Gâteau Napoléon en pâte feuilletée toute prête - 8 recettes à la maison

Napoléon est un gâteau très populaire et délicieux qui est souvent préparé pour les célébrations. Si vous êtes limité dans le temps, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée toute prête. Nous avons rassemblé 10 recettes Napoléon que vous pouvez répéter à la maison.

Napoléon classique à base de pâte feuilletée prête à l'emploi avec crème pâtissière

Un délicieux gâteau Napoléon à base de pâte feuilletée et de crème pâtissière peut être préparé par un chef pâtissier de tout niveau. L'imprégnation de crème anglaise rend le dessert léger et fondant en bouche.

Temps de cuisson: 6-8 heures.

Temps de cuisson: 80 minutes

Portions : 8.

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  Préparez tous les ingrédients requis selon la liste. Sortez le beurre du réfrigérateur au préalable pour le ramollir.
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  Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer des couches de pâte feuilletée. Faites-les cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
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  Dans une casserole, mélanger les œufs, le sucre et la vanilline.
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  Dans la masse d'oeufs, ajouter la farine tamisée, sans cesser de battre au fouet.
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  Ensuite, versez le lait dans une casserole et remuez jusqu'à consistance lisse.
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  Mettez la casserole sur feu doux et faites cuire la crème jusqu'à épaississement pendant 15-17 minutes, assurez-vous qu'elle ne bout pas.
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  Retirez la crème du feu, couvrez-la d'un film alimentaire et laissez-la à température ambiante jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.
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  Ajouter le beurre ramolli à la crème refroidie, remuer jusqu'à consistance lisse.
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  Divisez les gâteaux finis en deux en position debout. Retirez délicatement la mie du dessus.
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  Ramassez le gâteau. Étaler les gâteaux les uns sur les autres et les badigeonner de crème pâtissière. Saupoudrer de chapelure sur le dessus du gâteau.
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  Placez le gâteau au réfrigérateur à tremper pendant quelques heures, puis il peut être servi avec du thé.

Bon appétit!

Recette étape par étape pour faire Napoléon à partir de pâte feuilletée à la levure

Si vous n'aimez pas jouer avec la pâte et qu'un événement solennel est en route, vous ne pouvez pas vous passer d'un gâteau. Vous aurez besoin de cette recette étape par étape pour préparer un délicieux Napoléon à partir de pâte feuilletée à la levure prête à l'emploi.

Temps de cuisson: 7 heures.

Temps de cuisson: 60 minutes

Portions : 6-8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure - 1 kg.
• Beurre - 75 gr.
• Oeufs de poule - 6 pcs.
• Sucre vanillé - 1 cuillère à café
• Lait - 1 l.
• Sucre - 200 gr.
• Farine - 4 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Décongeler complètement la pâte à température ambiante. Coupez la pâte en tranches de taille égale et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Cuire les gâteaux au four à 180 degrés pendant 15-20 minutes.
2. Couper les gâteaux en deux.
3. Mettez les jaunes et le sucre dans une casserole.
4. Battre les jaunes et le sucre au batteur jusqu'à consistance lisse, puis verser le lait à température ambiante.
5. Ensuite, ajoutez la farine tamisée et remuez la masse jusqu'à consistance lisse.
6. Mettez la casserole sur feu doux et faites cuire la crème jusqu'à épaississement, mais ne faites pas bouillir.
7. Dès que les premières bulles apparaissent à la surface de la crème, retirez la casserole du feu et continuez à remuer la crème pendant encore 5 minutes. Ajouter ensuite le beurre et le sucre vanillé et mélanger.
8. Mettre un peu de crème sur un plat sur lequel sera monté le gâteau.Cela est nécessaire pour que le gâteau du bas soit trempé de tous les côtés.
9. Disposer les gâteaux les uns sur les autres et les enrober généreusement de crème. Badigeonner également les côtés et la couche supérieure du gâteau de crème.
10. Saupoudrer de noix ou de miettes de biscuits sur le gâteau, si désiré. Laissez tremper le gâteau à température ambiante pendant 3 heures. Ensuite, enveloppez-le de film alimentaire et réfrigérez encore 2-3 heures. Le gâteau est prêt, vous pouvez en prélever un échantillon.

Bon appétit!

