Muffins de banana - 10 das mais deliciosas receitas do forno

O bolo de banana é uma opção simples de cozimento que irá satisfazer até mesmo um cozinheiro iniciante. Há um conjunto básico de ingredientes em quase todas as casas, e o resultado sempre supera até as expectativas mais ousadas. Precisa de algo doce para o seu chá? Um cupcake de banana é perfeito!

Como fazer um muffin de banana clássico no forno?

Uma receita simples e fácil de um delicioso bolo de banana. Ingredientes acessíveis e cozimento rápido são tudo o que é necessário para assar se os hóspedes estiverem na porta.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 8.

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  Primeiro, bata as bananas no liquidificador até ficarem purê.
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  Adicione os ovos e o açúcar granulado com manteiga derretida.
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  À parte, misture os ingredientes secos para a massa, misture a farinha com o fermento e o açúcar de baunilha e misture em porções na mistura de banana.
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  Unte a forma preparada com manteiga e transfira a massa para ela.
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  Assamos o bolo no forno por cerca de 40 minutos, mantendo a temperatura em 180 graus. Decore a superfície com açúcar de confeiteiro, se desejar. O queque está pronto!

Os mais deliciosos muffins de banana em formas de silicone

Esta receita contém um pouco mais de ingredientes, mas a preparação levará um mínimo de tempo. Os muffins repartidos são perfeitos para um chá amigável ou uma noite com a família.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 12.

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 200 gr.
• Açúcar granulado - 130 gr.
• Manteiga - 100 gr.
• Creme de leite - 100 gr.
• Ovo - 2 unid.
• Banana - 100-200 gr.
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Açúcar em pó a gosto.
• Frutas cristalizadas a gosto.

Processo de cozimento:

1. A farinha deve ser previamente peneirada e misturada com o fermento.
2. Quebre os ovos em um recipiente e acrescente o açúcar granulado, bata na batedeira até que os grãos de açúcar se dissolvam completamente por cerca de 5 minutos.
3. Adicione o creme de leite e a manteiga, que é melhor amolecer com antecedência em temperatura ambiente, bata até ficar homogêneo.
4. Com uma espátula, misture a farinha até que os caroços desapareçam. A massa deve ser grossa como panquecas.
5. Amasse a banana e transfira para a massa, mexa.
6. Divida a massa em formas, que devem ser preenchidas até 2/3 do volume.
7. Asse no forno a cerca de 200 graus por cerca de 30 minutos. Verifique a prontidão em vários locais com um espeto de madeira.
8. Sirva com chá ou café polvilhado com açúcar de confeiteiro ou frutas cristalizadas.

Como fazer um delicioso cheesecake de banana com passas?

O duplo benefício desta sobremesa é óbvio: não é muito doce, contém queijo cottage, banana, limão e passas, e seu sabor vai conquistar até aqueles que são indiferentes ao cozimento. Um pouco de esforço, uma receita simples - e esta receita original irá surpreender convidados e entes queridos.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 12.

Ingredientes:

• Banana - 1 un.
• Limão - 1 un.
• Açúcar granulado - 2 colheres de sopa
• Ovos - 3 unid.
• Queijo cottage doce com baunilha e passas (9% gordura) - 230 gr.
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa
• Farinha - 250 gr.
• Soda - 0,5 colher de chá
• Ácido cítrico - 1/3 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Unte a assadeira com manteiga derretida e polvilhe levemente com farinha, ligue o forno para aquecer até 180 graus.
2. Misture a farinha peneirada com refrigerante e ácido cítrico.
3. Descasque o limão, selecione a polpa e amasse no liquidificador com a banana, adicionando o açúcar.
4. Um de cada vez, bata os ovos, o queijo cottage e o óleo vegetal no purê e acrescente a farinha.
5. Coloque a massa acabada em uma forma especial e leve ao forno por 40 minutos a 160 graus.
6. Esfrie o bolo de coalhada de banana preparado e sirva com bebidas quentes ou frias. Bom apetite!

Delicado e arejado bolo de chocolate-banana no forno

A clássica combinação de chocolate e banana não deixará ninguém indiferente. Sabor brilhante e facilidade de preparação - e esta receita se tornará a favorita até mesmo para uma dona de casa inexperiente.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 8.

