Стрелице од прженог белог лука - 7 рецепата корак по корак у тигању

Стрелице од прженог белог лука су врло укусно јело доступно свима, права летња посластица. Јела од њих савршено се уклапају у било коју дијету, осим тога, богата су минералима и витаминима неопходним за тијело. Изабрали смо 7 различитих рецепата за стреле од белог лука.

Пржене стрелице белог лука са кинеским месом

Стреле од белог лука су веома популарне у оријенталној кухињи. У комбинацији са месом добијају се укусна и хранљива јела са зачинским нотама. Предлажемо да покушате да направите стрелице од белог лука у кинеском стилу са месом.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

• 
  За пржење вам је потребан само зелени део изданака, одрежите цветање и спустите беле делове.
• 
  Оперите и исеците стрелице.
• 
  Припремите сос. Комбинујте воду, соја сос, со, шећер и скроб. Одмах додајте мешавину ђумбира и бибера и промешајте.
• 
  Сипајте биљно уље у тигањ. Месо исеците на танке траке и пржите на јакој ватри 2-3 минута. Затим додајте стрелице белог лука и кувајте још 3 минута.
• 
  Након тога сипајте припремљени сос и пустите да прокључа. Затим смањите ватру и пирјајте 5 минута на тихој ватри. Као резултат тога, добићете нежне изданке белог лука са комадима меса у љуто-слатком сосу.

Пријатно!

Стреле белог лука са свињетином у тигању

Многе домаћице знају да су млади изданци белог лука прилично јестиви и веома укусни. Посебно је добро пржити их са месом, попут свињетине. Јела су више него приступачна и врло укусна.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Вода - 200 мл.
• Рафинисано биљно уље - 4 кашике
• Кромпирни скроб - 2 кашичице
• Шећер - 1 кашичица
• Сол - 0,5 кашичице
• Млевени црни бибер - 0,3 кашичице
• Стреле од белог лука - 200 гр.
• Свињетина - 300 гр.
• Соја сос - 3 кашичице

Процес кувања:

1. У чинији помешајте воду, со, шећер, бибер, соја сос и скроб.
2. Свињетину нарежите на траке и са свих страна пржите у биљном уљу.
3. Стрелице од белог лука оперите, исецкајте и додајте месу, пржите 10-15 минута уз стално мешање.
4. Затим сипајте припремљени сос, промешајте и пустите да прокључа на јакој ватри. затим смањите ватру и динстајте 5-7 минута.
5. Стрелице од прженог лука са свињетином су спремне.

Пријатно!

Како укусно кувати стреле од белог лука са говеђим месом?

Током термичке обраде, оштар мирис белог лука са стрелица испарава и остаје само пријатна пикантност, која се тако добро усклађује са говеђим месом. Позивамо вас да за ручак или вечеру пробате оригинално јело од стрелица и говедине.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 50 минута

Порције: 4.

Састојци:

• Стреле од белог лука - 400-500 гр.
• Говеђи филе - 400-500 гр.
• Шампињони - 150 гр.
• Соја сос - 4-6 кашика
• Шећер - 1-1,5 тбсп.
• Бели лук - 6-8 зуба.
• Чили по укусу.
• Биљно уље - 4-6 кашика
• Соли по укусу.
• Сирће 9% - 2 кашичице

Процес кувања:

1. Говедину оперите и исеците на траке. Месо прелијте сирћетом, промешајте и оставите да се маринира.
2. Стрелице белог лука оперите и исеците на траке дугачке 3-4 центиметра.
3. Шампињоне исеците на кришке.
4. Сипајте биљно уље у тигањ. Месо прво пропржите док не омекша, око 20-25 минута, на крају га посолите по укусу. Затим додајте стрелице белог лука и кувајте док не омекшају 10-15 минута.
5. Затим додајте печурке и наставите да пржите још 5-7 минута.
6. У чинији помешајте соја сос, шећер, млевени бели лук, чили и шећер. Додајте смесу у пржење, промешајте и пржите још око 5 минута.
7. Готово јело по жељи поспите сусамом.

Пријатно!

