Џем од боровнице-10 рецепата корак по корак за зиму

Светли џем од боровница популарно је решење за домаће припреме за зиму. Пите и пите можете пунити посластицама од бобица. Производ је такође погодан за самопослуживање уз чај. Припремите џем према једноставним и провереним рецептима са фотографијама корак по корак. Погодно за дуготрајно складиштење.

Џем од дивљих боровница за зиму у теглама

Светао густи џем за зиму може се направити од ароматичних боровница. Бићете одушевљени једноставним и јасним кулинарским процесом, дугим складиштењем и укусом готовог делиција. Може се користити за пите, пите или једноставно послужити уз чај.

Време кувања: 5 сати

Време кувања: 40 минута

Сервирање - 1 литар.

• 
  Измеримо потребну количину боровница и пажљиво их сортирамо.
• 
  Након што се бобице оперу под водом и оставе да се осуше.
• 
  Бобичасто воће напунимо са две чаше шећера. Остављамо радни комад 2-4 сата.
• 
  У овом тренутку бобице са шећером треба мешати како би се сок брже пустио.
• 
  Фаза ће бити завршена тек када се не види шећер и у посудама се формира велика количина светле течности.
• 
  Јагодичасту масу кувајте на тихој ватри око 30 минута. Редовно мешајте.
• 
  Стерилишите стаклене тегле и напуните их врелим џемом.
• 
  Затварамо посуду са садржајем поклопцима. Оставите да се охлади на собној температури.
• 
  Џем од боровница код куће је спреман. Пробајте посластицу или је пошаљите на дуготрајно складиштење.

---

Како направити петоминутни џем од боровница за зиму?

Брзи џем за 5 минута можете направити код куће од боровница. Погледајте једноставан и популаран начин бербе за зиму. Почастите себе и своју породицу укусном посластицом.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 5 минута

Порције - 500 мл.

Састојци:

• Боровнице - 3 кашике.
• Шећер - 1 кг.
• Вода - 120 мл.

Процес кувања:

1. Меримо потребну количину производа. Пажљиво сортирамо боровнице.
2. Затим, бобице треба испрати и оставити да се осуше.
3. Припремите припремљени састојак у велику шерпу.
4. Овде сипајте потребну количину воде.
5. Доведите масу до кључања и повремено мешајте садржај.
6. За то време бобице треба да покрену сок, па не брините о мало воде.
7. Након кључања, може се додати шећер.
8. Промешајте садржај и кувајте на тихој ватри око 5 минута.
9. Врући џем сипајте у стаклену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем и шаљемо га за складиштење.

Корак по корак рецепт за прављење џема од боровница са јагодама

Лаган начин да направите светао и ароматичан зимски џем је са боровницама и јагодама. Посластица ће вас одушевити својим укусом и изгледом. Послужите уз чај или употпуните домаће пите и пите.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1 кг.
• Јагоде - 0,5 кг.
• Шећер - 1,5 кг.
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Сортирамо бобице и пажљиво их оперемо под водом. Након тога, оставите да се производи осуше.
2. Комбинујте шећер са водом. Смесу кувати док се не формира сируп.
3. Припремљене бобице уроните у врући сируп.Доведите садржај до кључања.
4. Масу од бобица кувајте око 10 минута. У овом тренутку важно је промешати производ и уклонити пену са њега.
5. Врућа посластица од боровнице и јагоде може се сипати у стерилисане тегле. Покривамо посуду џемом поклопцем и стављамо је у складиште.

Боровнице изгњечене са шећером без кувања за складиштење у фрижидеру

Занимљив кулинарски рецепт за слатку зимску припрему су нарибане боровнице са шећером. Процес кувања не укључује кување, па ће бити што је могуће брже и једноставније.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1 кг.
• Шећер - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Боровнице сортирамо од лишћа и малих грана. Испирамо под јаким притиском хладне воде.
2. Из цедиљке прелазимо бобице на равну површину. Може се ставити на марамицу или папирни убрус. Пустите да се производ осуши.
3. Измеримо потребну количину шећера.
4. Боровнице самељите на било који прикладан начин. Током процеса постепено уводимо шећер. Млевемо производе заједно.
5. Добијени производ од бобица разваљајте у чисте и опечене тегле. Затварамо поклопце. Посластица од боровнице без кувања за зиму је спремна. Чувајте га у фрижидеру.

Густи џем од боровница са желатином

Густи и желе мармелада од боровница прави се од желатина. Једноставан домаћи рецепт савршен је за припрему посластице за зиму. Готов производ ће вас одушевити укусом и аромом бобичастог воћа.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 4 кашике.
• Шећер - 2 кашике.
• Желатин - 1 кашичица
• Вода - 1 кашика

Процес кувања:

1. Боровнице сортирамо да уклонимо све лишће и гране. Затим производ треба испрати под водом и осушити.
2. Одмеравамо потребну количину шећера за прављење џема.
3. Ставите бобице у шерпу и прелијте их шећером. Храну ставите да проври, а затим масу кувајте 5-7 минута. За то време важно је промешати садржај да не загори.
4. Желатин посебно разблажите у малој количини хладне воде. Уносимо смешу у џем, промешамо и склонимо радни предмет са шпорета.
5. Врући производ сипајте у стерилисане тегле, покријте их поклопцима и ставите у складиште.