Une recette simple pour Napoléon à partir de pâte achetée sans levure

Gâteau rapide à base de pâte sans levure avec un bon goût et une texture délicate. Pour un anniversaire, le jour de l'an ou le 8 mars, il n'y a pas de meilleur dessert que Napoléon.

Temps de cuisson: 6-8 heures.

Temps de cuisson: 50 minutes

Portions : 6-8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée sans levure - 1 kg.
• Beurre - 250 gr.
• Lait - 500 ml.
• Jaunes - 4 pcs.
• Farine - 1,5 cuillères à soupe
• Amidon - 1,5 cuillères à soupe
• Sucre - 160 gr.
• Sucre vanillé - 10 gr.
• Lait concentré - 380 gr.
• Liqueur - 1,2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Divisez les œufs en blancs et jaunes, les blancs ne sont pas nécessaires pour la crème, alors mettez-les au réfrigérateur. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite la farine tamisée et la fécule, bien mélanger.
2. Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer un peu. Ajoutez ensuite la masse d'œufs au lait chaud et faites cuire la crème à feu doux jusqu'à épaississement. Retirer la crème du feu et refroidir.
3. Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il fonde. Dans la crème refroidie, incorporer le beurre et un peu de liqueur. Ajoutez ensuite le lait concentré et remuez la crème jusqu'à consistance lisse.
4. Divisez la pâte feuilletée en plusieurs parts égales. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, mettez la pâte dessus, utilisez une fourchette pour faire des piqûres tout au long de la pâte.
5. Cuire les gâteaux au four à 200 degrés pendant 15-20 minutes.
6. Coupez les gâteaux finis en une forme rectangulaire appropriée.
7. Repliez les gâteaux les uns sur les autres et enduisez-les de crème, vous pouvez utiliser des restes de gâteaux comme saupoudrage pour le gâteau. Envoyez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures. La pâte feuilletée est très bien imbibée et le dessert s'avère incroyablement tendre.

Bon appétit!

Comment faire un délicieux gâteau Napoléon à partir de pâte toute faite avec du lait concentré et du beurre ?

Le gâteau Napoléon selon cette recette se prépare rapidement, à l'exception du temps de trempage. Le gâteau s'avère tendre et croustillant à la fois, le tout grâce à une crème spéciale et des gâteaux de pâte feuilletée.

Temps de cuisson: 60 minutes

Temps de cuisson: 60 minutes

Portions : 6.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée - 800 gr.
• Crème sure - 200 ml.
• Sucre - 150 gr.
• Lait concentré - 250 ml.
• Beurre - 200 gr.

Processus de cuisson :

1. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, y déposer la pâte feuilletée. Percez les gâteaux avec une fourchette. Cuire les gâteaux à 190 degrés pendant 15-20 minutes.
2. Préparez la crème pâtissière. Mettez la crème sure et le sucre dans un bol. A l'aide d'un mixeur, battre ces ingrédients en une masse homogène et épaisse.
3. Mélanger séparément le beurre ramolli et le lait concentré.
4. Combinez ensuite le fouetté de ces deux masses.
5. Divisez chaque gâteau en deux parties.
6. Badigeonner les gâteaux de crème et les empiler les uns sur les autres.
7. Enduire également les côtés et le dessus du gâteau de crème, saupoudrer le gâteau de chapelure. Napoléon peut être servi immédiatement ou laisser tremper.

Bon appétit!

Gâteau Napoléon paresseux à base de pâte toute faite - recette simple et rapide

Napoléon a beaucoup de fans. Pas étonnant, car il a un bon goût sucré et une texture fondante très délicate. Un tel dessert peut être facilement préparé à la maison, essayez cette recette et voyez par vous-même.

Temps de cuisson: 8-10 heures.

Temps de cuisson: 50 minutes

Portions : 8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée sans levure - 1 kg.
• Lait concentré - 400 ml.
• Beurre - 200 gr.
• Crème 33% - 250 ml.

