Цхеесецакес са свјежим сиром-10 рецепата за кување корак по корак

Класични краљевски колач од сира са скутом у пећници

За породичну чајанку можете припремити мирисни и укусни краљевски колач од сира са скутом. Оцените класичан рецепт и одушевите домаћи укусан и сладак десерт.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

• 
  Скуту ставите у чинију и темељито је трљајте виљушком до ситних зрна.
• 
  Пилеће јаје посебно сједините са ванилом и половином шећера. Умутите смесу док не постане пенаста и прелијте је преко скуте. Пуњење је спремно.
• 
  Просијте брашно у другу посуду. Овде додајте преостали шећер, соду и комаде омекшаног путера.
• 
  Мешајте тесто. Можете га трљати рукама до стања ситних мрвица.
• 
  На дно посуде за печење ставите пола теста од брашна и путера.
• 
  Затим распоредите фил од скуте и добро га затворите остатком теста. Поравнајте слој.
• 
  Ставили смо јело у рерну загрејану на 200 степени. Пеците око 30 минута док не порумени.
• 
  Готов колач од сира извадимо из рерне, оставимо да се мало охлади и поделимо на делове. Десерт је спреман, можете га послужити за сто!

Корак по корак рецепт за прављење колача од сира са скутом од квасног теста

Одлична идеја за домаћи чај - деликатни колачи од скуте. Направите јело од квасца. Производ ће изаћи румен, мекан и са невероватно светлом аромом.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 50 минута

Порције - 10

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Млеко - 200 мл.
• Путер - 100 гр.
• Суви квасац - 2 кашичице
• Шећер - 100 гр.
• Сол - 0,5 кашичице

За пуњење:

• Скута - 0,5 кг.
• Павлака - 2 кашике
• Шећер - 2 кашике
• Лимунова корица - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Прво разблажимо квасац и шећер у топлом млеку, затим додамо јаја, со, путер и просејано брашно. Тесто добро умесите и оставите на топлом месту 30 минута.
2. Након што тесто нарасте и постане веће, гнетите га рукама и поделите на једнаке мале делове.
3. Истовремено ћемо припремити и пуњење. Скутамо сир са шећером и павлаком до каше. У масу додати корицу лимуна и промешати.
4. Од комада теста летимо малим округлим колачима од сира. На средини правимо удубљења и у њих стављамо фил од скуте.
5. Шаљемо десерт у пећницу 40-50 минута. Печемо на температури од 180 степени.
6. Мирисни сирни колачи са сиром су спремни. Ставите јело на тањир и ставите на сто. Уживајте у чају!

Једноставан и брз рецепт за лењи колач од сира са скутом од векне

Брз и оригиналан десерт за ваш породични сто - лењи колачи од сира са филом од скуте. Нећете потрошити много времена на кување, а ваши вољени ће ценити светао укус и арому домаће хране. Послужите уз чај!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 5

Састојци:

• Палица - 1 ком.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Павлака - 1 кашика
• Млеко - 1 кашика.
• Гриз - 1 кашика
• Шећер - 100 гр.

Процес кувања:

1. Ставите потребну количину скуте у велику чинију. Боље је изабрати мекан производ. Зрно ће морати да меље кроз сито.
2. Млаки сир поспите шећером и гризом. Замијесите садржај рукама тако да се свјежи сир добро помијеша са сухим састојцима.
3. Једно пилеће јаје разбијемо у масу и поново промешамо.
4. Затим сипајте мало павлаке. Мешајте виљушком или лопатицом. Пуњење би требало да изађе мекано и глатко.
5. Векну исеците на кришке једнаке дебљине.
6. Сваку кришку намочите у чинију млека, па је важно да векна није премекана.
7. Рукама правимо удубљења у средини сваке влажне кришке. Ставили смо их у посуду за печење.
8. Пажљиво сипајте фил од скуте у удубљења.
9. Преостало јаје умутите и њиме премажите храну у облику. Ово ће јелу додати сјај.
10. Печемо посластицу 20 минута. Рерну загрејте на 200 степени.
11. Готове лење колаче са сиром сервирамо на сто топле. Десерт допуните шољом чаја. Пријатно!