Ingredientes:

• Banana - 2 unid.
• Ovos - 2 unid.
• Açúcar - 0,5 colher de sopa.
• Manteiga - 50 gr.
• Óleo vegetal - 100 gr.
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.
• Cacau em pó - 2-3 colheres de sopa
• Fermento em pó - 1,5 colher de chá
• Soda - 0,5 colher de chá
• Chocolate - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Bata a manteiga amolecida, dois ovos e meio copo de açúcar na batedeira até ficar homogêneo.
2. Faça purê de batata com uma banana e corte a segunda em rodelas.
3. Adicione o purê resultante à mistura de ovo e óleo e, em seguida, adicione a farinha, o bicarbonato e o fermento em pó.
4. Adicione o cacau em pó à massa e, mexendo sempre, despeje o óleo vegetal.
5. Coloque pedaços de chocolate e banana na massa acabada, misture bem.
6. Coloque a massa em uma forma preparada e untada com óleo, leve ao forno por 30-35 minutos no forno a 180-200 graus.
7. Resfrie o bolo diretamente na forma em que foi preparado, corte em rodelas e sirva enfeitado com chocolate.

Receita simples e rápida para fazer bolo de banana PP

O mais rápido, mas ao mesmo tempo muito saboroso bolo de banana, que demora apenas 5 minutos a preparar e um pouco de tempo no forno. Produtos de confeitaria light à base de aveia e farinha de milho com óleo de coco e xarope de alcachofra de Jerusalém têm um sabor rico e, portanto, farão as delícias de adultos e crianças.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 6.

Ingredientes:

• Bananas - 250 gr.
• Cacau em pó - 30 gr.
• Farinha de aveia - 80 gr.
• Farinha de milho - 50 gr.
• Óleo de coco - 10 gr.
• Xarope de alcachofra de Jerusalém (ou outro adoçante) - 30 gr.
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Refrigerante - ½ colher de chá
• Sal - 1 pitada
• Água - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Bata as bananas no liquidificador, adicione óleo de coco, sal e xarope de alcachofra de Jerusalém e bata.
2. Em uma tigela separada, misture dois tipos de farinha, o fermento, o bicarbonato e o cacau em pó e adicione a mistura seca ao purê, misture bem.
3. Leve a água para ferver e despeje na mistura de chocolate e banana sem esfriar.
4. Mexa a massa rapidamente até ficar homogênea e coloque em uma forma de muffin.
5. Asse por 30-40 minutos no forno a 180 graus. Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira.
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva com chá ou café. Aproveitar!

Muffins de banana macios e fofos no kefir em latas

Deliciosos pastéis preparados de acordo com esta receita são preparados de forma simples e a partir dos produtos mais disponíveis - ovos, kefir, manteiga e farinha e nozes adicionam um agradável toque de noz ao sabor clássico do bolo de banana.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 8.

Ingredientes:

• Banana - 2-3 pcs.
• Ovos - 2 unid.
• Kefir - ½ colher de sopa.
• Açúcar granulado - ½ colher de sopa.
• Manteiga - 100 gr.
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.
• Fermento em pó - 1 pacote.
• Nozes - 100 gr.
• Sal - 1 pitada

Processo de cozimento:

1. Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e o kefir e bata tudo até que os grãos de açúcar se dissolvam.
2. Corte as bananas em cubos pequenos.
3. Derreta a manteiga e misture com a massa de ovo de kefir.
4. Despeje a farinha e o fermento na massa, acrescente uma pitada de sal e mexa até que a massa adquira a consistência de creme azedo espesso.
5. Pique as nozes e junte à massa com os pedaços de banana.
6. Despeje a massa pronta em uma forma previamente untada com manteiga. Asse no forno por 30-40 minutos a 170-180 graus.
7. Esfrie os produtos assados ​​prontos, decore com açúcar de confeiteiro ou nozes se desejar e sirva.

Bolo de banana incrivelmente delicioso e saboroso com nozes

A receita original de bolo de banana, que inclui nozes, damascos secos e aveia. Uma combinação brilhante de especiarias - canela e gengibre - adiciona especiarias aos produtos assados.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 6.

