As máquinas de fazer pão modernas permitem que você faça pão em casa sem muitos problemas. Este processo é simples e não consome muito tempo, mas terá sempre pão fresco à sua mesa. Estas 10 receitas irão criar um pão crocante delicioso e saboroso.
- Como fazer um delicioso pão de centeio em uma máquina de fazer pão?
- Pão caseiro de farinha de trigo em uma panificadora
- Pão Caseiro de Cereais Integrais Saudáveis
- Receita passo a passo para fazer pão de centeio com massa azeda
- Pão ázimo em máquina de fazer pão por 750 gr
- Pão arejado com fermento seco na máquina de fazer pão Mulinex
- Pão Borodino incrivelmente delicioso em uma máquina de fazer pão Panasonic
- Delicado pão francês com crosta crocante na máquina de fazer pão Redmond
- Uma receita simples e deliciosa de pão de fubá em uma panificadora
- Como assar pão sem fermento no kefir em uma máquina de fazer pão?
Como fazer um delicioso pão de centeio em uma máquina de fazer pão?
Toda a família ficará encantada com o pão de centeio recém-assado. Com a ajuda de uma máquina de fazer pão, assar pão não é difícil. Coloque mantimentos em eletrodomésticos inteligentes e cuide da sua vida enquanto o pão está sendo preparado.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 4.
- Farinha de centeio 250 gr.
- Farinha de trigo 225 gr.
- Leite de vaca 380 ml.
- Açúcar granulado 1.5 Arte.
- Sal 1.5 colher de chá
- Óleo de girassol 2 colher de sopa
- Fermento seco 2 colher de chá
- Alcaravia 1 colher de chá
- Coentro 1 colher de chá
-
Despeje o óleo vegetal em um balde de uma máquina de pão, unte levemente as lâminas para misturar a massa com ele. Adicione também leite e farinha de trigo e centeio peneiradas. -
Despeje o fermento seco. -
Em seguida, adicione açúcar, sal, cominho e sementes de coentro. -
Quando todos os ingredientes forem colocados no balde, feche a máquina de fazer pão, ative o modo "Pão preto". Não abra a máquina de fazer pão ao fazer pão. -
A máquina de fazer pão sinalizará a disponibilidade do pão com um sinal sonoro. Resfrie o pão sobre uma gradinha e sirva.
Bom apetite!
Pão caseiro de farinha de trigo em uma panificadora
O pão de farinha de trigo pode ser assado na máquina de fazer pão em água ou leite. Os produtos assados são densos e saborosos. Pode ser servido com primeiros pratos e feito em sanduíches no café da manhã.
Tempo de cozimento: 3,3 horas.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Leite - 150 ml.
- Água - 140 ml.
- Farinha de trigo - 500 gr.
- Levedura seca - 1,5 colher de chá
- Açúcar - 1,5 colheres de sopa
- Sal - 1,5 colher de chá
- Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa.
- Endro seco - 1-2 colheres de sopa
- Tempero de alho - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Despeje água morna, leite e óleo vegetal em um balde de uma máquina de pão.
- Peneire a farinha diretamente em um balde, adicione sal, açúcar, endro seco e tempero de alho.
- Adicione o fermento seco.
- Selecione o programa "Modo básico", peso do pão - 750 gramas, selecione também a cor da crosta de sua preferência.
- O processo de cozimento levará 3,5 horas. Após o sinal sonoro, retire o pão da máquina de fazer pão e deixe esfriar completamente.
Bom apetite!
Pão Caseiro de Cereais Integrais Saudáveis
Pão arejado e saboroso, e o mais importante, saudável, pode ser feito em casa com farinha integral. Você pode adicionar sementes de girassol ou abóbora a produtos assados, isso só vai tornar o pão melhor.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Farinha de grãos inteiros - 200 gr.
- Sal - 1 colher de chá
- Açúcar - 1,5 colheres de sopa
- Fermento fresco - 20 gr.
- Água - 260 ml.
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- Semente de linho - 5 colheres de sopa
- Gergelim - 2 colheres de sopa
- Sementes de abóbora - 2 colheres de sopa
- Farinha - 200 gr.
Processo de cozimento:
- Esfarele o fermento e cubra com açúcar.
- Em seguida, despeje água morna em uma tigela e dissolva o açúcar e o fermento nela.
- Meça e peneire a farinha.
- Misture a farinha e o sal.
- Despeje os ingredientes secos no balde da máquina de fazer pão e ligue o modo "Pão principal".Quando começar a amassar, despeje lentamente a mistura líquida e o óleo vegetal.
- Prepare um suplemento com uma mistura de sementes.
