.
- Colocamos o produto em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar.
- Complemente o vegetal frito com alho picado. Pode ser empurrado por meio de uma prensa.
- A guloseima perfumada está pronta. Servir quente.
Suculenta abobrinha cozida com legumes em uma panela
Vegetais bem cozidos com abobrinha são um acompanhamento nutritivo ou uma iguaria independente para a sua mesa. Surpreenda seus entes queridos com uma solução culinária suculenta e aromática.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abobrinha - 1 peça.
- Cebola Bulbo - 2 unid.
- Cenouras - 1 peça.
- Pimenta búlgara - 2 unid.
- Pasta de tomate - 1 colher de sopa
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Descasque e pique as cebolas.
- Corte as cenouras em cubos pequenos.
- Tiramos o pimentão das sementes e também o moemos.
- Lavamos e descascamos as abobrinhas. Nós o dividimos em pequenos cubos.
- Todos os vegetais, exceto a abobrinha, são imersos em uma frigideira com óleo vegetal. Nós os fritamos por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, adicione a abobrinha.Extinguimos a mesma quantidade.
- Complementamos o conteúdo com sal, pimenta e extrato de tomate. Mexer.
- Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e retire do fogo.
- Colocamos um deleite brilhante e suculento em pratos. Pode ser servido à mesa.
Uma receita rápida e fácil de abobrinha com queijo e alho em uma panela
Abobrinhas aromáticas fritas podem ser feitas com queijo e alho. O prato brilhante se tornará um lanche delicioso que diversificará a sua mesa. Confira uma ideia simples de culinária.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Abobrinha - 0,5 kg.
- Queijo duro - 60 gr.
- Alho - 1 dente de alho.
- Tomate - 3 unid.
- Maionese - 1 colher de sopa
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos cuidadosamente os vegetais com água.
- Corte a abobrinha em rodelas finas. Remova a casca conforme desejado.
- Em seguida, polvilhe o produto com sal e pimenta.
- Deixamos as abobrinhas por 10 minutos para que liberem o excesso de suco.
- Em seguida, o líquido resultante deve ser removido com uma toalha de papel.
- Enviamos a peça de trabalho para uma frigideira quente. Adicione óleo vegetal.
- Frite o produto dos dois lados até ficar macio.
- Em seguida, cobrimos cada vegetal com maionese. Também colocamos tomates aqui.
- Adicione o alho picado. Polvilhe o prato com queijo duro ralado e cozinhe em fogo baixo até que derreta.
- Espalhamos o prato suculento com queijo e alho em pratos porcionados. Pode ser servido à mesa.
Receita passo a passo para cozinhar abobrinha com ovo em uma panela
Uma ideia culinária original para um café da manhã caseiro - abobrinha frita com ovos em uma panela. A guloseima sairá incrivelmente nutritiva, saborosa e aromática. Confira a receita simples e rápida.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Abobrinha - 300 gr.
- Ovo - 2 unid.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Alho - 1 dente de alho.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Verduras a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Frite as cebolas picadas até ficarem macias em óleo vegetal.
- Espalhamos na cebola pequenos cubos de abobrinha previamente lavada e descascada.
- Quebre dois ovos de galinha em uma tigela separada.
- Bata-os cuidadosamente com um garfo.
- Recheie a abobrinha frita com a massa de ovo.
- Cozinhar o prato em fogo baixo.
- Adicione alho picado e ervas aromáticas, bem como sal e pimenta.
- Um prato perfumado e nutritivo de abobrinhas e ovos está pronto. Sirva à mesa.
Abobrinha deliciosa e aromática com tomate e alho
Uma delícia de vegetais suculentos para um almoço caseiro - abobrinha cozida em uma frigideira com tomate e alho. Um produto perfumado se tornará um acompanhamento brilhante ou um prato independente.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abobrinha - 3 unid.
- Tomate - 0,6 kg.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Alho - 4 dentes.
- Verdes - 1 cacho.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Lavamos a abobrinha com diligência. A pele muito áspera deve ser removida. Corte o vegetal preparado em cubos pequenos.
- Frite as cebolas picadas no óleo até dourar. Em seguida, reduzimos para os produtos e abobrinhas.
- Corte alguns dos tomates em cubos pequenos e esfregue alguns deles no ralador.
- Moa um monte de ervas frescas e dentes de alho.
- Voltamos aos legumes cozidos. Nós os complementamos com uma mistura de tomates ralados.
- Mergulhe as fatias de tomate, ervas e alho na massa. Sal e pimenta o prato. Mexa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Um prato de vegetais suculentos com abobrinha e tomate está pronto. Divida a guloseima em porções e sirva.
Como é fácil e delicioso fritar abobrinha com berinjela?