Стрелице белог лука са пилетином са соја сосом у тигању

Позивамо вас да пробате јело величанствено по свом саставу и укусу, стрелице од прженог белог лука са пилетином и соја сосом. Храњиво је, али у исто време веома нежно и пикантно.

Време кувања: 80 минута

Време кувања: 30 минута.

Порције: 1.

Састојци:

• Пилећи филе - 150 гр.
• Стреле од белог лука - 100 гр.
• Сусам - 1 кашика
• Бугарски бибер - 0,5 ком.
• Соја сос - 1 кашика
• Сенф у зрну - 1 кашика
• Биљно уље - 2 кашике
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећи филе оперите, обришите папирним убрусом и исеците на траке. Пребаците месо у чинију, прелијте га соја сосом, додајте сенф и бибер, промешајте и оставите пола сата. Затим пржите пилетину на биљном уљу до златно смеђе боје.
2. Паприку нарежите на траке.
3. Оперите стрелице од белог лука, исечене на траке дугачке 3-4 центиметра, додајте их у тигањ пилетини, пржите пар минута.
4. Затим додајте паприку, пржите 3-4 минута. Затим додајте сусам и со по укусу, промешајте.
5. Сезамово семе мало препржите и искључите ватру. Укусно јело од стрелица од белог лука и пилетине је спремно.

Пријатно!

Како укусно испржити стрелице белог лука са јајетом?

Једноставан рецепт за јело које се може кувати у било које доба дана су пржене стрелице од белог лука са јајетом. Јело се може послужити топло и расхлађено поред главних месних јела.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Стреле од белог лука - 100 гр.
• Луковски лук - 1-2 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени по укусу.

Процес кувања:

1. Младе стрелице белог лука оперите под текућом водом, одсеците кутије за семе.
2. Исеците стрелице на 3-4 центиметра.
3. У тигању загрејте биљно уље, ставите ситно сецкани лук и стрелице белог лука, пржите док не омекшају.
4. Затим разбијте јаја у тигањ, оставите их да се мало ухвате, посолите, зачините по укусу и наставите да пржите док не омекшају, непрестано мешајући.
5. Стрелице од прженог лука са јајетом су спремне, послужите их на столу, након што их поспите сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Невероватно укусан пржени кромпир са стрелицама од белог лука

Кромпир и бели лук - шта би могло бити укусније и лакше. Не треба се плашити непријатног мириса, јер током термичке обраде стрелице белог лука дају сву своју горчину и пикантност кромпиру, остаје само пријатан укус и лагана арома.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 40 минута

Порције: 2.

Састојци:

• Кромпир - 500 гр.
• Стрелице белог лука по укусу.
• Сунцокретово уље - по укусу
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир огулите, оперите и нарежите на кришке приближно исте величине.
2. У загрејани тигањ сипајте биљно уље и пржите кромпир са свих страна до златне боје.
3. Стрелице белог лука могу се користити свеже или смрзнуте. Оперите и исеците свеже, потпуно одмрзните, одмрзните.
4. Када је кромпир скоро готов, додајте стрелице белог лука и наставите да пржите 7-10 минута.
5. На крају јело посолите по укусу и послужите са павлаком или сосовима на бази тога.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење стрелица од белог лука са јајима и парадајзом

Одличан брзи летњи оброк.Посебно је тачно када је поврће већ сазрело у башти и бели лук је тек почео да везује кутије са семенкама. Стрелице од прженог белог лука са парадајзом и јајетом донекле подсећају на омлет.

Време кувања: 30 минута.

Време кувања: 30 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Стреле од белог лука - 100 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Мајонез - 2 кашике
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите стрелице белог лука, одсеците кутије за семе и изданке исеците на траке.
2. Стрелице белог лука пребаците у загрејани тигањ, пржите на биљном уљу, повремено мешајући.
3. Парадајз опрати и ситно исецкати. Додајте поврће у тигањ са белим луком, наставите да пржите.
4. После 5-7 минута додајте мајонез, зачине и со, промешајте и пржите 2-3 минута.
5. На крају разбијте јаја, промешајте и доведите јело до спремности, покривено поклопцем.
6. Послужите вруће пржене изданке белог лука са јајима и парадајзом.