Dumplings aux myrtilles - 7 recettes étape par étape

Des boulettes sucrées faites maison avec une garniture riche et aromatique peuvent être faites avec des myrtilles. Il existe plusieurs façons de préparer une gâterie aux baies. Nous vous proposons de choisir celle qui vous convient parmi une sélection lumineuse de recettes culinaires avec une description détaillée du processus. Faites plaisir à vos proches avec un dessert nutritif.

Comment faire des boulettes de myrtilles à la maison?

Une gâterie maison nutritive pour votre table - des boulettes farcies de myrtilles aromatiques. Le plat peut être servi au petit déjeuner. Les adultes et les enfants l'aimeront sûrement.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Portions - 4

• 
  Tamisez la farine et saupoudrez-la sur une surface appropriée. Nous faisons une petite dépression dans le produit et y plongeons un œuf de poule.
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  Nous commençons à pétrir les produits en ajoutant progressivement du sel, de l'huile végétale et de l'eau.
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  Pétrir longuement et avec diligence une pâte dense et lisse avec vos mains.
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  Nous trions et lavons les baies. Ensuite, nous les remplissons de sucre en poudre et remuons.
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  Abaisser la pâte dense en une fine couche.
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  Découpez de petits cercles dans la pièce et remplissez-les de baies et de poudre.
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  Nous faisons des boulettes soignées.
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  Ensuite, nous mettons le produit dans de l'eau bouillante et le cuisons pendant 4 minutes.
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  Des boulettes de baies aromatiques peuvent être servies à table.

Boulettes délicates et délicieuses avec du fromage cottage et des myrtilles

Des boulettes maison délicates et délicieuses peuvent être préparées avec du fromage cottage et des myrtilles. Le plat vous ravira avec un léger arôme de baies et des processus culinaires simples. Convient pour les petits déjeuners et les desserts.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets - 1 cuillère à soupe.
• Fromage cottage - 200 gr.
• Sucre - 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires.
2. Versez le kéfir dans un grand bol. Nous envoyons également ici de la farine tamisée, du sel et du soda.
3. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'une boule dense et molle se forme.
4. Pour la garniture, mélanger le fromage cottage, le sucre et les bleuets lavés. Remuez la masse.
5. Étalez finement la pâte finie. Découpez des cercles de taille égale dans le calque obtenu.
6. Nous remplissons chaque cercle avec une masse de fromage cottage et de baies. Nous fermons le blanc et formons les boulettes.
7. Le produit peut être cuit dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes ou envoyé au bain-marie.
8. Les raviolis maison juteux sont prêts. Disposez-les dans une assiette et servez.

Comment cuisiner des boulettes de myrtilles maison?

Les boulettes faites maison avec une pâte tendre et molle peuvent être cuites à la vapeur. La garniture aux myrtilles ajoutera un goût et un arôme particuliers au plat. Découvrez cette recette rapide et facile pour une gâterie nutritive.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Nous pétrissons une pâte dense et lisse de kéfir, de farine, de sel et de soda. Pour ce faire, pétrissez soigneusement les produits avec vos mains.
2. Ensuite, nous roulons le produit en une fine couche. Découpez-y des petits cercles. Mettez des baies lavées et du sucre au centre de chacun.
3. Nous connectons les bords de la pâte et sculptons des boulettes soignées. Les bords doivent être bien ajustés.
4. Nous mettons les blancs dans un bain-marie et les y gardons avec de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes.
5. Une friandise chaude fourrée aux baies peut être disposée sur une assiette. Servir les boulettes avec de la crème sure ou de la confiture.

Une recette simple et délicieuse de boulettes de myrtilles surgelées

Vous pouvez faire de délicieuses boulettes à la maison avec l'ajout de bleuets surgelés. Un plat lumineux diversifiera votre table et ravira votre famille. Appréciez le goût délicieux du produit fini.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Lait - 200 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets surgelés - 1 c.
• Sucre au goût.

