- Танке ажурне палачинке на кефиру 0,5 литра са кључалом водом
- Палачинке са кремом за 1 литар кефира са кључањем воде
- Како скувати ажурне палачинке с кремом на кефиру са содом?
- Једноставан рецепт за палачинке са кремом са рупама без јаја
- Како испећи танке палачинке са кефиром и млеком са кључањем воде?
- Чипкане палачинке на кефиру са кључалом водом без додавања соде
- Танке ажурне палачинке на киселом кефиру са кључањем воде
Танке ажурне палачинке на кефиру 0,5 литра са кључалом водом
Деликатне и танке домаће палачинке могу се скувати на кефиру са кључањем воде. Погледајте овај једноставан рецепт за ружичаст, хранљив производ. Можете га јести само тако или додати путер.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
- Пилеће јаје 3 ПЦС.
- Кефир ½ мл.
- Вода 200 мл. (кључала вода)
- Брашно 200 гр.
- Со ½ тсп
- Гранулисани шећер 60 гр.
- Прашак за пециво 1 тсп
- Биљно уље за пржење
-
Јаја добро умутити са соли и шећером.
-
Затим у смешу додајте кефир и брашно. Настављамо да месимо док све грудвице не нестану. Течан и гладак производ би требао изаћи.
-
Врелу воду сипамо у тесто и одмах почнемо да тучемо. Најприкладнији начин је коришћење метлице.
-
Палачинке испржите у тигању претходно загрејаном уљем. Не проводимо више од једног минута са сваке стране. Ово је довољно за добијање ружичастог и хрскавог производа.
-
Готове палачинке стављамо на тањир и частимо их или родбину.
Палачинке са кремом за 1 литар кефира са кључањем воде
За велику породицу можете припремити мирисне и хранљиве палачинке. Процените детаљан рецепт са кључалом водом за један литар кефира. Одушевите своју породицу танком и хрскавом посластицом од брашна.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 10
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Кефир - 1 л.
- Кипућа вода - 500 мл.
- Брашно - 1 кг.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 80 гр.
- Сода - 1 кашичица
- Биљно уље - 100 мл.
Процес кувања:
- Сипајте литар кефира у дубоку чинију. Разбијте јаја у течни производ, додајте со и шећер.
- Постепено додајте брашно и одмах умутите садржај. Требало би да изађе вискозан и савршено гладак производ.
- Затим помешајте соду у две чаше кључале воде. Сипајте састојак у тесто. Затим шаљемо биљно уље. Поново промешајте.
- Добро загрејемо тигањ на шпорету. У то сипајте танки слој теста. Пржите сваку палачинку док не порумени са обе стране.
- Хрскаве палачинке са кремом су спремне код куће. Ставите на тањир и послужите!
Како скувати ажурне палачинке с кремом на кефиру са содом?
Доказан начин кувања танких палачинки са светлим ажурним узорком је на кефиру према рецепту за крему. Погледајте брзу и укусну идеју за кување. Готов производ се може користити за прављење грицкалица или једноставно послужити уз чај.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
Састојци:
- Кефир - 2 кашике.
- Вода - 250 мл.
- Брашно - 350 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 1 кашичица
- Сода - 0,5 кашичице
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
- Пилећа јаја разбијамо у дубоки тањир. Поспите их шећером и сољу.
- Још није потребно бичевање. Следећи корак је једноставно сипати потребну количину кефира.
- Затим радимо обичним миксером или метлицом. Комбинујемо производе у хомогену течну смешу.
- Брашно просијати кроз фино сито. Додајте суви производ у течну базу.
- Гњечите тесто док се све грудвице не сломе.
- Сада прокухамо воду и у њу умијешамо соду. Ово је главни састојак за добијање ажурног производа.
- Добијена кључала вода се одмах сипа у тесто. Такође брзо промешајте и.
- Сипајте биљно уље. Мешајте последњи пут.
- Загрејте тигањ на шпорету. Сипајте мало теста у њега и почните да пржите.
- Кувати док не порумени са сваке стране.
Отворене палачинке су спремне код куће. Положите их на тањир и ставите на сто.
Једноставан рецепт за палачинке са кремом са рупама без јаја
Ако желите да направите палачинке, а у кући нема пилећих јаја, не одлажите кување. Једноставан рецепт за крему од кефира помоћи ће у имплементацији кулинарске идеје. Обратите пажњу на методу за танак и хрскав производ.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кефир - 2 кашике.
- Кипућа вода - 100 мл.
- Брашно - 150 гр.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 1 кашичица
- Сода - 1 кашичица
- Биљно уље - 30 мл.