Ароматични џем од боровница са лимуном за зиму

Џему од боровница са лимуном можете додати занимљив укус. Цитруси ће учинити укус посластице заиста посебним. Узмите у обзир једноставан домаћи рецепт за дуготрајно складиштење.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 3 кашике.
• Шећер - 1,5 тбсп.
• Зхелфик - 0,5 кашичице.
• Лимун - 0,5 ком.

Процес кувања:

1. Пажљиво оперемо боровнице и оставимо их да се осуше. Уклоните корицу са половице лимуна и исциједите мало сока.
2. Сипајте шећер у посуђе за кување. Овде смо такође ставили корицу и сок од лимуна. Кувајте храну док се не добије сируп. Мешајте током процеса да не загори.
3. Половицу боровница самељите блендером. Добијену масу сипати у сируп. Доведите смешу до кључања и кувајте око 5 минута.
4. За то време, растворите желатин у мало воде. Сипати смешу у укупну масу.
5. Затим додајте преостале целе бобице. Поново прокувајте, кувајте 5 минута и склоните са шпорета.
6. Готов џем сипамо у стерилизоване тегле. Затварамо празнине поклопцем и шаљемо их за складиштење.

Укусан џем од боровница са поморанџом кроз млин за месо

Сјајна посластица за ваш кућни подрум може се направити са боровницама и поморанџама. Испробајте занимљив рецепт. Приуштите си слатки укус воћа и бобица.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1 кг.
• Наранџаста - 2 ком.

Процес кувања:

1. Пажљиво исперите боровнице и оставите их да се осуше. Припремамо и остале производе.
2. Наранџама уклоните корицу. Преостало воће поделите на кришке.
3. Припремљене боровнице провуците кроз млин за месо.Исто радимо са кришкама наранџе. Мешајте масу.
4. Добијени производ ставите у лонац заједно са кором, прелијте шећером. Пустите да проври, а затим кувајте још 7 минута. Важно је стално мешати садржај.
5. Мирисни џем од боровнице и наранџе је спреман. Може се сипати у стерилисане тегле, затворити поклопцима и складиштити.

Густи џем од боровница за зиму са целим бобицама

Одушевите своју породицу привлачним густим џемом са целим боровницама. Светао кулинарски рецепт погодан је за припрему зимских припрема. Готов производ ће одушевити вашу породицу током целе године.

Време кувања: 2 сата 30 минута

Време кувања: 20 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1 кг.
• Шећер - 2,5 кашике.

Процес кувања:

1. Сортирамо џем од боровница. Уклањамо све мале гране и лишће.
2. Затим неколико пута исперемо бобице у хладној води. Остављамо их да се осуше.
3. Напунимо производ шећером и оставимо два сата. У овом тренутку, масу треба нежно мешати како се не би смрвиле бобице.
4. Затим уронимо радни предмет у шерпу и ставимо га на шпорет. Доведите садржај до кључања, а затим кувајте на лаганој ватри 20 минута. У овом тренутку потребно је уклонити пену и редовно мешати масу.
5. Густи слатки џем са целим бобицама је спреман. Сипајте га у стерилисане тегле и затегните поклопце. Чувати на одговарајућем месту.

Како направити укусан џем од банана од боровница?

Невероватно светао десерт у тегли може се направити од банане и боровнице. Можете припремити светао и укусан џем за зиму и тиме изненадити своју породицу и пријатеље. Нека рецепт постане ваш потпис.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1,5 тбсп
• Банана - 1 кг.
• Сок од лимуна - 80 мл.
• Шећер - 120 гр.
• Вода - 2 кашике

Процес кувања:

1. Уклоните кору са банана, па производ исеците на танке кришке. Ставили смо их у велики лонац.
2. Јела допуњујемо претходно опраним и осушеним боровницама.
3. Овде додајте шећер, сипајте воду и лимунов сок.
4. Доведите масу до кључања.
5. Након кључања, кувајте још 7 минута на тихој ватри. При томе редовно мешамо радни предмет да не изгори.
6. Готов ароматични џем сипајте у унапред припремљене стаклене тегле. Затварамо их поклопцима, охладимо и шаљемо на дуготрајно складиштење.

Густи џем од боровница са пектином за зиму у теглама

Густи џем од боровница може се направити код куће са додатком пектина. Мирисна бланко погодна је за дуготрајно зимско складиштење. Одушевите своје најмилије светлим бобичастим производом.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Сервирање - 1 литар.

Састојци:

• Боровнице - 1,4 кг.
• Пектин - 0,5 тбсп
• Шећер - 1,5 тбсп.

Процес кувања:

1. Пажљиво сортирамо бобице, а затим их исперемо под водом. Остављамо да се осуши.
2. Помоћу блендера самељите масу боровнице до каше.
3. Додајте једну трећину шећера у пире од бобица. Мешајте масу.
4. Излијте радни комад у посуду која се лако кува и пустите да прокључа.
5. Затим возимо остатак шећера. Промешајте и кувајте на лаганој ватри око 20 минута.
6. Растворите пектин у мало воде. Смесу урањамо у џем. Промешајте, оставите на ватри један минут и искључите шпорет.
7. Врућу посластицу од боровнице сипајте у стаклене тегле. Затворимо посуду поклопцима, охладимо и ставимо на дуготрајно складиштење.