Casserole de courgettes - 10 délicieuses recettes au four

Une idée intéressante et délicieuse pour une table à la maison est une casserole de courgettes. Un légume juteux et nutritif ajoutera un goût spécial et un arôme léger à la gâterie. Découvrez 10 idées de cuisine utilisant un produit populaire. Des recettes étape par étape vous aideront à diversifier votre menu habituel.

Casserole de courgettes à la viande hachée au four

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Une cocotte rosée et tendre peut être réalisée à partir de courgettes et de viande hachée. Une gâterie nutritive idéale pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation en famille. Découvrez cette recette simple et délicieuse.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions - 4

Ingrédients
Portions : +4
Pas
2 heures 0 minuteJoint
  • Nous lavons et frottons un kilo de courgettes sur une râpe moyenne. Nous pressons la masse résultante de l'excès d'humidité.
  • Nous complétons la préparation de légumes avec des œufs de poule et du sel.
  • Ajoutez-y la quantité requise de semoule.
  • Ajoutez ensuite la viande hachée préalablement décongelée.
  • Pétrissez soigneusement les produits et saupoudrez-les d'épices au goût. Remuez à nouveau et placez dans un plat allant au four graissé. Cuire le plat pendant 40 à 50 minutes à une température de 180 degrés.
  • Laissez refroidir légèrement la cocotte finie. Ensuite, retirez-le délicatement du moule et servez-le à table. Vous pouvez décorer avec des herbes au goût.

Casserole de courgettes au poulet au four

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Un régal parfumé et incroyablement nutritif pour votre table - une casserole de courgettes et de poulet. Le plat convient à un repas fait maison. Il vous ravira par ses propriétés utiles et sa composition pas trop calorique.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

  • Courgettes - 2 pièces
  • Poitrine de poulet - 1 pc.
  • Crème sure - 60 gr.
  • Oeuf - 1 pièce
  • Fromage - 50 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Verts - 1 bouquet.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous préparerons les produits nécessaires. Nous lavons les légumes et les herbes. Décongeler la poitrine de poulet.
  2. Séparez soigneusement le filet de poulet de l'os et coupez-le en petits cubes.
  3. Ajouter la crème sure, le sel et le poivre moulu au produit de viande.
  4. Nous nettoyons les courgettes et les passons dans une râpe.
  5. Pressez la masse végétale pour éliminer l'excès de jus. Nous mettons le produit au poulet.
  6. Faire revenir les oignons hachés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
  7. Broyer les herbes et frotter un morceau de fromage.
  8. On met les ingrédients dans la masse totale, on la complète avec un œuf.
  9. Nous malaxons le contenu avec diligence.
  10. Placez la pièce uniformément dans un plat allant au four.
  11. Nous cuisons le plat pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.
  12. La cocotte rosée de courgettes et poulet est prête. Divisez la gâterie en portions et servez avec des légumes frais.

Casserole de courgettes aux légumes avec tomates et fromage

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Un plat d'été juteux et hypocalorique - une casserole de légumes à base de courgettes, de tomates et de fromage. Une gâterie facile à servir vous ravira par son arôme et ses propriétés nutritionnelles. Peut être servi à table.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

  • Courgettes - 3 pièces
  • Tomate - 3 pièces
  • Fromage - 200 gr.
  • Farine - 30 gr.
  • Oeuf - 1 pièce
  • Lait - 100 ml.
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir les courgettes à l'avance dans de l'eau salée.Coupez ensuite le produit en fines tranches. Mettez-en quelques-unes en couche dans un plat allant au four.
  2. Nous lavons les tomates, les coupons en fines tranches. Étaler la moitié du produit sur la couche de courgettes.
  3. Couvrir les légumes avec la moitié de la quantité de fromage requise.
  4. Répétez les couches une fois de plus. Saupoudrer le plat de sel au goût. Remplissez avec un mélange d'œufs, de farine et de lait. Nous cuisons dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes.
  5. La casserole de légumes juteux avec du fromage est prête. Transférez-le dans une assiette plate et placez-le sur la table.

Recette facile et rapide de cocotte de courgettes et pommes de terre

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La cocotte de légumes rosés deviendra un point culminant de votre table à la maison. Diversifiez votre menu habituel avec une recette simple de courgettes et pommes de terre. Votre famille aimera sûrement cette gâterie juteuse.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

  • Courgettes - 1 pièce
  • Pommes de terre - 3 pcs.
  • Tomate - 3 pièces
  • Fromage - 150 gr.