Processus de cuisson :

1. Décongelez complètement la pâte à température ambiante, coupez-la soigneusement en morceaux carrés égaux.
2. Abaisser la pâte, découper les gâteaux ronds avec une assiette.
3. Cuire les gâteaux au four à 200 degrés pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur vermeil.
4. A l'aide d'un batteur, battre le lait concentré et le beurre ramolli. Fouetter la crème glacée dans un bol séparé.
5. Ensuite, mélangez délicatement la crème fouettée avec la crème au beurre.
6. Badigeonner les gâteaux de crème et les empiler les uns sur les autres. Saupoudrer le gâteau de chapelure de sable. Mettez Napoléon au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures pour le faire tremper. Le gâteau s'avère très tendre et savoureux.

Bon appétit!

Délicieux Napoléon de pâte feuilletée au lait concentré et crème sure

La pâte feuilletée toute prête est idéale pour réaliser le célèbre gâteau Napoléon. Ce dessert décorera n'importe quelle table de fête, vos invités et votre famille seront ravis.

Temps de cuisson: 12 heures.

Temps de cuisson: 60 minutes

Portions : 8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée - 1 kg.
• Beurre - 400 gr.
• Crème sure - 400 ml.
• Lait concentré - 400 ml.

Processus de cuisson :

1. Faire bouillir le lait concentré à feu moyen pendant 1,5 heure, puis égoutter et laisser refroidir complètement. Décongeler complètement la pâte finie à température ambiante.
2. Couper la pâte en plusieurs parts égales, les placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 170 degrés.
3. En 20-25 minutes au four, la pâte va acquérir une belle teinte dorée et monter un peu.
4. Dans un bol, mélanger le lait concentré bouilli et la crème sure.
5. Vous pouvez commencer à assembler le gâteau. Replier les gâteaux les uns sur les autres, bien les enrober de crème. Saupoudrer de chapelure de sable si désiré.
6. Placez le gâteau au réfrigérateur pour le trempage pendant 8 à 12 heures. Napoléon peut être servi non seulement en vacances, mais aussi pour se régaler avec un délicieux dessert en semaine.

Bon appétit!

Comment faire un gâteau Napoléon à partir de pâte achetée avec du lait concentré bouilli ?

Napoléon sonne bien, mais la préparation est très simple. Cette recette est utile si les invités sont déjà sur le pas de la porte ou veulent soudainement quelque chose de délicieux et délicieux.

Temps de cuisson: 9 heures.

Temps de cuisson: 40 minutes

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée - 500 gr.
• Lait concentré bouilli - 350 ml.
• Beurre - 180 gr.
• Noix - 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Décongeler la pâte. Couper la pâte en galettes de taille égale. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, y déposer la pâte. Cuire les gâteaux à 180 degrés pendant 25 minutes.
2. Dans un bol, mélanger le beurre ramolli et le lait concentré bouilli. Vous devriez avoir une crème onctueuse.
3. Enrober les gâteaux finis de la crème obtenue.
4. Placez les gâteaux les uns sur les autres. Déposez un petit poids dessus pour faire tremper le gâteau mieux et plus rapidement. Laissez-le au réfrigérateur pendant quelques heures.
5. Badigeonner le dessus et les côtés du gâteau de crème, saupoudrer de noix concassées et servir Napoléon pour le thé.

Bon appétit!

Gâteau Napoléon en pâte feuilletée toute prête à la crème sure

De nombreuses ménagères préfèrent préparer Napoléon selon la recette classique à la crème anglaise. Nous vous suggérons d'essayer une version plus simple mais non moins délicieuse de ce dessert avec de la crème sure délicate.

Temps de cuisson: 4-5 heures.

Temps de cuisson: 60 minutes

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée - 500 gr.
• Crème sure - 400 ml.
• Sucre - 150 gr.
• Épaississant crème - 25 gr.
• Gaufres au chocolat - 150 gr.

Processus de cuisson :

1. Couper la pâte en parts égales. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes.
2. Mélanger la crème sure avec le sucre, puis ajouter l'épaississant et battre jusqu'à consistance crémeuse.
3. Hachez les gaufres avec un couteau ou écrasez-les avec vos mains.
4. Divisez les gâteaux finis en deux parties. graisser chaque couche avec de la crème sure.
5. Placez les gâteaux les uns sur les autres et saupoudrez de chapelure de gaufres. Mettez le gâteau au réfrigérateur pour le trempage pendant 3-4 heures, puis Napoléon peut être servi avec du thé.

Bon appétit!