Деликатан и укусан француски колач од сира са скутом

Деликатни француски колач од сира са скутом одлично се слаже уз шољу топлог чаја или кафе. Такође, јело се може послужити за поподневну ужину. Припремите укусан десерт по једноставном рецепту, обрадујте вољене мирисном посластицом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 300 гр.
• Путер - 150 гр.
• Прашак за пециво - 1 кашичица

За пуњење:

• Свјежи сир - 500 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Прво, припремимо фил за торту од сира. Вилицом умесите скуту са шећером, ванилијом и у њу разбијте два јаја.
2. Мешајте масу. Можете га умутити блендером за осетљивији производ.
3. За тесто просијте брашно са прашком за пециво. У суви производ урањамо мале комаде маслаца.
4. Темељито гнетите производ рукама док не постане глатко.
5. Половицу теста ставите у посуду за печење. Затим распоредите фил од скуте у равном слоју и покријте производ остатком теста.
6. Ставили смо образац са садржајем у пећницу. Јело кувамо 40 минута на температури од 180 степени.
7. Мирисни десерт извадимо из рерне, исечемо на порције и послужимо. Пријатно!

Сирни колач од лиснатог лиснатог теста у рерни

Хрскави и укусни колачи од скуте могу се направити од лиснатог теста. Јело ће вас одушевити деликатним и прозрачним пуњењем. Послужите десерт уз чај или топлу кафу.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Лиснато тесто - 400 гр.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Шећер - 100 гр.
• Шећер у праху - по укусу.
• Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

1. Одмрзните лиснато тијесто. Да бисте то урадили, положите га на равну површину, прекријте га прозирном фолијом и оставите да се одмрзне на собној температури.
2. Скуту самељите финим ситом. Ширимо производ у дубоку плочу.
3. Два пилећа јаја умутите са шећером и сједините масу са скутом. Темељито промешајте.
4. Опрамо лимун, уклонимо корицу са њега и пошаљемо га у пуњење.
5. Беланца извадите из два преостала јаја и умутите их док не буду густа и пенаста. Остављамо жуманца. Протеински производ смо распоредили у масу скуте. Лагано промешајте лопатицом.
6. Одмрзнуто тесто исеците на квадрате једнаке величине.
7. У средину сваког квадрата ставите деликатно пуњење од скуте. Повезујемо ивице теста. Добијене коверте премажемо жуманцем и печемо у рерни 15 минута на температури од 180 степени.
8. Готове лиснате колаче посипајте шећером у праху и послужите. Десерт ће бити укусан топао и хладан. Пријатно!

Како кувати колаче са сиром без квасца у рерни?

Светли и укусни колачи од скуте могу се направити без додавања квасца. Домаћи десерт је једноставан за припрему и савршен је за велику чајанку са породицом или пријатељима.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 12

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Маргарин - 150 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 2 кашике
• Шећер у праху - по укусу.

За пуњење:

• Свјежи сир - 300 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 2 кашике
• Грожђице по укусу.

Процес кувања:

1. Почнимо са припремом пуњења од скуте. Да бисте то урадили, згњечите виљушком скуту и ​​по укусу је сједините са шећером, јајима и сувим грожђем. Масу добро промешајте да се сви састојци сједине.
2. За тесто умешајте брашно са маргарином, јајетом и шећером. Замесите тесто, поделите га на мале једнаке кругове и напуните их филом од скуте.
3. Повезујемо обе ивице округлог теста једни с другима, формирајући петљу. Колаче са сиром настављамо да обликујемо док нам не понестане састојака.
4. Ширимо припремљене колаче од сира на лим за печење. Шаљемо јело у пећницу 25-30 минута. Кување на 180 степени.
5. На вруће, златно-смеђе колаче са сиром посути шећером у праху. Ставите на тањир и послужите. Уживајте у чају!

Укусан и укусан колач са сиром од прхког пецива

Укусан домаћи десерт за пиће чаја - колач од сира са деликатним пуњењем од скуте. За припрему јела од прхког пецива користите једноставан рецепт. Одушевите своје најмилије оригиналном посластицом.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 45 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Свјежи сир - 500 гр.
• Путер - 150 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Есенција ванилије - 1 кашичица
• Лимунова корица - 1 кашичица
• Прашак за пециво - 1 кашичица

Процес кувања:

1. Припремимо производе за сирну торту.
2. Скуту ставите у велику чинију, додајте јој пола шећера, есенцију ваниле, корицу лимуна и пилећа јаја. Масу добро умутите миксером или блендером.
3. Брашно са преосталим шећером просијте у посебну чинију. Сувим производима додајте струготине маслаца. За то, смрзнути производ треба нарибати на крупно ренде.
4. Мешајте тесто рукама док се не претвори у мале мрвице.
5. Половицу пешчаног производа ставите у посуду за печење. Чврсто притисните слој рукама.
6. У следећи слој ставите масу течне скуте.
7. Затворимо празнину преосталим мрвицама од маслаца и брашна.
8. Ставили смо јело у рерну загрејану на 180 степени. Печемо 45 минута.
9. Готов колач са сиром потпуно охладите, а затим га исеците на комаде. Послужујемо десерт до стола. Уживајте у чају!

