Бечки вафли - 10 домаћих рецепата

Меки бечки вафли за електрично пеглање код куће

Домаћи меки бечки вафли су прави. Направите популаран једноставан рецепт за електрично пеглање за вафле. Обрадујте своје најмилије укусним десертом.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

• 
  Уље извадимо из фрижидера унапред да постане мекано. Затим млевите производ заједно са шећером. За то је згодно користити миксер.
• 
  Додајте пилећа јаја и наставите да мутите.
• 
  Мешајте смешу при малој брзини док се не формира пахуљаста хомогена маса.
• 
  Сипајте млеко које смо такође унапред извадили из фрижидера. Комешање.
• 
  Исцедите кашику лимуновог сока и сипајте у масу.
• 
  Просијте брашно и умесите густо тесто.
• 
  Пеглу за вафле лагано премажите уљем. Једна кап је довољна.
• 
  Ширимо тесто у облику.
• 
  Јело кувајте око 5 минута, а затим га оставите да се мало охлади.
• 
  Послужујемо меке бечке вафле до стола. По жељи, десерт се може украсити шећером у праху или бобичастим воћем.

Класични бечки вафли у Редмонд Мултипацк -у

Припрема чувених бечких вафла код куће уопште није тешка. А ако имате мултибакер при руци, процес ће постати још лакши. Посластица се може послужити уз чај или кафу, као и слатки доручак.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 1,5 тбсп.
• Јаје - 3 ком.
• Млеко - 200 мл.
• Путер - 150 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Шећер - 3 кашике
• Ванилин шећер - 0,5 кашичице

Процес кувања:

1. Маслац извадимо унапред из фрижидера и оставимо да се мало растопи. Затим му додајте две врсте шећера и темељито утрљајте виљушком или на неки други прикладан начин.
2. У масу сипати млеко собне температуре и разбити јаја. Туците док не постане глатко.
3. Постепено просијте брашно и почните да мешате.
4. Замесити тесто до густе павлаке. То је лако учинити обичном кашиком.
5. Ставите посуду за вафле у пекач и излијте тесто. Производ кувајте око 5 минута док не порумени.
6. Класични бечки вафли су спремни. Охладимо их и послужимо. Може се допунити медом или џемом.

Једноставан и укусан рецепт за бечке вафле са кефиром

Меки и нежни бечки вафли могу се кувати са кефиром. Јело ће изаћи умерено слатко и ароматично. Једноставан домаћи десерт можете послужити уз јутарњу кафу или чај.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 2 ком.
• Кефир - 1,5 кашике.
• Прашак за пециво - 2 кашичице
• Шећер - 3 кашике
• Ванилин шећер - 0,5 кашичице
• Сол - 1 прстохват
• Путер - 2 кашике

Процес кувања:

1. Разбијамо два јаја у дубоку чинију. У њих сипајте две врсте шећера и соли.
2. Масу умутити миксером или мутилицом. Важно је да се суви састојци потпуно растворе.
3. Кефир унапред извадимо из фрижидера и сипамо у мешавину јаја када постане собне температуре. Брашно одмах просијте са прашком за пециво.
4. У масу сипајте растопљени маслац и почните темељито да ударате. Добијамо глатко, вискозно тесто, попут палачинки.
5. Сипајте тесто у пеглу за вафле и кувајте производ 3-5 минута.
6. Готове вафле мало охладите.
7. Десерт је спреман за сервирање! Јело можете украсити шећером у праху и свежим бобицама. Пријатно!

Деликатне и меке бечке вафле са млеком

Бечки вафли скувани у млеку су посебно нежни и мекани. Направите једноставну домаћу посластицу. Погодно за доручак и породични чај.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 1,5 тбсп.
• Јаје - 3 ком.
• Млеко - 1 кашика.
• Путер - 200 гр.
• Шећер - 3 кашике
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Сок од лимуна - 1 кашика

Процес кувања:

1. Помијешајте омекшали путер са шећером. Млевемо производе на било који прикладан начин.
2. Сипајте млеко на собној температури у маслац од маслаца.
3. Додајте сок од лимуна и разбијте три јаја.
4. Мешајте смесу и додајте прашак за пециво.
5. Просијте потребну количину брашна.
6. Мешајте густо тесто кашиком или лопатицом док не постане глатко.
7. Нежно ставите производ у претходно загрејану пеглу за вафле.
8. Десерт се кува 3-5 минута док не порумени.
9. Бујни бечки вафли са млеком су спремни. Украсите по укусу и послужите.

Како направити ПП дијететске бечке вафле

Деликатни бечки вафли могу се припремити по свим правилима правилне исхране. Довољно је само заменити неколико производа кориснијим и нискокалоричним колегама. Десерт ће се показати оригиналним и врло укусним.

Време кувања: 15 минута

Време кувања: 5 минута

Порције - 2

Састојци:

• Овсене пахуљице - 100 гр.
• Ланено брашно - 1 кашика
• Јаје - 1 ком.
• Млевени цимет - 1 прстохват.
• Млевени ђумбир - 1 прстохват.
• Млеко - 120 мл.
• Банана - 2 ком.

