Casserole de pâtes - 10 recettes de casseroles au four étape par étape

Délicieuse casserole de pâtes avec de la viande hachée au four

Pour les amateurs de cuisine maison simple et facile, je veux recommander une excellente recette pour une casserole de pâtes inhabituellement alléchante avec de la viande hachée, cuite au four. Le processus de cuisson ne vous causera aucun inconvénient. Une cocotte est une excellente option pour un copieux repas de famille.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

• 
  Mettez de l'eau froide dans une casserole profonde, mettez sur feu moyen et faites bouillir. Le sel. Placez la quantité requise de pâtes. Cuire jusqu'à al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage des pâtes. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis.
• 
  Bien préchauffer la poêle. Versez un peu d'huile végétale. Peler et hacher les oignons. Frire jusqu'à tendreté. Ensuite, étalez la viande hachée, salez et ajoutez les épices. Remuez de temps en temps, faites frire jusqu'à ce que le jus obtenu s'évapore complètement.
• 
  Mélanger les pâtes cuites et la viande hachée frite dans un récipient séparé. Bien mélanger. Tout type de pâtes peut être utilisé.
• 
  Placer ensuite dans un plat allant au four et répartir uniformément sur toute la surface. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine et saupoudrer la casserole sur le dessus. Lavez et séchez les légumes verts, hachez-les avec un couteau et saupoudrez-les sur la cocotte. Remuer à nouveau.
• 
  Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré pendant environ 15 minutes à 160 degrés. Servir la cocotte de pâtes parfumées avec de la viande hachée, cuite au four, en portions.

Profitez de la cocotte juteuse qui met l'eau à la bouche!

Une recette simple et délicieuse de cocotte de pâtes à la viande hachée et au fromage

Je veux partager une recette inhabituelle pour une délicieuse cocotte aromatique à base de pâtes avec de la viande hachée et du fromage. La cocotte juteuse s'avère copieuse et assez appétissante. Un plat chaud, c'est un peu comme des lasagnes paresseuses. La moitié la plus forte appréciera le plat. Cuisinez et vous ne le regretterez pas.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Pâte de tomate - 3 cuillères à soupe
• Viande hachée - 500 gr.
• Sel au goût
• Produits de pâtes - 200 gr.
• Lait - 500 ml.
• Farine de riz - 2 cuillères à soupe
• Fromage à pâte dure - 200 gr.
• Noix de muscade - au goût
• Poivre noir moulu - au goût
• Beurre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Mettez de l'eau froide dans une casserole, mettez sur feu doux et portez à ébullition. Le sel. Placez la quantité requise de pâtes. Cuire jusqu'à al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage des pâtes. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis.
2. Préchauffer une poêle à feu doux. Badigeonner d'un peu d'huile végétale.Ensuite, mettez la viande hachée, salez, ajoutez le poivre noir et la pâte de tomate. Remuer de temps en temps, laisser mijoter jusqu'à tendreté.
3. Dans une casserole, faire revenir la farine de riz avec le beurre en remuant constamment, puis verser le lait à température ambiante en un mince filet. En remuant avec un fouet, porter la sauce à ébullition. Salez, ajoutez du poivre noir et de la muscade. Remuer et retirer du feu.
4. Mélanger les pâtes bouillies avec la sauce blanche et bien mélanger. Placer ensuite dans un plat allant au four et répartir uniformément sur toute la surface.
5. Disposez ensuite la viande hachée frite en une couche uniforme.
6. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrer la casserole sur le dessus.
7. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant environ 15-20 minutes à 160 degrés.
8. Servir la cocotte de pâtes tendres avec de la viande hachée, cuite au four, en portions.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire une casserole de macaronis au fromage et à l'œuf

Chaque famille a sa propre recette signature. Je suggère de préparer une casserole inhabituellement alléchante, aromatique et facile à préparer avec des pâtes, du fromage et des œufs. Le plat s'avère juteux et tendre, alors qu'il ne nécessite aucune dépense.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Sel au goût
• Poivre noir moulu - au goût
• Citrouille - 100 gr.
• Pâtes bouillies - 200 gr.
• Lait - 50 ml.
• Crème sure - 50 gr.
• Fromage Adyghe - 100 gr.
• Fromage à pâte dure - 50 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.

Processus de cuisson :

1. Pelez et épépinez le potiron. Coupez le potiron épluché en petits cubes. Couper le fromage Adyghe en les mêmes cubes.
2. Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage des pâtes. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis. Mélanger les pâtes, la citrouille et le fromage Adyghe dans un récipient séparé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Préparez un plat allant au four. Préparez la garniture - mélangez le lait, les œufs de poule et la crème sure dans un récipient séparé. Remuer jusqu'à consistance lisse. Mettez les ingrédients préparés dans un plat allant au four et remplissez avec la garniture préparée. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrer la casserole sur le dessus.
4. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant environ 15-20 minutes à 180 degrés.
5. Servir la cocotte de pâtes tendres avec du fromage et des œufs.