Нежан и прозрачан мађарски колач од сира са скутом

Погледајте идеју једноставног и укусног десерта за ваш сто. Направите пахуљасти мађарски колач од сира са деликатним филом од скуте. Послужите доручак уз шољу чаја или кафе.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Шећер - 120 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Павлака - 1 кашика.
• Путер - 2 кашике
• Сода - 0,5 кашичице
• Ванилин по укусу.

За пуњење:

• Скута - 0,5 кг.
• Шећер - 100 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Гриз - 1 кашика

Процес кувања:

1. Направимо тесто. Јаја разбити у дубоки тањир и самлети их са шећером.
2. У мешавину јаја додајте брашно, павлаку, растопљени путер, соду и ванилин. Туците док не нестану све грудвице.
3. Сипајте тесто у херметички затворену посуду за печење.
4. Почнимо са припремом пуњења од скуте. Скутајте сир са јајима, гризом и шећером. Туците док не постане глатко.
5. Сипајте ваздушни фил у средину теста.
6. Шаљемо образац са садржајем у пећницу 35 минута. Јело печемо до златно смеђе боје на температури од 180 степени.
7. Готов колач са сиром извадимо из рерне и оставимо да се охлади.
8. Након што се охлади, поделите десерт на порције, ставите на тањире и послужите. Уживајте у чају!

Класичан рецепт за прављење колача од сира са скутом у спором шпорету

Домаћи колач од сира са филом од скуте може се кувати у спором шпорету. Бићете одушевљени једноставним процесом припреме и укусом деликатног готовог десерта. Послужите јело за чај са породицом.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Свјежи сир - 200 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 120 гр.
• Путер - 3 кашике
• Печени колачићи - 2 ком.
• Кукурузни скроб - 1 кашика
• Сода - 0,5 кашичице
• Сол - 1 прстохват
• Ванилин - 1 прстохват.
• Шећер у праху - по укусу.
• Кокосове пахуљице по укусу.

Процес кувања:

1. Маслац нарежите на мале комаде и прелијте шећером.
2. Овде просијте брашно. Масу мељите док се не добије хомогена каша.
3. У посебној чинији помешајте скуту са јајетом. Трљамо садржај.
4. У скутни производ додајте скроб, соду, ванилин и со. Поново мешајте док не постане глатко.
5. Ставили смо пергамент у посуду мултиваркера. На то смо ставили брашно, путер и шећерно тесто у густом слоју.
6. Затим у једнаком слоју сипајте фил од скуте.
7. Самљети комаде колачића од колачића рукама. Посуду посујте мрвицама.
8. Припремите десерт у окружењу погодном за печење. Након сат времена посластица ће бити спремна.
9. Врући колач од сира украсите пахуљицама кокоса и шећером у праху по укусу. Поделите јело на порције и послужите. Уживајте у чају!

Слатки колач од сира са скутом и јабукама за десерт

Оригинални десерт од домаћег слатког сира - са скутом и јабукама. Припремите јело по једноставном рецепту и обрадујте своје најмилије сјајном и укусном кулинарском идејом. Послужите уз топли чај.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Шећер - 1 кашика.
• Маслац - 1 паковање.
• Сол - 1 прстохват
• Прашак за пециво - 1 кашичица

За пуњење:

• Свјежи сир - 400 гр.
• Јабука - 2 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Јаје - 3 ком.
• Ванилин по укусу.

Процес кувања:

1. Почнимо са израдом пуњења. Јабуке оперите и исеците на мале коцкице. Пажљиво уклањамо кости.
2. Потапамо шећер у дубоку плочу. Темељно утрљајте храну виљушком.
3. Разбијте јаја у масу од сира и додајте ванилин. Поново измешајте садржај.
4. Ширимо пакетић путера и оставимо да састојак мало омекша. Затим га сједините са брашном, шећером, сољу и прашком за пециво. Рукама месите тесто док не добијете фину, хомогену мрвицу.
5. Ставите део теста у посуду за печење. Слој треба да буде чврст и гладак.
6. На врх ставите половину скуте и распоредите комаде јабуке по њој. Такође само половина.
7. Затворите слој остацима скуте.
8. Равномјерно распоредите јабуке по врху танким слојем.
9. Затварамо јело са тестом. Требало би у потпуности покрити пуњење. Десерт печемо у рерни загрејаној на 180 степени 40 минута.
10. Пажљиво извадите готов колач са сиром са скутом и јабукама из калупа. Оставите да се мало охлади, исеците и послужите. Пријатно!