Процес кувања:

1. У блендеру млевите овсене пахуљице велике снаге до брашна.
2. Самељите банане. То се може урадити у блендеру или виљушком. Комбинујте воћну кашу са мешавином зоби и ланеним брашном.
3. Мешајте масу док не постане глатка и разбијте пилеће јаје овде.
4. Додајте прстохват ђумбира и цимета. Сипајте млеко и наставите да мешате смесу док не постане глатка.
5. Ставите масу у пеглу за вафле и кувајте 3-5 минута. Тада су здрави, нискокалорични вафли спремни за послуживање. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење бечких вафла са сиром

Бујни и издашни бечки вафли могу се припремити по посебном рецепту са додатком скуте. Овај десерт је савршен за породични доручак. Може се надопунити џемом, медом или свежим бобицама.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Свјежи сир - 500 гр.
• Брашно - 200 гр.
• Јаје - 6 ком.
• Шећер - 4 кашике
• Сода - 1 кашичица
• Сол - 1 прстохват
• Ванилин шећер - 2 кашичице

Процес кувања:

1. Скуту ставите у дубоки тањир. Ако је велики, прво га морате самлети. Овде такође разбијамо јаја, додајемо две врсте шећера и со.
2. Темељно промешајте сирну масу и у њу просијте брашно и соду.
3. Мешајте масу кашиком док не постане глатка. Тесто треба да буде мекано и лепљиво.
4. Ставите садржај у пеглу за вафле и кувајте око 5 минута док не постане светло, уједначено.
5. Готове вафле пажљиво уклоните и оставите да се охладе.
6. Додајемо и украшавамо десерт по укусу. Готово, можете послужити!

Бујни и меки бечки вафли са павлаком

Бечки вафли, кувани са павлаком, излазе пахуљасти и мрвичасти. Рецепт је прилично једноставан за припрему, а укус готовог јела пријатно ће одушевити вас и ваше укућане.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 1,5 тбсп.
• Павлака - 250 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Путер - 100 гр.
• Шећер - 2 кашике
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Комбинујте јаја са шећером и темељито умутите док не постане глатко.
2. Растопите путер на шпорету или у микроталасној. Оставите да се охлади и сипајте у смесу са јајима.Комешање.
3. Киселу павлаку распоредимо у масу и лагано умутимо пенасто.
4. Просијте брашно заједно са прашком за пециво и почните темељито да месите тесто док не постане глатко и хомогено.
5. Сипајте густо тесто у пеглу за вафле и кувајте око 5 минута, док се не формира светло руменило.
6. Готове вафле охладите, додајте по укусу и послужите. Пријатно!

Како испећи прозрачне бечке вафле у рерни

Деликатни бечки вафли могу се испећи у рерни помоћу посебне посуде за печење. Десерт који се лако припрема излази врло мекан и прозрачан.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 140 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Кефир - 180 мл.
• Путер - 1 кашика
• Шећер - 1 кашика
• Прашак за пециво - 0,5 кашичице
• Биљно уље - 1 кашика

Процес кувања:

1. Умутите јаја са шећером док се не појави глатка и светла пена.
2. Сипајте кефир и растопљени путер у мешавину јаја. Просијте брашно са прашком за пециво, па истуците тесто док не постане глатко.
3. Темељно премажите силиконски калуп за плочице биљним уљем.
4. Тесто равномерно сипајте у калуп и пошаљите у рерну, претходно загрејану на 180 степени.
5. Печемо производ 10 минута, а затим га пажљиво уклонимо.
6. Окрените калуп и извадите вафле из њега. Пустите их да се мало охладе.
7. Десерт је спреман! Можете украсити по укусу и послужити.

Бечке домаће вафле са сиром

Укусни бечки вафли са сиром могу се припремити као оригиналан и укусан доручак. Ово јело које се лако припрема одушевиће вас и вашу породицу својим светлим укусом.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Сир - 100 гр.
• Брашно - 160 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Павлака - 5 кашика
• Путер - 1 кашика
• Шећер - 2 кашичице
• Сол - 0,5 кашичице
• Осушени бели лук - 0,5 кашичице
• Прашак за пециво - 0,5 кашичице
• Першун по укусу.

Процес кувања:

1. У дубокој чинији помешајте јаја, павлаку, со, шећер и сушени бели лук. Овде сипајте растопљени путер и темељито умутите до хомогене течне масе.
2. Сир трљамо на грубо ренде, першун исецкамо. Баците храну у умућену течну смешу.
3. Брашно са прашком за пециво просијати на производе и равномерно измешати садржај.
4. Укључите пеглу за вафле и пажљиво ставите припремљено тесто. Кухајте док не постане руменило најмање 5 минута.
5. Готове бечке вафле ставите на дељене тањире и послужите. Готово, угодан тек!

Домаћи бечки вафли на жару

Деликатне бечке вафле можете испећи на оригиналан и брз начин. Ова опција је идеална за оне који немају пеглу за вафле или посебне калупе. Слатко јело се може послужити уз чај или доручак.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 10

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица
• Биљно уље - 3 кашике
• Шећер - 3 кашике
• Ванилин шећер - 1 кашичица
• Млеко - 350 мл.
• Јаје - 2 ком.

Процес кувања:

1. У дубокој чинији помешајте брашно, прашак за пециво и две врсте шећера. За мекше и мекше тесто, састојци се могу просејати кроз сито.
2. Размутити јаја са млеком и биљним уљем одвојено док се не добије хомогена смеса. Комбинујемо добијено са сувом масом.
3. Тесто умутите мутилицом док све грудвице не нестану. Смеша треба да буде глатка и вискозна.
4. Укључите роштиљ и оставите да се добро загреје. Кашиком пажљиво излијте радни предмет у жељеном облику. Производ се кува 2-3 минута.
5. Након што су сви вафли спремни, ставите их на заједнички тањир и послужите. Уживајте у чају!