Bon appétit!

Casserole de pâtes copieuse avec saucisse, fromage et œuf

Je suis heureux de partager ma préférée parmi les recettes simples - une casserole délicieuse et satisfaisante à base de pâtes avec saucisse, fromage et œuf. La casserole s'avère exceptionnellement parfumée, tendre et juteuse. Une excellente option pour un dîner en famille. Cuisinez et vous ne le regretterez pas !

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Tomates en conserve - 150 gr.
• Saucisse - 200 gr.
• Sel au goût
• Produits de pâtes bouillies - 400 gr.
• Oignons bulbes - 100 gr.
• Poivre bulgare - 100 gr.
• Ail au goût
• Fromage à pâte dure - 100 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Verts au goût
• Poivre noir moulu - au goût
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Eplucher les oignons et les couper en demi-rondelles. Lavez les poivrons, épluchez et épépinez-les et hachez-les finement. Couper la saucisse en cubes. Lavez, séchez et hachez les verts. Peler l'ail.
2. Préchauffer une poêle à feu moyen. Versez un peu d'huile végétale. Mettez ensuite les oignons et les poivrons, salez et poivrez. Remuez de temps en temps, faites frire un peu.
3. Ajoutez ensuite la saucisse et l'ail haché. Cuire quelques minutes.
4. Disposez les tomates en conserve. Bien mélanger et cuire jusqu'à épaississement.
5. Faites bouillir les pâtes à l'avance jusqu'à ce qu'elles soient al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage des pâtes, puis égouttez-les dans une passoire ou un tamis, versez-les dans la casserole avec le reste des ingrédients et remuez.
6. Secouez les œufs de poule avec une fourchette ou fouettez jusqu'à consistance lisse.
7. Verser les œufs de poule battus sur les pâtes. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux.
8. Retournez ensuite de l'autre côté à l'aide d'une assiette, saupoudrez de fromage à pâte dure haché et laissez cuire encore 5 minutes. Ensuite, éteignez le feu et garnissez le plat d'herbes hachées. Le fromage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse.
9. Servir la casserole de pâtes parfumées avec des saucisses, du fromage et des œufs en portions.

Bon appétit!

Recette simple et rapide de casserole de pâtes au poulet

Aujourd'hui, je veux partager une recette magnifique pour une casserole de pâtes au poulet exceptionnellement belle et lumineuse. Une cocotte élégante peut être préparée pour une table de fête ou pour des réunions de famille. Les ingrédients les plus simples sont nécessaires pour préparer le plat.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Tomates - 200 gr.
• Maïs en conserve - 300 gr
• Filet de poulet - 500 gr.
• Sel au goût
• Produits de pâtes - 350 gr.
• Oignons bulbes - 100 gr.
• Poivre bulgare - 200 gr.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Fromage à pâte dure - 100 gr.
• Oeufs de poule - 3 pcs.
• Épices au goût
• Ail - 3 dents.
• Verts au goût
• Huile végétale - pour la friture
• Eau potable - 150 ml.
• Graines de sésame - facultatif

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons, rincez-les et coupez-les en demi-rondelles. Lavez le filet de poulet et séchez-le avec du papier absorbant, coupez-le en cubes. Versez un peu d'huile végétale dans une poêle bien chauffée, mettez l'oignon et le filet de poulet, faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Lavez les poivrons, séchez-les et épépinez-les, puis coupez-les en rondelles et envoyez-les dans la poêle. Remuer constamment pendant quelques minutes. Pendant ce temps, faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis.
3. Placer les légumes frits et les filets dans un plat allant au four. Assaisonner de sel et d'épices. Ensuite, répartissez les pâtes. Ouvrir une boîte de maïs en conserve, égoutter et répartir sur les pâtes. Lavez les tomates, coupez-les en tranches et placez-les dessus.
4. Mélanger les œufs de poule, la mayonnaise, l'eau potable et les épices dans un bol profond.
5. Mélanger soigneusement avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
6. Verser la garniture préparée sur la cocotte. Épluchez l'ail, rincez-le et coupez-le en fines tranches. Répartir sur la cocotte.
7. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrer la casserole sur le dessus.
8. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant environ 15-20 minutes à 180 degrés. Lavez et séchez soigneusement les verts, hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Retirer la cocotte chaude du four et garnir d'herbes et de graines de sésame.
9. Servez la cocotte de pâtes au poulet éclatant et parfumée en portions.