As abobrinhas suculentas e as berinjelas podem ser fritas juntas em uma frigideira. O tratamento nutritivo é perfeito como lanche. Também pode ser servido como acompanhamento brilhante para qualquer prato de carne ou peixe.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abobrinha - 2 unid.
- Berinjela - 2 unid.
- Verduras a gosto.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Lavamos a abobrinha e a berinjela. Nós os cortamos em pedaços grandes. Não é necessário descascar a casca dos vegetais jovens.
- Coloque os pedaços preparados em uma frigideira com manteiga. Polvilhe generosamente com sal e pimenta.
- Cozinhe a comida sob a tampa por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, retiramos a tampa e começamos a dourar os vegetais.
- Viramos a peça de trabalho para evitar queimaduras.
- Desligamos o fogo depois de estarmos totalmente prontos.
- Coloque a abobrinha rosada e a berinjela em um prato dividido.
- Complementamos o tratamento com ervas aromáticas picadas e servimos!
Suculentas abobrinhas em uma panela com maionese e alho
Um lanche nutritivo e colorido para a sua mesa de casa - abobrinha frita com maionese e alho. O prato irá deliciá-lo com sua suculência, aroma e aparência atraente.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Abobrinha - 0,5 kg.
- Alho - 2 dentes.
- Maionese - 120 gr.
- Verdes - 1 cacho.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Medimos a quantidade necessária de maionese e a colocamos em uma tigela funda.
- Adicione ervas finamente picadas, alho picado e especiarias à maionese.
- Amassamos o molho aromático.
- Lave a abobrinha e corte-a em rodelas finas.
- Enviamos o vegetal para uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal.
- Polvilhe o produto com sal e frite até ficar vermelho dos dois lados.
- Espalhamos a abobrinha frita em um prato raso em uma camada fina.
- Revestimos o branco com maionese e molho de alho.
- Disponha a abobrinha novamente.
- Finalize a camada com a mistura de maionese.
- Polvilhe o prato com ervas a gosto e sirva à mesa.
Fartas e deliciosas costeletas de abobrinha com carne picada
Uma guloseima interessante e simples para a mesa da casa é a suculenta abobrinha com carne picada. Uma refeição saudável perfeita para o café da manhã, almoço ou lanche. Delicie seus entes queridos com um produto suculento e brilhante.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Abobrinha - 3 unid.
- Carne picada - 500 gr.
- Farinha - 80 gr.
- Ovo - 3 unid.
- Sal a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Limpamos a abobrinha previamente lavada. Em seguida, os vegetais são passados por um ralador de dentes finos ou médios. Nós esprememos a massa resultante do excesso de umidade.
- Combine o vegetal ralado com a carne picada na quantidade certa.
- Sove o conteúdo com sal, ovos e farinha.
- Fazemos pequenas costeletas com a massa resultante. Colocamos em uma frigideira pré-aquecida com óleo. Frite de todos os lados até ficar bem vermelho.
- Um prato suculento e avermelhado de abobrinha e carne picada está pronto. Coloque a guloseima em um prato e sirva quente.
Panquecas de abobrinha tenras e macias em uma panela
Bolinhos de vegetais macios e saborosos podem ser feitos de abóbora. Uma refeição leve será uma ideia original e deliciosa para um café da manhã em família. Experimente uma receita simples.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções - 2
Ingredientes:
- Abobrinha - 3 unid.
- Farinha - 80 gr.
- Ovo - 1 pç.
- Alho - 1 dente de alho.
- Sal a gosto.
- Queijo duro - 50 gr.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
- Lavamos e limpamos as abobrinhas, depois esfregamos em um ralador fino.
- Esprememos a massa vegetal do excesso de líquido, complementamos com um ovo, creme de leite e sal. Amasse bem.
- Em seguida, coloque os dentes de alho picados e o queijo duro ralado na massa. Mexa novamente.
- Enviamos a massa resultante em uma frigideira com óleo vegetal. Frite as panquecas dos dois lados até ficarem macias.
- Deliciosas panquecas verdes podem ser servidas com molho a gosto e servido. Tente!
Costeletas de carne picada - um tryndezh completo. Conseguem cinco litros de chatterbox e depois ele frita nessa panqueca. Embora tenha um gosto bom. Digite a la panquecas para um lanche. Ele matou 4 horas de sua vida por isso e então os quatro fizeram um lanche por 2 dias.
Você espremeu o líquido da abobrinha? Talvez você tenha pegado abobrinhas muito grandes?
Costumo cozinhar costeletas com abobrinha (acrescento abobrinha em vez de pão à carne picada). As costeletas são suculentas, macias, saborosas. O principal é não quebrar a proporção.