Processus de cuisson :

1. Pétrir une pâte dense avec les mains ou avec une machine à pain. Pour ce faire, vous devez mélanger la farine, le lait, le sel et le soda dans les portions indiquées.
2. Ensuite, nous divisons le produit fini en petits morceaux.
3. Saupoudrer les myrtilles surgelées de sucre. Mélanger les produits de remplissage.
4. Rouler chaque morceau de pâte en un cercle mince. Mettez la garniture aux baies au centre de chacun.
5. Nous faisons des boulettes nettes et fortes. Faites-les bouillir dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes.
6. Une gâterie parfumée fourrée aux baies est prête. Placer les aliments dans les assiettes et servir.

Une recette rapide de boulettes de myrtilles avec de la pâte de kéfir

La pâte délicate pour les boulettes maison peut être préparée avec du kéfir. Une telle base sera parfaitement complétée par une garniture de myrtilles lumineuses et aromatiques. L'acidité des baies donnera au plat un goût unique.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets surgelés - 1 c.
• Sucre au goût.

Processus de cuisson :

1. Tamisez la farine et mélangez-la avec du sel et du soda. Versez le kéfir dans la même masse.
2. Nous commençons à pétrir les produits avec nos mains jusqu'à ce qu'une masse dense et douce se forme.
3. Ensuite, nous divisons le morceau résultant en petits morceaux. Rouler chacun d'eux finement. La forme doit être ronde.
4. Nous plaçons des baies avec du sucre dans chaque morceau. Nous plions les produits en boulettes denses. Cuire le plat 5 minutes dans de l'eau bouillante.
5. Mettez la friandise chaude avec la garniture sur les assiettes. Il peut être garni de baies fraîches et servi !

Dumplings aux myrtilles au lait à la maison

Une idée copieuse pour votre table - de tendres boulettes sur une pâte au lait fourrée aux myrtilles. Le plat sucré lumineux peut être servi comme dessert ou avec un petit-déjeuner fait maison. Convient aux menus enfants.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Lait - 200 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets surgelés - 1 c.
• Sucre au goût.

Processus de cuisson :

1. Tamiser la farine et mélanger avec le soda et le sel. Casser un œuf de poule dans ce mélange sec.
2. Versez ensuite le lait et commencez à pétrir les produits jusqu'à ce qu'un produit dense et lisse se forme.
3. Rouler la pâte finie en boudin. Nous le divisons en petites parties égales.
4. Rouler chaque morceau finement en un cercle. Mélanger les baies avec le sucre au centre. Mettez des garnitures. Nous faisons des boulettes.
5. Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Trempez-y le produit préparé et faites-le cuire pendant environ 5 minutes.
6. Les boulettes de baies aromatiques peuvent être servies avec de la crème sure. Prêt!

Comment faire cuire de délicieuses boulettes de myrtilles dans de l'eau?

Un moyen simple et rapide de faire des boulettes maison est d'utiliser de l'eau avec une garniture aux bleuets brillants. Offrez-vous une saveur et un arôme agréables de baies. La friandise deviendra un dessert original pour votre table.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Farine - 300 gr.
• Eau - 150 ml.
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Sel - 0,5 cuillère à café

Pour remplissage:

• Bleuets surgelés - 1 c.
• Sucre au goût.

Processus de cuisson :

1. Tamiser la farine avec le sel et le soda dans un bol profond. Faire un petit creux dans le mélange sec.
2. Versez progressivement de l'eau bouillie refroidie dans le trou formé. Nous commençons à pétrir avec nos mains jusqu'à ce qu'un coma doux et dense se forme.
3. Nous lavons les myrtilles. Laissez-le sécher complètement, puis mélangez-le avec du sucre au goût.
4. Divisez l'herminette finie en petits morceaux.Nous les roulons en cercles minces et les farcissons de baies.
5. Nous faisons des boulettes que nous faisons bouillir jusqu'à tendreté dans de l'eau bouillante. Cela prendra 5 minutes.
6. Les boulettes de myrtilles sucrées et nutritives sont prêtes. Disposez-les dans une assiette et servez.