Ingredientes:

• Banana - 3 unid.
• Açúcar granulado - 180 gr.
• Flocos de aveia - 85 gr.
• Farinha de trigo - 80 gr.
• Óleo vegetal - 110 gr.
• Nozes - 100 gr.
• Damascos secos - 60 gr.
• Ovos - 2 unid.
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Canela em pó - 1 colher de chá
• Gengibre seco em pó - 0,5 colher de chá
• Vanilina - 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Misture o açúcar, a farinha peneirada, a aveia, o fermento, a canela em pó, o gengibre e a baunilha em uma tigela separada.
2. Em outro recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência de purê, acrescente os ovos e bata, despeje o óleo vegetal e misture bem.
3. Seque levemente as nozes em uma frigideira seca e pique, acrescente à massa.
4. Lave os damascos secos, seque e corte, coloque na massa.
5. Adicione um pouco da mistura preparada de farinha e especiarias à massa e misture com uma colher ou espátula.
6. Forre uma assadeira com pergaminho, espalhe a massa e leve ao forno por cerca de uma hora a 180 graus.
7. Deixe o bolo pronto na forma por 10 minutos, depois coloque em um prato e deixe esfriar completamente.
8. Decore com damascos secos e nozes e sirva. Aproveitar!

Receita rápida e fácil de bolo de banana sem manteiga no forno

Uma receita simples para fazer um delicioso bolo de banana, mesmo sem manteiga. É preparado de forma rápida e fácil - adequado até para uma dona de casa inexperiente ou quando falta tempo.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 6.

Ingredientes:

• Banana - 3 unid.
• Farinha - 180 gr.
• Açúcar granulado - 250 gr.
• Creme de leite - 4 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 8 colheres de sopa
• Soda temperada com vinagre - 1 colher de chá. para 2 colheres de chá. vinagre.
• Vanilina - 1 pitada.
• Ovos - 2 unid.
• Nozes - 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Amasse as bananas no purê de batata, misture com farinha, açúcar, creme de leite e manteiga.
2. Em um recipiente separado, extinga o refrigerante com vinagre e acrescente à massa.
3. Adicione a vanilina e os ovos, misture bem.
4. Frite as nozes em uma frigideira seca, pique finamente e acrescente à massa.
5. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno a 170 graus por 55-70 minutos.
6. Deixe esfriar completamente e sirva, enfeite com nozes picadas finamente.

Bolo de banana diet feito com farinha de arroz

Um bolo de banana muito rápido de preparar com um toque de chocolate é adequado para quem segue a figura, já que usa arroz em vez de farinha de trigo comum e em vez de açúcar - um adoçante, que é necessário muito pouco, porque bananas dão uma muita doçura para produtos de panificação.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Banana - 2 unid.
• Farinha de arroz - 150 gr.
• Cacau em pó - 50 gr.
• Ovos - 4 peças.
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Leite - 50 gr.
• Adoçante a gosto.
• Vanilina a gosto.

Processo de cozimento:

1. Amasse as bananas com um garfo, acrescente os ovos e o leite, bata na batedeira até ficar homogêneo.
2. Misture os ingredientes secos separadamente - farinha, cacau em pó, vanilina, fermento em pó e adoçante.
3. Combine os ingredientes secos com a massa preparada, misture.
4. Coloque em um prato untado com óleo vegetal e leve ao forno por 30-35 minutos a 180 graus.
5. Esfrie o bolo de banana, corte e sirva. Bom apetite!

Bolo de banana incrivelmente delicioso e tenro com leite

Um bolo de banana preparado com esta receita com leite produz um miolo moderadamente úmido com sabor e aroma característicos de banana. É fácil de preparar com os ingredientes mais simples, adequado até para cozinheiros novatos.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções - 3.

Ingredientes:

• Banana - 1 unid.
• Manteiga - 50 gr.
• Açúcar granulado - 120 gr.
• Leite - 75 ml
• Ovo - 1 pç.
• Farinha de trigo - 125 gr.
• Fermento em pó - 1 colher de chá

Processo de cozimento:

1. Bata a manteiga amolecida em temperatura ambiente com uma batedeira por 1-2 minutos.
2. Despeje o açúcar na manteiga e acrescente o leite, continuando a bater. Depois de adicionar o ovo, mexa vigorosamente por 1 minuto.
3. Descasque a banana, amasse com um garfo e acrescente à massa.
4. Misture a farinha com o fermento e acrescente à massa, batendo até adquirir uma consistência homogênea.
5. Forre a assadeira com pergaminho, espalhe a massa e nivele a superfície.
6. Asse o bolo no forno por 35-40 minutos a 180 graus.
7. Deixe esfriar o bolo preparado, corte em porções e sirva com leite ou bebidas quentes.