Pour la sauce:

  • Oeuf - 1 pièce
  • Farine - 30 gr.
  • Lait - 200 ml.
  • Beurre - 50 gr.
  • Épices au goût.
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous préparerons la quantité requise de tous les ingrédients.
  2. Pour la sauce, faire fondre un morceau de beurre dans une casserole.
  3. Verser le lait dans le beurre et ajouter la farine. Remuer et cuire la masse jusqu'à épaississement.
  4. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en fines rondelles. Placer les légumes dans un plat allant au four.
  5. Ajouter du sel, des épices et un œuf à la sauce refroidie. Battez les produits.
  6. Verser la préparation de légumes avec un mélange doux.
  7. Saupoudrer le flan de fromage râpé et le mettre dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
  8. La cocotte de légumes croustillants est prête. Laissez refroidir légèrement puis servez.

Casserole de courgettes, viande hachée et tomates copieuses et délicieuses

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Une cocotte copieuse pour le déjeuner ou le dîner fait maison peut être préparée avec de la viande hachée et des légumes d'été juteux. Découvrez une idée de cuisine audacieuse avec des courgettes et des tomates.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

  • Courgettes - 1 kg.
  • Viande hachée - 400 gr.
  • Tomate - 6 pcs.
  • Oignons bulbes - 3 pcs.
  • Fromage - 100 gr.
  • Verts au goût.
  • Pâte de tomate - 60 gr.
  • Crème sure - 150 gr.
  • Oeuf - 4 pièces
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - 40 ml.

Processus de cuisson :

  1. Faites frire la viande hachée dans l'huile avec des oignons hachés, de la pâte de tomate, du sel et du poivre.
  2. Frottez les courgettes lavées sur une râpe moyenne. Presser délicatement la masse de légumes pour éliminer l'excès de jus.
  3. Nous lavons les tomates et les coupons en fins cercles.
  4. Battre les œufs avec la crème sure jusqu'à consistance lisse.
  5. Mélanger la viande hachée avec les courgettes. Nous le mettons dans un plat allant au four. Nous complétons la masse avec des tomates, du fromage râpé et des herbes. Remplissez avec un mélange de crème sure et d'œufs et mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
  6. Au bout d'un moment, une casserole juteuse de légumes et de viande hachée sera prête. Peut être servi à table.

Comment faire une cocotte de courge avec du fromage et des œufs ?

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Une cocotte savoureuse et nutritive pour votre petit-déjeuner peut être faite avec des courgettes, des œufs et du fromage. Faites plaisir à vos proches avec un plat lumineux, qui ne manquera pas de diversifier le menu du jour.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

  • Courgettes - 0,5 kg.
  • Oeuf - 3 pièces
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Farine - 200 gr.
  • Crème sure - 100 gr.
  • Verts au goût.
  • Sel - 0,5 cuillère à café
  • Jus de citron - 1 cuillère à café
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons et épluchons les courgettes, puis les râpons. Nous pressons la masse résultante de l'excès de liquide.
  2. Ajoutez du soda éteint avec du jus de citron à la crème sure. Remuer la nourriture.
  3. Mettez les œufs de poule dans la crème sure.
  4. Ajouter ensuite la farine et battre jusqu'à consistance lisse.
  5. Nous envoyons également des courgettes râpées au blanc d'œuf. Ajouter du sel et du poivre.
  6. Pétrir et ajouter du fromage à pâte dure râpé au contenu.
  7. Nous étalons les légumes verts hachés au goût.
  8. Mettez la pâte préparée dans un plat allant au four. Nous cuisons le plat pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.
  9. La casserole de courgettes, d'œufs et de fromage est prête.Divisez-le en portions et servez-les à table.

Casserole délicieuse et saine de courgettes et de chou-fleur

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Casserole lumineuse et intéressante à déguster pour le menu maison - courgettes et chou-fleur. Le plat sortira avec une croûte dorée et brillante. Convient pour les petits déjeuners et dîners en famille.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Courgettes - 1 pièce
  • Chou-fleur - 2 pcs.
  • Oeuf - 3 pièces
  • Crème - 200 ml.
  • Farine - 100 gr.
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - 40 ml.