Процес кувања:
- Сипајте кефир у дубоки тањир или чинију.
- Ферментисаном млечном производу посолите. Количина се може променити по укусу.
- Затим распоредите соду.
- Сипајте потребну количину шећера.
- Сипајте мало биљног уља.
- Овде просијте брашно и почните да месите производе.
- Прокувати воду и сипати је у тесто у танком млазу. Одмах гнетите. Течан и гладак производ би требао изаћи.
- Претходно загрејте тигањ. Сипајте мало теста на површину. Пржите палачинку са обе стране док не порумени.
- Мирисне палачинке са кремом су спремне. Ставите јело на тањир и тиме почастите своју породицу.
Како испећи танке палачинке са кефиром и млеком са кључањем воде?
Светле и укусне домаће палачинке могу се истовремено кувати у кључалој води, кефиру и млеку. Оригинални рецепт вам омогућава да добијете хрскав и максимално засићен производ по укусу.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Кефир - 1 кашика.
- Млеко - 1 кашика.
- Јаје - 3 ком.
- Сода - 0,5 кашичице
- Сол - 1 прстохват
- Шећер - 50 гр.
- Вода - 1 кашика.
- Биљно уље - 80 мл.
Процес кувања:
- Пажљиво умутите јаја са шећером и сољу. Сува храна треба да се раствори.
- Сада сипајте кефир са млеком.
- Просијано брашно шаљемо у течни производ. Почињемо да месимо, формирајући вискозно тесто.
- Прокухајте воду и растворите соду у њој. Смесу одмах сипајте у производ од брашна.
- Затим сипајте биљно уље. Поново промешајте да се сви састојци равномерно распореде.
- Загрејте тигањ и сипајте тесто у њега танким слојем.
- Пржите док не порумени и окрените.
- Танке палачинке са кремом су спремне. Допуните их другим производима по укусу и послужите!
Чипкане палачинке на кефиру са кључалом водом без додавања соде
Домаће палачинке са спектакуларним узорком чипке могу се скувати са кефиром и кључалом водом без употребе соде бикарбоне. Производ ће изаћи мирисно и хрскаво. Једноставне посластице ће сигурно ценити ваши најмилији.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Кефир - 500 мл.
- Јаје - 2 ком.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 30 гр.
- Вода - 250 мл.
- Биљно уље - 80 мл.
Процес кувања:
- Комбинујте пилећа јаја и со у шерпи или малој металној чинији. Масу умутити пенасто.
- Сипајте кефир у смешу и наставите да мешате.
- Ставили смо посуђе на шпорет. Загрејте садржај до врућег стања и непрестано мешајте. Угасите ватру.
- Брашно одмах просијамо у врелу масу.
- Прокухајте воду засебно и у њој разблажите сол. Одлазимо на неколико минута.
- Враћамо се на тест. Добро промешајте док не постане глатко.
- Затим улијте воду и со.
- Додајте биљно уље у радни предмет. Поново промешајте и оставите на столу 10 минута.
- Загрејте тигањ и сипајте мало теста у њега.
- Пржите производ по један минут са сваке стране.
- Ставите светле румене палачинке са рупицама на тањир и послужите. Реади!
Танке ажурне палачинке на киселом кефиру са кључањем воде
Палачинке светлог укуса и изгледа могу се припремити од кључале воде и киселог кефира. Покварени ферментисани млечни производ не мора се бацати. Прави се једноставно и лако пржити тесто.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Кисели кефир - 300 мл.
- Јаје - 2 ком.
- Сол - 0,5 кашичице
- Шећер - 40 гр.
- Сода - 0,5 кашичице
- Вода - 150 мл.
- Биљно уље - 2 кашике
Процес кувања:
- Разбијте два пилећа јаја у велики дубоки тањир. Овоме додајте со и шећер.
- Умутите смесу од јаја док не постане пенаста и у њу сипајте пола киселог кефира.
- Затим просејемо брашно. Почињемо да гнетимо производе у хомогену масу.
- Преостали кефир сипајте у тесто.
- Поново све измешајте док не постане глатка смеса.
- Закухамо воду и разблажимо соду у њој.
- Сипајте воду и биљно уље у укупну масу.
- Гнетемо глатки и течни радни предмет.
- Загрејемо тигањ и сипамо у њега малу количину теста.
- Производ дистрибуирамо по тигању.
- Кувајте на средњој ватри неколико минута.
- За превртање је згодно користити нож, лопатицу или виљушку.
- Обе стране треба да изађу хрскаве и златне.
- Домаће палачинке са кремом од киселог кефира су спремне. Можете га послужити за сто!