- Quando a massa na máquina de fazer pão estiver lisa, coloque as sementes e feche a tampa da máquina de fazer pão e aguarde o sinal sonoro de que o pão está pronto.
- O pão é fofo e tem uma crosta apetitosa.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer pão de centeio com massa azeda
Para fazer pão em casa de forma rápida e fácil, você precisa de uma máquina de fazer pão. Esta técnica inteligente irá poupar tempo e fornecer-lhe produtos de pastelaria caseiros saudáveis para os quais todas as refeições são indispensáveis.
Tempo de cozimento: 3,5 dias.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções: 6.
Ingredientes:
- Farinha de centeio - 4 colheres de sopa.
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa.
- Água morna - 1,5 colheres de sopa.
- Cominho - 1,5 colher de chá
- Melaço - 2 colheres de sopa
- Sal - 1,5 colher de chá
- Chá forte e quente - 0,5 colher de sopa.
Processo de cozimento:
- Primeiro você precisa preparar a cultura inicial. Em uma tigela, misture um copo de farinha de centeio e um copo de água. Cubra a tigela com uma toalha e deixe quente por 3 dias. Mexa o starter a cada 24 horas.
- No terceiro dia, o fermento deve ficar mais líquido e começar a borbulhar.
- Misture 1 xícara de fermento com 2 xícaras de farinha de centeio e 1/2 xícara de água morna. Cubra a tigela novamente com uma toalha e deixe em temperatura ambiente por 12 horas.
- Agora você pode colocar os ingredientes na máquina de fazer pão. Coloque em um balde um copo de centeio e farinha de trigo, sementes de cominho, melaço, sal e despeje o chá quente, acrescente também um copo de fermento. Ative o programa Pão Básico no menu da máquina de fazer pão e aguarde o sinal sonoro de que o pão está pronto.
- Retire o pão acabado da máquina de fazer pão, embrulhe-o em uma toalha limpa e deixe esfriar completamente. O pão pode ser fatiado e servido.
Bom apetite!
Pão ázimo em máquina de fazer pão por 750 gr
Para diversificar a ração de pão da sua família, você pode usar uma máquina de fazer pão e assar você mesmo pão sem fermento. Convidamos você a experimentar uma receita simples para este maravilhoso pão saudável.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- Sal - 1 colher de chá
- Açúcar - 0,5 colher de chá
- Farinha - 2,5 colheres de sopa.
- Gergelim - 1 colher de sopa
Processo de cozimento:
- Despeje o kefir em um balde de uma máquina de pão e adicione refrigerante.
- Adicione sal e açúcar.
- Peneire a farinha em um balde.
- Adicione sementes de gergelim. Você pode adicionar este aditivo ao seu gosto. Coloque o balde na máquina de fazer pão, selecione o programa para pão de 750 gramas. Após amassar, polvilhe a massa com farinha até ficar crocante.
- Depois que a máquina de fazer pão apitar, remova o pão com cuidado e deixe esfriar completamente na gradinha. Depois disso, você pode servir o pão na mesa.
Bom apetite!
Pão arejado com fermento seco na máquina de fazer pão Mulinex
O cheiro do pão acabado de cozer cria uma atmosfera de calor e conforto na casa. Cozinhar pão em casa não é uma tarefa fácil, mas a esperta panificadora Moulinex vem em socorro das anfitriãs.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Água morna - 275 ml.
- Leite - 125 ml.
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- Sal - 2 colheres de chá
- Açúcar - 1,5 colheres de sopa
- Farinha de trigo - 640 gr.
- Levedura seca - 4 colheres de chá
Processo de cozimento:
- Despeje água morna, leite e óleo vegetal em um balde de uma máquina de pão. Em seguida, adicione sal, açúcar, farinha e fermento seco.
- Selecione o programa "Pão Rápido", feche a tampa e a máquina de fazer pão Moulinex fará tudo sozinha.
- A máquina de fazer pão vai amassar a massa e dar tempo de levedar.
- A máquina de fazer pão sinalizará a disponibilidade do pão com um sinal sonoro.
- Retire o pão com cuidado da forma e deixe esfriar completamente na gradinha.
Bom apetite!
Pão Borodino incrivelmente delicioso em uma máquina de fazer pão Panasonic
O pão Borodino tem uma polpa escura e apimentada e uma crosta crocante. O pão é cozido com farinha de centeio. Em casa, o pão Borodino pode ser facilmente preparado em uma máquina de fazer pão Panasonic.
Tempo de cozimento: 5 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 210 gr.
- Farinha de centeio - 210 gr.
- Água - 240 ml.