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir le chou-fleur dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  2. Couper les courgettes en cubes et les faire revenir dans l'huile dans une poêle. Sel et poivre au goût.
  3. Battre les œufs avec la crème et la farine séparément jusqu'à consistance lisse.
  4. Mettez les légumes dans un plat allant au four. Versez le mélange de farine sur les produits et saupoudrez-les de fromage à pâte dure râpé. Cuire le plat pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
  5. Une cocotte juteuse avec une croûte dorée est prête. Servez-le comme un plat séparé.

Casserole diététique de courgettes en PP

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Un délicieux plat diététique pour votre table est une recette de PP pour casserole de courge. Cette gâterie nutritive vous ravira par ses propriétés bénéfiques. Préparez-le pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

  • Courgettes - 0,5 kg.
  • Brocoli - 300 gr.
  • Fromage fondu - 150 gr.
  • Ail - 2 gousses.
  • Sel au goût.
  • Épices au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons le brocoli et le divisons en inflorescences.
  2. Couper les courgettes en cercles d'égale épaisseur. Les jeunes produits n'ont pas besoin d'être pelés.
  3. Mettez les cercles de courgettes dans un plat allant au four. Recouvrir le légume de fromage fondu.
  4. Ensuite, saupoudrez la pièce de sel et d'épices au goût.
  5. Recouvrir les courgettes d'inflorescences de brocoli.
  6. Le flan peut être recouvert de papier d'aluminium ou de sacs de cuisson. Cuire 20 minutes à 180 degrés.
  7. A ce moment, broyez les gousses d'ail.
  8. Ajouter l'ail dans le plat et cuire encore 10 minutes.
  9. Une casserole de légumes juteux pour une recette diététique est prête. Vous pouvez le servir à table !

Recette pas à pas pour faire une casserole de courgettes avec du fromage cottage

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Une friandise sucrée pour votre petit-déjeuner en famille est la casserole de courge avec du fromage cottage. Le plat est incroyablement parfumé et satisfaisant. Essayez une recette de cuisine rapide et amusante.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Courgettes - 0,5 kg.
  • Fromage cottage - 250 gr.
  • Oeuf - 2 pièces
  • Sucre au goût.
  • Farine - 2 cuillères à soupe
  • Beurre - 30 gr.
  • Chapelure - 20 gr.

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons les courgettes et les râpons.
  2. Nous pressons la masse de courgettes du jus et la combinons avec le fromage cottage.
  3. Ajouter les œufs de poule à la masse totale.
  4. Ajoutez ensuite du sucre au goût.
  5. Nous étalons la farine et mélangeons tous les produits.
  6. Couvrir le plat de cuisson avec du beurre. Saupoudrez-le de chapelure.
  7. Nous immergeons la masse de courge dans la forme préparée.
  8. Nous cuisons la friandise pendant 30 minutes à une température de 180 degrés.
  9. La casserole préparée peut être divisée en portions et servie avec de la crème sure. Essayez-le !

Comment faire cuire une délicieuse cocotte de courgettes avec du riz ?

2 heures 0 minute 50 4 🖨

Une solution originale pour votre table - la cocotte de courgettes avec l'ajout de riz. La recette vous ravira avec une préparation rapide et facile, et le plat fini vous ravira par son goût et son arôme vifs.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Courgettes - 0,5 kg.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Riz - 80 gr.
  • Oeuf - 3 pièces
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Sel au goût.
  • Épices au goût.
  • Huile végétale - 30 ml.

Processus de cuisson :

  1. Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste.
  2. Ensuite, nous rincons le riz et le faisons bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  3. Eplucher et émincer finement les oignons.
  4. Faites frire le légume dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
  5. Nous lavons et nettoyons les courgettes. Nous les frottons sur une râpe, puis pressons l'excès de jus.
  6. Nous passons également le fromage à pâte dure à travers une râpe.
  7. Mettez tous les aliments préparés dans un bol commun. Ajouter seulement la moitié du fromage.On y met aussi des œufs, du sel et des épices. On pétrit.
  8. Nous immergeons la masse dans un plat allant au four. Nous fermons le plat avec le fromage râpé restant et le mettons dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuisson pendant 40 minutes.
  9. La cocotte de riz rouge et courgettes est prête. Servez une délicieuse gâterie à table!
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Dessert

Casse-croûte

Moi à