Bon appétit!

Comment faire une délicieuse cocotte de macaronis au fromage et aux tomates ?

Si vous aimez les plats simples et intéressants, je vous suggère de préparer une casserole de macaronis avec du fromage et des tomates. Une casserole rapide et savoureuse peut être préparée pour le déjeuner ou le dîner et ravira votre famille avec un repas copieux et appétissant.

Temps de cuisson : 55 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 100 gr.
• Produits de pâtes - 250 gr.
• Filet de poulet - 250 gr.
• Tomates - 150 gr.
• Crème sure - 150 gr.
• Eau potable - 250 ml.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Sel au goût
• Épices au goût

Processus de cuisson :

1. Placer les pâtes sèches au fond du plat de cuisson préparé. La variété des pâtes utilisées n'est pas critique.
2. Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau, saler.Mettez le feu et portez à ébullition, retirez la mousse obtenue avec une écumoire. Réduire le feu et cuire le filet de poulet à couvert pendant 20 minutes. Coupez le filet bouilli en cubes et placez-le sur les pâtes.
3. Lavez les tomates, séchez-les, retirez le pédoncule et coupez-les en cubes, mettez-les dans un plat allant au four.
4. Mélanger les œufs de poule, l'eau potable, le sel et les épices dans un bol profond. Mélanger soigneusement avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite la crème sure et remuez à nouveau.
5. Étaler uniformément la garniture préparée sur les pâtes.
6. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrer la casserole sur le dessus.
7. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré pendant environ 25-35 minutes à 160 degrés. Jetez un oeil dans votre four.
8. Servir la casserole de pâtes tendres juteuses avec du fromage et des tomates en portions.

Bon appétit!

Casserole de pâtes simple et délicieuse avec œuf et lait

Pour les amateurs de petits déjeuners insolites, je vous conseille de préparer une cocotte de pâtes facile à préparer avec un œuf et du lait. Le plat s'avère savoureux et satisfaisant. Cuisinez et vous ne le regretterez pas ! Je fais souvent cette casserole à partir des pâtes qui restent du plat d'accompagnement du déjeuner.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Sel au goût
• Pâtes bouillies - 500 gr.
• Lait - 200 ml.
• Fromage à pâte dure - 100 gr.
• Oeufs de poule - 3 pcs.
• Beurre - 50 gr.
• Poivre noir moulu - au goût
• Aneth séché - au goût
• Persil séché - au goût

Processus de cuisson :

1. Si aucune pâte n'est prête, mettez de l'eau froide dans une casserole, mettez-la sur feu modéré et portez à ébullition. Le sel. Disposez les pâtes. Cuire jusqu'à al dente. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis. Placer les morceaux de pâtes et le beurre dans un plat allant au four.
2. Préparez le remplissage. Casser les œufs de poule dans un récipient, ajouter le lait, le sel, le poivre noir, l'aneth séché et le persil. Bien fouetter jusqu'à consistance lisse et verser sur les pâtes.
3. Les pâtes doivent être complètement recouvertes de la garniture cuite. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire pendant 10-15 minutes à 160 degrés.
4. Ensuite, retirez la casserole et placez les tranches de fromage à pâte dure sur le dessus et remettez au four pendant environ 7 à 10 minutes. Le temps de cuisson dépend de la vitesse à laquelle le fromage fond.
5. Retirez délicatement la cocotte préparée du four pour ne pas vous brûler.
6. Refroidissez l'appétissante casserole de pâtes avec l'œuf et le lait et servez en portions. Une cocotte juteuse avec une croûte de fromage étirable ne laissera personne indifférent.

Bon appétit!

Casserole de pâtes juteuses avec saucisses et fromage

Pour les connaisseurs de plats chauds rapides et inhabituellement savoureux, je suggère d'utiliser une recette chic, à mon avis, et de faire une casserole de pâtes avec des saucisses et du fromage. Le plat est parfait pour les réunions amicales. La cocotte est tendre et juteuse.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Saucisses - 500 gr
• Tomates - 150 gr.
• Sel au goût
• Produits de pâtes - 200 gr.
• Eau potable - 250 ml.
• Épices au goût.
• Crème sure - 100 gr.
• Fromage à pâte dure - 150 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Verts au goût