- Malte - 2 colheres de sopa
- Mel - 2 colheres de sopa
- Levedura seca - 1,5 colher de chá
- Cominho - 2 colheres de sopa
- Coentro moído - 1 colher de sopa
- Vinagre de vinho - 2 colheres de sopa
- Sal - 1,5 colheres de sopa
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa
Processo de cozimento:
- Despeje o malte em uma tigela, despeje água fervente sobre ele, mexa e deixe esfriar.
- Despeje o malte resfriado, óleo de girassol e vinagre de vinho em um balde de uma máquina de pão, coloque o mel.
- Junte o centeio peneirado e a farinha de trigo, acrescente o cominho, o coentro moído e o fermento seco.
- Feche a máquina de fazer pão e selecione o programa Pão Francês, que dura 4 horas e 10 minutos.
- Após o bipe da Panasonic Bread Maker, remova o pão do balde e deixe esfriar completamente. O pão Borodino revelou-se incrivelmente perfumado com uma bela crosta crocante.
Bom apetite!
Delicado pão francês com crosta crocante na máquina de fazer pão Redmond
Crosta fina e crocante e carne delicada têm tudo a ver com pão francês. Com a Máquina de Pão Redmond, seu pão será assim. E você pode agradar seus entes queridos com deliciosos sanduíches dos mais frescos assados.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 400 gr.
- Água - 200 ml.
- Leite em pó - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Sal - 1 colher de chá
- Óleo vegetal - 2 colheres de chá
- Levedura seca - 1 colher de chá
Processo de cozimento:
- Coloque as pás de massa na tigela da máquina de fazer pão. Despeje água em temperatura ambiente e óleo vegetal nele. Em seguida, adicione o leite em pó, sal, açúcar e farinha peneirada.
- Adicione o fermento seco por último.
- Feche a tampa da Máquina de Pão Redmond e selecione o programa Pão Francês. Enquanto a massa é amassada, você pode abrir a tampa da máquina de fazer pão e acompanhar o processo.
- Depois de amassar a massa, não é mais recomendável abrir a tampa da máquina de fazer pão. Todo o programa leva 3 horas e 52 minutos.
- Após o bip do pão francês estar pronto, abra a máquina de fazer pão e retire com cuidado os produtos assados. Deixe esfriar completamente o pão, só depois corte e sirva.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de pão de fubá em uma panificadora
Uma máquina de fazer pão é uma compra muito útil. Com a sua ajuda e sem esforço, terá sempre pão fresco à sua mesa. Você pode fazer experiências com ele e assar pão, por exemplo, de farinha de milho.
Tempo de cozimento: 3,5 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 450 gr.
- Farinha de milho - 100 gr.
- Leite - 350 ml.
- Manteiga - 35 gr.
- Sal - 1,5 colher de chá
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Levedura seca - 1,5 colher de chá
Processo de cozimento:
- Peneire a farinha em uma peneira fina, para que o pão fique mais fofo.
- Derreta a manteiga em fogo baixo. adicione o leite, mexa e retire do fogo. Refrigere a mistura a 35 graus e despeje no balde da máquina de fazer pão.
- Despeje a farinha e o fermento seco no balde.
- Feche a máquina de fazer pão e instale o programa Pão Branco.
- Após o sinal sonoro, retire o pão acabado da forma e deixe esfriar na gradinha. O pão de farinha de milho é adequado para sanduíches e primeiros pratos.
Bom apetite!
Como assar pão sem fermento no kefir em uma máquina de fazer pão?
A máquina de fazer pão irá ajudá-lo a fazer um delicioso pão fofo sem fermento. A massa para ele é amassada com kefir. Esses assados serão uma excelente alternativa para quem, por qualquer motivo, é contra-indicado ao consumo de fermento.
Tempo de cozimento: 2 horas.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 450 gr.
- Kefir - 300 ml.
- Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- Sal de mesa - 0,5 colher de chá
- Açúcar - 2 colheres de chá
- Azeite - 3 colheres de sopa
- Ervas italianas - 0,5 colher de chá
Processo de cozimento:
- Primeiro coloque os ingredientes secos em um balde de uma máquina de pão, peneire a farinha por uma peneira fina.
- Em seguida, adicione o kefir e o azeite.
- Coloque o balde na máquina de fazer pão, selecione o programa Amassar por 10 minutos. Em seguida, defina o programa de cozimento para 1,5 horas.
- A máquina de fazer pão sinalizará a disponibilidade do pão com um sinal sonoro. Retire com cuidado o pão da forma para não se queimar e deixe esfriar completamente.
- Apesar do fermento não ter sido utilizado na receita, o pão é fofo e farelento.
Bom apetite!