Processus de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire une délicieuse cocotte. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Lavez et séchez vos légumes verts préférés. Lavez et séchez les tomates. Peler les saucisses. Mesurez la quantité requise de pâtes et de crème sure.
2. Couper les saucisses en tranches. Hacher les verts avec un couteau tranchant. Couper les tomates en tranches. Mélanger la crème sure avec les œufs de poule et l'eau potable, ajouter du sel et des épices au goût, mélanger jusqu'à consistance lisse.
3. Mettre les pâtes sèches dans un plat allant au four, garnir de saucisses, d'herbes hachées et de tomates.
4. Versez la garniture préparée et saupoudrez de fromage à pâte dure haché.
5. Répartir le fromage sur toute la surface en une couche uniforme.
6. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré à 160 degrés.
7. Retirez délicatement la cocotte préparée du four pour ne pas vous brûler. Refroidir légèrement.
8. Servez une casserole de pâtes juteuse et lumineuse avec des saucisses et du fromage en portions.

Bon appétit!

Casserole avec pâtes et fromage cottage comme à la maternelle

Aujourd'hui, je veux vous parler d'une recette incroyablement savoureuse pour une casserole sucrée inhabituelle cuite avec des pâtes et du fromage cottage comme à la maternelle. Les jeunes enfants aimeront particulièrement cette cocotte. Assurez-vous de le cuisiner et vous l'adorerez.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Produits de pâtes - 400 gr.
• Fromage cottage - 250 gr.
• Sucre granulé - 3 cuillères à soupe
• Crème sure - 50 gr.
• Fromage à pâte dure - 50 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Poudre à pâte - 1 cuillère à café
• Huile végétale - pour lubrifier le moule

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise de pâtes sèches. N'importe quelle variété de pâtes peut être utilisée. Et puis faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à al dente. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis.
2. Mélanger les œufs de poule, le sucre granulé, la poudre à pâte et le fromage cottage dans un récipient profond. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse et uniforme.
3. Mettez les pâtes cuites dans la masse obtenue et mélangez bien.
4. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale et étaler la masse cuite, tasser et répartir uniformément.
5. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le fromage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse.
6. Badigeonner la surface de la cocotte de crème sure et saupoudrer de fromage à pâte dure haché. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire pendant 15-20 minutes à 160 degrés.
7. Retirez délicatement la cocotte préparée du four afin de ne pas vous brûler les mains.
8. Refroidissez une casserole parfumée avec des pâtes et du fromage cottage comme à la maternelle et servez en portions.

Bon appétit!

Délicieuse casserole de pâtes aux légumes

Si vous aimez les cocottes, cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, je vais parler d'une recette inhabituellement délicieuse pour une casserole à base de pâtes et de légumes. Le plat s'avère juteux et tendre. Préparez une cocotte pour le dîner et vous ne le regretterez pas !

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 150 gr
• Viande hachée - 400 gr.
• Sel au goût
• Produits de pâtes - 300 gr.
• Lait - 150 ml.
• Courgettes - 200 gr.
• Poivre bulgare de différentes couleurs - 300 gr.
• Tomates - 100 gr.
• Oignons bulbes - 100 gr.
• Oignons verts - pour la décoration
• Poivre noir moulu - au goût
• Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

1. Si aucune pâte n'est prête, mettez de l'eau froide dans une casserole, mettez sur feu moyen et portez à ébullition. Le sel. Disposez les pâtes. Cuire jusqu'à al dente. Puis égoutter dans une passoire ou un tamis. Vous pouvez choisir n'importe quel type de pâtes.
2. Épluchez les oignons, rincez-les et hachez-les finement. Versez un peu d'huile végétale dans une poêle bien chauffée, mettez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ensuite, envoyez la viande hachée dans la poêle, salez et poivrez. Cuire jusqu'à évaporation complète du jus en remuant de temps en temps.
4. Lavez les poivrons, séchez-les et épépinez-les, puis coupez-les en petits cubes. Laver les tomates et les courgettes, les sécher et les couper en petits cubes.
5. Faites frire les légumes préparés jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une petite quantité d'huile végétale dans une poêle bien chauffée.
6. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Vous pouvez choisir du fromage à pâte dure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Mélanger le lait et le fromage à pâte dure concassé dans un récipient profond. Bien mélanger.
7. Mettez les pâtes dans un plat allant au four en les étalant uniformément sur toute la surface.
8. Ensuite, étalez la viande hachée frite et tassez bien.
9. Placez les légumes frits dans la couche suivante.
10. Remplissez la cocotte avec la garniture préparée, en l'étalant uniformément sur toute la surface.
11. Placez le plat de cuisson dans le four et faites cuire pendant environ 15-20 minutes à 180 degrés.
12. Lavez et séchez soigneusement les oignons verts, hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Sortez la cocotte chaude du four, décorez d'herbes et servez par portions.

Dégustez un délicieux plat coloré !